Forrado en Panel Invertido y Bordes Perfectos

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  • Опубликовано: 26 ноя 2024

Комментарии • 416

  • @florvargas9485
    @florvargas9485 Год назад +4

    Nunca la había visto, pero me gustó la técnica y la explicación muy detallada, los argentinos son únicos en la reposteria

  • @DanielaPierobon
    @DanielaPierobon 3 года назад +35

    Como siempre los Argentinos siempre explicando perfecto muy aplicados y con mucha técnica. Men encanto 😊😍🤗

    • @melangepasteleriadesoniapo2808
      @melangepasteleriadesoniapo2808  3 года назад +1

      Muchísimas gracias Daniela! Beso enorme!!!!❤️❤️❤️❤️

    • @giselledaianaalcaraz9616
      @giselledaianaalcaraz9616 Год назад

      No es xq sea argentina, pero es verdad. Soy un queso con la pastelería miré banda de toda latam y no hay con que darle, los argentinos explican hasta el mínimo detalle y otros lo pasan por alto porque dan por hecho que todos lo saben y no es así

    • @copitavaleria2870
      @copitavaleria2870 6 месяцев назад

      Sí? hay una argentina que tiene su canal pero que habla hasta por los codos, se trata de ser concisa, porque las que hacemos este trabajo deseamos consultar su trabajo y tenemos el tiempo medido, nunca puedo terminar de ver su tutorial porque demora mucho hablando de cosas obvias, esta sra me parece mas practica.

  • @zulaypina9929
    @zulaypina9929 2 года назад +1

    Hola saludos desde Venezuela te encontré hoy y me encantó está técnica lo practicaré 🙏

  • @rosaesquivelyauli883
    @rosaesquivelyauli883 Месяц назад

    Gracias x compartir tus conocimientos 🤗❤️🌹🙏

  • @dinacastillo1780
    @dinacastillo1780 6 месяцев назад

    Muchas gracias, la hice y me quedo rebien!!!😊

  • @AndreaHernandez-s3m
    @AndreaHernandez-s3m Год назад

    Muy buena técnica y muy bien explicado

  • @rosmarilopez2893
    @rosmarilopez2893 2 года назад +2

    Gracias por la técnica. La probe y me quedo hermoso.

  • @arisleydissuarezferia2946
    @arisleydissuarezferia2946 3 года назад +4

    Hola buenas, deciros que eres tremendamente buena y darte mil gracias por tus enseñanzas ,bendiciones para usted y los tuyos

  • @luisprada5812
    @luisprada5812 2 года назад

    Genial! Saludos desde la bella Colombia....

  • @solegutierrez6507
    @solegutierrez6507 Год назад

    Gracias por la explicación la pondré en práctica necesito realizarla ahora

  • @mirnaferreira7485
    @mirnaferreira7485 2 года назад

    Que lindo!!! Recién te descubro, te seguiré

  • @rosariolopez4806
    @rosariolopez4806 3 года назад +1

    Gracias exelente explicion 😊💐

  • @ginapahuacho3052
    @ginapahuacho3052 Год назад

    Q buena técnica perfecta explicación

  • @josehumbertotasconvillada7560
    @josehumbertotasconvillada7560 2 года назад

    me encanta esta tecnica muchas gracias desde españa

  • @giselarivas4339
    @giselarivas4339 2 года назад

    Que fácil gracias pr la técnica

  • @adrid3857
    @adrid3857 2 года назад

    Muy buena técnicas! Muchas gracias

  • @wilmarys7380
    @wilmarys7380 9 месяцев назад

    Si explicación es la mejor q e visto

  • @gloriamariapineruaderondon8934
    @gloriamariapineruaderondon8934 3 года назад +1

    Hola buenas tardes y con muchas bendiciones, eres un Ángel , gracias por compartir tus conocimientos lo aplicare, eso ha sido difícil para mi , Dios te bendiga.

    • @melangepasteleriadesoniapo2808
      @melangepasteleriadesoniapo2808  3 года назад

      Hola Gloria!! Muchas gracias! Esta técnica es mucho más fácil. Espero la puedas utilizar para mejorar tus diseños!! Un beso enorme!!!❤️❤️

  • @luzhuenullan809
    @luzhuenullan809 3 года назад

    hola muy buena la tecnica ayuda de mucho cuando uno no es profecional ...
    muy bien explicado gracias ..

  • @MariaRivera-gd4pl
    @MariaRivera-gd4pl Год назад

    Gracias 🙏 por este video tan espectacular y la forma en que enseñas!

