再生回数500万回超え！この世で1番美味しいパンはこれだと思う。【タイガーブレッドの作り方】Dutch Bread

[@みお-n3j]

自分用です！！
準強力粉125g→ 強力粉100g、薄力粉25gで代用可能
コーンスターチ→片栗粉で代用可能
実際に変更して作ってみて成功しました😻

[@かおちょ-f9u]

ありがたい❤

[@まんまるこ-p3v]

準強力粉だけなくて作れない😢と思っていたので助かりました。ありがとうございます。

[@arusandayo-q8q]

コーンスターチ片栗粉で代用できたっけ？って思ってたのでマジでありがたい

[@user-yst__2]

心が綺麗なプーさんみたいな声で好き

[@なんやかんや-p8i]

その言い方だとプーさん心汚いみたい笑笑笑笑

[@おろしハンバーグ]

@@なんやかんや-p8i やめなさいwwwwww

[@おさかな天国-m9b]

🎉🎉

[@やんぴー-d3j]

@@なんやかんや-p8i
笑ってしまったwwwm

[@張り裂けるチーズ]

@@なんやかんや-p8i死ぬww

[@ひさぽぷーや]

年季の入ったホームベーカリーに愛を感じてしまった。
こんなに使い込んで貰ったらホームベーカリーも本望だろうし、長年の戦友感が出てて好きになりました。

[@tomocafemoka]

もう、10年以上も使ってて長年の戦友です😂😂🩷

[@strawberrymoon3094]

準強力粉125gとありますが、あいにく準強力粉がなかったから《強力粉→100g・薄力粉25g》で代用しました😊そして、今回はクリームチーズも手作りにしてみました！牛乳と酢で作るやつです😊タイガーブレッド大好きなのに、クリームチーズが高くて頻繁には作れない💧でも自家製クリームチーズだと半額ぐらいに費用を抑えられるので、挑戦してみたところ、めちゃくちゃ美味しかった😊😊😊家族からも大好評で、このパンの素晴らしさを教えてくれてありがとう😂❤一生もののレシピだよ〜🎉🎉🎉

[@新田十蔵]

作りました！
チーズクリームは緩めとのことだったので、牛乳を気持ち少なめにしました。チーズは香りが強い子たちを使ったので、大人な味に。そのままでも美味しいけど、味変に蜂蜜とブラックペッパーかけたら最高でした！夫からも評判なのでリピ間違いなしです！！

[@ウキョ-n1f]

ずっと作ってみたくて今日作りました！
準強力粉がなかったので、強力粉225g薄力粉25gに置き換えて作りました。噴火しないように念入りに閉じたんですけど逆に上が薄くなってしまったみたいで結局噴火しました😂
あと、チーズクリームかなり緩いとコメをちらほらみたので牛乳100gにしました(単に足りなかっただけ)
味はめちゃくちゃ美味しかったのでまたリベンジします！

[@vvsii96]

パン屋でしか買えないと思ってた！つくってみる！！

[@tomocafemoka]

作れちゃうのですそれが！！是非是非作ってみてください❤️❤️

[@Mi-be7es]

準強力粉なかったので、強力粉7:薄力粉3で、代用させていただきました！パン生地も扱いやすく、チーズクリームも溶け出さずに出来ました!
ガリガリ最高です❤
素敵なレシピありがとうございます
ご馳走様でした😊

[@しーまる-j4c]

時間ができたら絶対作りたい❤
ショート動画でも魅力的なパンやお菓子が沢山で全部レシピ知りたいくらいです🥺

[@kya6]

作らせてもらいました~!!!
準強力粉も薄力粉もコーンスターチも無塩バターもシュレッドチーズも上新粉もない状態で作りました笑
✄-------------------‐✄
小麦粉は強力粉230gと米粉20gで代用
コーンスターチは片栗粉で代用
無塩バターは有塩バターで代用する代わりに塩2g強に変更
シュレッドチーズはシート状(とろけないスライスチーズ)のプロセスチーズで代用
上新粉も米粉で代用
しました~!! チーズは噴火しないようにしようと思うと余るぐらいの量で、チーズを変えたからかそこまで緩くもなく綺麗に包めました🌟
米粉の上掛け生地でもバリバリに割れて食感も良かったです❣️
家族にも大好評でまた作りたいです!!!
これはこれから作る方の参考にと自分用メモも兼ねてコメント残させて頂きます❣️❣️

