como abrir jaca dura!!

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  • Опубликовано: 20 янв 2025

Комментарии • 406

  • @jmarcelocastelo
    @jmarcelocastelo 10 месяцев назад +13

    Após tentar várias técnicas que vi aqui no RUclips, essa foi a primeira que realmente funcionou! Zero sujeira! Inclusive, a forma de limpar a faca também funcionou perfeitamente! Muito obrigado!

    • @mariasoniacamphora667
      @mariasoniacamphora667 28 дней назад

      Amigo,eu abri um jaca verde,ela não estava madura,eu coloquei dentro de uma sacola, você pode me dizer se ainda madura ou se eu perdi a fruta?

  • @cleidearaujo5831
    @cleidearaujo5831 Год назад +11

    Sou da Bahia, amo jaca e quero comprar toda semana, porém para descascar faço uma bagunça, muito difícil de limpar, agora com essa aula ficará mais fácil

  • @silva3830
    @silva3830 Год назад +3

    Obrigado irmão, ganhei uma e não tinha noção de como abrir, suas dicas foram essenciais, até como limpar a faca foi 10.

  • @joseneverleneoliveira8598
    @joseneverleneoliveira8598 Год назад +5

    Valeu demais essa dica de colocar a faca no fogo 🔥 não sabia, mais saí tudinho mesmo muito legal 👍

  • @ReceitasdaMariaMada
    @ReceitasdaMariaMada 19 дней назад +1

    Eita arrasou com essa dica , gostei como abriu essa jaca , ótima dica de como limpar a faca

  • @JNycXx
    @JNycXx Год назад +4

    Sua faca é um bisturi, ajuda muito, gratidão por ensinar.

  • @bentojunior5266
    @bentojunior5266 Год назад +2

    Usei essa estratégia e deu muito certo ✔️ ✔️! Obrigado vou deixar minha curtida aqui 😊

  • @fatonirsantos8009
    @fatonirsantos8009 Год назад +3

    Vou abrir uma hj que pesa 15 kg. Vou fazer conserva doce que dura até 2 anos no vidro se feito de maneira correta e faço as sementes cozidas com um pouquinho de sal. A dica de tirar o visgo da faca no fogo eu não conhecia e realmente sai bem fácil.

  • @mariadasgracas1820
    @mariadasgracas1820 Год назад +8

    Boa tarde 🌻
    Rapaz essa foi uma aula pra mim muito obrigada .
    Cortava tudo erado
    Amo jaca todas que compro sempre tá ruim verde outra vez tá velha ganhei uma hoje
    Abri do jeito que vc ensinou
    nossa tava um pouco verde mas eu tava louca pra comer . Come assim mesmo
    Obrigada 😃😊

  • @CurtindoPlantar
    @CurtindoPlantar 4 года назад +5

    A jaca dura é uma delícia, adoro, e eu já abri muitas jacas dura, e sempre usei óleo de cozinha, porém nunca antes de cortar a jaca, que jaca linda, guardar na geladeira é uma ótima opção, e é originária da Ásia, legal em, boa dica de limpar a faça suja. Parabéns pelo vídeo amigo Jociano, obrigado pelas dicas.

  • @mariacrizelia1433
    @mariacrizelia1433 Год назад +1

    Ótimas dicas de como cortar a jaca e ainda limpar a faca. Valeu!!

  • @edsontrinchao9560
    @edsontrinchao9560 Год назад +4

    *Curtindo aqui dos Estados Unidos* 🇱🇷👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼

  • @miltonsergiogoncalvesdesou9186
    @miltonsergiogoncalvesdesou9186 Год назад +2

    Valew amigo, comprei uma jaca dura e não sabia abrir, muito bom o vídeo, gostei da jaca, obrigado 👍👍👍

  • @poetamarcioribeiro2491
    @poetamarcioribeiro2491 4 года назад +27

    BOAS DICAS AMIGO VOCE FEZ UM ÓTIMO CORTE NA JACA FICOU MARAVILHOSO

    • @cultivandocomjocianoliberato
      @cultivandocomjocianoliberato  4 года назад

      Olá boa noite e muito obrigado pela presença de sempre.