  • @mariaflavialombardo3832
    @mariaflavialombardo3832 2 года назад +1

    Buenisima tecnica, sobretodo para los que no somos muy duchos en la pasteleria! Gracias

  • @karenalanes8289
    @karenalanes8289 3 года назад

    hola no te conocia super lindos los videos.... te felicito

  • @patriciapistagnesi9645
    @patriciapistagnesi9645 4 года назад +12

    Use esta técnica y me quedo espectacular, a penas me quedaron unos pequeños detalles que con la práctica calculo que los voy a perfeccionar! Gracias por este video Genia!!!! ❤️

    • @melangepasteleriadesoniapo2808
      @melangepasteleriadesoniapo2808  4 года назад

      Hola Patricia!!!! Muchas gracias!!! Sí, con el tiempo te vas a ir perfeccionando en la técnica. Es una técnica muy práctica. Saludos!!!😘

  • @fernandareig3552
    @fernandareig3552 3 года назад

    Que genia! !!....me encantó...gravias

  • @carolinahyun5016
    @carolinahyun5016 Год назад

    Muchas gracias por su explicación,por fin me quedo como yo esperaba

  • @laalooroja
    @laalooroja 3 года назад +1

    Yo pagué para un curso de pastelería, he aprendido más con usted que con lo que invertí por 6 meses

  • @isabelserrano6480
    @isabelserrano6480 4 года назад +1

    Me encantó esta técnica, muy práctica y fácil ,quiero ver más. Bendiciones

  • @elilopez4011
    @elilopez4011 3 года назад +1

    Que perfecto y que fácil lo dejas ver ..gracias voy a intentar ya que soy nueva en esto ...y me encanta aprender todos los días un poquito ..mil gracias y besos!!

  • @yulimarypereiras2717
    @yulimarypereiras2717 3 года назад

    Explicación de lujo, la amé la voy a hacer.

  • @iganciohernanfernandezlemo4783
    @iganciohernanfernandezlemo4783 2 года назад

    Que bueno estuvo!!!...no sé me habría ocurrido nunca hacerlo así.... Muy bueno!!!

  • @gloriarestrepo8243
    @gloriarestrepo8243 3 года назад

    Súper la técnica, gracias

  • @dennysrodriguez2469
    @dennysrodriguez2469 2 года назад +1

    Excelente explicación gracias por tan valiosa ayuda, impecable 🙏💛💙❤

  • @momymm.8380
    @momymm.8380 3 года назад

    Está buenísimaaaaa la técnica🤯🤯🤯. No conocía esa manera de forrar tortas , que manera de simplificar la decoración . Gracias.

  • @luzmarinaaranzalesgaleano8630
    @luzmarinaaranzalesgaleano8630 3 года назад

    Gracias no la conocía la practicare. Lo haces también que lo haces ver mi fácil.

    • @melangepasteleriadesoniapo2808
      @melangepasteleriadesoniapo2808  3 года назад

      Muchas gracias Luz!! Quedan muy prolijas las tortas con esta técnica. Anímate! Saludos!!!❤️❤️❤️

  • @armandomoreno3278
    @armandomoreno3278 4 года назад

    Me gustó tu técnica, es muy práctica, quiero ver más.

  • @rosaaliciahernandezarellan9665
    @rosaaliciahernandezarellan9665 2 года назад

    Gracias por tus consejos

  • @jeimyfuentes561
    @jeimyfuentes561 2 года назад

    Gracias por compartir esta técnica 🙏

  • @marthamendoza5971
    @marthamendoza5971 3 года назад +2

    Me gustó la tecnica, 👍
    RUclips me recomendó el video 👏👏 vi un poquito tu canal y me encantó lo que haces 😍😍 una suscriptora mas 👍 saludos

  • @karinjulissapulgaralviarez995
    @karinjulissapulgaralviarez995 4 года назад

    Gracias no lo sabía ahora será más fácil un nuevo nivel con forrado invertido

  • @carl-1142
    @carl-1142 3 года назад

    Capisima! Felicidades

  • @Analucina1
    @Analucina1 3 года назад

    Este método me gusta más y me parece que se comenten menos errores, había
    visto algo hace tiempo pero me parece que pocas personas lo usan, yo la hago solo que me falta detallar. Con tu video me superaré
    Gracias, la explicación fácil. Saludos desde Budapest

    • @melangepasteleriadesoniapo2808
      @melangepasteleriadesoniapo2808  3 года назад

      Qué bueno Ana!!! Es mucha práctica como todo en decoración. Vas a ver que con el tiempo mejoraras muchísimo! ❤️

  • @guadaluperoldan3788
    @guadaluperoldan3788 2 года назад

    Muy útil te felicito

  • @paulaandreamontillajaramil910
    @paulaandreamontillajaramil910 4 года назад +1

    Excelente, gracias por compartir tus técnicas. Saludos desde Cali Colombia

  • @Johanaviera
    @Johanaviera 3 года назад +1

    Hice esta técnica y la verdad super contenta con el resultado! Mil gracias por compartir!

