Felicidades... que lindo, que a tu corta edad, sepas y te guste la cocina...la cocina en realidad es un arte y cuando se combina con la porción mágica de AMOR, todos los platos quedan riquísimo....para mi todo lo que se cocina con amor tiene su sabor especial, sin importar lo sencillo del menú...soy chilena
Hola soy chilena y esa es extraña la forma en que preparó el charquican pero para que te quede más sabroso primero has el pino con la cebolla la carne y todo lo demás y ahí agregas las verduras papas zapallo espinaca poroto verde etc.. y todo lo que le quieras poner incluso si quieres le pones zapallo italiano o zuchinni y ahí coses todo junto pero que quede tapado de agua no mucha agua para que cuando muelas todo te quede más sequito y así te quedará más sabroso que si coses las verduras aparte incluso al pino le puede poner carne molida y longanizas mmmmmm...😋😋😋😋😋 Ahí sí que te queda pero para rechuparse los bigotes jajaja ... Bueno amiga ojalá te sirva mi consejo soy chilena y tengo conocimiento por mis ancestros que cocinaban todas estas cosas por eso te doy este consejo saludos desde Chile
Vivo en Vancouver, Canadá, y mi esposa trabaja los sábados y tus recetas me salvan, para preparar la comida a mis hijos este día Gracias por tus recetas Son muy fácil de preparar y exquisitas 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
La primera vez que viajé a Santiago de Chile desde Ecuador me brindaron mis amigos Charquican con ensaladita de tomates albahaca y mucho pan mmmm delicioso
Hola Silvana, también soy Chilena. He preparado por primera vez un charquicán y lo he hecho con tu receta, me quedo ¡¡¡¡SUPER!!!. Muchas gracias, pues enseñas de una manera fácil y amena. Desde Macul Santiago de Chile. Hoy 9 de Mayo 2023.
Lo que más me gustó es que distes la receta tradicional tal cual es , no lo adornaste como otros chef que por hacerlo gourmet le agregan cosas que no son las tradicionales, voy a tirrame este fin de semana a hacerlo por primera vez
Me tienes feliz con mi matrimonio silvana .con tus enseñanzas hecho feliz a mi marido :/ muchas gracias.. este plato fue el que mwjor me quedo ..estoy muy feliz!!!
Recuerdo cuando vivia en Chile ufff hace siglos jajajajaja....cuando era niña recuerdo que mi abuelita lo preparaba riquisimo....solo que no le echaba carne molida ya que ensima se le ponia un pedaso de vistec riquisimo y jugosito....pero de ambas maneras estan esquisitos.....gracias por conpartir una receta tan chilena y tan recordad del antaño.....
Me encantó, eres muy didáctica , lo haces sencillo de forma que podamos hacerlo y no enredarnos. Mañana lo haré , tengo listo los ingredientes. Gracias
Volvi a ser dueña de casa despues de 14 años y la verdad nunca me toco cocinar por ende sigo tus recetas y me han resultado super asique soy tu seguidora 100%
Hola un saludo para ty Silvana gracias por darnos de tu tiempo para enseñarnos de tus ricas recetas prepare el rico charqwican y me qwedo de miedo tal cual como lo preparastes tu con el huevito encima mi familia qwedo encantada. Felicidades y bendiciones.
HOLA Silvana ,amo el charquican y siempre busco variedades en este plato ,,,te cuento yo lo hago al reves todo el sofrito con carne,cebolla y todo eso lo hago en la olla despues le agrego las verduras a la olla harto choclo y acelga ( la acelga es diarreica )muchas verduras le pongo agua y lo dejo cocinarse cuando todo se ha cocido lo semi muelo igual que tu ,,,lo terrible es que nunca me queda caldo ( trato de robarmelo,,,pero las papas se adelantaron ) me encanta ese caldo,,,,tambien me gusta como lo preparas tu ,,gracias ,,,saludos
Silvana viendo esto 3 15 de la madrugada día 3 de mayo 2021 pandemia exquisito las mamitas como uds que cocinan rico maravillosa no es un 7 si no un 10
Gracias por la receta silbana, me encanta el charquican y ahora lo podre hacer y es muy parecido en cuanto a ingredientes al que hacia mi mami.. saludos desde iquique.