    • @BikeIsLife4EverGG
      @BikeIsLife4EverGG 4 года назад

      @@cultivandocomjocianoliberato eu aqui até hoje querendo saber como identificar uma jaca madura sem tocar nela. os pé aqui tudo alto, o negócio é futucar e deixar cair e comer o resto.

  • @dicadamarcia
    @dicadamarcia 12 дней назад +1

    Essa dica da limpeza da faca vale milhõesssss. Vc deveria fazer um vídeo só dessa dica

  • @mariaignes3307
    @mariaignes3307 4 месяца назад +1

    Gostei muito da sua explicacao. .uma verdadeira aula linda nota 1000

  • @jefersonlima7563
    @jefersonlima7563 Год назад +4

    Cortar a jaca eu confesso que eu já sabia. Agora eu gostei da dica de como limpar a faca, eu não sabia.

  • @clairtonbenignovideosnatur7123
    @clairtonbenignovideosnatur7123 Год назад +2

    Essa jaca com certeza é muito boa de qualidade, aqui em Itapipoca Ceará já tem,

  • @neuzamoreirasp
    @neuzamoreirasp Месяц назад +1

    Amei a dica do final. Parabéns!

  • @manoelnoberto3969
    @manoelnoberto3969 Год назад +1

    Gostei da limpeza da faca, já do descascar o fruto +ou- merecido o like

  • @cultivandoplantas
    @cultivandoplantas 4 года назад +3

    Boa tarde amigo, gostei das dicas de como abrir a jaca e realmente muita gente não sabe todos esses procedimentos.

  • @paulocesar6434
    @paulocesar6434 Год назад +2

    Top essa aula de abrir a jaca
    Top de mais

  • @mariadefatimamonteiro9075
    @mariadefatimamonteiro9075 11 месяцев назад +1

    Valeu a dica parabéns!!

  • @daianesilva2813
    @daianesilva2813 2 года назад +2

    Abri a primeira vez hj com suas dicas , obrigado🤝

  • @vanuzia30
    @vanuzia30 3 года назад +7

    Moro no interior,hoje dia 13/03/21 tenho em casa 16 jacas devez algumas já quase maduras,amo jaca,aqui é sítio então época dessa fruta comermos sempre a tarde e a noite principalmente rsrs ,mas não sabia dessa forma de cortar e amei, obrigada

  • @moiseslima9327
    @moiseslima9327 2 года назад +1

    🍉 Magali Lima.
    Amei aprender!!
    Amo jaca 😋 obrigado.

  • @drika1377
    @drika1377 Год назад +1

    Obrigadaaaa! Nunca tinha comido antes e não sabia o que fazer com ela KKK Pode ser comum lá pra cima mas aqui no sul o vídeo muito útil

  • @liamaria4563
    @liamaria4563 10 месяцев назад +2

    O doces de jaca dura !!!é muito bom eu gosto muito 😂❤😂😂😂😂😂😂

  • @JeanLiberato
    @JeanLiberato 4 года назад

    Gostei do modo como abriu a jaca no meu sítio está fazendo lama no chão de tantas jacas uma ótima fruta.

  • @alzirateixeiramagalhaes759
    @alzirateixeiramagalhaes759 Год назад +1

    Goste muito sempre sofria pra lavar a faca obrigado pelo vídeo

  • @alexandrelavigne3590
    @alexandrelavigne3590 Год назад +41

    Quem deu água na boca dar um joinha ai 🤩

  • @cleitoncesar4504
    @cleitoncesar4504 2 года назад +1

    A limpeza da faca eu não sabia.
    Top demais.