  • @beatrizcervera6150
    @beatrizcervera6150 3 года назад

    Presisamente lo que buscaba, gracias por la clase

  • @yaenbacigalupo
    @yaenbacigalupo 4 года назад +1

    Genial! Desde ahora la voy a implementar . Impecable. Gracias por compartir!!

  • @armandomoreno3278
    @armandomoreno3278 4 года назад

    Lo había visto..pero no sabía como hacerlo ...gracias

  • @Lilianapombo244
    @Lilianapombo244 4 года назад +1

    Las manos magicas en accion gracias

  • @gladysmaidana7573
    @gladysmaidana7573 2 года назад +1

    Me encantó!!

  • @anahipugliese6363
    @anahipugliese6363 3 года назад

    Buenísima estoy aprendiendo esa tecnica en el curso.

  • @pinatamburini9586
    @pinatamburini9586 3 года назад

    Genial tu explicación,nos das animo a intentar.gracias.

  • @pilarrincondecortes4490
    @pilarrincondecortes4490 3 года назад

    Mi hermana aquí en colombia era pasteleria durante 40 años y usaba esa técnica

  • @marianarodriguezgiraldo4
    @marianarodriguezgiraldo4 3 года назад

    Me encanta!! Estoy aprendiendo a forrar en fondant y me facilita la vida

  • @leilagauna8679
    @leilagauna8679 2 месяца назад

    Muy buena explicación gracias por compartir!!
    Una duda cuánta pasta en gramos necesitaste para ese molde ?

  • @carinaocana9194
    @carinaocana9194 4 года назад +1

    Excelente, yo lo hacía pero no unia con el fratacho y me quedaba separado, seguiré tu técnica, muchas gracias por el video 😘😘😘😘

    • @melangepasteleriadesoniapo2808
      @melangepasteleriadesoniapo2808  4 года назад +1

      Qué bueno Carina!!! De esta forma no te quedan uniones y queda perfecto! Gracias por comentar! 😜😘😘😘

    • @carinaocana9194
      @carinaocana9194 4 года назад +1

      @@melangepasteleriadesoniapo2808 gracias, siempre se aprende algo nuevo y más si las personas como tú están dispuestas a compartirlo, buenas vibras para ti. 😘😘😘

  • @Mitza3237
    @Mitza3237 4 года назад

    El mejor video para mi, muy sencillamente explicado para cubrir una torta 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @edelmaricagni4254
    @edelmaricagni4254 2 года назад

    Muy buena la voy a probar

  • @melinaramirez9989
    @melinaramirez9989 4 года назад

    Muchas muchas gracias x ser tan especifica en la forma de explicar...

  • @mariaasencios5707
    @mariaasencios5707 3 года назад

    Me encanto la tecnica la pondre en practica mil gracias

  • @mauraprenza8684
    @mauraprenza8684 2 года назад +1

    Hola feliz navidad para ti y los tuyos. Aque te refieres con un gel de brillo.por favor

    • @melangepasteleriadesoniapo2808
      @melangepasteleriadesoniapo2808  2 года назад +1

      Hola Maura! Felicidades para tí también!!! Gel de brillo es el producto que se les pone a las tartas frutales o a las tartas varias y a los productos de pastelería y panadería para darle brillo. Saludos!😘❤️

    • @mauraprenza8684
      @mauraprenza8684 2 года назад

      @@melangepasteleriadesoniapo2808 gracias verdad que hasta casero se hace.muy agradecida

  • @myrnaocasiocruz4390
    @myrnaocasiocruz4390 2 года назад

    BD. Soy fanatica de sus videos y me gustaría saber Cual es el gel de brillo, soy de Puerto Rico no se si aquí se conoce con otro nombre. Gracias DLB

  • @myrnaocasiocruz4390
    @myrnaocasiocruz4390 2 года назад

    Excelente técnica, hermoso.

  • @ottoscake1799
    @ottoscake1799 4 года назад

    Super esta técnica , muchas gracias por compartir tus conocimientos , un abrazos desde venezuela...

  • @noeliallanos
    @noeliallanos 3 года назад +1

    Haces que parezca fácil!! Voy a practicar ahora que viene mi cumple!!!