Hola antes de ayer ise charquikan por primera vez con su receta y me quedó exquisito se lo comieron todo mis padres me atrevi aser algo q nunca habia echo creo que me gusta la cocina , muchas gracias señorita silvana
Buenas silvana muy bueno ese plato soy chileno criado en España casi toda mi vida y me encanta la gastronomía de nuestro país aún que soy vegetariano en vez de carne añadí soja texturisada que asimila muy bien la textura de la carne picada más su sabor bueno muchas gracias y sigue así un saludo desde Galicia españa
Me ha gustado tú forma simple y fácil de explicar amiga , yo estoy aprendiendo a cocinar en el extranjero estos platos .un saludo y te sigo gracias al charquicán jijijijiji 🤣 saludos
Asi lo preparo yo tambn. Aveces con pollo o carne en trocitos. Mis hijos malos para las verduras sobretodo la espinaca y esta preparación me sirbió mucho para q ellos comieran verduritas sin sacarlas del plato. Ahora q son adolescentes aplauden el día de charquican😊. Exquisito plato. Saluditos desde L.A.
Hola Sylvana! Soy Chilena en Sydney Australia. Mañana le cocino a mi amigo especial de Colombia este delicioso Plato que cuanto extraño de mi patria. Un abrazo, Te sigo Te sigo ! 🇨🇱🇦🇺🙏🤗
Hola Silvana la palabra charquican viene del charqui yo quiero hacerlo así ,a mí también me trae recuerdos de mi infancia me encantaba, pero mi abuelita lo hacía con charqui machacado es esquicito me encantan tus recetas😋🤗cariños desde Serena😘💪
Hola soy chilena tengo 14años y gacias a tus videos se hacer muchas cosas gracia :)
Felicidades...
que lindo, que a tu corta edad, sepas y te guste la cocina...la cocina en realidad es un arte y cuando se combina con la porción mágica de AMOR, todos los platos quedan riquísimo....para mi todo lo que se cocina con amor tiene su sabor especial, sin importar lo sencillo del menú...soy chilena
Que lindo tu comentario, Cómo sigues? Ánimo con todo 😊 Saludos 🌺
SEÑORA SABE QUE YO NO SÉ COCINAR PERO LE JURO QUE ES EL MEJOR CHARQUICAN QUE HE PROBADO EN LA VIDA DE VERDAD MUCHAS GRACIAS POR LA RECETA
Hoy me toca charquican y soy peruana . Ya que mi hijo nació aquí ama su charquican 😂 al estilo chileno . Tengo mi chefsito 😂
Soy Panameña pero este es uno de mis platillos favoritos,gozé mucho de la cultura chilena y de sus deliciosos platillos.
Hola soy chilena y esa es extraña la forma en que preparó el charquican pero para que te quede más sabroso primero has el pino con la cebolla la carne y todo lo demás y ahí agregas las verduras papas zapallo espinaca poroto verde etc.. y todo lo que le quieras poner incluso si quieres le pones zapallo italiano o zuchinni y ahí coses todo junto pero que quede tapado de agua no mucha agua para que cuando muelas todo te quede más sequito y así te quedará más sabroso que si coses las verduras aparte incluso al pino le puede poner carne molida y longanizas mmmmmm...😋😋😋😋😋 Ahí sí que te queda pero para rechuparse los bigotes jajaja ... Bueno amiga ojalá te sirva mi consejo soy chilena y tengo conocimiento por mis ancestros que cocinaban todas estas cosas por eso te doy este consejo saludos desde Chile
@@detodounpocoyoutube que estás hablando? Está es la forma más popular de preparar un rico charquican.
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@@jeremygalleguillosreveco2887 so
Yo lo hago igual, y los que conozco también el pino se reserva.