[@鼻のjk]

作りました！！
いや、うま過ぎる！
また作るっ！！

[@橋本かんかん]

今日作ってみましたー！焼きたてほんっと美味しかったです😋
今度作る時はチーズクリームにブラックペッパーとかにんにく入れてアレンジしてみたいです😙🎶

[@naruse6754]

今日初めてパン作ってみて(シナモンロール！)すごく美味しく作れたから調子に乗ってこれも作っちゃいます！笑
ショートで見てどんな味なんだろう？とずっと気になってたから楽しみ！レシピありがとうございます♡

[@tomocafemoka]

わーシナモンロールも嬉しいですありがとうございます☺️💓💓💓💓タイガーブレッドマジうまなので是非作ってみてください！

[@黒澤和江-z2g]

食感が違うのが合わさると美味しいよねー作りたいなぁ

[@my-vz3nz]

パン屋さんで売ってるこのパン大好きなので、レシピ載せて頂けるの嬉しいです！今度作ってみます🥳

[@愛してる民松野家]

嬉しすぎます！投稿本当にありがとうございます😳😳

[@tomocafemoka]

こちらこそご覧いただき嬉しいです☺️💓💓

[@yoshie1516]

パン屋さんで買うほど好きなパンです。上がけのレシピを知る事が出来たので、早速挑戦してみました。
上がけを塗るのが難しかったのと、２つは、チーズが、上がけのヒビから溢れてしまいました😅
このフィリングは、手軽で本当に美味しいです。ハムも一緒に入れました！

[@かおる西田]

もかさんのレシピは本当に失敗なく作れて、お菓子作りが楽しくてはまってます。
早速作ってみます。
ありがとうございます😊

[@tomocafemoka]

かおるさん！嬉しいお言葉をありがとうございます😭今回も絶対失敗しないのでぜひぜひ😳🫶🫶

[@満ちゃん-f5j]

もかちゃん
欠かさず保存しておきました😊
ありがとうございます💐
めちゃめちゃ嬉しいです😊

[@シナモンフレンズ]

メモ：今作ったけど上掛け緩くて垂れる（多分天板に乗り切らずに下で発酵させたから発酵不足？）、閉じるの意識し過ぎて下じゃなくて上からフィリング溢れてきた。
18分だと真っ白で追加で20分追加、焼き上がりは真ん中がでっかく穴あきはしたけど他はもかさんの作ったまんまの見た目になった
これ上手くなりたいなー🥹

[@HaruHaruDango]

声が癒されるのです...。
この優しく柔らかいお声😌
女子力たけぇ〜。
とても真似出来へん。
素晴らしい✨

[@Momo-er7vt]

めっちゃ作ってみたかったので嬉しいです✨

[@tomocafemoka]

momoさん！私もコメントいただけて撮ってと嬉しいです☺️☺️☺️☺️💕💕

[@kiiropooh]

ありがとうございます😌とても上手くできました！！

[@はな-b4q1u]

嬉しい！作ります！！！

[@だめに決まってんだろニキ]

チーズ欲張って何回も爆発させて勿体無いから直接焼けたパンに塗る事にした！めっちゃめっちゃ美味しい😂

[@nbotaronbo]

ショート動画で拝見し、どうしても食べたくて初めて作りました！計量を間違えたのか、チーズクリームがユルユルになってしまって、プロセスチーズを追加してなんとか包めました！売り物みたいな見た目でカンペキな仕上がり！素敵なレシピありがとうございます🥺❤️

[@みねちゃん-r6x]

今日初めて作ってみました♡
昨夜からフィリングを作って、全てが成功した！と思ったら、
フィリングがボソボソに分離してたんです　涙　何でか分かりますか？もう一度作りたいです　涙

