Мускат одесский- технический сорт винограда (Пузенко Наталья Лариасовна)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 янв 2025

Комментарии • 14

  • @ДмитрийГуглов-д2н

    Спасибо за видео ! За прошедшие 5 лет, что можно добавить к описанию ?
    Сохраняется ли мускат в сухом или сладком вине ?
    Как устойчивость к оидиуму и др ?
    Слыхал, что Мускат Одесский может трещать, если в период созревания идут дожди. Было ли такое у вас ?
    Спасибо.

    • @puzenko_nata_lariacovna
      @puzenko_nata_lariacovna  Год назад

      Я просто не пью столько вина.... мы не ставим вино из всех сортов винограда которые у нас есть- сдаем просто году на вино.
      Устойчивость к оидиуму у него высокая.
      Трещать у некоторых даже могут черенки от лопат... если азота передозируют. Треск это больше вина агротехики чем винограда

    • @ДмитрийГуглов-д2н
      @ДмитрийГуглов-д2н Год назад +1

      @@puzenko_nata_lariacovna Спасибо. Жаль, что многие виноградари не делают моно-вина, а все в одну бочку. Поэтому достоверной информации о моно-винах, в интернете, мизер.

    • @puzenko_nata_lariacovna
      @puzenko_nata_lariacovna  Год назад +1

      Увы, надо много иметь винограда что быделать моно вино. Чаще этого не бывает.

  • @Владимир-я8н
    @Владимир-я8н 3 года назад +1

    Здравствуйте! Скажите, а где территориально вы находитесь? На юге Подмосковья будет вызревать и набирать нужные сахар и кислотность?
    Это самый главный вопрос.

    • @puzenko_nata_lariacovna
      @puzenko_nata_lariacovna  3 года назад

      Это надо проверять- у меня нет таких данных, хотя с Подмосковьем работала- заложила там несколько виноградников, но столовых.

  • @МихаилРаковци
    @МихаилРаковци 2 года назад

    Одесский..

    • @puzenko_nata_lariacovna
      @puzenko_nata_lariacovna  2 года назад

      Я неверно сказала или написала?

    • @МихаилРаковци
      @МихаилРаковци 2 года назад +1

      @@puzenko_nata_lariacovna Сказали, Одэсский первый раз, но спасибо за описание, мало видеоинформации про этот сорт

    • @МихаилРаковци
      @МихаилРаковци 2 года назад +1

      А заметили Вы разницу при замере сахара рефрактометром при выдавливании капель с ягоды и при замере уже перемолотой мезги?

    • @puzenko_nata_lariacovna
      @puzenko_nata_lariacovna  2 года назад

      @@МихаилРаковци Я не винодел, я агроном, но разница должна быть обязательно, так как сахар в одной конкретной ягоды не может быть равен общему сахару. Так не бывает. Даже в одной грозди в верхней и нижней части сахар различен.

    • @puzenko_nata_lariacovna
      @puzenko_nata_lariacovna  2 года назад +1

      @@МихаилРаковци Мне нравится этот сорт.