Vivo en Vancouver, Canadá, y mi esposa trabaja los sábados y tus recetas me salvan, para preparar la comida a mis hijos este día
Gracias por tus recetas
Son muy fácil de preparar y exquisitas
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Soy venezolano 🇻🇪pero
Probé charquicán y me encanto
La primera vez que viajé a Santiago de Chile desde Ecuador me brindaron mis amigos Charquican con ensaladita de tomates albahaca y mucho pan mmmm delicioso
Muy buen platotodo una delicia
El platito no le acompaña a tan deliciosa receta🥰
Gracias a ti aprendí hacer charquicán, ayer lo preparé y tenía visitas en la casa y todos quedamos sorprendidos por lo rico que me quedó
Hola Silvana, también soy Chilena.
He preparado por primera vez un charquicán y lo he hecho con tu receta, me quedo ¡¡¡¡SUPER!!!.
Muchas gracias, pues enseñas de una manera fácil y amena.
Desde Macul Santiago de Chile.
Hoy 9 de Mayo 2023.
Hola soy colombiana y me entran. Este plato me gusta todas tus recetas un abrazo
gracias amiga lo are hoy ... tengo 28 años y soy mas fome para cocinar ... jaja espero q hoy me salga rico bendiciones
Que rico plato, en el norte se acompaña con arroz
Gracias Silvana yo he aprendido mucho de cocina se agradece un saludo grandote para ti y familia muchas Bendiciones chao❤🙏🙏🌹
Lo que más me gustó es que distes la receta tradicional tal cual es , no lo adornaste como otros chef que por hacerlo gourmet le agregan cosas que no son las tradicionales, voy a tirrame este fin de semana a hacerlo por primera vez
Me tienes feliz con mi matrimonio silvana .con tus enseñanzas hecho feliz a mi marido :/ muchas gracias.. este plato fue el que mwjor me quedo ..estoy muy feliz!!!
Que fácil !!! La verdad pensaba que era más complicado y cuando ví que se molia todo me pareció muy facilito 😜 graciassssss ❣️❣️❣️
Lo hice recién y me quedo exquisito, muchas gracias, su mamá de seguro también cocinaba muy rico
Recuerdo cuando vivia en Chile ufff hace siglos jajajajaja....cuando era niña recuerdo que mi abuelita lo preparaba riquisimo....solo que no le echaba carne molida ya que ensima se le ponia un pedaso de vistec riquisimo y jugosito....pero de ambas maneras estan esquisitos.....gracias por conpartir una receta tan chilena y tan recordad del antaño.....
Silvana, muchas gracias por mostrar este plato en una forma tan sencilla que será fácil copiarlo en mi cocina🤩
Me encantó, eres muy didáctica , lo haces sencillo de forma que podamos hacerlo y no enredarnos. Mañana lo haré , tengo listo los ingredientes. Gracias
gracias silvana, le hice este plato a mi señora que le encanta y quedó muy contenta!
Volvi a ser dueña de casa despues de 14 años y la verdad nunca me toco cocinar por ende sigo tus recetas y me han resultado super asique soy tu seguidora 100%
Soy de Lima, alguno de estos días lo cocinaré.
Hola soy chileno ,radicó en ny ,se lo cocine a mis invitados y quedaron sorprendidos gracias Silvana...saludos nyc ...nota 10 very good
Lo hace con un kilo o con 500 gramos de papá?
Amo ,mi esposo és chileno y siempre prepara para nosostros
Hola un saludo para ty Silvana gracias por darnos de tu tiempo para enseñarnos de tus ricas recetas prepare el rico charqwican y me qwedo de miedo tal cual como lo preparastes tu con el huevito encima mi familia qwedo encantada. Felicidades y bendiciones.
