Saftige Kohlrouladen im Backofen machen
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- Опубликовано: 27 сен 2024
- Moin! Wir machen heute Kohlrouladen im Backofen selber. Wir wir die Kohlblätter ablösen, die leckere braune Sauce kochen und die Rouladen wickeln, zeigen wir dir alles in unserem Video. Leckere Kohlrouladen zubereiten ist kein Hexenwerk, also koch es gerne nach und berichte uns, wie sie dir geschmeckt haben.
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→ Wir freuen uns über einen Daumen hoch, wenn es dir gefällt!
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📓 DAS REZEPT:
- 1 Weißkohl
- 600g Hackfleisch (gemischt)
- 2 Zwiebeln
- 1 alte Semmel
- 1 Ei
- 1 Tl Senf
- 1 Tl Tomatenmark
- 500ml "Kohlfond"
- ca. 200ml Rotwein
- 80g Speckwürfel
- Speck in Scheiben
- Salz, Pfeffer, Lorbeer, Chili, Kümmel gemahlen, Kümmel ganz
- etwas Stärke zum Binden (plus ein Schluck Rotwein)
Wenn dir unser Rezept von den Kohlrouladen im Backofen braten gefallen hat, dann lasst gerne Feedback da 😊 Und wenn ihr das Rezept nachmacht, dann verlinkt uns auf dem Bild oder benutzt unseren Hashtag #einfachgeschmack 🤗
#kohlrouladen #omasrezepte #kochrezepte #hackfleisch
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ÜBER UNS:
Herzlich Willkommen auf unserem Kochkanal. Wir sind Chris & Marie. Chris ist Koch und Marie Kommunikationsdesignerin. Zusammen drehen wir seit 2019 Koch- und Backvideos. Jeden Sonntag dürft ihr euch über ein neues Rezeptvideo von uns freuen. Wenn du also nach einem Rezept sucht, schau gerne mal in unseren vielen Video vorbei. Du kannst bereits viele schnelle Rezepte, einfache Rezepte, Brotbackvideos, saisonale Rezepte und klassische Hausmannskost oder Festessen für besondere Anlässe auf unserem Kanal.
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KONTAKT:
Impressum: einfachgeschma...
📩 E-Mail: hallo@einfachgeschmack.de
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Wer hier ein Dislike gegeben hat (immerhin stand 03.12.22 - 31 Personen), hat keine Ahnung von gutem Essen. Top Gericht, Top Video, Top Anleitung, alles richtig gemacht. Dankeschön!
Vielleicht schmeckt nicht jeden Kohlroulade mit Rotwein ich habe nur noch auf Knoblauch gewartet.
Hat wunderbar geschmeckt, wirklich, alle hier waren begeistert, ich hätte mir mehr Power vom Fleisch erwartet, aber ich hab zuwenig Salz Pfeffer usw benutzt, war mein erster Versuch, tolles Rezept für den leihen, sosse zu wenig, naja selbst schuld 😂 Rezept mega 😂
@BaximusBrain Lieber am Tisch nachwürzen als wenn schon zuviel des guten im Gericht ist...
Ein schönes Wochenende ❤
Fantastisch !! Ein Muss für jeden Kohlliebhaber. Da isst man doch automatisch mehr, als man eigentlich sollte. Hab ich diese Woche schon mit 80/20 Lamm/Schwein gemacht und etwas in die orientalische Ecke getrimmt. War auch lecker. Jetzt kommt was, dass ihr nicht so gerne hört. Beilage natürlich rohe Kartoffelklöße!! 😊 schönen Sonntag allen und viele Grüße vom Bodensee
Vielen lieben Dank💖 Uhhh, das klingt ja ultra nice mit Lamm, was für Gewürze hast du verwendet? Irgendwann werden wir mal rohe Kartoffelknödel machen 🤣 Wir wünschen dir/euch eine schöne Woche 😊
Megaaa - ich wusste bei der Anleitung schon, dass es sich hier nicht um dilettanten handeln kann!!! Ich bin Begeistert!!!! Durch zufall hatte ich auch alles so daheim👍 Soooo lecker und auch das mit der Chili. Mach ich sicher wieder.
