Απλή Και Εύκολη Συνταγή Με Ζυμαρικά Και Αυγοτάραχο!
HTML-код
- Опубликовано: 1 янв 2023
- Αν είσαι λάτρης των ζυμαρικών, αυτή η συνταγή θα σε ξετρελάνει! Ο Αλέκος και η Σόνια μαγειρεύουν μακαρονάδα με αυγοτάραχο και σε προ(σ)καλούν να τη δοκιμάσεις!
Συστατικά:
- 3κς ελαιόλαδο
- Ανθό αλατιού
- Πιπέρι
- 50γρ βούτυρο
- Αυγοτάραχο Μεσολογγίου
- Τρίμμα Αυγοτάραχο
- Μακαρόνια λιγκουίνι
- Παρμεζάνα
-----------------------------------------------------
Κάνε follow τον κ. Αλέκο: / alexandros.tokidis
Κάνε follow την κα. Σόνια: / sonia.margaritou
Ιστοσελίδα: www.mavri-thalassa.gr
Instagram: / mavri_thalassa
TikTok: / mavrithalassa
Facebook: / mavrithalassa
παρα πολυ ωραια συνταγη ομορφη και απλοικη , στην ιταλια πριν τρια χρονια που το δουλευα το αβγοταραχο το καναμε με παπαρδελες και σαμπαγιον εννοειται πως χρησιμοποιουσαμε και παρμεζανα για το δεσιμο και αβγοταραχο σε δυο υφες ..οποιος θελει την συνταγη μπορω να του τη δωσω..συχγαρητηρια σεφ πολυ ωραια συνταγη..
Ανακάλυψα πρόσφατα τα βίντεο της μαύρης θάλασσας.
Και στο RUclips, και στο fb που βλέπω τα βίντεο, είναι πραγματικά ότι καλύτερο!! Η μαμα και ο μπαμπάς, απλά εκπληκτικοί!! Συνεχίστε!!
Καλή χρονιά, απίστευτη μαγειρική εμπλουτισμένη με άφθονο χιούμορ 🙌👏🙏🙏
Πολύ ωραίο αυτό που κάνετε!
Σας ευχαριστούμε θερμότατα!😊
Καλή Χρονια!!!🎄☃️🎅
Και καλες δουλειές!!!
Μπράβο καλή αρχή παιδιά!!! Ωραία αισθητική το σύνολο. Σας πειραζω στο τικ τοκ συνήθως ,😊 αλλά είστε μια χαρά.
Δεν μας πειράζει! 🙏🙏🫣🫣 πειράξτε μας! Για αυτό είμαστε εδώ 😂
@@mavri_thalassa για να μας τρολλαρετε κάντε μια συνταγή με ρόδι 😂😂😂 Να έχετε καλή χρονιά Υγεία και Επιτυχίες !!
ΣΥΜΠΑΘΕΣΤΑΤΟΙ ΚΑΙ ΟΙ ΔΥΟ ΣΑΣ ..
τέλειες οι συνταγές μπράβο παιδιά
The Best!❤
Μακάρι να σας έχουμε για πολύ πολύ πολύ καιρό ακόμα παρέα. Πολύ δυνατοί και με ωραία κόμη και οι 2.
🙏❤️
Είστε υπέροχοι!Συνεχιστε! Θα ανέβω Θεσσαλονίκη μόνο για εσάς!Να είστε πάντα καλά αγαπημένοι μου!❤Ανυπομονώ να δοκιμάσω τις υπεροχες συνταγές σας !!