Aprendi a cocinar contigo ya que tus videos son muy claros, gracias
Me gusto mucho su forma de prepararlo. He visto otros videos y lo presenta muy trabajoso. pero el suyo esta EXELENTE. Gracias
Gracias Silvana x enseñar ahora estoy haciendo charquican voy a ver cómo me sale siempre la veo soy de Chile de Viña del mar Bendiciones chao😮
HOLA Silvana ,amo el charquican y siempre busco variedades en este plato ,,,te cuento yo lo hago al reves todo el sofrito con carne,cebolla y todo eso lo hago en la olla despues le agrego las verduras a la olla harto choclo y acelga ( la acelga es diarreica )muchas verduras le pongo agua y lo dejo cocinarse cuando todo se ha cocido lo semi muelo igual que tu ,,,lo terrible es que nunca me queda caldo ( trato de robarmelo,,,pero las papas se adelantaron ) me encanta ese caldo,,,,tambien me gusta como lo preparas tu ,,gracias ,,,saludos
Silvana viendo esto 3 15 de la madrugada día 3 de mayo 2021 pandemia exquisito las mamitas como uds que cocinan rico maravillosa no es un 7 si no un 10
Gracias por la receta amiga bendiciones
Gracias vivo solo y siempre hago cosas nuevas para saber y disfutar la cicina .😇👌
te recomiendo ponerle unos 3 huevos duros picados
Gracias por la receta silbana, me encanta el charquican y ahora lo podre hacer y es muy parecido en cuanto a ingredientes al que hacia mi mami.. saludos desde iquique.
Me encantan tus videos eh aprendido demaciado😊
Me encantó la forma de explicar , y la receta y hoy la haré ❤️
Hola antes de ayer ise charquikan por primera vez con su receta y me quedó exquisito se lo comieron todo mis padres me atrevi aser algo q nunca habia echo creo que me gusta la cocina , muchas gracias señorita silvana
Gracias silvia he aprendido a cocinas ya q no sabia gracias a tus recetas...👍😘
Siempre preparo tus recetas,me encantan ya que eres muy práctica y sencilla para las preparaciones...
Luce muy bien, tiene que estar riquísimo 👍🏻💐 un plato interesante de preparar y probar
Y encuentro que nada mejor que sea Silvana cocina.
Gracias Silvana...Hoy me he lucido gracias a tu video, saludos desde Alemania.
Hola hoy lo hice y está muy bueno el platillo. Muchas gracias .
Gracias Silvana ,saludos desde Australia y voy a hacer este Charquican,!!
Me gusta tu cocina, simple y chilena , gracias
Gracias Silvana, no me gusta cocinar pero gracias a su tutorial me lucí como jamás en la vida, te amo gracias diosa 💪🏼💜
Iba a comprar almuerzo mañana pero ya me motive, me voy a cocinar 😬🙌
Buenas silvana muy bueno ese plato soy chileno criado en España casi toda mi vida y me encanta la gastronomía de nuestro país aún que soy vegetariano en vez de carne añadí soja texturisada que asimila muy bien la textura de la carne picada más su sabor bueno muchas gracias y sigue así un saludo desde Galicia españa
Muy clarita para explicar y fácil de hacer las recetas.
Saludos!
Filete, claro y preciso ! Muchas gracias
Hola Silvana!, siempre me resultan tus platos, gracias!!
Soy de chile villa alemana y voy a prepararlo me gustó mucho tu receta gracias
Que ricoooo, me encanta el charquican
Bueno está ricoo chooo también lo se hacer de igual manera gusta 🙋🏻♀️👍🇨🇱
Me encanta.. yo tbn lo hago.con jurel en tarro queda sabroso .. saludos
Que rico treinta años que no como gracias rico plato
Que rico Charquican, recuerdo a mi amigo de Shile Po, cristian paolo igor q me invitava a comer este plato.
Que rica y simple tu receta! la haré se ve delicioso
Gracias Silvana me encanta tu cocinando, uno aprende mucho!
Me encanta el charquican, lo hago igual , es un plato exquisito, gracias por compartir recetas de nuestro pais
Muy buena la preparación hoy lo ise muy me quedo super bien a mi me gusta con arroz y el huevo frito queda riquísimo gracias
Super clara y práctica tu receta, nada de complicada !!!