  • @Fabianodamt
    @Fabianodamt 4 года назад +2

    Parabéns dica bem da hora, eu mesmo não tenho prática nenhuma para abrir jaca

  • @cristinaalbanese4269
    @cristinaalbanese4269 2 года назад +1

    Muito útil. Muito obrigada.
    Não sabia abrir a jaca que ganhei. 👍🙏🙏👏

  • @sergiobarcelloshoffmann3781
    @sergiobarcelloshoffmann3781 Год назад +3

    Perfeito!!! Melhor maneira realmente. Usei luvas (tipo as usadas em restaurantes self-service) e fou perfeito, sem sujeiras e o óleo na faca funciona super bem, no meu caso nem grudou aquele material grudento. Na semana anterior tinha usado um método fazendo uma espiral ao redor da jaca e quase todos os gomos da jaca foram cortados, detonados e o resultado foi sofrível. Parabéns mais uma vez.

  • @paulopereira4707
    @paulopereira4707 16 дней назад +1

    Fiz assim, maravilhoso, não dá trabalho nenhum

  • @canalyleussilva
    @canalyleussilva Год назад +1

    Bom dia passando pra fortalecer e deixar like

  • @PlantandoEmCasaComMarcos
    @PlantandoEmCasaComMarcos 4 года назад +1

    Top a dica amigo jociano realmente é bem complicado retirar essa cola valeu tenha um ótimo final de semana. 👍

  • @ezequielsantanna7661
    @ezequielsantanna7661 3 года назад +20

    Show !!! Muito prático realmente o seu método ... E melhor ainda, você utilizou a jaca dura que é a nossa preferida aqui em casa ... 💯💪👏🙂

  • @josedivinobatista6098
    @josedivinobatista6098 Год назад +1

    Maravilha! Deus abençoe sempre

  • @María_José_wy
    @María_José_wy Месяц назад +1

    Eu estou de água na boca porque eu gosto muito de jaca tura hum tá uma delícia 😊😊😊tá muito boa 😅😅😊

  • @maradarwin7357
    @maradarwin7357 2 года назад +1

    Eu NÃO tenho, acabei de quebrar a faca.... obrigada Mara DARWIN SP... gratidão

  • @franciscomendes1677
    @franciscomendes1677 2 года назад +1

    Que benção me ajudou bastante pois sofro muito para limpar as mãos e a faca não é fácil obrigada

  • @belonilemesdacosta2494
    @belonilemesdacosta2494 2 года назад +1

    Eu ganhei uma jaca ,e não sabia como descascar e comer.Seu vídeo me ajudou bastante.Obgda.

  • @mariagoretribeirodearaujo9652
    @mariagoretribeirodearaujo9652 2 года назад +5

    Deu água na boca 😋😋 adoro 😂😂

  • @luciaribeiro4758
    @luciaribeiro4758 10 месяцев назад +1

    Exelente dica valeu milhão ❤

  • @sobreduasrodascomjoabilibe154
    @sobreduasrodascomjoabilibe154 4 года назад +1

    Boa dica parabéns jociano!!!!

  • @rebelchcrik
    @rebelchcrik Год назад +1

    Primeira vez que vi uma jaca de perto ja tinha mais de 30 anos, mas nunca tinha visto uma aberta, interessante.

  • @VitoriaSantos-vu3qf
    @VitoriaSantos-vu3qf 2 года назад +2

    Amei esse vídeo mim ajudou muito 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😘

  • @rutebarcelar3276
    @rutebarcelar3276 2 года назад +1

    Amei, ia fazer a maior bagunça aqui.Obrigada.

  • @maniaverdesa-plantaseenxertos.
    @maniaverdesa-plantaseenxertos. 4 года назад +2

    Boa tarde, meu amigo!
    Também só gosto dessa jaca! A outra, acho muito sem graça e enjoativa!
    Parabéns pela ótima dica!
    Abração e Deus abençoe!

  • @GigiGomesOficial
    @GigiGomesOficial 2 года назад +4

    Amo Jaca,mas dou preferência, as jacas mole😋Uma abençoada semana, amigo!!

    • @janicleidedesouza9991
      @janicleidedesouza9991 2 года назад

      Já eu prefiro as jacas durinhas
      Bem madurinhas e bem docinhas
      Huumm delícia
      Mas essa trabalheira e essa melequeira p poder abrir
      Enfraquece kkkkkk

    • @avaniciobadico7448
      @avaniciobadico7448 2 года назад

      já estava imaginando, como fazer pra abrir uma que tenho kkkkkkkk

    • @auguetemaria8861
      @auguetemaria8861 11 месяцев назад

      Amei suas dicas e gostaria de informações sobre como usar os caroços da jaca na alimentação, já q são lindas essas castanhas...