Sehr gerne 😊
Seit ich dein Rezept gesehen habe gibt es unsere Kohlrouladen nur noch so. Saulecker😊
Das freut mich 😊
Also ich komm' ja vom Land. Kohlrouladen sind da sehr häufig auf dem Tisch - das schmeckte immer gut. DAS Rezept hier aber ist der Wahnsinn! Das hebt das Vorhaben Kohlroulade in eine ganz andere Dimension. Kulinarisch Wertvoll. Respekt und Gratulation, verbunden mit einem herzlichen DANKE! ;)
In 4:30 Minuten sehr gut und schnell erklärt top!!! 👌🏻👍🏻
Vielen lieben Dank Dirk ❤️
Und ich dachte das mein Rezept von der Oma gut ist. Aber Deines ist noch pfiffiger! Danke
Kannst du bitte gute Nacht Geschichten vorlesen? Haha ! So ne tolle beruhigende Stimme! 👍🏻 Grüße aus Australien
Sehr schön und verständlich erklärt
Vielen Dank Chris und Marie
Bleibt gesund
Wir haben zu danken 😊 Wir wünschen dir einen guten Rutsch ins neue Jahr 💝 Bleib gesund 🥰😘
Top hat gut geschmeckt obwohl ich den Wein nicht hatte…. Lecker und einfach
Großes Kompliment! Ich habe schon viele Kohlraden-Rezepte gesehen🙈, inklusive der kleinen Tricks toppt das wirklich alles. Wahnsinn!
Vielen lieben Dank 🙏😊
Toller Tipp mit dem Tuch. Und mit Speck ein Gedicht. Lecker gemacht. L. G. 😊☺
Vielen Dank 😇 Ohjaa, der Speck war echt lecker drumherum 😍😍
Hallöchen, Kohlrouladen 😋😋😋👍 LG 😘
Immer wieder lecker, aber wir machen sie einfach zu selten 😁
Sieht wieder sehr köstlich aus!
Danke Mami 😍🥰
Sieht mal richtig lecker aus.
Merci dir
Muss ich unbedingt ausprobieren, schaut lecker aus, liebe Grüße aus Wien
...mußte in mehr Speck eingewickelt werden ;)
Wie heißt denn die Rock´n´Roll Fleischgabel?
Jaa, leeeider 😄🙈 Das ist die "Giesser PremiumCut Fleischgabel", die ist echt cool oder? 😍 Das Set mit Gleidchgabel und Messer hat Chris von seinem Chef und Chefin zum Geburtstag bekommen 🥰
@@einfachgeschmack Ja, auffallend schickes Teil! Erinnert ein Bisserl an ein Rockabilly Design. Meine "gute" Fleischgabel von Dick ist mir mal beim Spanferkelgrillen auf nem Strassenfest entwendet worden - das könnte der Nachfolger werden... Danke für die Info!
Sieht echt super aus 👍🏻
Dankeschön 🥰 War echt super lecker und wir haben in nur zwei Tagen alle Rouladen aufgegessen 😆🙈
Tolles Video dass ich auch ausprobieren muss und hoffe es gelingt mir. Da ich immer Faulenzer Kohlrouladen mache. Ich schneide den Kohl klein und Koche ihn Bissfest und mache mit dem Rest Kohl Wurzelgemüse eine Soße. Das Hackfleisch wird separat angebraten und in die Soße gegeben. Den Kohl dazu und fertig ist die Faulenzer Kohlroulade. Aber wenn Besucher kommen will ich richtige Kohlrouladen wie ihr sie macht servieren. Gruß aus Gernsheim Hessen der bayernralle. Daumen hoch und Abbo mitgenommen.
super rezept
Ich habe Hunger 😵🤭😋😋nimm gern 4 Mal
Wow Danke für dieses geniale Rezept!!😀😀😀😀
Sehr gerne😊 Viel Spaß beim nachkochen🤠
Meeega...TOP und vielen lieben Dank für dieses leckere Rezept!
Grüße
Wir haben zu Danken 😊 Viel Spaß beim nachkochen
WOW! Das sieht mal sehr gut aus. Werde ich gleich mal nachkochen. :)
Viel Spaß! Oder hast du sie schon nachgekocht? Würden uns natürlich über dein Feedback dazu sehr freuen 🥰😘
Sehr sehr seeeeehr lecker 😋😍👍
Klasse!!! Ich mache sie nur noch so❤
Das ist ja super gemacht und sieht echt lecker aus 😀
Vielen lieben Dank ❤️
ich hatte auch mal ein anderes gemacht ich schreib das mal um damit nicht wer boese wird..da gabs ne sendung mit nem M...und der machte KuhxDrouladen..Nun hab ich das nachgemacht und uns schmeckte das nicht so...Hier nun auch nachgemacht..und das sind echt lecker Kohlrouladen :).
