@@birdkako7290 it’s crazy what a guy can do when he appreciates and learns from many different cultures instead of sticking with tradition his whole life
Cencoring curse word, much better, now i can watch this with my kidsos, hope you will do the same for ur eng channel, good for algorithm pushing your vod too
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
"劣質"餅皮，感覺可以換成"工業化標準化控制成本與最大化利潤生產"的餅皮
餅皮其實類似 Costco的美式賣場有賣，不過品質就是比平均好而已
@@xorpop 去各大烘焙材料行應該也有廠商出半成品餅皮/麵團，就是標準化產品求的是成本可控/市場接受度高/品質穩定但是主觀感受普/省時省力出餐快
ouch！you just nailed it！
開小店的話餅皮這種簡單的東西不用買吧 成本應該在用料那邊壓
@@JOJO-jg1cp 除非你主打手做餅皮不然用買的比自己做便宜多了
我也喜欢吃披萨 而且吃过外面买的 感觉 各种血压高 血糖高 后来自己做 味道和店里不一样 真的是健康的味道 食材新鲜 味道不会太过 现在我做披萨 已经用 烤炉了 味道更好
3:00 這不就是廚師口中的加一點油嗎
高廚真的專業，搖刀都有準備
@@lemmel2580 畢竟我是（ ）
溫馨對話，輕鬆音樂，吃得開心。
11:23 精華
畢竟我是( ),實在太逗了!😆
這剪輯拍攝風格真的一種介於詹姆士跟Fred中間的感覺 尤其3:56 用另一台相機去拍另一個攝影師.....hehehe
高筋面粉每公斤7元。差不多是山姆店的量贩式装的价格。相较于一般商场，其实是很贵的价格了。
在美國, 我吃最多的是Costco的pizza, 可惜了, 他們新冠疫情以前還有combo pizza, 疫情時期乘機砍了😭
番茄醬想好吃, 自己開始種番茄吧😂 認真的, 吃過自家種的, 樹上熟番茄, 以後吃超市或是市場賣的工業貨就沒味道了. 番茄罐頭裏加兩三個自家種的就夠了, 好的番茄, 哪個天然的甜酸鮮味, 不是下糖能調出來的.
太喜欢了！很喜欢这种挑战👍
能理解“劣质”这种感觉：
最近喜欢做意大利面，做三种，第一种按照很多大厨用的版本：包括很有味道的西西里小口番茄，奶油，还有买新鲜罗烈，自己剁肉粒，熬汁煮面，下芝士，简直完美，做了五十多块，很好吃；第二次直接买罐头番茄，下芝士粒，五分钟二十多块钱，味道真的跟第一版没多差。。；第三次，直接市场番茄加番茄酱，加芝士。只能说：真没差多少，就。。差一点点。。而且又便宜又方便。。
我个人觉得最好吃的披萨是开市客的大阪烧口味，18寸的披萨当天吃不完直觉冷冻起来，过半个月微波炉加热后口感还是很好。
@@lhpjerry 是俗稱的好市多Costco 嗎？
是的，喜欢吃章鱼烧口味的去试试大阪烧，章鱼小丸子的披萨版，18寸巨大披萨。
半個月😮
我现在自制披萨的饼底是新疆馕😂一次一箱然后冻起来，好吃是新疆馕超好吃而且很适合烤热吃，坏处就是馕是漏底的，所以涂披萨酱一定不能水❤
新疆馕做饼底，哥们牙口真好
@ 你买日期新鲜的，我烤完披萨馕是暄软好吃过一般工厂饼底的，除了手工薄底披萨根本没输过
🎉in the spirit of the holiday seasons, he’s smiling and posing for the thumbnail!! Sweet 😅😊
老陳真的很有原則，預算掐的死死的
好吸引,會很好食
壓力來自同事😂
我是不是聽到老陳說顏射😂
最近也一直都在自己做披薩,該怎麼說呢
最合的還是重口味的食材,像是火腿 臘腸
但是很意外的青椒和一些蔬菜蠻合的,一般料理青椒容易過久就軟掉,過快就硬硬的
用烤的不會過軟過硬,水分也蒸發掉所以味道變濃
三流料理師的我,也能覺得好吃的程度
淘宝买个披萨石板，没几个钱的。烤披萨 烤饼 烤馕都很棒。
高寒 : 一般家庭不太需要 一個只能做一種料理又不常用的廚具
@@楊民山 他沒有說只能做pizza
完蛋，看起來太好吃了吧，把我看餓了，可惡
I want pasta competition next 😂 cacio e pepe please!
我真糟糕，突然懂了最大12吋的梗
什么意思啊
@@灯火梦阑珊 12in=~30cm
必胜客在美国起家也是偏中端家庭餐厅其实
谢谢up整理的资料🤗男人有人会变坏的，各种商务模特见主页☕靠谱经营，信誉第一。
你好，能再重新上傳培根的作法嗎?這邊找不到。謝謝
這個超愛的~
哇哇 出新片了
請問隔夜發酵的酵母大概抓多少？
pizza hut国外确实很少见，吃的人少。
我無比感謝我家是麵食派，且常備麵粉。
能出一期 neapolitan pizza吗
口水流出來了
5:12 工具費
連披薩也會做，太神了吧
@@birdkako7290 it’s crazy what a guy can do when he appreciates and learns from many different cultures instead of sticking with tradition his whole life
有增重食谱吗 大哥
你想增肌还是增脂？
100是人民幣？
先讚了
想看instant pot home recipe for gym bro and gal
高廚怎麼什麼都會，我小時候在達美樂做過，手法真的完全一樣
1:48攪拌甚麼?(沒
把机器，电费和高寒家的钱也算在成本里吧
克里特島的橄欖油😂
便當店一個便當都4-500克，難怪吃了開胃，我一餐吃了3個便當，沒配飲料根本不會飽
我的壓力都是從同事來
rational的烤箱 这个要1万多欧 超级棒
哈哈，西西里的鹽
在YT這裏買不到課程嗎？
原來烤披薩只要250℃就夠了...
因為觀眾家裡的烤箱溫度最高都落在230~250℃....其實250℃又要多功能性的話價格偏高已經不算平價烤箱了...大多平價烤箱最高溫都只落在220~230℃間...某些平價烤箱雖然最高溫能到250℃...但受價格驅使...會閹割掉容量...上下火獨立溫控等等功能使其達到平價...變成這烤箱雖然能做披薩或料理但烘焙麵包或蛋糕時又不是很理想
尊宝：你直接报我身份证吧
普通家庭也做不了非快餐厅式的披萨吧.
厨师版许四多😂
做一期chipotle
口水流床上了
🍕🍕🍕
10:34 cooking jesus crying
某某客 和多多诺。 是当年读大学时吃不起其他东西才吃了。。。。最廉价的学生餐之一。
第一次这么早
不得不說 螢幕畫面真的很晃
第一口奶没吃好
可以用平價
劣質很難聽
技術無價
我表姐說你很慢
笑死 「顏色」不上字幕嗎?
视频应该更注重在食物本身,而不是自己.所以虽然视频不错,但是着实没有吸引力.
好好的不待在北美，在國內搞不中不西的美食，還滿嘴北美腔💖💖💖
喵厨在家挺喜欢穿白背心做饭。。。我做饭只要穿白背心完事儿一定要用oxiclean泡。。。否则白背心就变成跟抽象派艺术创作似的。。。
Cencoring curse word, much better, now i can watch this with my kidsos, hope you will do the same for ur eng channel, good for algorithm pushing your vod too