[@user-vh9lv9en8w]

私も同じくボソボソになりました💦
中身意外は美味しかったので理由知りたいです😭

[@toshiy3770]

またまたtomoテロやぁ～🥐😭
tomokaちゃんのは本当に美味しそうで、この時間テロやぁ～😂
いつも美味しくて
幸せになれる動画ありがとう♪♪

[@tomocafemoka]

toshiさん〜！いつもありがとうございます！
ありがとうって普段こんなに言っていただけることないので、toshiさんの毎日のありがとうが本当に心に沁みてます🥺🥺

[@user-kg5rc2fb5y]

ずっと知りたかったので嬉しいですありがとうございます🥺

[@tomocafemoka]

こちらこそみていただいて嬉しいですありがとうございます😭

[@はるはる-s9f6x]

イオン（当時ジャスコ）のベーカリーで昔売られてて大好きだったやつです!笑
パンの名前とレシピが知れて嬉しいです😊いつか作ってみます。

[@hyumisa7179]

おいしそー😋
もう一回見直しチェックして作ってみよ！
楽しみです🥰

[@ykouwx2]

近所のパン屋さんで買っていたけれど作らなくなってしまって残念に思っていました。カリっとした食感が最高ですよね。
売ってなければ自分で作ればいいんだ～！！
レシピをありがとうございます✨
是非作ってみますね。

[@ritsukoteruya9085]

タイガーブレット本当に美味しそう。作ってみます😊

[@sahi4201]

作りました〜！
美味しくできました🤤💕

[@Meg-ij2zt]

わたしもコレ大好きです💓
焼き上がりに少々塩気の効いた溶かしバターかかったのも美味しいですね😋

[@ゆぅ-k1t]

説明や注意点がとても分かりやすかです😊

[@みぺ-x8t]

今日作ってみました❤
まさかの一次発酵を忘れてしまいましたが、すごく可愛く美味しくできました😂❤
チーズは噴火🌋しました♡
あまりに美味しかったので2回も作ってしまいました😊
2回目は大成功だったので、また何度も作ってみます☺️❤

[@しばねこ-i4u]

待ってた！！

[@tomocafemoka]

嬉しいです！お待たせしました😌❤️

[@pea-qj7tn]

待ってました！！！！

[@_Hakutyu-mu._]

喋り方が可愛い…ばりばりって言い方が可愛すぎる

[@tomocafemoka]

お恥ずかしいです。。

[@_Hakutyu-mu._]

@@tomocafemoka ちょっと甘噛み？舌足らずなふわっとした感じの発音がとても好きです🫶

[@yeoldotaem]

ホームベーカリーが発酵の時間を自分で決めないといけないやつで、オーブンで1次発酵したいのですがその時は何℃の何分でしたらいいでしょうか？

[@ただのヒッキー]

30～40℃くらいです。暖かいところに置いておけば、常温でも発酵するはずです。

[@tomocafemoka]

ありがとうございます❤️

[@tomocafemoka]

35度で40分くらいが目安です💕

[@yeoldotaem]

@@ただのヒッキー ありがとうございます😊

[@yeoldotaem]

@@tomocafemoka ありがとうございます😊 明日早速作ってみます！！

[@坂上田敏子]

初めまして😊
今日の夕飯にパスタとこのパンで😊と思い今焼き上がりましたー♪お昼寝娘が起きてきて美味しいと２つたべていました😊ハード系は初チャレンジでしたが喜んでもらえたので作って良かったです😊
美味しいレシピありがとうございます🥰

[@tomocafemoka]

初めまして〜🙈🙈夕飯に作ってくださったなんて嬉しすぎま❤️ついバクバク食べちゃうパンですよね🫶🫶

[@たく-w1n]

いつも可愛くて　ｼｮｰﾄ楽しく拝見してました。普段の動画もよいですね、手際良く
観てて気持ちいい🍀ホイッパーのクリームを払うとき「たたん　たん　たたん♪」と
リズムを刻むところも可愛らしく　ｼｮｰﾄでは見られない新たな発見。お料理の手順紹介なのに　全てが可愛くて幸せな気持ちになります。見せて下さりありがとうございました❤