Γειά σας πολύ ωραία !!,ΑΛΛΆ ΘΑ ΉΘΕΛΑ ΚΆΤΙ ΑΠΛΌ ΦΤΩΧΙΚΌ ΓΙΑ ΌΛΟΥΣ ΜΑΣ ΈΧΕΙ ΑΠΛΆ ΚΑΙ ΩΡΑΊΑ ΦΑΓΗΤΆ ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ ❤❤❤😊
Μπράβο σας ! Υπέροχη συνταγή!🙂
Congrairs🎉from Ohio
τέλειο
Μετά το Ρόδι ..... Θα λέμε και λίγο μπαχαρικό Αυγοτάραχο παρακαλώ ❤️❤️ Μπράβο που είστε cool
Καλή σας χρονιά. Ελπίζω να μας δείξετε και άλλες συνταγές και να τις αναλύεται όπως αυτή
Καλή χρονιά! Ετοιμαστείτε και έρχονται! Κάθε Δευτέρα στις 8:00
Τέλιο
Συγχαρητήρια . Αψογο ζευγάρι .... δικαίως υπερήφανοι! Εκλεκτές συννταγές ,χρήσιμες συμβουλές (είτε γνωρίζουμε ,είτε όχι, καλοδεχούμενες!) Η απορία πού βρίσκεσται ; αποσαφηνίστηκε........ ΣΑΛΟΝΙΚΑ λοιπόν. Τά τηλεφωνλα σας;;;;;; περιμένουμε ένα βίντεο μέ διευθυνση- τηλέφωνα, καί ευχές γιά ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ,!!!!!!!!!! ΚΑΛΕΣ ΔΟΥΛΕΙΕΣ!!!! πάντα κεφάτοι δημιουργικοί καί Αγαπημένοι!
Κυρία Σόνια καλή χρονιά!Το ρόδι είναι συνώνυμο της Μαύρης Θάλασσας!
Μου αρέσει φαίνεται πολύ νόστιμο
Είστε απίθανοι λεμεεεεε
Ηταν δικαιο και εγινε πραξη !!!
Σαν τα αυγά της ρέγγας δεν υπάρχει καλύτερο
❤❤❤❤
Kαλη χρονιά και καλές δουλειές σας εύχομαι! Θα ηταν ωραίο να παρουσιάσετε κι άλλα πιάτα με πρώτη ύλη ξεχωριστά ελληνικά προϊόντα. Κρίμα που δεν ζω στην Ελλάδα να σας επισκεφθώ.
Καλή χρονιά και σας ευχαριστούμε!
Καλή αρχή εύχομαι.
Μπορώ να κάτσω σε μια άκρη και να δοκιμάζω??
Μόνο θα κοιτάω 😂😂😂😂😂😀😀
Έχουμε ήδη 2-3 «ποντικούς»που τσιμπάνε πίσω από τις κάμερες 😂 μας αρκούν 😂
Καλη χρονια ειστε οι καλυτεροι
τέλεια και υπέροχα όλα, αλλά η απορία μου είναι, όπως είπατε και στο βίντεο.... σε 1 ή και παραπάνω πακέτο μακαρόνια πως το συνθέτετε στο τηγάνι; θέλω να πω ωραίες και τέλειες οι συνταγές αλλά για μια μερίδα.... αν η κατσαρόλα είναι γεμάτη μακαρόνια , λιγκουίνι, πως θα την αδειάσω και σε πιο τηγάνι ;;;
like
Αυγοτάραχο σε κερί 250gr: ~35€/250gr
Αυγοτάραχο τρίμμα: ~12€/50gr
Το αυγοτάραχο έχει έναν υμένα κάτω από το κερί το οποίο μπορεί να κάνει ένα ζελέ σε ψαρόσουπα η πάνω σε ψητό ψάρι
Μεταλλική πιρουνοκουταλα, σε αντικολλητικό τηγάνι; Όταν ήμουν πρώτο έτος φοιτητής δεν έκανα τεταοι λάθη (δε σπούδασα μαγειρική)
Δεν είναι λάθος σε έμπειρα χέρια!Μαγειρεύω 30 χρόνια με παλιάς κατασκευής και υλικών σκεύη και πιστέψτε με με τέτοια προσοχή δεν γρατσουνιξα το παραμικρό και τώρα με όλες τις ευκολίες και σύγχρονα μέσα κινδυνεύουμε όχι να χαλάσουνε οι νεότεροι τα σκεύη αλλά να ανατινάξουν την κουζινα😂😂😂
Αν δεν έχουμε τρίμμα μπορούμε απλά να ψιλοκόψουμε το αυγοτάραχο και απλά να μπει κάποιο τυρί από πάνω;;
2:18 Γι αυτό είμαστε όλοι εδώ!
Πρώτη φορά ακούω: βράζουμε τα τα μακαρόνια χωρίς να προσθέσουμε αλάτι στο νερό.
Είναι απαραίτητο.
1 συσκευασία 500γρ απαιτεί 50γρ θαλασσινό αλάτι στα 5 λίτρα νερού.
