I don't fry fish anymore! A friend taught me how to cook pollock so deliciously! Simple recipe.😋🔝

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 янв 2025

Комментарии • 103

  • @user-nv545
    @user-nv545 День назад +3

    Процесс готовки в духовке в два цикла? Непонятно как-то

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  День назад

      Да, вы правильно поняли!😊 Рыбу на луковой подушке накрыть смоченным водой пергаментом. Пергамент предотвращает пересыхания продуктов. Можно держать продукты в духовке больше обычного, при этом не боясь, что мясо или рыба получится сухими.
      🕦в заранее разогретую духовку t 200°С 35-40 минут. Включенный вентилятор на задней стенке духового шкафа с конвекцией, который комбинирует потоки воздуха.
      Залить рыбу соусом.
      Накрыть пергаментом, запекать 🕦t 200°С 20-25 минут.
      Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью!🥰❤🕊

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  День назад

      Первый цикл 3:49 второй 5:03

  • @zitasabitova138
    @zitasabitova138 2 дня назад +3

    Спасибо большое за рецеп! Обязательно приготовлю!❤

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  2 дня назад

      Пожалуйста!👩‍🍳❤🕊Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью!🥰

  • @tamaras6381
    @tamaras6381 5 дней назад +5

    Вкуснятина!!!! Рыбу люблю любую!!!! С салатиком вообще супер!!! Спасибо за рецепт!!!❤❤❤

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  5 дней назад

      Пожалуйста!👩‍🍳❤🕊Я рада, что Вам нравится рыба!😃Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью!🥰

    • @user_g13ifs
      @user_g13ifs 5 дней назад

      Особенно с глистиками....везде, во всей рыбе...жрете и не видите наверное !!!😂

  • @PrisTvv
    @PrisTvv 5 дней назад +3

    Well marinated, it came out so juicy and yummy 😋 thank you for sharing 👍 Happy new year 🎉

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  5 дней назад

      😍🙏✨

    • @ЕкатеринаМишак
      @ЕкатеринаМишак 5 дней назад +1

      😅ну что за бредятина, что минтай вкуснее лосося?
      Чем ты его не пичкай, всё равно это будет минтай, а не лосось. 😛😜😝

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  5 дней назад

      @@ЕкатеринаМишак 🤷‍♀❤🕊

  • @ЛюдмилаНиколаевна-д3к

    Да благодаря блогерству она стала миллионершей. Ну и слава богу, значит кроме этого старинного рецепта есть в загашнике ещё что то. Выкладывайте, только немного думайте о тех, кто смотрит. Не обязательно на всей рыбе, в данном случае, показывать как вы её режете. Все понимают с первого раза. Вот и морковка терялась долго. А рецепт действительно не плохой, я его много лет назад готовила, когда эта рыба стоила копейки, а теперь вдруг вошла в разряд супер-пупер. Вообщем всего вам хорошего

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  День назад

      Спасибо за Ваш комментарий и внимание. 👩‍🍳❤️🕊

  • @ИванИванович-у8е8н
    @ИванИванович-у8е8н 5 дней назад +4

    А мне французский дедушка этот рецепт передал. 😂

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  5 дней назад

      😃Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью!🥰

  • @МаринаЯшина-ц2ь
    @МаринаЯшина-ц2ь День назад +2

    Спасибо за рецепт. Я очень люблю минтай.

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  День назад

      Пожалуйста!👩‍🍳❤🕊Я так рада, что Вам нравится!😃Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью!🥰

  • @rae4karae4ka60
    @rae4karae4ka60 4 дня назад +4

    С плавниками точно вкуснее.

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  4 дня назад

      Если отрезать ножницами, остаются мелкие косточки, кушать неудобно. Удалить плавники будет гораздо проще руками или вилкой уже после приготовления.👩‍🍳❤🕊

  • @tamaratitowa7120
    @tamaratitowa7120 21 час назад +2

    Суперрррр

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  11 часов назад

      👩‍🍳❤🕊Я так рада, что Вам нравится!😃Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью!🥰