The best food ever!!, que recuerdos de infancia, ya se que preparar estos dias, i love u so much silvana, saludos from Portland Oregon.
Esta receta si queme gusto , que delicioso se ve🤗🤗 lo haré gracias amiga! Bendiciones
Gracias recibi aplauso por el charquican gracias por sus recetas
Excelente, Gracias por tu receta...
Muchas gracias por tus recetas bendiciones
Que ricooo me encantó tu receta Silvana!!! Que hambre me ha dadoooo😘😘😘😘🇨🇱🇨🇱🇨🇱 saludoooos💖💖💖💖
Maravilloso!!! Nuestro plato de origen!!! Lo amoooo... Antes lo odiaba ahora lo amo
Felicitaciones por la receta la voy a hacer
Me quedó uff con el video, muchas gracias :D
Silvana¡¡¡¡
Muchas gracias.
Primera vez que lo hago y me kedo exquisito.
Un abrazo.
D parte d un admirador¡¡¡¡
Lo acabo de preparar. Me quedó delicioso ❤️🥰
Hola soy chilena que orgullo tremendos platos fel8cidades
Muchísimas gracias!! Nunca había echo y me quedo exquisito !! Saludos desde Chile
Excelente video tutorial para un plato tan tradicional y exquisito. Saludos y gracias.
Delicioso, me encanta cocinar, gracias por tus videos, ahora a prepararlo...
Que rico ñaaam. Me toca preparar este plato tan delicioso 😋 muchas gracias por el video tan delicioso.
Gracias Silvana. Me encantan tus recetas. Además, sabes explicar muy bien los pasos a seguir. Te deseo mucho éxito. Te lo mereces.
Me ha gustado tú forma simple y fácil de explicar amiga , yo estoy aprendiendo a cocinar en el extranjero estos platos .un saludo y te sigo gracias al charquicán jijijijiji 🤣 saludos
Asi lo preparo yo tambn. Aveces con pollo o carne en trocitos. Mis hijos malos para las verduras sobretodo la espinaca y esta preparación me sirbió mucho para q ellos comieran verduritas sin sacarlas del plato. Ahora q son adolescentes aplauden el día de charquican😊. Exquisito plato. Saluditos desde L.A.
Gracias silvana ,hoy prepare este rico plato ,gracias a ti , me quedo para soñar y recordar como cuando lo comia cuando pequeño , saludos desde suecia
Lo hice y me quedo espectacular. Gracias 👍
Muy bueno, lo hice gracias 🙏
Buenisimo lo hice tal cual muy rico
Hoy hice mi primer charquican, fue éxito.
^o^ gracias por subir la receta!!! ❤
Gracias por el Charquican lo haré. 🙏
Gracias Silvana eres la mejor
Super rico lo hago igual q tu, es mortal gracias
Muchas gracias 😊 por su reseta...
Quedó mortal , haré hoy 2021
Hola Sylvana! Soy Chilena en Sydney Australia. Mañana le cocino a mi amigo especial de Colombia este delicioso Plato que cuanto extraño de mi patria. Un abrazo, Te sigo Te sigo ! 🇨🇱🇦🇺🙏🤗
Que Linda mujer. Que lindo como enseñas Silvana. Muchas Gracias por compartir este video.
Muchas gracias por tus consejos
Lo hice y me quedó súper 😍😍😍🤤🤤
Muchas gracias 😊
Que Dios te bendiga 🙌🏻❤️
Igual que lo hacía mi mamá. Genial!
Q genial, así mismo me lo enseñó mi mami
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 saludos a la maestra madre! 👍🏻☺️
Hola Silvana la palabra charquican viene del charqui yo quiero hacerlo así ,a mí también me trae recuerdos de mi infancia me encantaba, pero mi abuelita lo hacía con charqui machacado es esquicito me encantan tus recetas😋🤗cariños desde Serena😘💪
GRACIAS MI QUERIDA Silvana, TU RECETA ME QUEDÓ SUPER RICA IGUAL QUE TU. BESITOS DESDE SANTIAGO