My grandma taught me this trick: Cheap hake tastes better than salmon! No one knows this fish recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 395

  • @АлексейБорисович-н7в
    @АлексейБорисович-н7в Месяц назад +30

    Доброго времени суток.
    Ряпушку,можно ли так приготовить?

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  Месяц назад +1

      Здравствуйте!👩‍🍳❤🕊Отлично подходит для этого рецепта, уверена будет очень вкусно.

    • @Abanazar_Dorset-asqwair
      @Abanazar_Dorset-asqwair Месяц назад +3

      @@gotovlyudomagotovlyuvkusno Как же много у тебя бабушек-дедушек и всевозможной родни по всему белому свету! Прямо, как у Юрия Деточкина! Это хорошо, но только зачем в заголовках к своим роликам, ты пишешь о своих многочисленных любовниках турках-мясниках, начальниках рыбного производства и несметном количестве бабушек, которые учили тебя? Тогда бы ещё написала о том, кто тебя дефлорировал? Скажи, а индийский рыбак, шеф-повар из Испании, шеф-повар из Кореи, еврейский повар и турецкий мясник, они «учили» тебя без одежды, по-очереди, или у вас была групповуха? Ты бы лучше писала название блюда в заголовке, а не о турках и испанцах! А, муж знает о твоих похождениях по турками и испанцам? Он куколд?

    • @eugeniacristoloveanu5644
      @eugeniacristoloveanu5644 Месяц назад

      Rominia ,afara ninge este frig ❤

    • @ЕлизаветаИзмерли
      @ЕлизаветаИзмерли 13 дней назад

      Я готовлю в судке картошка под рыбой
      В духовке. Немного воды. Очень вкусно и бюджетно 8:15

    • @AndreKormilz
      @AndreKormilz 2 дня назад

      Рыба у нас дороже мяса. Пример карбонат 5евро хек тушки 6,99 Латвия

  • @СветланаЗначек
    @СветланаЗначек 2 дня назад +12

    Хек жареный , с томатной пастой или помидорами и. луком... КЛАСС

  • @taisavinnik1236
    @taisavinnik1236 12 дней назад +71

    Уважно дивилася і питаю. , а де секрет? Я українська жінка, а не єврейська бабуся готую також, хіба плавники стригу у сирої риби, та не кладу соду у цибулю, бо смак не такий.

    • @РаїсаФідрік
      @РаїсаФідрік 3 дня назад +2

      💯👌

    • @marypylyn627
      @marypylyn627 2 дня назад

      Ви може і украінська жінка, але живете у них і там заробляєте на цей хек . І нема чого критикувати світ на чужих каналах , украінська Тітко .

    • @ТатьянаБогданова-в6х
      @ТатьянаБогданова-в6х 2 дня назад +1

      Секрет в соде

    • @ЕленаСиниченко-ю9ш
      @ЕленаСиниченко-ю9ш День назад +1

      Якраз той секрет в соді, яку ви не кладете

    • @ЛюдмилаЯренкова-о4щ
      @ЛюдмилаЯренкова-о4щ День назад +1

      Я, всю жизнь ,так готовлю любую рыбу , хоть и не еврейка😂. И сазана , и щуку,и сома...Астрахань.

  • @НинаБарсук-б3м
    @НинаБарсук-б3м 21 день назад +63

    Вкуснее лосося, только лосось

    • @bububu88888
      @bububu88888 2 дня назад +1

      @@НинаБарсук-б3м оно так, но вот запятая совершенно не нужна. Учите грамматику.

    • @user-nv545
      @user-nv545 7 часов назад

      Вкуснее лосося осётр!

    • @bububu88888
      @bububu88888 7 часов назад

      @user-nv545 предпочитаю вареники с вишней 😛

  • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
    @gotovlyudomagotovlyuvkusno  Месяц назад +38