[@たぁも-k4s]

今日は、タイガーブレッドに挑戦したよ❤焼きたてを夜ご飯にいただきましたー！チーズとろりとザクザクがたまらん😂　いつも、素敵なレシピをありがとです！

[@tomocafemoka]

たぁもさん！挑戦してくださってありがとうございます😆😆夜ご飯に最高すぎですね🤤🤤💕💕こちらこそいつもありがとうございます😊

[@ジョンウ-f3d]

手捏ねでもう三回以上作らせて頂いています。
とっても美味しく家族から評判です。
もかさん素敵なレシピありがとうございました。

[@曖ゆき]

お皿可愛いです😳

[@spMariaspPiano]

サムネだけでも✨魅力的=美味しそうで💕… 久しぶりにパンを焼きたくなりました！

[@tomocafemoka]

まりあさーん嬉しいです！サムネ選び迷いまくってたのでそのお言葉死ぬほど嬉しいです🫶🫶

[@すもも-p4j]

こんにちは、はじめまして！
ショートで見てめちゃめちゃおいしそうだなと思って参考にして作らせていただきました。
ドライイーストは普段使っている酵母に変更して手ごねで作ってみましたがとてもおいしくできました✨
素敵なレシピありがとうございました😊💕

[@悠空ゆら]

これめっちゃ気になったので
嬉しいです...🥺
オーブン壊れてるので新しいのきたらすぐ作ります笑

[@ねこのまる-v6p]

ショートで見るたび作りたいと思ってたんですが時間がなくてレシピも調べない怠け者が出てしまいレシピを初めて調べました！とっても美味しそうです❤作りたいです❤
でもホームベーカリーをもってないのですがどうすればいいでしょうか？
教えていただけると助かります

[@ぷりん-u3f]

焼く前の霧吹き忘れた〜ショック😂主さんほど見た目美味しそうにはできなかったけど外側カリカリでめっちゃ美味しくできました！1部はこぼれない程度の噴火が起こりましたが無事です！

[@まやリンゴ]

上手く包めずほぼ噴火しました…
また今日リベンジするので上手くいきますように！

[@tomocafemoka]

そうだったんですね！挑戦してくださってありがとうございます❤うまくいきますように😊

[@___kurumi0622]

TikTokでもRUclipsshortでも見てレシピ知りたかったから嬉しい😚
ぜったいつくる！🥺🥺

[@tomocafemoka]

嬉しいです😳🫶🫶🫶くるみさんラブ🤤

[@junjunmama0104]

説明がとても簡潔で分かりやすくて有り難いです😊絶対作ってみます！

[@ョン]

初めて作ってみました〜
中に包む系が苦手なので上手く包めなかったのはアルミホイルのカップに入れてお惣菜パンみたいに焼きました！
すごくおいしかった…
クリームチーズをマスカルポーネチーズを間違えて買ってしまい牛乳を減らしたりチーズを増やしても美味しいクリームが出来ました！

[@arusandayo-q8q]

今から作ります！

[@もりもり-k4q]

シフォンケーキやカヌレ作りで苦戦していたのですが、もかさんのレシピで安定して作ることが出来るようになりました🙌ありがとうございます🙇
タイガーブレッドなんですが、作った翌日だとバリバリ感が失くなってしまうのですが、何かバリバリ感復活方法ありますでしょうか？

[@tomocafemoka]

なんて嬉しいお言葉を！！たくさん作ってくださってありがとうございます😊
翌日は霧吹きをしてトースターで温めると回復しますよ🫶参考になれば嬉しいです！

[@もりもり-k4q]

@@tomocafemoka
早速のお返事ありがとうございます🙇
これで安心してたくさん作れます🙌
ちなみに、早速今日タイガーブレッドの足りない材料買ってきました✨

[@noa.10]

チーズクリーム🫕とってもおいしそう🥰もかさんのレシピで作ってみます✨

[@tomocafemoka]

えー嬉しいです！！ありがとうございます😊

[@Tsubaki-m7e]

