[한국인의밥상★풀버전] 삼복더위 속 겨울을 품은 밀양에서 맛보는 차가운 맛! “얼음골의 비밀 밀양 냉음식” (KBS 140731 방송)

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  • Опубликовано: 27 ноя 2024

Комментарии • 61

  • @榊原曄
    @榊原曄 2 года назад +1

    정말 없어서 먹던 인생맛 음식들도 많았는데 여기 음식들에는 웃음이 묻어있네
    어느쪽이든 한국인의 밥상이니 참 제목 잘지었다

  • @season_sound
    @season_sound 3 года назад +3

    2:18 홍옥 사과 같으세요.^^ 옆에 분은 부사 사과 같으세요.^^
    '그린애플', 아오리, 요즘 먹어보니 정말 달더군요.
    얼음골의 동치미!!!!!!! 침이 고입니다.
    우렁 초고추장 비빔 국수 또 침이 고입니다.
    호박/가지/호박꽃(수꽃) 무침~ 고소한 나물 맛일것 같아요.^^
    뜸들이기전 밥 위에 쪄서 무쳐 먹는 냉국 '나물'.... 더 부드러운 맛일테지요.^^
    신기한 밀양 얼음골의 신비, 마가목과 지팡이, 마가목 열매, 솥에 마가목을 넣고 닭을 넣고 삶아 닭고기 초고추장 냉채 무침... 아, 또 침 고입니다.^^
    졸인 대추잼(대추고), 얼음과 대추'잼'을 넣어 팥빙수처럼 먹을 수 있는 대추 빙수, 처음 보는데 정말 맛이 궁금해집니다.^^
    색고운 편육(돼지고기와 고추가 잘 어울려 맛이 더 할것 같아요), 냉채무침(차고 뜨거움의 조화의 음식)
    솥뚜껑에 부친 쌀떡으로 떡국(돼지사골떡국)을 쑤고...
    사과 말랭이김치는 정말 별미일듯 해요.^^
    우뭇가사리를 고와서, 그 물을 내려 시간이 흐르면 묵처럼 굳어지는
    우무(저도 우무는 딱 한번 만들어 본 적이 있지요. 과정은 좀 복잡하나 직접 만들어 먹는 즐거움의 맛은 더 크더군요.^^)
    한천 열무 물김치, 한천 잡채.. 너무 배불러 댓글을 여기서 멈추며...^^
    여름을 찌고, 무치고, 축제의 밥상을 차려 먹는 모든 분들의 여름 나기....^^ 영상 잘 보았습니다.^^

  • @일심-y7q
    @일심-y7q 3 года назад +14

    선생님 항상 건강한모습 너무 좋습니다^^

    • @암행어사출두여
      @암행어사출두여 2 года назад +1

      박군 최불암군은 교사가아니라 탤랜트일세 정신좀

  • @csd2577
    @csd2577 3 года назад +11

    건강하게 오래오래 사셔야됩니다~ 불암할아부지 :)

  • @kim-vs3ps
    @kim-vs3ps 3 года назад +4

    늘 감사히 잘 보고있습니다.^*^

  • @공라헬
    @공라헬 3 года назад +4

    가을에도 이런 영상 자주올려주시길 바라요

  • @김옥동-b5f
    @김옥동-b5f 3 года назад +2

    최불암선생님더위데고생많으세요항상건강하세요

  • @김귀로
    @김귀로 3 года назад +5

    36:54 다이어트에 아주 좋은 콩국이네요.

    • @younglee59
      @younglee59 3 года назад +1

      저도콩국을좋아하죠

    • @이니S
      @이니S 2 года назад

      @@younglee59 한국인의밥상 전운

  • @soonchoungbartsch3995
    @soonchoungbartsch3995 3 года назад +3

    이제는 추억의 음식, 우무가사리 초얌념간장만 넣어 버물버물해서 먹어도
    정말 시원하고 맛있었는데, 지금은 구경도 못하고 사네요,

    • @순정파백우-k7f
      @순정파백우-k7f 3 года назад +1

      시장 가면 팜니다~
      두부집에 가면 팔걸요~
      난 서울이지만 여름에 한번식 우무 사다가 묵어요~
      시장 두부집에 가서 우무 썰어달라면 기계로 채썰어서 주더라고요~
      그럼 콩국이랑 같이 사와서 바로 말아 묵으면~ 시원 합니다~ ㅋ