    Эксперт по приготовлению рыбы открывает секрет: дешёвый хек вкуснее лосося!😋🔝 Жареная рыба уже в прошлом, простой рецепт удивил.
    📝 Ингредиенты:
    рыба, хек 5 шт.
    🔴Удалить внутренности у рыбы и почистить от чешуи.
    соль по вкусу.
    черный молотый перец.
    овощная приправа.
    приправа для рыбы.
    Оставить на 15-20 минут.
    растительное масло.
    сливочное масло.
    чеснок 3 зубчиков.
    лук 4 шт.
    Жарить лук на среднем огне до прозрачности.
    Пищевая сода 1\3 ч.л.
    🔴Сода превращает лук в пюре и не даст ему пригореть, получается очень вкусный соус для мяса и рыбы. Важно соблюдать пропорции, 1\3 ч.л. соды на 340-400 гр. лука, и вкус соды не чувствуется.
    1-2 минуты постоянно помешивая.
    сырой картофель 4 шт.
    соли немного.
    приправа для картошки.
    паприка.
    растительное масло.
    сметана 400 мл.
    вода 50-100 мл.
    мука 1 ст.л.
    сухая зелень по вкусу, у меня сухая петрушка.
    Смоченная водой пергаментная бумага предотвращает пересыхания продуктов. Можно держать продукты в духовке больше обычного, при этом не боясь, что мясо или рыба получится сухими.
    🕦в заранее разогретую духовку t 200°С 45-50 минут. Включенный вентилятор на задней стенке духового шкафа с конвекцией, который комбинирует потоки воздуха.
    Ах, как вкусно!😋
    🔴удалить плавники вилкой.
    Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью!
    Приятного аппетита! Мира и благополучия вам и вашим семьям!🏕💌🕊
    👨‍👨‍👧‍👦Друзья, если вам понравилось видео, вы можете поддержать развитие канала:
    ➡Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях + рецепт будет сохранен на вашей странице!
    Оцените видео 👍Это приятно и важно для развития канала!
    НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Я буду очень счастлива!

    • @helenpiven1367
      @helenpiven1367 6 дней назад +2

      Вы молодец!

    • @olgaperepechaeva1093
      @olgaperepechaeva1093 День назад +1

      Простр жареный хек сейчас не вкусный. В детстве любила хек, был вкусный. Прожив на Севере очень много лет, хек перестала воспринимать как вкусную рыбу. Она никакая на вкус. Но прпроьую приготовить по предложенному рецепту, хотя не люблю рецепты, где используется очень много ингредиентов. Благодарю за рецепт.

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  День назад

      @@olgaperepechaeva1093 Пожалуйста!👩‍🍳❤🕊Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью!🥰

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  День назад

      @@helenpiven1367 😊❤🙏

  • @romanbraslavski8717
    @romanbraslavski8717 23 часа назад +4

    Не надо сравнивать!!!каждая рыба хороша в своём приготовлении ❤

  • @irauristlisenko2692
    @irauristlisenko2692 3 дня назад +6

    Я смотрю ваши рецепты из Канады . У нас настоящая зима -25 и больше , очень много снега . Выбираю рецепты для праздничного стола. Мне все очень нравится . Но думаю остановиться на 3-4 вариантах. Но другие будут постепенно готовить на другие праздничные дни . А вам желаю всего самого хорошего и с наступающими праздниками !!!!❤❤❤🎉🎉🎉

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  3 дня назад

      Спасибо, что смотрите! 👩‍🍳❤️🕊Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью! С праздником вас! 🙏✨️💐

  • @надеждавишневская-щ3л
    @надеждавишневская-щ3л 6 часов назад +1

    Очень аппетитно! Завтра пойду за хеком. У нас на Урале сегодня днём было -7°

  • @nonanona2598
    @nonanona2598 4 дня назад +10

    Все четко, понятно . Спасибо большое . А картошка , приготовленная так вместе с рыбой , может быть не менее вкусная , чем сама рыба . Спасибо 😊👌

  • @ОльгаБилецкая-ъ8ы
    @ОльгаБилецкая-ъ8ы 3 дня назад +4

    Я смотрю из Вроцлава.
    Тут хек абсолютно бюджетная рыба.
    Спасибо большое, обязательно приготовлю ❤

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  2 дня назад

      Пожалуйста ❤️ 👩‍🍳 🕊

    • @МихаилВершинин-ш6в
      @МихаилВершинин-ш6в 2 дня назад

      Рыба по - польски это любовь моего детства . К ней картофельное пюре с подливкой из рублёвых отварных яиц с растопленным сливочным маслом и соком лимона , нет лимона можно яблочный или рисовый уксус в подливку .

  • @vaselinaholkina5999
    @vaselinaholkina5999 20 дней назад +20

    Прочитала комментарии , конечно - бабушка еврейская тут не причем, но столько злых осуждений , нельзя так ! Как знаете , так и готовьте . У нас в магазине нет в продаже такого хека свежего, просто красавец , даже если просто пожарить без всех приправ всё равно будет вкусным.

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  20 дней назад

      👩‍🍳❤️🙏

    • @papashahenry3983
      @papashahenry3983 День назад +1

      Да уж, доброжелательность людей "зашкаливает".Человек от души поделился рецептом, но чтоб не метнуть немного субстанции на вентилятор у наших людей не получается. Ничего не хочу сказать, но часто читая перевод комментариев зарубежных пользователей убеждаюсь почти в поголовной доброжелательности. Ну почему так?