    • @esteffersoncarlosgoncalves8364
      @esteffersoncarlosgoncalves8364 Месяц назад

      Eu também

  • @DicasDoConstrutor
    @DicasDoConstrutor Год назад +1

    Top parabéns. Gostei 😊

  • @Leonnatenorio
    @Leonnatenorio 3 года назад +2

    Vídeo excelente!!! Parabéns! Deus te abençoe!!!

  • @mariagoretribeirodearaujo9652
    @mariagoretribeirodearaujo9652 2 года назад +1

    As mãos limpa com óleo, a faca vou colocando na chama do fogão e limpando com papelão grosso dobrado, exatamente como você fez 😂😂👏👏👏👏

  • @marcosobral312
    @marcosobral312 Год назад +1

    Muito bom. Só tem que tomar cuidado pra não esquentar demais a faca e perder a têmpera

  • @biralima934
    @biralima934 10 месяцев назад +1

    Boa amigo! Cara, Faço assim tambem.

  • @NATOCOSTADJ
    @NATOCOSTADJ 2 года назад +1

    Eu uso agua quente deixo a faca dentro, depois vou tirando com papel. parabens! jaca é vida! \o/

  • @maraduarte7592
    @maraduarte7592 3 года назад

    Obrigada pela dica pois foi muito importante o limpar a faça

  • @quinhasilva9806
    @quinhasilva9806 Год назад +1

    Uma das melhores frutas desse mundo jaca dura acho que um bolo com recheio de jaca Vamos respeitar Porque o doce o sorvete o suco é nota 1000 e 1000 e 1000

  • @adilsonpaulino9389
    @adilsonpaulino9389 2 года назад +2

    Está lindona eu gosto muito, principalmente congelada como sorvete, vou retirando os gomos já congelado uma delícia

  • @darioestevao120
    @darioestevao120 Год назад +1

    A u ica coisa diferente que eu vi é a faca afiada o resto faço tudo igual. Mais valeu a dica pra muita gente.

  • @sustentabilidadeparaavidat7495
    @sustentabilidadeparaavidat7495 4 года назад +11

    Bomm dia! Adoro jacas. Esses dias aprendi como retirar inteira a casca e os fiapos da jaca, deixando só as bagas com os caroços sozinhos grudados nesse miolo central da jaca. A técnica consiste em fazer um risco em forma de caracol com a faca ao redor da jaca, daí só ir puxando a casca em espiral deixando apenas as bagas com as sementes. Quase igual descascar laranja. Obrigado pelo vídeo, manda uma jaca para mim aqui em Umuarama PR 😋. Feliz Natal 🎅🤶. Like 👍 22

    • @andreluppi
      @andreluppi 3 года назад

      Oi! Usou esta técnica que descreveu em Jaca dura ou mole? Obrigado!

    • @Jailmakatia
      @Jailmakatia 2 года назад +1

      Mas isso em jaca mole né, ela dura acho q n rola n

    • @sustentabilidadeparaavidat7495
      @sustentabilidadeparaavidat7495 2 года назад

      @@Jailmakatia Sei não. Vi em um outro video

    • @elisaoliveira8614
      @elisaoliveira8614 2 года назад

      Tbm vi,achei muito prático

    • @sergiobarcelloshoffmann3781
      @sergiobarcelloshoffmann3781 Год назад +1

      Para mim não deu certo. Depois vi nos comentários que funciona para jaca mole. De toda maneira essa técnica da espiral não recomendo para jaca dura como as que tenho na chácara.