    • @soonchoungbartsch3995
      @soonchoungbartsch3995 3 года назад +1

      @@순정파백우-k7f
      ㅠㅠ 😭 답변 감사합니다 ^^
      그런데요 ㅠ~ 해외살이 여서 구경도 못하고
      산답니다,

    • @순정파백우-k7f
      @순정파백우-k7f 3 года назад +1

      @@soonchoungbartsch3995 아고~~ 해외에 사시는구나~
      그럼... 우무가사리를 구해다가 직접 해드셔야 겠다~
      난 어릴때 할머니가 여름에 내가 먹고싶다고 하면...
      늙은 할메가 손주 먹인다고 고생하시는거 보고 우무 만드는게 어려운가 했는데...
      커서 보니까 그렇게 어렵지는 않아 보이더라구요~
      해외 어디 사시는지는 모르겠지만
      콩국도 직접 만들어 드셔야 겠네요...

    • @순정파백우-k7f
      @순정파백우-k7f 3 года назад

      @@soonchoungbartsch3995 콩국 보단 양념간장 만드는게 더 쉽겠네요~

    • @soonchoungbartsch3995
      @soonchoungbartsch3995 3 года назад +1

      @@순정파백우-k7f
      여긴 섬나라인데도 우무가사리,김, 톳,
      이런것 먹을줄몰라서(관심없음요) 체취를 전혀안해요, 그래서 한국수퍼에도없어요ㅜㅜ, 콩국은 가끔은 해먹지요, 감사합니다^^~
      한국은 저녁시간,여기는 오전 11시네요
      남은하루 마무리 잘하시고 좋은시간 되세요~^^

  • @석우이-w8u
    @석우이-w8u 2 года назад +1

    와 ㅡ 밀양가서 돼지국밥 먹은 기억밖에업스요 힝ㅡㅡㅡ

  • @pacideunt
    @pacideunt 3 года назад +9

    49:06 정말 궁금하고 먹어보고싶은 음식.

  • @복자이-d5s
    @복자이-d5s 3 года назад +4

    한천..아직 만드는 공장이 있지요..ㅎㅎ 저도 밀양 에서 태나기에(단장면 태룡리 출신)최근에도 벌초나 명절때 가면 아직 한천 공장이 그대로 잇더라구요..어릴때는 저게 뭐지햇는데 정체를 알게 되었네요..추억 돋습니다..

  • @stayfitkeeptraveling
    @stayfitkeeptraveling 3 года назад +1

    얼음골 가보고 싶네요.

  • @마에스트로-i6h
    @마에스트로-i6h 3 года назад

    고향은 언제나...어머니의 맛
    저의 고향!

  • @김석봉-l4q
    @김석봉-l4q 3 года назад +10

    대한민국 3대 행복 전도사
    이금희 최불암 김영철 (프로그램 순서 순)

  • @포도향기-q3j
    @포도향기-q3j 3 года назад +14

    영상 시작부분에 종소리 나는 바위는 밀양 삼랑진 만어사 앞 바위입니다. 저 수많은 돌들이 물고기들 같다 해서 만어사라는 절이지요

    • @melonmusk2671
      @melonmusk2671 3 года назад +1

      종소리나는부분 해리포터 브금이네요

    • @와인에취해
      @와인에취해 3 года назад

      만마리의 물고기가 돌로변해서 만어사 입니다

  • @TV-mz6ks
    @TV-mz6ks 3 года назад +1

    와~~~ 외할머니 집에서 먹던 음식들 그립네요

  • @잉여로움-b8z
    @잉여로움-b8z 3 года назад

    크...오늘도 침만 질질 흘리다 가는구나

  • @내코가석자-o5b
    @내코가석자-o5b 3 года назад +1

    음식들 전부 하나같이 격하게 먹고싶다.