  • @beres-68
    @beres-68 4 дня назад +20

    Пюрэшка с жареной рыбкой пожалуй будет по вкуснее

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  4 дня назад +1

      Готовьте с удовольствием так, как Вам нравится. 👩‍🍳❤️🕊

    • @ВалентинаПрохорова-з9р
      @ВалентинаПрохорова-з9р 2 дня назад +1

      Жареный готовый лук класть на дно а сырой картофель сверху,уму не постижимо.

  • @Альбина-ю9с
    @Альбина-ю9с 21 день назад +9

    Еврейская бабушка лежит в шоке😂

  • @АлександрАлександров-е2ч1ч

    Еврейская бабушка столько сливочного масла и сметаны не положила бы!!!😂

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  Месяц назад +2

      Это точно!😉❤🕊 Ингредиенты и их количество по желанию.

    • @Alunja0803
      @Alunja0803 7 дней назад +1

      Вот именно бабушка бы и положила....

    • @SigizmundPshehuyskiy
      @SigizmundPshehuyskiy 6 дней назад +1

      Для внуков положила бы

    • @makir-cr1en
      @makir-cr1en День назад

      Почему не положила бы? Очень даже положила

  • @АлександрЗаборня
    @АлександрЗаборня 17 дней назад +22

    Ой, еврейская бабушка наверное таки забыла, шо хек был дешёвым в 1975 году.

    • @marypylyn627
      @marypylyn627 2 дня назад

      У нас дешевый и сейчас .

    • @yuliakotlyarenko3883
      @yuliakotlyarenko3883 День назад

      Еврейская бабушка сравнивает цены лосося и хека, а не цены сегодняшнего дня и цены 70 годов прошлого века в СССР. Мозги включите.
      И сначала надо попробовать , а потом сравнивать

  • @СергейПолозков-ь9я
    @СергейПолозков-ь9я Месяц назад +43

    Меня всегда убивает то,что сами ни хрена не изобрели. То турецкий повар,то еврейская бабушка,то хер из Танганьики

  • @user-61055_luda
    @user-61055_luda 10 дней назад +8

    Рыба хороша и без гарнира!

  • @NonameNoname-xo9vz
    @NonameNoname-xo9vz Месяц назад +26

    Наверняка вкус любой рыбы здесь будет забит множеством лишних ингредиентов- зачем сметана в рыбе, если уже столько сливочного масла? Картошка в рыбу- вообще непонятно, нельзя разве ее отварить отдельно от рыбы? Да еще приправы отдельно для картофеля. В общем, рецепт так себе..на любителя.

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  Месяц назад +1

      Согласна, блюдо на любителя!😃Готовьте с удовольствием так, как Вам нравится!❤🕊

    • @ЕленаКулаева-с1ь
      @ЕленаКулаева-с1ь Месяц назад +5

      Вот!!! Вы правы!!! Картофель всегда профи и настоящие кулинары варили или запекали отдельно! Так как от любой рыбы запах забивает вкус других овощей! Этот рецепт тянет на единицу!

    • @ОльгаСавченкова-г7и
      @ОльгаСавченкова-г7и 8 дней назад

      Запечёная рыба с картошкой это будет очень вкусно.❤🎉😊
      А отвариная картошка к рыбе -это уже будет другое блюдо.😊

    • @ОльгаСавченкова-г7и
      @ОльгаСавченкова-г7и 8 дней назад +1

      А может и на 4с+-ом😊❤🎉
      Картошка запеченная с мясом 5+,а почему же рыба с картошкой должна быть плохим блюдом😂😅😁

  • @alexandr2978
    @alexandr2978 Месяц назад +23

    Должно быть, это на самом деле вкусно, только у меня нет еврейской бабушки!

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  Месяц назад

      Это не обязательно!😉❤🕊Готовьте с удовольствием, уверена Вам понравится такой вариант рыбы.👌

    • @alexandr2978
      @alexandr2978 Месяц назад +1

      @@gotovlyudomagotovlyuvkusno
      👍👍👍

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  Месяц назад

      @@alexandr2978 🙏🌹

    • @ЛюбовьСаввина-с3п
      @ЛюбовьСаввина-с3п 24 дня назад

      Да как же вы живёте без еврейской бабушки - небось, голодаете 🤔... Впрочем, у меня такой бабушки тоже нет 🤭

    • @alexandr2978
      @alexandr2978 24 дня назад

      @@ЛюбовьСаввина-с3п
      Госпидя, сам себе удивляюся, как без неё живу. Подумываю, не усыновить ли себе такую бабушку...

