Очень полезная информация, так как я слышала , что киви , ананас не застывают с желатином, оказывается надо проварить фрукт , прежде чем соединить с желе
Незнаю,да заставка одно а тут другое. Все пробовала и не получается желе. Даже на тортиках свежий киви и в желатине , как они делают , может кто агар агар.
Киви , если его использовать в желе, обязательно надо термически обработать, тогда получится. Я « поджариваю» на сковородке с сахаром кусочки киви и заливаю желейной массой.
Очень полезная информация, так как я слышала , что киви , ананас не застывают с желатином, оказывается надо проварить фрукт , прежде чем соединить с желе
Спасибо большое, делаем сегодня
Ну так не честно-на заставке прозрачный ярко зелёное желе,а тут тёмное,но вкусно точно
Просто я делала на видео тонкий слой, а это отдельный высокий десерт желе. Рецепт тот же.
Обязательно попробую
А если не варить? Хочется свежее и с витаминами.
Если не варить желатин не справляется и желе не застывает,я 2 раза пробовала с разным желатином
👍
Незнаю,да заставка одно а тут другое. Все пробовала и не получается желе. Даже на тортиках свежий киви и в желатине , как они делают , может кто агар агар.
Киви , если его использовать в желе, обязательно надо термически обработать, тогда получится. Я « поджариваю» на сковородке с сахаром кусочки киви и заливаю желейной массой.
Я делала желе с кусочками киви.Не получилось.
Если желатина брать больше, желе получится резиновым и это уже не вкусно