  • @garciadea10
    @garciadea10 3 года назад +105

    "é claro q muita gente sabe abrir uma jaca, mas tem muita gente aí q não tem a prática" Ou seja, o meu caso 😂

  • @gerardoperez4777
    @gerardoperez4777 2 года назад

    Abrígado amigo gracias por vuestra explicación le saluda desde Chiapas México profr. Edgar Córdova

  • @wincklerbittencourt9625
    @wincklerbittencourt9625 3 года назад +3

    Gosto muito de Jaca, aqui em casa não falta. Também gosto de cozinhar os caroços na água e sal fica uma delícia.

    • @wincklerbittencourt9625
      @wincklerbittencourt9625 3 года назад

      Pelo bom período no ano temos Jaca, mais com maior abundância são entre os meses Fevereiro á Março.

    • @cintiassa3096
      @cintiassa3096 2 года назад +1

      Sério? Nunca tinha ouvido falar de cozinhar o caroço...! Fica bom mesmo!?

    • @wincklerbittencourt9625
      @wincklerbittencourt9625 2 года назад

      @@cintiassa3096 Sim é uma questão de gosto, cozinha-se na água e sal como amendoim para comer retira a pele e pronto para quem toma uma cervejinha aí vai longe.. kkk

  • @liviamaya1513
    @liviamaya1513 2 года назад +2

    Aqui no Maranhao tem jaca do bago duro e bago mole. Essa do bago mole é muito melequenta mais é doce, uma delícia, ja a do bago duro não é tão saborosa, porem da menos trabalho pra abrir e separar os gominhos.

  • @alessandranegreiros5040
    @alessandranegreiros5040 Год назад +1

    As sementes são uma delícia tbem , faço moqueca ! Hummmm ( cozinhe na panela de pressão )

  • @geraldavalasco7018
    @geraldavalasco7018 2 года назад +3

    Uhmmmmm tô com água na boca! Amo jaca

  • @garciadea10
    @garciadea10 3 года назад

    Adorei seu vídeo! Vim da roça agr cm 4 jacas e não sabia como corta las.

  • @nenepmx
    @nenepmx 3 года назад

    Obrigado pela orientação! Não sofro mais agora! 👍

  • @mariodiaz3194
    @mariodiaz3194 4 года назад +1

    Grande video amigo não sabia como era feito obrigado

  • @edimarproducoes6440
    @edimarproducoes6440 Год назад +1

    Muito obrigada pela dica 😊

    • @saleteegidio8135
      @saleteegidio8135 Год назад

      Uma forma prática de retirar tbm esse leite da jaca é passar óleo de cozinha sai com facilidade tbm inclusive se o assar um pouco na faca não gruda😅

  • @JonahJojoTheMan
    @JonahJojoTheMan 3 года назад

    Comi muito isso na minha infância e adolescência em Recife. Saudade.

  • @celiadejesus1413
    @celiadejesus1413 Год назад +1

    Valeu amigo agora já sei obrigado.

  • @lili7108
    @lili7108 2 года назад

    Gostei da dica agora vou limpar a minha faca pq tá toda pregada paresce chiclete. Obg

  • @JeanLiberato
    @JeanLiberato 4 года назад

    Gostei de ver como retirar a Cica da jaca não sabia deste detalhe

  • @princesasarteirasvtm
    @princesasarteirasvtm 3 года назад

    Boa dica pra limpar a faca...obrigada

  • @adailtonmunizferreira2278
    @adailtonmunizferreira2278 2 года назад

    Gosto muito de Jaca!
    Eu uso um saco plástico pra remover o visgo na hora do corte.

  • @ronaldo0123456789
    @ronaldo0123456789 3 года назад

    Você fez certinho amigo é assim que o nordestino faz e o visgo agente tira com óleo de comida tanto o visgo da faca como da
    Jaca você já comeu o doce ou o caroço cozido

    • @cultivandocomjocianoliberato
      @cultivandocomjocianoliberato  3 года назад +1

      O doce já fiz e comí várias vezes já o caroço ainda não comí.

    • @ronaldo0123456789
      @ronaldo0123456789 3 года назад

      @@cultivandocomjocianoliberato lembrando que o caroço Cuzido é só de jaca dura água e sal depois de Cuzido tire a casca e coma

    • @cultivandocomjocianoliberato
      @cultivandocomjocianoliberato  3 года назад

      @@ronaldo0123456789 eu já provei ele torrado achei bem gostoso.