  • @rusunina5823
    @rusunina5823 2 дня назад +1

    Mulțumesc !! La mulți ani !!!!❤

  • @yrsyla5943
    @yrsyla5943 2 дня назад +1

    Поздравляю вас миллионерша😂

  • @КухняПросто-о1ь
    @КухняПросто-о1ь 5 дней назад +1

    Чем дешевле тем вкуснее 😊

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  5 дней назад

      👩‍🍳❤🕊Я так рада, что Вам нравится!😃Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью!🥰

  • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
    @gotovlyudomagotovlyuvkusno  5 дней назад +4

    📢Субтитры доступны на разных языках, нажмите на ⚙ и выберите нужный язык, спасибо!👩‍🍳❤❤
    📝 Ингредиенты:
    рыба минтай 3 шт.
    Сделайте неглубокие крестообразные надрезы в виде решетки с одной стороны.
    соли немного.
    черный молотый перец по вкусу.
    приправа для рыбы.
    растительное масло.
    Переворачивать рыбу!
    соль по вкусу.
    тимьян.
    растительное масло.
    Оставить рыбу на 15-20 минут.
    лук 2 шт.
    🔴Смоченная водой пергаментная бумага предотвращает пересыхания продуктов. Можно держать продукты в духовке больше обычного, при этом не боясь, что мясо или рыба получится сухими.
    🕦в заранее разогретую духовку t 200°С 35-40 минут. Включенный вентилятор на задней стенке духового шкафа с конвекцией, который комбинирует потоки воздуха.
    Для соуса:
    сметана высокой жирности 300 мл.
    сухой чеснок.
    паприка.
    сухая петрушка.
    теплая вода 150-200 мл.
    Хорошо перемешать и залить рыбу соусом.
    Накрыть пергаментом, запекать 🕦t 200°С 20-25 минут.
    Для салата:
    сырая морковь 2 шт.
    сливочный сыр 300 гр.
    Смазать терку маслом, чтобы сыр не прилипал.
    чеснок 3 зубчиков.
    сухая петрушка.
    майонез 4-5 ст.л.
    🔴Удалить плавники руками или вилкой. Если отрезать ножницами, остаются мелкие косточки, кушать неудобно. Удалить плавники будет гораздо проще уже после приготовления.
    Ах, как вкусно!😋
    Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью!
    Приятного аппетита! Мира и благополучия вам и вашим семьям!🏕💌🕊
    👨‍👨‍👧‍👦Друзья, если вам понравилось видео, вы можете поддержать развитие канала:
    ➡Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях + рецепт будет сохранен на вашей странице!
    Оцените видео 👍Это приятно и важно для развития канала!
    НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Я буду очень счастлива!

  • @qazivlog9944
    @qazivlog9944 5 дней назад +1

    Very nice recipe

  • @wisamhoushya7312
    @wisamhoushya7312 4 дня назад +2

    راح اجربها

  • @ЕкатеринаВиноградова-с8о

    Спасибо Вам большое за этот очень интересный рецепт.❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  5 дней назад

      Пожалуйста!👩‍🍳❤🕊Я так рада, что Вам нравится!😃Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью!🥰

  • @ТатьянаНиколаева-ж2в

    Вкусно точно будет❤️а вот время приготовления как то долго в духовке получается или это норм для рыбы???

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  4 дня назад

      Намоченный в воде пергамент предотвращает пересыхания продуктов. Можно держать продукты в духовке больше обычного, при этом не боясь, что мясо или рыба получится сухими.👩‍🍳❤🕊 P.S. Куски рыбы достаточно крупные.

  • @ТатьянаАлександрова-о2ц

    Спасибо за рецепт.Обязательно попробую приготовить.

  • @lyubovpoliashova9218
    @lyubovpoliashova9218 8 часов назад +1

    Как в замедленной съёмке...

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  2 часа назад

      У Вас есть возможность ускорить процесс нажав на ⚙️и всё будет намного быстрее, спасибо! 👩‍🍳❤️🕊

  • @НадеждаДромашко-к6й

    А знаєте де знаходиться село НЕХВОРОЩ?ОТ ТАМ ЖИЛА МОЯ бабуся.Це Корсунь-Шевченківский р-н.От вона мене і навчила,років 50 тому.Ваші заголовки дяді,тьоті,бабушки, Франція,Італія,повар,рецепт подслушала,соя лучше мяса и т.д. ГАБРИДЛО

    • @ЛарисаБойко-я1у
      @ЛарисаБойко-я1у 3 дня назад

      @@НадеждаДромашко-к6й хоть и не разумею язык, а суть очень правильная.