  • @silviaandujo1407
    @silviaandujo1407 Год назад

    Me.encanto y no la conocia

  • @reinagomez6667
    @reinagomez6667 2 года назад

    Pensé en hacerla pero no sabía que se podía voltear, me parece excelente idea quedo espectacular, gracias por compartir tus conocimientos. De la otra forma cuando en muy alta al colocar la pasta se faralea y cuesta más trabajo alisarla. Bendiciones

  • @giselarivas4339
    @giselarivas4339 2 года назад

    Gracias me encanto el tutorial

  • @rocio2826
    @rocio2826 3 года назад

    Una genia !!! Me encanta como explicas !!

  • @chefjennyzapata4740
    @chefjennyzapata4740 2 года назад +1

    Excelente..!!! Adiós al horror a forrar..jajjaaj Mil gracias 😊

  • @marivellevano595
    @marivellevano595 4 года назад

    Primera vez que te veo y me encantó 😘👏👏👏

  • @dannaleonet7472
    @dannaleonet7472 2 месяца назад

    Quesillo increíble

  • @AmasandoDeliciascr
    @AmasandoDeliciascr Год назад

    ¡Exelente!🎉🎉

  • @milagrossanchezveiga4311
    @milagrossanchezveiga4311 3 года назад

    Muy bien explicado,muchas gracias x compartir la técnica.

  • @luzmarinagarcia8853
    @luzmarinagarcia8853 4 года назад

    Perfecta...muy buena técnica!!!

  • @catrizfer4901
    @catrizfer4901 3 года назад

    Justo empezé a hacerlo ..es la magia misma cuando lo das vuelta🤩👌

  • @bernardalabansilva1159
    @bernardalabansilva1159 4 года назад

    Me encantó buena idea forrar así

  • @giovannamunozlara2964
    @giovannamunozlara2964 3 года назад

    La pondré en práctica,gracias

  • @blankitapimentel6801
    @blankitapimentel6801 3 года назад +2

    Yo la apliqué con un pastel , ya que fue casi imposible forrarlo del modo “normal”., lo que se me complica son los pliegues interminables y sufres cada vez que intentas hacerlo así .
    Entonces opte por este forrado invertido y wala 🤩🤩🎉🎉 me quedo muy bien 🎉🎉 👍

    • @melangepasteleriadesoniapo2808
      @melangepasteleriadesoniapo2808  3 года назад +2

      Hola Blankita!!!! Qué bueno!! Me super alegro!! De a poco con la práctica te van a ir quedando cada vez mejor!! Te mando un beso enorme!!😘

    • @blankitapimentel6801
      @blankitapimentel6801 3 года назад

      @@melangepasteleriadesoniapo2808 gracias 🤩 por leerme 💫💫

    • @karenisabelespinozahuertas9570
      @karenisabelespinozahuertas9570 Год назад

      Yo TMB probaré con este , ya que con el otro método sufro mucho ya que no me sale alisar los pliegues

    • @milaangelergues3191
      @milaangelergues3191 Год назад

      La verdad es q hace tiempo se me ocurrió esa manera xq von la normal sufria lo indecible, pero de momento no me ssle bién xq no se me ocurrió invertirla. Ahora ya sé como se hace para q salga bién. A la próxima lo haré. Múchas gracias preciosa👏👏👏

  • @isidoradavalos3575
    @isidoradavalos3575 2 года назад

    Gracias por el video, sos una genia !!

  • @rosymarpa5421
    @rosymarpa5421 3 года назад

    Excelente explicación, use la técnica y me quedo muy bien! Gracias por compartir este video

  • @lucypavon99
    @lucypavon99 4 года назад +1

    Acabo de descubrir tu canal!!! GRACIAS!! ME da mucho ánimo para trabajar! vi el video del ganachado, GENIAL!!!! gracias! ya te sigo en facebook!!

    • @melangepasteleriadesoniapo2808
      @melangepasteleriadesoniapo2808  4 года назад

      Qué bueno Luciana!!!!! Me alegro mucho que te haya gustado!!!!! Un beso enorme!!!!❤️❤️❤️❤️😘😘😘

  • @marianelachazarreta5472
    @marianelachazarreta5472 3 года назад

    Me encanto ésta técnica!!!!!! Te quedó espectacular. Ya la conocía pero necesitaba ver como lo hacían!!!! Genia total!!! Gracias por el tips del gel de brillo!!! DIOS TE BENDIGA

  • @allysonbolivarrestrepo8462
    @allysonbolivarrestrepo8462 3 года назад

    Me encantó, muy perfecta. Y su explicación genial.