  • @joaowinandy7099
    @joaowinandy7099 2 года назад

    Obrigado pela dica, acabei de ganhar uma jaca dura

  • @karlapatriota1663
    @karlapatriota1663 2 года назад

    Que dica ótima da faca,nunca fiz isso na vida. Kkkkk

  • @RehAlmeida
    @RehAlmeida 4 года назад

    Boa dica amigo, obrigada.

  • @JoseMFernandes
    @JoseMFernandes 8 дней назад +1

    A parte do centro, que vc citou que não é comestível, é comestível sim, mas quando a jaca esta madura.
    Pesquise por lombo de jaca.

  • @nacinbatistaoficial
    @nacinbatistaoficial Год назад +1

    No Sul da Bahia tem muito aqui é nativo.. eu levei o os caroços para o sertão na minha casa e plantei e nasceu mais gosto mais da jaca Mole

    • @mfabian1823
      @mfabian1823 11 месяцев назад

      N tem melhor q jaca dura

  • @erikylopes5450
    @erikylopes5450 Год назад +6

    Eu vendo o vídeo e olhando pra jaca , quem mais tá nessa situação kkkkkk

  • @LincolnPomarePlantas
    @LincolnPomarePlantas 4 года назад

    Boas dicas meu amigo Jociano, essa jaca deve ter num cheiro heim amigo, eu gosto de jaca

  • @rosangelamolulomoises2148
    @rosangelamolulomoises2148 2 года назад

    Muito bom aprender a limpar a faca!

  • @sucrte4115
    @sucrte4115 3 года назад

    Pode consumir tudo da Jaca , menos a casca
    Até então , desconheço receita com ela , enfim .. excelente vídeo!

  • @canaldofiojurairalvesdefre9318
    @canaldofiojurairalvesdefre9318 4 года назад +3

    As sementes assada e melhor ainda .bom demais

  • @otaciliopaulo-hp8xi
    @otaciliopaulo-hp8xi Год назад +1

    Certo,agora vê a cerimônia,vixe-Maria

  • @juceliavieira
    @juceliavieira Год назад +3

    Vídeo de utilidade pública, ia colocar a faca fora...😂 Muito obrigada por compartilhar esse conhecimento 👏

  • @naturezaaomeuredor3269
    @naturezaaomeuredor3269 4 года назад

    Rapaz eu não sabia desse jeito não , valeu vivendo e aprendendo

  • @Profeta8537
    @Profeta8537 10 месяцев назад +1

    Top o vídeo , mais ela ainda, não está para o corte, faltava 3 dias ainda. Gostei da dica.

  • @solangemaria477
    @solangemaria477 Год назад +1

    Me deu tbm água na boca.

  • @MariaFrancisca-vx7qn
    @MariaFrancisca-vx7qn Год назад +1

    Dicas maravilhosa

  • @casinhashrkn
    @casinhashrkn Год назад +1

    Um relato rápido, nunca comi jaca,pelo menos eu não me recordo, até aí TD bem... Ontem colei na cozinha,senti um cheiro mó diferente e caminhei em direção a sacola em cima da mesa... Maluco, eu tomei um SUSTO...ME ASSUSTEI COM UMA JACA 😑 agr posso acompanhar o vídeo na paz

  • @anacristina2398
    @anacristina2398 3 года назад

    Ana cristina gostei também da dica com abrir a jaca principalmente passando o óleo para o visgo não gruda na mão nem na faca Boa noite mande mais dicas

  • @fernandoamaral7580
    @fernandoamaral7580 2 года назад +3

    Ótima sugestão! É mesmo difícil p quem não sabe lidar com a jaca. E um fruto maravilhoso. Gosto excelente
    E aprendi no canal da Cleide a fazer pernil da jaca. Eh meu povo
    Assista você vai gostar
    Um ótimo dia p todos.Bete.

  • @fatimasouza5866
    @fatimasouza5866 11 месяцев назад +2

    Eu amo jaca....se der bobeira como sozinha todinha 😂😂