  • @mus239
    @mus239 Год назад

    닭 몸속에 알...태어나서 처음 봅니다.
    신기하군요

  • @전요한-r4k
    @전요한-r4k 3 года назад +5

    음식이 잊혀진다고 하니 마음이 아프네요 ㅠㅠ

  • @who7256
    @who7256 2 года назад

    시작할때 해리포터 ost나와서 놀랐네 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @belisa6844
    @belisa6844 2 года назад +2

    😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @조양순-c6h
    @조양순-c6h 3 года назад +4

    밀양의 숨은 음식을 발전시키며, 향토음식으로 지정했으면하는 바램.

    • @ehlee-mp2lo
      @ehlee-mp2lo 3 года назад

      이런 좋은 곳.. 울 아빠 고향... 산좋고 물좋은곳... 그래서 울 아빠 성격이 좋으셨구나.... 그립다..

    • @암행어사출두여
      @암행어사출두여 2 года назад

      밀양뿐이겟냐 멍청아

  • @iilliiii
    @iilliiii 2 года назад

    아오리 는 풋사괴지만 익으면 더 맛있다.....아는 사람은 아는 비밀!! 하지만 다익으면 상품성이 없다...

  • @fftsfftsffts
    @fftsfftsffts 3 года назад

    2:08 인사돌

  • @에이칠리
    @에이칠리 3 года назад +2

    인트로 최리포터ㅋㅋㅋ

  • @지존다마-d8v
    @지존다마-d8v 2 года назад

    아오리가 왜저리 작아요?

  • @암행어사출두여
    @암행어사출두여 2 года назад

    나같이휼륭한어른이잡숴야될음식이구먼

  • @younglee59
    @younglee59 3 года назад +1

    이파리.ㅡㅡㅡ잎

  • @Andrew-es3cw
    @Andrew-es3cw 3 года назад

    2:08 잇몸엔 인사돌이죠!

  • @사필귀정1자2치
    @사필귀정1자2치 2 года назад

    ㅋㅋㅋ..

  • @hjkang2464
    @hjkang2464 3 года назад

    이 프로그램은 잔잔해서 좋은데, 이번편은 너무 과잉이네요. 특히 배경음악이 너무 오버해서 나레이션이 귀에 안 들어옵니다.

  • @ownki5692-park
    @ownki5692-park 3 года назад +3

    이프로는 주구 당창 한사람이 해야되나 돌아 가면서
    다양한 소리로 들려주면 안되나

  • @복돌이-s6m
    @복돌이-s6m 3 года назад +1

    최볼암 기부안한 연애인1위던데 돈만벌지말고 기부좀 해라 나이는많이쳐먹고

  • @charleswr8359
    @charleswr8359 3 года назад +1

    이건 죄다 경상도 일색이내?
    PD가 경상도 출신인가?

  • @charleswr8359
    @charleswr8359 3 года назад +4

    지역편중이 정치권에서나 씨킴굿을 거처서 국민 정서가 그냥 받아들이지 (경상 대 비경상이 8 대 1 이긴하지만),
    연예와 방송계도 눈에 너무 뻔하게 경상도와 경상도 사투리만 있으면, 보는 사람들 맘이 편치 안테이.
    한국이 경상도만 있는것도 아니고, 지역적으로 고루고루 균형잡아 안배를 해야지.

    • @깨비박사-c8p
      @깨비박사-c8p 2 года назад

      한국인의밥상에보믄 전라도많이나오든데요.지금한편만보고그리느끼신건가요???이거저거영상봐보세요.전오히려 pd가 전라도사람인가싶던데요

    • @charleswr8359
      @charleswr8359 2 года назад

      @@깨비박사-c8p 나는 전라도의 "전"자도 말 안했는데, 당장 전라도를 끄집고 나오는 당신은 틀림없이 경상도 편애인.

  • @선한인간25
    @선한인간25 3 года назад

    부정. 부패. 비리의 총집합 결과물
    '인사 *' 광고를 끝까지 하는 *불알
    에라이 퉤퉤퉤

  • @청심환-i5m
    @청심환-i5m 3 года назад +2

    대법원 뭐하고 있나? 이미 대통령 가라 입증 됐는데.... 뭐가 무섭지?????

  • @이진동-u7n
    @이진동-u7n Год назад

    비빔국수를 왜 맵게만먹었을까 비빔국수스파게티