もかさん！質問です😭
私あまりホームベーカリー使ったことなくって使い方が分からないんですけど、
明日もかさんのレシピのタイガーブレットを作ろうと思っててその動画に出てくるホームベーカリーとお家のが一緒だったので使い方を教えて欲しいです🥺
何を選択して使ってるんですか？

[@apzp]

パン作りに必要なもの知りたいです〜！
オススメのものとか、ともカフェさんが使ってるもの同じの買いたい😌🫶💓

[@ポテトを愛する女]

作りたい！！！

[@junjun-ir4ki]

こんばんわ😊
フィリングは、何gづつ入れていますか？

[@prm__nr_02]

作ってみたのですが、チーズ生地がゆるゆるで包む時に出てきてしまい、ほんとに少量しかいれられなくて残念でした🥲
上はバリバリにおいしくできました〜！

[@リリー-i5r]

以前作ったところ見事に噴火させました！リベンジ頑張ります

[@まる-o6y5z]

パンの中で一番好きなパンだ！！
自分で作れるとは思わずびっくり…😳🤍作ってみたいけど準強力粉がないと作れないのかな🤔スーパーでなかなか見かけない…😭

[@tomocafemoka]

ありがとうございます😊同じくです！
リスドォルはカルディでも売っているので是非リスドォルで作ってみてください！
粉を変えるだけでかなり変わるので！

[@れいか大城]

コメント失礼致します！1次発酵はどのように行えば良いのでしょうか？

[@imafen]

手キレイ

[@ぱんだ-q2m]

コーンスターチは片栗粉などで代用可能でしょうか、、？

[@古民家ガール]

二次発酵するとき上掛け生地のラップは外してやりますか？

[@古民家ガール]

チーズクリームを２日冷やしても大丈夫でしょうか？

[@ちゃむちゃむ-i6z]

もっとパンのレシピあげて欲しいです🥺🥺🥺🥺

[@0920hiwatarou]

近所のパン屋さんで｢チーズフォンデュ｣って名前で売られていたので、まさかチーズフォンデュではないだろうけど、チーズって単語は入るのかな？と思っていたら、まさかのタイガーブレッドという名前でビックリ！
ザクザクとろりで、美味しそうです♡♡

[@ましう-y7p]

概要欄に書いてないのですが、太白ごま油は何グラム入れれば良いのでしょうか？？
サラダ油か太白ごま油を7ｇ、ということでいいでしょうか🤥🤥❓

[@tomocafemoka]

7gで大丈夫ですよ！
わかりにくくて申し訳ございません。。

[@りり-e4f5c]

ホームベーカリー何使ってますか？またはおすすめありますか？🥺

[@あやな-c3r]

パン生地がツルツルで凄い！
どのくらいの時間捏ねましたか？
目安で教えて欲しいです💦

[@user-kg5rc2fb5y]

おうちにホームベーカリーがない場合生地の材料を混ぜたあとどのくらいの時間発酵させれば良いですかね…?!

[@ムラボーイ777-y8q]

2倍になるまで！大体35度で60分かも

[@YUKA-bi6nv]

準強力粉の代用ってできますか？

[@Y240-y3b]

エプロン！コルドンブルー！
腕前納得です☺️

[@tomocafemoka]

そうなんです☺️☺️
それはとんでもないですがありがとうございます💕💕

[@aoi3344]

初タイガーブレッド挑戦中！生地を2倍量で作りたいのですが、やはりパンだと材料単純2倍ではダメでしょうか？🥹

[@chanfuuu8651]

ホームベーカリーがないと作るの難しいですか？😭普通のオーブンレンジしかないのですが1次発酵やベンチタイム諸々機材などがないと厳しいでしょうか？🙇‍♂️無知ですみません

[@user-cv6gh6fg7p]

上掛け生地を塗らないままで保存しても大丈夫ですか??
パンだけ作っておいて次の日に焼くと味とか落ちちゃいますかね🥲

[@리나-e1u]