Hab ich heute gemacht, war sehr lecker 👍👍👍
Das freut uns sehr! Vielen Dank für die Rückmeldung 😍🥰
Sehr geile Idee mit dem Tuch
Merci 😇
Super gut
Sehr coool im Gesamtergebnis.... Für meinen Geschmack zu viel Speck, mit der gut gewürzten Fülle stelle ich mir das recht salzig vor, aber die Geschmäcker sind ja verschieden.
Danke fürs Feedback! Ja, den Speck kann man ja easy weglassen 🙂
warum die sose macht ja den knuyprien speck wieder komplet weich ( lätschert)
Wow ,lägger❤
Vielen Dank! Fantastisch gemacht!
Habt ihr auch Cäsar Salat?
Alles Liebe aus klosterneuburg
Vielen lieben Dank Wolfgang 😊 Ne wir haben keinen Caesar Salad 🙈
Liebe Grüße, Marie & Chris 💕
Diese Stimme . Wow
Dankeschön 🥰
Lecker 😀
super stimme
muss das mit der hand gemischt werden...ist ja eine Sauerei...
Es hat sehr lecker geschmeckt. Danke für dieses Rezept.
Sehr gerne 😊
Gerade Werbung geguckt um dein moin zu hören.
Bravoooo 😍i luv it
Hi 45 minute?
Top Roulade, super Kanal. Lasse definitiv auch hier ein Abo da. Bis bald 👋 Mino von Mino’s Cucina
Krautwickel sind eines meiner Lieblingsgerichte. :-)
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Wir essen sie auch extrem gerne, nur leider machen wir sie viel zu selten 😅
Sehr professionelle Sprechstimme, fang doch im Synchronstudio an😊
Herzlichen Dank 😊 Das wäre ja ein Traum 🥰
🤤🙋♀️☺ja das sieht mal toll aus gut zu wissen das ist ein megatip die rolladen zu wickeln das sie zusammen bleiben prima 💪👍😗man lernt nie aus.......
Das ist Mega lecker. Das ist wirklich mal ein super Rezept. Weiter so❤
Einfach nur yummy👏🏻❣️ Danke, die Rouladen werden aus probiert! LG U
Ja, sehr gerne 🥰 Freut uns, dass es dir gefällt?
Sehr lecker ich bekomme Hunger
Dankeschön 😊
😋😋😋mir läuft immer das Wasser im Mund zusammen bei euren Videos.
Ohhh, vielen Dank 🥰 Das freut uns natürlich sehr 😇
Hab sie gefunden!
👏🏻😁🤣
Hab Kohlrouladen so noch nie selbst gemacht, wirklich lecker, sind 8 Rouladen raus gekommen waren alle sofort weg, sosse viel zuwenig 😂 hat jedem geschmeckt, bis auf den Kümmel, da hab ich weniger genommen, rest Orginal nach Rezept, wirklich lecker. Danke dafür, Fleisch hätte mehr Power vertragen können, lag aber an mir, bissle mit Pfeffer und Salz gespart, war ja mein erster Versuch, aber er ist mit dem Rezept super gelungen, beim nächsten mal mindestens doppelte sosse 😅
Hallo , sind grad beim kochen und werde berichten wie es uns geschmeckt hat. Liebe Grüße Erika😊
Hallo Erika, ich hoffe die saftigen Kohlrouladen haben euch gut geschmeckt. 🤗
@@einfachgeschmack Oh ja ...die waren sehr lecker ...allerdings haben wir den Kohl in der Flüssigkeit gelassen. Wird auf jedenfall nicht das letzte mal gewesen sein. Liebe Grüße Erika 🤗
Ich finde dieses Rezept einfach super 👍 😊 💕, so werd ich es nachmachen 👍 👍
❤❤❤❤❤😊klasse super
Gerade erst das Video gesehen. Bei mir gab es heute auch Rouladen. Bis auf den Speck um die Roulafen,mache ich die auch so ähnlich wie du. Danke klasse Video. Die nächsten mache ich auch mal mit den Speck,😋😋😋gute Idee. 👌🏻👌🏻 Schönen Abend noch
🤝💐
Ohja, probier das mal aus, das ist wirklich sehr lecker! 🤩
Tolle Tips Danke, probiere ich am Wochenende
Hey Rudolf, vielen Dank! Wir sind mal gespannt, wie es dir mundet 🤤 Halte uns gern auf dem Laufenden 🥰😇 Alles Liebe, Chris & Marie
Ojeee....nicht schlecht....
Merci dir 😊
Wie kann man nur die klassische Kohlroulade so verhunzen,igitt !!!🤢🤢🤢