  • @user-jhggfsa
    @user-jhggfsa Месяц назад +24

    Хек или минтай вкуснее лосося так же, как тушка курицы из пятёрочки вкуснее свежей говядины.

  • @verawerner7844
    @verawerner7844 Месяц назад +28

    Я под сметанным соусом в духовке приготовила бы только рыбу, а картофель обжарила бы на сковороде.

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  Месяц назад +2

      Отличная идея!😃Готовьте с удовольствием, уверена Вам будет вкусно!❤🕊

    • @annieannie4079
      @annieannie4079 Месяц назад

      Шо попало,а чому не упростити це все і запекти в рукаві?

    • @lubov4356
      @lubov4356 12 дней назад +3

      Картошку нужно запекать отдельно. С мясом да , а с. рыбой не то пальто😢

    • @ВераПащенко-й6и
      @ВераПащенко-й6и 2 дня назад

      @@lubov4356 смачно риба з картоплею коли вона відварена в мундирі,потім почищена,нарізана кружочками,виложина по краям ,а всередині сира риба, залита сметаним соусом і запікається, Смакота

  • @AlmaWachtel-eh1zm
    @AlmaWachtel-eh1zm Месяц назад +10

    Благодарю вас я думаю очень вукусно

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  Месяц назад +1

      Пожалуйста!👩‍🍳❤🕊Готовьте с удовольствием, на самом деле, это очень вкусно, сочно и ароматно!🥰

  • @lVadimMoroz
    @lVadimMoroz 19 дней назад +18

    Может быть Еврейская бабушка сможет нам открыть секрет , что Ливерная колбаса вкуснее шашлыка, воск вкуснее сыра а
    рисовая каша вкуснее паюсной икры???

  • @НаталіяГородюк-ц3у
    @НаталіяГородюк-ц3у 7 дней назад +20

    Ми і без євреїв, турків, корейців смачно готуєм.

    • @marypylyn627
      @marypylyn627 2 дня назад

      О так . От виии.. то чого сюди прибігла . Нас.. ти людям . Шана всім націям .

  • @Beforelong-x3d
    @Beforelong-x3d Месяц назад +75

    Дешёвый хек? Точно дешёвый? Я его по акции брала по 470 рублей,а без акции цена вообще заоблачная.

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  Месяц назад

      Жаль, что у вас так!😟❤🕊

    • @Beforelong-x3d
      @Beforelong-x3d Месяц назад +2

      @gotovlyudomagotovlyuvkusno Скажите,а у вас хек сколько стоит? Мы - ДНР,у нас чуть подороже продукты,чем в России. Хотя мы тоже Россия.

    • @IrinaVasileva-uw7zs
      @IrinaVasileva-uw7zs Месяц назад +2

      Спасибопраздничнавкуснеемясахорошаярыба😊🎉❤

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  Месяц назад +1

      @@IrinaVasileva-uw7zs Пожалуйста!👩‍🍳❤🕊

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  Месяц назад +1

      @@Beforelong-x3d Я не могу знать, я не русская и не нахожусь в России. Из Франции🙋‍♀

  • @ТатьянаТатьяна-р7п1х

    Жареный хек с мамалыгой и соусом ткемали...и о лососе не вспомните.
    Это так вкусно!
    С наступающим Новым годом!

  • @TPotapova
    @TPotapova 3 дня назад +3

    Любая белая рыбка. Да хоть - навага. Лососевые - тоже подойдут. Соду и муку - у меня «рука не поднимается». И без этого - норм. Йогурт - на любителя. Картофель - либо другие овощи (морковь, батат, сельдерей) - тоже заменяемо. Или без них. Лука - побольше раза в три вполне можно.

  • @ТатьянаКосаев
    @ТатьянаКосаев Месяц назад +14

    А что у нас сейчас не дорогое.... Обещают ещё больше нас осчастливить.... А за рецепт СПАСИБО😊

  • @ГалинаПрохорова-о7м
    @ГалинаПрохорова-о7м 20 дней назад +18

    Прежде,чем класть хек на луковую подушку,я бы его обжарила с двух сторон.Иначе рыба получается как вареная

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  20 дней назад +1

      Отличная идея! Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью! 👩‍🍳❤️🕊

    • @МихаилВершинин-ш6в
      @МихаилВершинин-ш6в 2 дня назад

      Так варёная полезнее жареной , от всего жареного потом холестерин зашкаливает , и пропишите таблетки статины принимать , нет , так ипртведпт раньше времени к инсультам оно вам надо ?

