Шоколадный коктейль за 10-15 минут/ Быстро и вкусно
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- Ингредиенты
Молоко: 400 мл
Шоколад: 60 гр
Мороженое: 110 гр
В небольшой ковш налейте немного молока из общего количества и добавьте шоколад, поломанный на кусочки. Поставьте на огонь и, при постоянном помешивании, доведите до кипения. При нагревании шоколад будет таять.
Перемешивайте массу до полного растворения шоколада.
Для того, чтобы сразу готовить коктейль и не ждать, пока шоколад остынет, влейте оставшееся молоко и перемешайте. Вся масса сразу станет прохладной. Перелейте шоколадную массу в стационарный блендер. Можно воспользоваться и погружным блендером, какой у вас есть. Учитывайте, что масса может брызгать, выбирайте посуду с высокими стенками.
Добавьте в блендер мороженое. Закройте крышкой и включите все на максимальную мощность блендера. Все ингредиенты перемешаются до однородного состояния очень быстро
Но вы продолжайте взбивать коктейль еще 1-2 минуты, чтобы образовалась пышная пенка.
Готовый коктейль разлейте в высокие стаканы.