Saftige Kohlrouladen im Backofen machen

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  • Опубликовано: 27 сен 2024
  • Moin! Wir machen heute Kohlrouladen im Backofen selber. Wir wir die Kohlblätter ablösen, die leckere braune Sauce kochen und die Rouladen wickeln, zeigen wir dir alles in unserem Video. Leckere Kohlrouladen zubereiten ist kein Hexenwerk, also koch es gerne nach und berichte uns, wie sie dir geschmeckt haben.
    📺 UNSER NEUESTES VIDEO: bit.ly/3bLBOx2
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    📓 DAS REZEPT:
    - 1 Weißkohl
    - 600g Hackfleisch (gemischt)
    - 2 Zwiebeln
    - 1 alte Semmel
    - 1 Ei
    - 1 Tl Senf
    - 1 Tl Tomatenmark
    - 500ml "Kohlfond"
    - ca. 200ml Rotwein
    - 80g Speckwürfel
    - Speck in Scheiben
    - Salz, Pfeffer, Lorbeer, Chili, Kümmel gemahlen, Kümmel ganz
    - etwas Stärke zum Binden (plus ein Schluck Rotwein)
    Wenn dir unser Rezept von den Kohlrouladen im Backofen braten gefallen hat, dann lasst gerne Feedback da 😊 Und wenn ihr das Rezept nachmacht, dann verlinkt uns auf dem Bild oder benutzt unseren Hashtag #einfachgeschmack 🤗
    #kohlrouladen #omasrezepte #kochrezepte #hackfleisch
    ________________________________
    ÜBER UNS:
    Herzlich Willkommen auf unserem Kochkanal. Wir sind Chris & Marie. Chris ist Koch und Marie Kommunikationsdesignerin. Zusammen drehen wir seit 2019 Koch- und Backvideos. Jeden Sonntag dürft ihr euch über ein neues Rezeptvideo von uns freuen. Wenn du also nach einem Rezept sucht, schau gerne mal in unseren vielen Video vorbei. Du kannst bereits viele schnelle Rezepte, einfache Rezepte, Brotbackvideos, saisonale Rezepte und klassische Hausmannskost oder Festessen für besondere Anlässe auf unserem Kanal.
    ________________________________
    KONTAKT:
    Impressum: einfachgeschma...
    📩 E-Mail: hallo@einfachgeschmack.de
    * Amazon und andere Affiliate Links sind mit einem Stern (*) gekennzeichnet und dienen dazu, wenn ihr durch uns ein Produkt bestellt, uns mit einem kleinen Honorar zu beteiligen. Wir verlinken euch die Produkte, da wir voll und ganz dahinter stehen und diese auch selbst verwenden. Für Euch entstehen dadurch keinerlei Mehrkosten oder Mehraufwand.

Комментарии • 106

  • @DrProfNiceGuy
    @DrProfNiceGuy Год назад +17

    Wer hier ein Dislike gegeben hat (immerhin stand 03.12.22 - 31 Personen), hat keine Ahnung von gutem Essen. Top Gericht, Top Video, Top Anleitung, alles richtig gemacht. Dankeschön!

    • @melliveit9642
      @melliveit9642 8 месяцев назад +1

      Vielleicht schmeckt nicht jeden Kohlroulade mit Rotwein ich habe nur noch auf Knoblauch gewartet.

    • @BaximusBrain
      @BaximusBrain 7 месяцев назад

      Hat wunderbar geschmeckt, wirklich, alle hier waren begeistert, ich hätte mir mehr Power vom Fleisch erwartet, aber ich hab zuwenig Salz Pfeffer usw benutzt, war mein erster Versuch, tolles Rezept für den leihen, sosse zu wenig, naja selbst schuld 😂 Rezept mega 😂

    • @ritairmer8710
      @ritairmer8710 14 часов назад

      ​@BaximusBrain Lieber am Tisch nachwürzen als wenn schon zuviel des guten im Gericht ist...
      Ein schönes Wochenende ❤

  • @joerglasch8255
    @joerglasch8255 2 года назад +7

    Fantastisch !! Ein Muss für jeden Kohlliebhaber. Da isst man doch automatisch mehr, als man eigentlich sollte. Hab ich diese Woche schon mit 80/20 Lamm/Schwein gemacht und etwas in die orientalische Ecke getrimmt. War auch lecker. Jetzt kommt was, dass ihr nicht so gerne hört. Beilage natürlich rohe Kartoffelklöße!! 😊 schönen Sonntag allen und viele Grüße vom Bodensee

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  2 года назад

      Vielen lieben Dank💖 Uhhh, das klingt ja ultra nice mit Lamm, was für Gewürze hast du verwendet? Irgendwann werden wir mal rohe Kartoffelknödel machen 🤣 Wir wünschen dir/euch eine schöne Woche 😊

  • @Simon-Rauch-Krummennaab
    @Simon-Rauch-Krummennaab 8 месяцев назад +2

    Megaaa - ich wusste bei der Anleitung schon, dass es sich hier nicht um dilettanten handeln kann!!! Ich bin Begeistert!!!! Durch zufall hatte ich auch alles so daheim👍 Soooo lecker und auch das mit der Chili. Mach ich sicher wieder.