  • @OliviaAlevtina
    @OliviaAlevtina 9 дней назад +6

    Вам огромное спасибо за рецепт. Это правда вкусно.

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  9 дней назад +1

      Пожалуйста!👩‍🍳❤🕊Я так рада, что Вам нравится!😃Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью!🥰

    • @OliviaAlevtina
      @OliviaAlevtina 9 дней назад +1

      @gotovlyudomagotovlyuvkusno спасибо

  • @ВалентинаИвонина-н3ш
    @ВалентинаИвонина-н3ш Месяц назад +4

    Отлично ,дерзайте

  • @ЛюдмилаРыженко-л8у
    @ЛюдмилаРыженко-л8у 7 часов назад

    Дякую,іноді чим простіше тим краще.Можливо часник та сода добавлять смаку

  • @ТомаРябко
    @ТомаРябко 2 дня назад

    Спасибо за рецепт❤❤😂🎉❤

  • @АлександраБуланова
    @АлександраБуланова Месяц назад +28

    Как только мы жили без еврейских бабушик?

  • @bibiconstantinescu8484
    @bibiconstantinescu8484 Месяц назад +4

    Bonisimo..grazie da Italia ❤

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  Месяц назад

      👩‍🍳❤🕊Sono così felice che ti piaccia!😃Divertiti a cucinare, sono sicura che sarà delizioso!🥰

  • @НинаМороз-л2п
    @НинаМороз-л2п 3 часа назад

    Долгая подготовка

  • @helenpiven1367
    @helenpiven1367 6 дней назад +2

    Обожнюю єврейських бабусь і їх рецепти

  • @marianapuica2962
    @marianapuica2962 22 дня назад +3

    Thenk you for video

  • @ЕленаОлейник-е3й
    @ЕленаОлейник-е3й 25 дней назад +12

    Чудо, а не блюдо.! Спасибо.! ( Киев) Вообще еврейские блюда интересные.!

  • @cucufirona9548
    @cucufirona9548 29 дней назад +3

    Mulțumesc mult! 🇦🇩🇦🇩🇦🇩👍👍

  • @ЛарисаКозловская-т8в

    Долгая обжарка чеснока убивает его полезные свойства

  • @ИраДзидзоева-з4у
    @ИраДзидзоева-з4у 12 дней назад +6

    СУПЕРКЛАСС 👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🙏🎄

  • @DoinitaCostescu
    @DoinitaCostescu 26 дней назад +1

    Thank you!🎉

  • @tatjanazab9437
    @tatjanazab9437 7 дней назад +4

    Почему не срезаете плавники у рыбы?

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  6 дней назад

      Удалить плавники проще всего уже после приготовления с помощью вилки. 👩‍🍳❤️🕊

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  6 дней назад

      Если отрезать ножницами остаются мелкие косточки.

    • @НаташаБуймистова
      @НаташаБуймистова 2 дня назад

      Все очень вкусно.приготовлю и так.но плавники обреза ю ножницами..если оставить и залить смесью.то возможно что то острое от них попадет в блюдо...спасибо за рецепт.

  • @НаталияПетрова-ы8к
    @НаталияПетрова-ы8к 2 дня назад +1

    Дякую! Обов'язково приготую за вашим рецептом.

  • @СчастьеНезагорами
    @СчастьеНезагорами Месяц назад +6

    Иностранцы только хорошие комментарии оставили...информация к размышлению...

  • @Annie-ZA
    @Annie-ZA Месяц назад +3

    Looks WONDERFUL! I'm definitely going to make this. BEST watching at 1.5+ speed though.
    THANKSSSSSS! 🙏🤗😍

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  Месяц назад +1

      👩‍🍳❤🕊I'm so glad you like it!😃Cook with pleasure, I'm sure you'll love it!🥰

    • @Annie-ZA
      @Annie-ZA Месяц назад +1

      @@gotovlyudomagotovlyuvkusno Me too! 🥰 I also LOVE your TIP for the onions!

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  Месяц назад

      @@Annie-ZA You can cook fish and chicken in a frying pan in the same way, it turns out very tasty, aromatic and juicy.😍
      ruclips.net/video/62ocixQIpFw/видео.html
      ruclips.net/video/dbS7cVG5Sa8/видео.html

    • @ВераНенашева-э3ю
      @ВераНенашева-э3ю Месяц назад

      1,75😂😂😂

  • @ИнессаКостюченко-ъ1т
    @ИнессаКостюченко-ъ1т 8 дней назад +3

    Плавники у рыбы надо состричь ножницами, сода там
    Вообще не нужна, рыба готовится быстро!!