  • @Наталия-х2е8ц
    @Наталия-х2е8ц 4 дня назад +3

    Я понимаю умом, что минтай дешёвая полезная рыба, но как её не обмазывай красной рыбой она не станет. Но нужно иногда её есть.

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  4 дня назад

      !😃Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью!🥰

  • @ИринаРушкова-с9и
    @ИринаРушкова-с9и 4 дня назад +2

    Нажала like только для того,что
    бы написать Вам,что всё готови
    тся проще.Не надо рыбу парить
    прд бумагой,а сразу в соусе.Еще
    лучше обжарить до корочки,а по
    том под фольгу в соусе.Да это другой рецепт,но гораздо вкус
    неё, чем пареная рыба.😢

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  4 дня назад

      ❤🕊Спасибо за Ваш комментарий, совет и оценку!👩‍🍳

  • @LeelaLyda
    @LeelaLyda 4 дня назад

    Спасибо за интересный контент! Хотел спросить по другой теме: У меня есть кошелёк OKX с USDT, и у меня есть seed фраза. (alarm fetch churn bridge exercise tape speak race clerk couch crater letter). Можете подсказать, как перевести их на Binance?

  • @vladd6336
    @vladd6336 2 дня назад +1

    Вкусно

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  2 дня назад

      👩‍🍳❤🕊Я так рада, что Вам нравится!😃Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью!🥰

  • @НаталияКривоборская

    Первый раз слышу, что для того, чтобы стать миллионером, надобно есть дешевую рыбу минтай, да еще и готовить ее надобно вместе с костями, а не филе рыбы 😂😂😂! И как долго автор питался минтаем и сколько тонн рыбы с"ел? 😂😂😂
    А вот откуда миллионы-то взялись ? Рыбка с начинкой долларовой была или среди минтая оказалась золотая рыбка, исполняющая желания 😂😂😂...

  • @АляКац-с6г
    @АляКац-с6г 5 дней назад +1

    ❤❤❤

  • @Лидия-и4э
    @Лидия-и4э 4 дня назад +3

    И минтай и хек так готовили у нас, а причем испанская бабушка? Мы сами совсем чтоли

  • @2t974
    @2t974 5 дней назад +1

    👌👍

  • @ГалинаНиколаєвна
    @ГалинаНиколаєвна 10 часов назад +1

    1:07

  • @СергейАлешин-ч9х
    @СергейАлешин-ч9х 3 дня назад +1

    То есть испанские рыбаки покупают замороженный минтай, видно с рыбой у них совсем проблемы, он в другом виде у них не продается.

  • @ЛарисаБойко-я1у
    @ЛарисаБойко-я1у 4 дня назад +1

    Ой, а думаю, что испанский король. Надоели ему лосось и форель с осетром, вот и перешёл на на минтай.

  • @ОльгаКорнейчук-з8е
    @ОльгаКорнейчук-з8е День назад +1

    Все новоявленные миллионеры едят рыбу с плавниками,похоже, ничего другого не могут себе позволить.

  • @НикитаМакарычев-о5ю

    Миллионеры минтай,не едят у них лосось,есть😂

  • @НинаНовицкая-г1п
    @НинаНовицкая-г1п 5 дней назад +1

    А плавники отрезать забыли?

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  5 дней назад +2

      Если отрезать ножницами, остаются мелкие косточки, кушать неудобно. Удалить плавники будет гораздо проще руками или вилкой уже после приготовления.👩‍🍳❤🕊

  • @vladasivanskis4945
    @vladasivanskis4945 12 часов назад +2

    ❤❤❤. Ребята привет. Все вкусно. Но. Кто плавники у рыбы обрежет перед всей процедурой поджарки. Эстетически мне мужчине не смотрится этот момент. Я всегда вырезаю вдоль всю эту грязь. Спасибо.

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  11 часов назад

      Пожалуйста!👩‍🍳❤🕊Если отрезать ножницами, остаются мелкие косточки, кушать неудобно. Удалить плавники будет гораздо проще руками или вилкой уже после приготовления.