  • @hedwigfuchs4752
    @hedwigfuchs4752 17 дней назад +1

    Seit ich dein Rezept gesehen habe gibt es unsere Kohlrouladen nur noch so. Saulecker😊

  • @ThomasDubbert
    @ThomasDubbert Год назад +2

    Also ich komm' ja vom Land. Kohlrouladen sind da sehr häufig auf dem Tisch - das schmeckte immer gut. DAS Rezept hier aber ist der Wahnsinn! Das hebt das Vorhaben Kohlroulade in eine ganz andere Dimension. Kulinarisch Wertvoll. Respekt und Gratulation, verbunden mit einem herzlichen DANKE! ;)

  • @dirkrabe8858
    @dirkrabe8858 2 года назад +4

    In 4:30 Minuten sehr gut und schnell erklärt top!!! 👌🏻👍🏻

  • @hansoloman
    @hansoloman 2 года назад +1

    Und ich dachte das mein Rezept von der Oma gut ist. Aber Deines ist noch pfiffiger! Danke

  • @Nostalgia1881
    @Nostalgia1881 2 года назад +15

    Kannst du bitte gute Nacht Geschichten vorlesen? Haha ! So ne tolle beruhigende Stimme! 👍🏻 Grüße aus Australien

  • @shaharaskelon9203
    @shaharaskelon9203 2 года назад +1

    Sehr schön und verständlich erklärt
    Vielen Dank Chris und Marie
    Bleibt gesund

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  2 года назад

      Wir haben zu danken 😊 Wir wünschen dir einen guten Rutsch ins neue Jahr 💝 Bleib gesund 🥰😘

  • @jafethmarianivideo
    @jafethmarianivideo 8 месяцев назад

    Top hat gut geschmeckt obwohl ich den Wein nicht hatte…. Lecker und einfach

  • @mkraushaar631
    @mkraushaar631 2 года назад +2

    Großes Kompliment! Ich habe schon viele Kohlraden-Rezepte gesehen🙈, inklusive der kleinen Tricks toppt das wirklich alles. Wahnsinn!

  • @kochliebexxl9833
    @kochliebexxl9833 2 года назад +3

    Toller Tipp mit dem Tuch. Und mit Speck ein Gedicht. Lecker gemacht. L. G. 😊☺

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  2 года назад +2

      Vielen Dank 😇 Ohjaa, der Speck war echt lecker drumherum 😍😍

  • @isabellahinz7877
    @isabellahinz7877 2 года назад +2

    Hallöchen, Kohlrouladen 😋😋😋👍 LG 😘

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  2 года назад +1

      Immer wieder lecker, aber wir machen sie einfach zu selten 😁

  • @SuperAgathePower
    @SuperAgathePower 2 года назад +2

    Sieht wieder sehr köstlich aus!

  • @HighnoooonBBQ
    @HighnoooonBBQ 2 года назад +2

    Sieht mal richtig lecker aus.

  • @andreask4341
    @andreask4341 Год назад

    Muss ich unbedingt ausprobieren, schaut lecker aus, liebe Grüße aus Wien

  • @hennerhennersen1246
    @hennerhennersen1246 2 года назад +3

    ...mußte in mehr Speck eingewickelt werden ;)
    Wie heißt denn die Rock´n´Roll Fleischgabel?

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  2 года назад

      Jaa, leeeider 😄🙈 Das ist die "Giesser PremiumCut Fleischgabel", die ist echt cool oder? 😍 Das Set mit Gleidchgabel und Messer hat Chris von seinem Chef und Chefin zum Geburtstag bekommen 🥰

    • @hennerhennersen1246
      @hennerhennersen1246 2 года назад

      @@einfachgeschmack Ja, auffallend schickes Teil! Erinnert ein Bisserl an ein Rockabilly Design. Meine "gute" Fleischgabel von Dick ist mir mal beim Spanferkelgrillen auf nem Strassenfest entwendet worden - das könnte der Nachfolger werden... Danke für die Info!