コンスターチを入れるのはどんな役割ですか？あまり使わないので片栗粉とかで代用するのはどうでしょうか、、、

[@愛-o9z]

準強力粉ない時は強力粉だけで作ってもいいですか？

[@葵-w3n]

いつもshortで美味しそうだなーって思って見てます！
今回こちらのタイガーブレッドを作ろうとしたのですが、家に0.1ｇ単位で測れるはかりがないので、ドライイーストなどの分量が測れません💦
どうすればいいですか？

[@_ton395]

ホームベーカリーどこのですか？？❤

[@sachi_desu]

初めまして
ドライイーストは何を使用されていますか？
たまにパンを作りますが匂いが気になります。

[@mgmgsan25713]

リスドォルは準強力粉と強力粉が混ざっているのでしょうか？それとも、このどうがのためにあらかじめ混ぜておいたということでしょうか？

[@mgmgsan25713]

調べた時に準強力粉しか出てこなくて、概要欄のレシピを見てもリスドォル（準強力粉）と強力粉は別になっているのですが、動画では混ざっていて分からなくて🥲

[@tomocafemoka]

コメントいただきありがとうございます😊
わかりにくく申し訳ございません。
今回リスドォルという名前の準強力粉を使用しています！強力粉と準強力粉は全くの別物です！

[@mamie708]

こんばんは😊
初めてコメントします。
とても美味しそうなのでタイガーブレッドが大好きな子供達に作りってあげたいと思います。
お聞きしたいことがあるんですが、コーンスターチの代わりに片栗粉でも代用できますか？

[@tomocafemoka]

こんばんは！初コメ嬉しいです！
ありがとうございます！
申し訳ないのですが、コーンスターチは片栗粉で代用できません😭😭😭😭

[@mamie708]

わかりました😊
お返事、ありがとうございました。コーンスターチ買って早速作ってみたいと思います✨

[@user-yr4is6yd2e]

500wしかない場合はどのくらい温めた方がいいですか？

[@小林柚南]

2次発酵の時に書いてある35度ってレンジとかに入れるんですか？？パン作ったことなくて🥹

[@メェジェドさん]

ホイッパーの液を落とす時の音がデデンデンデデン デデンデンデデンに聞こえる🤣

[@渡口あみ]

ミックスチーズをスライスのチェダーチーズにしてもできますか？

[@user-tv4sc5hq9u]

どこのホームベーカリーを使用していますか？

[@tomocafemoka]

私の使ってるのめっちゃ古いのですがパナソニックです！

[@use_papa_aoika]

家のオーブンレンジだと小さくて
2時発行の時に上掛け生地の器が
入らないんです。
パンの上に塗って発酵したらダメでしょうか？

[@_ponsuke_]

今日作ってみました*.+ﾟ
レシピ通りに作りましたが、私はここまで細かく割れ目が出来ませんでした🥲 もう少し緩めに作れば細かく割れるかな？味は美味しかったです🌼*･ またリベンジします( ᴗ ᴗ)"

[@user-red12]

ミックスチーズは50グラムですか？ボールの大きさなのか、私が使ったボールでは少なく見えて100グラムでやってみました。
今、2次発酵中です。
うまく行くかしら。

[@frog_jy]

上掛け生地がうまく作れません…
なんとなくいい感じになるんですが、生地が緩いのかだれてしまいます
こつとかあるのでしょうか？

[@Minx5077]

ボウルの中のミックスチーズが100グラムくらいありそうに見えます〜😮
クリチと同量とかですかね？
今50グラム出してみたらほんのちょっぴりで迷ってます🥹

[@tomocafemoka]

ありがとうございます！この時少し多めに作ったのですがレシピ通りで問題ないです👍👍

[@Minx5077]

​@@tomocafemokaご返信ありがとうございました😊❤

[@Minx5077]

​@@tomocafemokaスッキリしました〜！今からフィリングだけ作ります❤嬉しい😊

[@さき-p4i6o]

作ってみたのですが、中のフィリングが分離してしまって🥲対処法教えていただきたいです、、、

[@aabe5429]

レシピ知りたいです！初パン作りこれにしたいです！！