  • @juanatapia6306
    @juanatapia6306 3 года назад

    Muy buena tecnica
    Gracias ❤️🇦🇺

  • @carlosgardela7571
    @carlosgardela7571 4 года назад

    Me encantó esta técnica, gracias por compartir.

  • @marisaferrandi4359
    @marisaferrandi4359 2 года назад +1

    Te vi por primera vez. Decoro de hace años, me pareció genial. En la próxima torta que tenga que hacer lo hago. Gracias.

  • @juanignacioontivero6320
    @juanignacioontivero6320 4 года назад

    Excelente voy a probar esta técnica me parece más sencilla que la normal! Ojalá sea así de fácil como la haces! Besotes enormes! Aprendí mucho contigo y espero seguir aprendiendo! Sos una genia!😍😘

  • @vanesabenitez1200
    @vanesabenitez1200 4 года назад

    Genia!!!Me encantó lo voy a implementar

  • @isabelisnardo9358
    @isabelisnardo9358 3 года назад

    Perfecta tu tu explicación y tambien me encantaria estudiar con vos soy de Paraná Entre Rios gracias

  • @elviacubasviecicatering6927
    @elviacubasviecicatering6927 Год назад

    Muy prolija si es verdad sonnunicos para explicar

  • @silviatorresbraida9691
    @silviatorresbraida9691 3 года назад

    Excelente la voy empezar usar

  • @juanamorenosanchez2423
    @juanamorenosanchez2423 3 года назад

    Chulísimo impresionante

  • @janetpaz2376
    @janetpaz2376 3 года назад

    Genia total 🥰🤩

  • @belencolombi9258
    @belencolombi9258 2 года назад

    Espectacular el video Sonia!! Super bien explicado...te hago una consulta..tengo q hacer una torta de casi 5 kg y no me animo a darle vuelta al poner la capa de dondant de arriba..que nevrecomendas?

    • @melangepasteleriadesoniapo2808
      @melangepasteleriadesoniapo2808  2 года назад

      Hola Belén! Muchísimas gracias!!!Acá en el canal hay un video de un vivo que hice que se llama "Técnicas de última tendencia" donde enseño otro forrado para no invertir la torta. Esta técnica se utiliza para tortas grandes. Saludos! ❤️😘

  • @marivellevano595
    @marivellevano595 4 года назад

    Buscando técnica para dar un mejor estilo a mis proyectos y me fascinó. Me gustaría saber más de tus conocimientos. Felicidades

    • @melangepasteleriadesoniapo2808
      @melangepasteleriadesoniapo2808  4 года назад

      Muchas gracias Marivel! Podés seguirme en mis redes! Instagram y Facebook como Melange Pastelería y Tik Tok como @melange_pasteleria. En este último encontrarás tutoriales muy cortitos y prácticos y también locuras jaja Beso enorme!!!!❤️❤️

    • @gricel1154
      @gricel1154 4 года назад

  • @arlenypulido9984
    @arlenypulido9984 3 года назад

    Si me gusto. Solo queria preguntar si en vez de ganachar puedo hacer con butter cream

    • @melangepasteleriadesoniapo2808
      @melangepasteleriadesoniapo2808  3 года назад +1

      Sí claro! Refrijeralo unos minutos antes del forrado para que esté durita la cobertura (sellado) Saludos!😘

  • @estherbata2286
    @estherbata2286 4 года назад

    muy buena tecnica y muy buen resultado, me quede con la intriga del tip del film ,gracias

    • @melangepasteleriadesoniapo2808
      @melangepasteleriadesoniapo2808  4 года назад +8

      Muchas gracias Esther!!! Tomás un bollito de masa y lo envolvés en film bien ajustado y lo pasás sobre grietas y marcas que puedan quedar después del forrado sobre la masa y es mágico!😁😁 Me quedó fuera de la edición del video ese tip! Gracias por comentar. Beso enorme!!! 😘😘

    • @estherbata2286
      @estherbata2286 4 года назад

      @@melangepasteleriadesoniapo2808 gracias por el tip

  • @dulcesconarte
    @dulcesconarte 3 года назад

    Excelente muchas gracias por compartir

  • @be-kz4lv
    @be-kz4lv 3 года назад

    Muchas graciasssss, voy a hacer esta tecnica🥰

  • @marysanchez226
    @marysanchez226 2 года назад

    Excelente tecnica , muy buena explicación. Gracias.! Se puede hacer en una torta forrada con buttercream ?