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  8 дней назад

      Если отрезать ножницами, остаются мелкие косточки, кушать неудобно. Удалить плавники будет гораздо проще руками или вилкой уже после приготовления. Сода превращает лук в пюре и не даст ему пригореть, получается очень вкусный соус для мяса и рыбы. Важно соблюдать пропорции, 1\3 ч.л. соды на 340-400 гр. лука, и вкус соды не чувствуется. 👩‍🍳❤🕊

  • @АлександраНиколаевна-ъ8э

    Евреи знают толк в рыбе😅

  • @Александр-м7ж6р
    @Александр-м7ж6р 13 дней назад +4

    Русские бабушки тоже вкусно готовят.

  • @РаяВрагова
    @РаяВрагова 21 день назад +1

    Приятно смотреть

  • @Javed_stamp
    @Javed_stamp Месяц назад +2

    Bravo

  • @Наталія-т6я3р
    @Наталія-т6я3р 17 дней назад +2

    Без картофеля вкусно

  • @НеляСлавин
    @НеляСлавин 8 дней назад +2

    Спасибо,правда классно,но очень долго

  • @ЛюдмилаВоропаева-х3ш
    @ЛюдмилаВоропаева-х3ш 20 дней назад +4

    Любая рыба в сметанном соусе вкусно
    Но.. картошка лишнее

  • @ВераМаньковская-п3н
    @ВераМаньковская-п3н 11 дней назад +6

    А почистити і плавники вирізати слабо?

  • @DusiDus-s4h
    @DusiDus-s4h 11 дней назад +1

    Минтай Неженка в боцмане 1 кг. 180 рублей, просто сказка

  • @despaaneta7629
    @despaaneta7629 11 дней назад +2

    Este frig ,iarna și așteptăm Crăciunul .❤❤❤❤

  • @mihailmiculescu7505
    @mihailmiculescu7505 Месяц назад +4

    Voi încerca rețetă cred că este ceva deosebit. Mulțumesc Mihail România

  • @baiasmatiaionel-po3uh
    @baiasmatiaionel-po3uh 28 дней назад +1

    Vremea este buna sunt din Romania

  • @efimiabel1462
    @efimiabel1462 Месяц назад +6

    Привет еврейской бабушке😂

  • @МарияОсиковая
    @МарияОсиковая 5 дней назад +3

    Де ви бачили дешевий хек як скумбрія по8 гривень

  • @УКРАЇНКА-я1л
    @УКРАЇНКА-я1л День назад

    Если в лук добавить немного сахара при жарке,он тоже превращается в пюре

  • @FrancescaDiSilvestro
    @FrancescaDiSilvestro 21 день назад

    Ricetta molto gustosa e geniale 😊

  • @subbi26yu
    @subbi26yu Месяц назад +1

    ❤❤
    أحلى سمك
    وأحلى طبخ
    يسلموا ايديكي
    وأحلى لايك وأحلى دعم للقناة

  • @Света-ю5к7н
    @Света-ю5к7н Месяц назад +5

    Хе-хе к не дёшев!!!

  • @valentinasorina7002
    @valentinasorina7002 16 дней назад +1

    Здравствуйте! Греция,не очень холодно для меня я из Питера. Спасибо за рецепт.

  • @igorrsokolov7948
    @igorrsokolov7948 Месяц назад +7

    Придя домой на кухню кинусь
    В прихожей сбросив свой картуз
    Омаров нету - это минус
    Зато есть рыбка - это плюс

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  Месяц назад +1

      😃Готовьте с удовольствием, уверена Вам будет вкусно!👩‍🍳❤🙏

    • @ВераДени
      @ВераДени Месяц назад

      А зачем соду добавлять,будет присутствовать привкус соды,а вот морковочки в лук надо бы добавить и обжарить всё вместе.

  • @tatiyanasokolova3479
    @tatiyanasokolova3479 Месяц назад +16

    Хек вкуснее лосося????!!!! Ну,извините....!!!!!

  • @ЕленаМиллер-х4ь
    @ЕленаМиллер-х4ь День назад

    Сейчас нет дешевой рыбы Она очень дорогая😢😢😢

  • @Malvina-w4j
    @Malvina-w4j 11 дней назад +2

    1).Я бы обязательно еще и обрезала все плавники. 2). Незнаю , как на вкус, но на вид рыба кажется сыроватой или вареной .

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  11 дней назад

      😃Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью!🥰

  • @subbi26yu
    @subbi26yu Месяц назад

    ❤❤
    فيه عندي ملاحظة
    مثلا لو وضعتيها بالفرن للتحمير ممكن.
    وإلا السمك ممكن يجف.
    تحياتي لكي

  • @ОльгаСозинова-д6л
    @ОльгаСозинова-д6л 22 дня назад +1

    На сей раз еврейская бабушка, не проводница, не пресловутый турецкий повар, не подруга, не соседка, не марсианский ассенизатор, не экскаваторщик из Нигерии, не дрессировщик блох из Копенгагена....

