RICETTA TIGELLA | I panini li fa Max | Gambero Rosso
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- Prodotto usato da Max per questa ricetta: Pizza e Focaccia Bio Mix 👉bit.ly/farina_p...
Scopri la nostra gamma di Farine Bio 👉bit.ly/farina_b...
In questa puntata puntata del programma "I Panini li fa Max” in onda su Gambero Rosso Channel, canale 412 di Sky, lo chef Max Mariola spiega come fare l'impasto delle tigelle utilizzando la farina biologica Pizza e Focaccia Bio di Molini Spigadoro.
Perché il lievito fresco se poi l'impasto non lo fai levitare ?
fa' figo..
Da quando in qua il latte si misura in grammi?
Dove è questa cucina?
Una piramide di sapori
NO! Lo stesso tagliere dove e' stato tagliato coniglio e petto di faraona!! SaLMONELLA A GO go......
direi che non è una delle ricette migliori , la preparazione della tigella è tutta da rivedere…( per usare un eufemismo)
Farina biologica e poi lievito chimico😂
Tutto buono però salmonella dappertutto
Se dise crescentina
Uno dei peggiori che abbia mai visto .... un impasto con aggiunta di lievito fresco che non ha nemmeno Il tempo di far presa ,quel poco di lievitazione della pasta e per via degli agenti lievitanti chimici ,pasta cotta con scarsa caramelizzazione degli zuccheri ,e poi la ricetta non rispetta quasi nnte della tradizione ..mi spiace solo per le materie prime ... uno sponsor come spiga d'oro è un'ottimo mulino presenta ottimi prodotti ma nelle mani sbagliate