Εδω εχεις ν ακουσεις πολλα πρωτοποριακα πραγματα!
βιντεο με την ταραμοσαλατα σας ποτε θα δουμε??
Υπάρχουν στα προφίλ μας πολλά! 🙏 Θα τα κάνουμε όμως και εδώ!
Καλή χρόνια
ΑΠΛΑ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΔΕΝ ΕΧΩ ΛΟΓΙΑ ΑΛΛΛΑΑΑΑΑΑ ΣΑΝ ΤΟ ΓΝΗΣΙΟ ΚΟΚΚΙΝΟ ΡΩΣΙΚΟ ΧΑΒΙΑΡΙ ΔΕΝ ΕΧΕΙ 😍😍😍
Πάντως χρειάζεστε πολλή δουλειά ακόμη
Μια παράκληση!!
Επειδή είστε γνωστές του ψαριού & της μαγειρικής γενικότερα μπορείτε στο μέλλον να μαγειρέψετε ένα ψαράκι Bianco
Καλή Χρονιά
Όνειρο ζω μη με ξυπνάτε !
Κ.Αλέκο, το χαβιάρι δε βγαίνει και από το ψάρι οξύρρυγχο;
το χαβιαρι το μαυρο!Το αυγοταραχο βγαινει απο την μπαφα
Αυγοταραχο με μακαροναδα; Ενδειξη νεοπλουτισμου η οποιος εχει πολυ πιπερι βαζει και στα λαχανα;
Ε;
2:47 Μαλλον ο κ.Αλέκος κατέχει την ποντιακή διάλεκτο
Κύρια Σόνια ποτέ ξανά εκείνο το καπέλο ελεύθερα τα μαλλιά
Το έχετε και στο μαγαζί
Βεβαίως!
2:18
Συγνώμη που σας το λέω έτσι κυρία Σόνια, αλλά το ρόδι πάει παντού. Τα Χριστούγεννα έφτιαξα μία σπάλα (τύπου bbq) με σάλατσα ροδιού και κράμπερι, και σαλάτες που οι πλείστες περιείχαν ρόδι. Θα ήθελα να σέβεστε τον καρπό των θεών...😂😂😂😂😂😂😂
Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τα λιγκουίνι με κάποιο ελληνικό παραδοσιακό ζυμαρικό και την παρμεζάνα με ένα ποιοτικό κεφαλοτύρι και έτοιμη η απόλυτα ελληνική συνταγή. Ευχαριστούμε και χρόνια πολλά με υγεία!☺
Όπως θέλετε μπορείτε να την κάνετε! Αλλά δεν θα είναι το ίδιο! 🙏
Al dente ρε όχι Al tende. Dent όπως dentist (οδοντίατρος).
Στις Σέρρες είναι αλ τέντε.
@@mavri_thalassa Aρα και ο πετρετζίκης απο Σερρες θα είναι γιατι το έλεγε για χρόνια λαθος. Μπορει να το λεει ακομα
+ 🍋 , είναι κρίμα να μην
Είστε παντρεμένοι;
Ναι!
@@mavri_thalassa Πανέμορφο ζευγάρι ωριμαζετε σαν το καλο κρασί και σιτευετε σαν την περσινή μπριζόλα μπράβο!!!
Ενδιαφέρον!
Ξέρετε ότι δεν το έχετε έτσι?μείνετε στα shorts
Ευχαριστούμε 😍 καλή χρονιά
Πες έναν καλό λόγο ρε άνθρωπε. Πάντοτε υπάρχουν περιθώρια βελτίωσης...
Μια χαρά είναι. Αξιοπρεπέστατοι.
Το τριμμα είναι λέει μπαχαρικό. Χωριάτες
Μπορούμε αντί για φρέσκο βούτυρο να χρησιμοποιήσουμε βούτυρο αρωματισμένο με τρούφα!???
Μια ερώτηση είστε ζευγάρι;;;;;Καλή χρονιά 🎅🎁🎁🎁🎅🎅🌲🌲🌲
Βεβαίως!
ΚΑΝΕ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΦΡΕΣΚΟ ΑΧΙΝΟ.ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΟ
Το καλυτερο μαγαζι εχετε πραγματικα...μονο σαλονικα ρε