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  22 дня назад

      😄Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью! ❤️👌

  • @ЛюбовьБалацун
    @ЛюбовьБалацун 2 дня назад

    В Ростовской обл. Хек 360-390 руб

  • @elena-gf3xn
    @elena-gf3xn Месяц назад +2

    Посолила-поперчила еврейской щепоткой, ой как вкусно будет.

  • @ТатьянаБожевольная-й6х

    Почему не обрезать плавники?

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  7 дней назад +1

      Если отрезать ножницами, остаются мелкие косточки, кушать неудобно. Удалить плавники будет гораздо проще руками или вилкой уже после приготовления.👩‍🍳❤🕊

    • @ML-xp5ss
      @ML-xp5ss 2 дня назад

      Я теж обрізаю плавники,коли готова риба вже,просто виделкою раз......і все.

  • @m.elhassanalihussein2293
    @m.elhassanalihussein2293 Месяц назад +1

    برافو

  • @МаринаКазакова-б6х
    @МаринаКазакова-б6х Месяц назад +1

    Спасибо, отлично!

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  Месяц назад

      Пожалуйста!👩‍🍳❤🕊Я так рада, что Вам нравится!😃Готовьте с удовольствием, уверена Вам будет вкусно!🥰

  • @annakasper9709
    @annakasper9709 Месяц назад +4

    Причём тут еврейская бабушка? Про неё никто не вспоминает вроде бы. Вот только если вижу как рыбу накрывают всякой зеленью то меня коробит. Немного ещё пойдет но кладут ведь сразу гору. Не знаешь ешь траву или рыбу. Мы дома рыбу жарили по солили, по просили в муке обрамляли и марш на сковороду. Всем здоровья и счастья

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  Месяц назад

      Готовьте с удовольствием так, как Вам нравится. 👩‍🍳❤️🙏

  • @gilbertritter2613
    @gilbertritter2613 Месяц назад +1

    Like your recipe thank you but I think if you add a list of the ingredients you use in English, your video has more effect.

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  Месяц назад

      The amount of ingredients is in the description of this video. Subtitles are available in different languages, click on ⚙️ and select the desired language, thank you!👩‍🍳❤🕊
      📝 Ingredients:
      fish, hake 5 pcs.
      🔴Remove the entrails from the fish and clean from scales.
      salt to taste.
      ground black pepper.
      vegetable seasoning.
      seasoning for fish.
      Leave for 15-20 minutes.
      vegetable oil.
      butter.
      garlic 3 cloves.
      onion 4 pcs.
      Fry the onion over medium heat until transparent.
      Baking soda 1\3 tsp.
      🔴Soda turns the onion into puree and does not allow it to burn, it turns out a very tasty sauce for meat and fish. It is important to observe the proportions, 1\3 tsp. soda for 340-400 g of onion, and the taste of soda is not felt.
      1-2 minutes, stirring constantly.
      raw potatoes 4 pcs.
      a little salt.
      seasoning for potatoes.
      paprika.
      vegetable oil.
      sour cream 400 ml.
      water 50-100 ml.
      flour 1 tbsp.
      dried herbs to taste, I have dried parsley.
      Parchment paper moistened with water prevents the products from drying out. You can keep the products in the oven longer than usual, without fear that the meat or fish will turn out dry.
      🕦 in a preheated oven t 200 ° C for 45-50 minutes. The fan on the back wall of the convection oven, which combines air flows, is turned on.
      Oh, how delicious! 😋
      🔴remove the fins with a fork.
      Cook with pleasure, cook with love!
      Bon appetit! Peace and prosperity to you and your families! 🏕💌🕊

    • @gilbertritter2613
      @gilbertritter2613 Месяц назад

      Thank you for your reply from Holland

  • @KatyaPoliok
    @KatyaPoliok 3 дня назад +1

    ❤❤❤🇺🇦

  • @victoriahuzuna7074
    @victoriahuzuna7074 16 дней назад +2

    lactatele nu se amesteca cu pestele niciodata sunt incompatibile😮

  • @ЛидияСаврасова-с7х
    @ЛидияСаврасова-с7х 7 дней назад +2

    Дешевый хек был в Советское время.Мама всё с ним делала-растегаи,пельмени,голубцы,перцы.

