Kyoto Fushimi - delicious food ・sake sightseeing spot introduction

[@kinaco2800]

このアナウンサー可愛いな。

[@川崎守-o8q]

伏見知り合いの家の前に、石碑が有ってかなり年月が経っていてナニが書いてあるか🤷‍♀️ので聞いたら、幕末この場所に小屋が有って、寺田屋で襲われた坂本龍馬がお竜さんに匿われて、一時期住んでいた場所との事で、京都伏見には身近にそんな場所が🤔

[@xtrailinfinity]

for your sake あなたのために
for the SAKE 酒のために

[@walterbroll2118]

場合によって "for your sake" も「あなたの酒のために」。
例えば、"This is a cup for your sake."

[@Well-Brilliant]

日本酒作りでは【麹菌】と【酵母菌】の二種類が必要な処がキーポイントでしょうね！

[@takamovie4432]

2430円はやっすいな。
ベロンベロンなるわ。

[@kazunorimaemoto332]

日本酒の生産量、等級別課税の廃止後（消費税導入後）から、現在　約4分の１　までに減少。
その中で、純米酒に属する日本酒が、なんとが生産量を維持（横ばいか、微増）。
但し、純米酒の日本酒総生産量のシェアー・割合は、大きくなっています。
輸出されるお酒は、すべて純米酒。
特に西洋の方々にとって、　昔の日本酒の主力製品のアルコール添加の日本酒は、
醸造酒に蒸留酒を添加すること、極端な例で言えば、ワインにウォッカを添加するようなもの、輸出不可です。

[@unique.company]

上原美穂アナがとても可愛いな！
東京の美人アナと勝負出来るレベル！
充分、アイドル的に売って行けるな！

[@pk-ff8bm]

新たに酒造りしたい若者たちのニーズに国内の新規参入を認めないで海外輸出のみ許可する規制もどうなんでしょうね

[@アサヤス-w8v]

国内で新規参入を認めない理由は３つ有ります。
（１）利益重視で日本の文化である伝統的な日本酒造りを壊してしまう。
　酒造りの伝統・文化を意識せず売り上げ重視の業者が次々と参入してしまえば、伝統を守り美味しい酒を造って来た酒蔵の多くが潰れてしまい、「見た目は日本酒だけど中身は別物」と言う代物に変わってしまうでしょう。
（２）酒税が国税収入において重要な地位を占めていることから、過当競争により酒税の確保が困難になることを防ぐため。
　近年徐々に日本酒人気が出ているとは言っても、ワインブーム・ハイボールブーム・酎ハイブームが次々と起きたり、若者のアルコール離れなども有り、日本酒の消費量自体は減少し続けています。
　過当競争で古くからの酒蔵が次々と潰れ、酒税の額が不安定な状態と成ります。
（３）日本酒は主食である米を原料とすることから、食糧保全のため。
　戦後日本人の洋食化やワイン・ウイスキーなど輸入酒増加で米の消費量が減少して来た中で、2018年まで「減反政策」を進めて居ました。
　日本酒が徐々に人気が出て来ても田んぼは容易に増やせないので、食用米の田んぼを酒米用田んぼにしてしまえば一気に「コメ不足」に陥ります。
海外輸出のみ許可しているのは、輸出が増えていると言っても国内消費と比べたら微々たるモノですし、古くからの酒蔵の経営に悪影響は無いと言うのが理由でしょう。

[@lijin4438]

2:58　なんか笑ってるけど、利き酒するなら順番があるのは当たり前だぞ。
伏見は軟水の優しい酒が多いから、そこだけで比べてもあんまわからんかもしれんが、灘の硬水でつくるどっしりとした酒の後に呑むと水っぽく感じて全然おいしくない。
でも、逆に伏見の酒のような軟水の酒の後に、味の濃いどっしりとした酒を呑むと、どちらも美味しくいただける。

[@keitafukui3839]

海外の富裕層に向けてどんどん売って欲しい。
貧しい日本人は酎ハイだよ。

[@masao750]

足立さんは月桂冠の海外販売員に転職すればキャリアが活かせる。

[@mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm]

可愛い

[@ytchopper]

上原美穂アナ？の名前を二度見。上原美優を思い出してしまった