  • @fischbutte30
    @fischbutte30 2 года назад +2

    Sieht echt super aus 👍🏻

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  2 года назад +1

      Dankeschön 🥰 War echt super lecker und wir haben in nur zwei Tagen alle Rouladen aufgegessen 😆🙈

  • @rafaelkoehler2408
    @rafaelkoehler2408 Год назад

    Tolles Video dass ich auch ausprobieren muss und hoffe es gelingt mir. Da ich immer Faulenzer Kohlrouladen mache. Ich schneide den Kohl klein und Koche ihn Bissfest und mache mit dem Rest Kohl Wurzelgemüse eine Soße. Das Hackfleisch wird separat angebraten und in die Soße gegeben. Den Kohl dazu und fertig ist die Faulenzer Kohlroulade. Aber wenn Besucher kommen will ich richtige Kohlrouladen wie ihr sie macht servieren. Gruß aus Gernsheim Hessen der bayernralle. Daumen hoch und Abbo mitgenommen.

  • @sundari4786
    @sundari4786 2 года назад +1

    super rezept

  • @starkstefan8644
    @starkstefan8644 2 года назад +1

    Ich habe Hunger 😵🤭😋😋nimm gern 4 Mal

  • @Nobodysperfekt1
    @Nobodysperfekt1 Год назад

    Wow Danke für dieses geniale Rezept!!😀😀😀😀

  • @Miki-js4vl
    @Miki-js4vl Год назад

    Meeega...TOP und vielen lieben Dank für dieses leckere Rezept!
    Grüße

  • @markushartmann5689
    @markushartmann5689 2 года назад

    WOW! Das sieht mal sehr gut aus. Werde ich gleich mal nachkochen. :)

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  2 года назад

      Viel Spaß! Oder hast du sie schon nachgekocht? Würden uns natürlich über dein Feedback dazu sehr freuen 🥰😘

  • @dreamonty8814
    @dreamonty8814 11 месяцев назад

    Sehr sehr seeeeehr lecker 😋😍👍

  • @marionj.4899
    @marionj.4899 8 месяцев назад

    Klasse!!! Ich mache sie nur noch so❤

  • @gerdmeyer528
    @gerdmeyer528 2 года назад

    Das ist ja super gemacht und sieht echt lecker aus 😀

  • @nichtsowichtig1630
    @nichtsowichtig1630 8 месяцев назад

    ich hatte auch mal ein anderes gemacht ich schreib das mal um damit nicht wer boese wird..da gabs ne sendung mit nem M...und der machte KuhxDrouladen..Nun hab ich das nachgemacht und uns schmeckte das nicht so...Hier nun auch nachgemacht..und das sind echt lecker Kohlrouladen :).

  • @ritah3708
    @ritah3708 2 года назад

    Hab ich heute gemacht, war sehr lecker 👍👍👍

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  2 года назад +1

      Das freut uns sehr! Vielen Dank für die Rückmeldung 😍🥰

  • @Pandora420BKK
    @Pandora420BKK 6 месяцев назад

    Sehr geile Idee mit dem Tuch

  • @irisrenateschmidt1739
    @irisrenateschmidt1739 7 месяцев назад

    Super gut

  • @oliverschmitz1721
    @oliverschmitz1721 2 года назад

    Sehr coool im Gesamtergebnis.... Für meinen Geschmack zu viel Speck, mit der gut gewürzten Fülle stelle ich mir das recht salzig vor, aber die Geschmäcker sind ja verschieden.

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  2 года назад

      Danke fürs Feedback! Ja, den Speck kann man ja easy weglassen 🙂

  • @thomastom2684
    @thomastom2684 Год назад

    warum die sose macht ja den knuyprien speck wieder komplet weich ( lätschert)

  • @sandrahever3834
    @sandrahever3834 Год назад

    Wow ,lägger❤

  • @wolfganggruber3818
    @wolfganggruber3818 2 года назад

    Vielen Dank! Fantastisch gemacht!
    Habt ihr auch Cäsar Salat?
    Alles Liebe aus klosterneuburg

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  2 года назад

      Vielen lieben Dank Wolfgang 😊 Ne wir haben keinen Caesar Salad 🙈
      Liebe Grüße, Marie & Chris 💕

  • @xywa6696
    @xywa6696 2 года назад

    Diese Stimme . Wow

  • @philippbecker5392
    @philippbecker5392 Год назад

    Lecker 😀

  • @Luc83ifer
    @Luc83ifer 11 месяцев назад

    super stimme

  • @Sinusound
    @Sinusound Год назад

    muss das mit der hand gemischt werden...ist ja eine Sauerei...