  • @ludmilafeti-ln9mi
    @ludmilafeti-ln9mi 20 дней назад +2

    Интересно, где это можно увидеть дешёвый хек, когда даже минтай уже столько стоит?!!!

  • @Любов-з3в
    @Любов-з3в 7 дней назад +2

    Все микробы с часов уже в. Сковородке ?

  • @tamaratitowa7120
    @tamaratitowa7120 23 дня назад +1

    Дякую .

  • @ML-xp5ss
    @ML-xp5ss 2 дня назад

    В нас в селі по 147 грн. хек,сьогодні я буду смажити в муці,а потім тушити в цибулі з морквою,2 шт.😊,я в Україні

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  2 дня назад

      Готуйте із задоволенням, готуйте із любов'ю! 👩‍🍳❤️🕊

  • @ЛюдмилаЖуравлева-м3н
    @ЛюдмилаЖуравлева-м3н 8 дней назад +3

    Дешевое начало: то бабушка, то заграничный друг. А рецепты - ничего нового!

  • @КатяМончак-д9п
    @КатяМончак-д9п 22 дня назад +1

    ❤❤❤

  • @Валентина-д3ц3ъ
    @Валентина-д3ц3ъ Месяц назад +4

    Вы молодец! Кулинарный шпион! Все секреты узнаёте. Не пишите так, это не красиво. Будьте скромнее...

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  Месяц назад

      К сожалению, такие заголовки ютуб и продвигает.👩‍🍳❤🙏

  • @НадеждаДромашко-к6й
    @НадеждаДромашко-к6й 8 дней назад +2

    Ничего себе дешёвый, 160-180 гр.кг

    • @ML-xp5ss
      @ML-xp5ss 2 дня назад

      В нас в селі по 147 грн.,сьогодні збираюся тушити з цибулею і морквою.

  • @ЛевАфриканский-л3с
    @ЛевАфриканский-л3с Месяц назад +7

    Выступление клоуна в юбке - ЛГУНЬИ...

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  Месяц назад

      👩‍🍳❤🕊Спасибо за Ваш комментарий и внимание!

    • @Abanazar_Dorset-asqwair
      @Abanazar_Dorset-asqwair Месяц назад

      @ЛевАфриканский-л3с
      Как же много у неё бабушек-дедушек и всевозможной родни по всему белому свету! Прямо, как у Юрия Деточкина! Это хорошо, но только зачем в заголовках к своим роликам, писать о своих многочисленных любовниках турках-мясниках, начальниках рыбного производства и несметном количестве бабушек, которые её учили ? Тогда бы ещё написала о том, кто её дефлорировал? Интересно, а индийский рыбак, шеф-повар из Испании, шеф-повар из Кореи, еврейский повар и турецкий мясник, они «учили» её без одежды, по-очереди, или у них была групповуха? Писала бы лучше название блюда в заголовке, а не о турках и испанцах! А, муж знает о её похождениях по турками и испанцам? Он куколд?

  • @НатальяБай-ф8х
    @НатальяБай-ф8х Месяц назад +6

    Откуда у каждого второго появились еврейские бабушки ,а от еврейского дедушки будет рецепт?😊

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  Месяц назад

      Одна бабушка хорошо, а много бабушек ещё лучше!😁❤🕊

  • @Тори-у4ы
    @Тори-у4ы 11 дней назад +2

    Дешевый он был в Срветское время сейчас всё. Не для нас.

  • @GalinaVergasova
    @GalinaVergasova Месяц назад +2

    В Ростове на Дону вообще ничего нет дешевого.

  • @Светлана-и4е7р
    @Светлана-и4е7р День назад +1

    Рыба должна пахнуть рыбой, а не чесноком

  • @Галина-ы9щ6э
    @Галина-ы9щ6э 17 дней назад +2

    Где видели дешёвый хек,хотя по доходам судит...

    • @Зоя-д3г5ч
      @Зоя-д3г5ч 9 дней назад

      В еврейских магазинах,все для вас любимые называется😅

  • @ИванМостовой-ч6ь
    @ИванМостовой-ч6ь Месяц назад +2

    В СССР этим хэком кормили кур и не только!

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  Месяц назад

      Наверное!😃❤🕊

    • @ИванМостовой-ч6ь
      @ИванМостовой-ч6ь Месяц назад

      @gotovlyudomagotovlyuvkusno моя мама работала на птичнике им привозили замороженный хек машинами! И представьте никто его не брал домой ...

  • @ВалентинаМишанова-с6й

    Минтай - он и в Африке минтай!

  • @ЛюдмилаМалаховская-л8л

    Можно было в три раза короче, резать лук, картошку, да и рыбу мы умеем .