  • @НадеждаТимина
    @НадеждаТимина 3 дня назад +2

    Просто ноль уважения к зрителю. В некоторых местах ещё и специально останавливать движения. Такого я ещё не видела😮

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  3 дня назад

      К сожалению, ютуб продвигает более длинные видео, но есть возможность ускорить просмотр видео, нажав на ⚙️ и все будет намного быстрее, спасибо! 👩‍🍳❤🕊

  • @user_g13ifs
    @user_g13ifs 5 дней назад +1

    А испанский дедушка?😂😂😂

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  5 дней назад

      🤷‍♀️❤🕊

    • @violettagroysmann
      @violettagroysmann 5 дней назад

      Испанский дедушка научил как вкусно съесть рыбу, а бабушка научила ее готовить😂

  • @GybinoSmirnovi
    @GybinoSmirnovi 21 час назад +1

    Дааааа никто не умеет резать лук и тереть морковь

  • @HhhHhh-tt1up
    @HhhHhh-tt1up 5 дней назад +1

    Малышевп скпзала что минтай очень полезна я рвба мелкая и кривая

  • @ЗлобнаяФурия
    @ЗлобнаяФурия 4 дня назад +16

    Испанская бабушка, вьетнамский дедушка......неужели трудно нормальные названия давать роликам???????

  • @ВалерийЮр-р8з
    @ВалерийЮр-р8з 5 часов назад +1

    Причем здесь бабушка испанка или дедушка итальяниц просто пративно это все читать если любиш готовить немножко фантазии и мозгов вот и все приготовление😂😅😮

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  2 часа назад

      Спасибо за Ваш комментарий и внимание. 👩‍🍳❤️🕊

  • @РаяМакарова-р5к
    @РаяМакарова-р5к 10 часов назад

    Эти заголовки перед показом сплошной дебилизм,не понятно,на кого рассчитано

  • @Маргомакс-ш5д
    @Маргомакс-ш5д Час назад +1

    А зачем оставлять плавники фу...

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  43 минуты назад

      Если отрезать ножницами остаются мелкие косточки, есть неудобно. Удалить плавники проще всего уже после приготовления с помощью вилки.👩‍🍳❤️🕊

  • @Лидия-ъ1э
    @Лидия-ъ1э День назад +1

    Это что ты минтай вместо севрюги продаешь, откуда миллионы то

  • @НадеждаГулай-с2о
    @НадеждаГулай-с2о День назад +1

    А зачем так долго готовить рыбу?

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  День назад

      Большие куски рыбы. Смоченная водой пергаментная бумага предотвращает пересыхания продуктов. Можно держать продукты в духовке больше обычного, при этом не боясь, что мясо или рыба получится сухими.😊❤🕊

  • @ТатьянаКиселёва-ф8ь
    @ТатьянаКиселёва-ф8ь 5 дней назад +6

    Самая не вкусная рыба- это минтай. Лучше бы купили тогда хек.

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  5 дней назад

      Наверное зависит от качества рыбы, у меня была высокого качества.😊❤🕊

    • @Любов-е7з
      @Любов-е7з 5 дней назад +4

      Не вкусной рьібки нет! Просто надо уметь приготовить.

    • @Татьяна-2021
      @Татьяна-2021 5 дней назад +1

      Не согласна с вами, минтай хорошая рыба. Но, конечно, с лососем не сравнить.

    • @galinkavasileva556
      @galinkavasileva556 8 часов назад

      Согласна, любая рыба вкусная, если умеешь готовить.

  • @ГалинаГородецька-ш4п

    Милионерша, а плавники отрезать, слабо????🤣🤣🤣

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  2 дня назад

      Удалить плавники проще всего уже после приготовления с помощью вилки. 😊❤️🕊

  • @ЛевАфриканский-л3с
    @ЛевАфриканский-л3с 5 дней назад

  • @ВалерийМоисеев-б7ш
    @ВалерийМоисеев-б7ш 4 дня назад +2

    Минтай вкусная рыба , но даже если ее золотом покроешь она и близко не будет форелью или лососем .😊😊

  • @kak_ya_ot_vas_ustal
    @kak_ya_ot_vas_ustal 2 дня назад +2

    миллионершей? вы рыбу теперь жарите круглосуточно и продаете???? Да???? Как же это все смешно :))))))))))))))))))))))