  • @andreasschmidt1857
    @andreasschmidt1857 8 месяцев назад +1

    Es hat sehr lecker geschmeckt. Danke für dieses Rezept.

  • @tonikrause8090
    @tonikrause8090 Год назад

    Gerade Werbung geguckt um dein moin zu hören.

  • @fernandobuiza4435
    @fernandobuiza4435 Год назад

    Bravoooo 😍i luv it

  • @etrell9553
    @etrell9553 2 года назад

    Hi 45 minute?

  • @MinosCucina
    @MinosCucina 2 года назад +2

    Top Roulade, super Kanal. Lasse definitiv auch hier ein Abo da. Bis bald 👋 Mino von Mino’s Cucina

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 2 года назад +2

    Krautwickel sind eines meiner Lieblingsgerichte. :-)
    Lieben Gruss aus Bulgarien
    Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  2 года назад +1

      Wir essen sie auch extrem gerne, nur leider machen wir sie viel zu selten 😅

  • @helmutbaar9501
    @helmutbaar9501 Год назад +1

    Sehr professionelle Sprechstimme, fang doch im Synchronstudio an😊

  • @mariakupski2953
    @mariakupski2953 23 часа назад

    🤤🙋‍♀️☺ja das sieht mal toll aus gut zu wissen das ist ein megatip die rolladen zu wickeln das sie zusammen bleiben prima 💪👍😗man lernt nie aus.......

  • @ilonaclemens1423
    @ilonaclemens1423 8 часов назад

    Das ist Mega lecker. Das ist wirklich mal ein super Rezept. Weiter so❤

  • @ullib.4384
    @ullib.4384 2 года назад +3

    Einfach nur yummy👏🏻❣️ Danke, die Rouladen werden aus probiert! LG U

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  2 года назад

      Ja, sehr gerne 🥰 Freut uns, dass es dir gefällt?

  • @andreaschwarz7467
    @andreaschwarz7467 2 года назад +2

    Sehr lecker ich bekomme Hunger

  • @sternschnuppe3674
    @sternschnuppe3674 2 года назад +2

    😋😋😋mir läuft immer das Wasser im Mund zusammen bei euren Videos.

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  2 года назад +1

      Ohhh, vielen Dank 🥰 Das freut uns natürlich sehr 😇

  • @BrotmitEi
    @BrotmitEi 2 года назад +1

    Hab sie gefunden!

  • @BaximusBrain
    @BaximusBrain 7 месяцев назад

    Hab Kohlrouladen so noch nie selbst gemacht, wirklich lecker, sind 8 Rouladen raus gekommen waren alle sofort weg, sosse viel zuwenig 😂 hat jedem geschmeckt, bis auf den Kümmel, da hab ich weniger genommen, rest Orginal nach Rezept, wirklich lecker. Danke dafür, Fleisch hätte mehr Power vertragen können, lag aber an mir, bissle mit Pfeffer und Salz gespart, war ja mein erster Versuch, aber er ist mit dem Rezept super gelungen, beim nächsten mal mindestens doppelte sosse 😅

  • @erikakoch7605
    @erikakoch7605 Год назад +1

    Hallo , sind grad beim kochen und werde berichten wie es uns geschmeckt hat. Liebe Grüße Erika😊

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  Год назад +1

      Hallo Erika, ich hoffe die saftigen Kohlrouladen haben euch gut geschmeckt. 🤗

    • @erikakoch7605
      @erikakoch7605 Год назад

      @@einfachgeschmack Oh ja ...die waren sehr lecker ...allerdings haben wir den Kohl in der Flüssigkeit gelassen. Wird auf jedenfall nicht das letzte mal gewesen sein. Liebe Grüße Erika 🤗

  • @annackl08
    @annackl08 10 дней назад

    Ich finde dieses Rezept einfach super 👍 😊 💕, so werd ich es nachmachen 👍 👍

  • @Nina.sz5ie
    @Nina.sz5ie 7 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤😊klasse super

  • @luckyangel7289
    @luckyangel7289 7 месяцев назад

    Gerade erst das Video gesehen. Bei mir gab es heute auch Rouladen. Bis auf den Speck um die Roulafen,mache ich die auch so ähnlich wie du. Danke klasse Video. Die nächsten mache ich auch mal mit den Speck,😋😋😋gute Idee. 👌🏻👌🏻 Schönen Abend noch
    🤝💐

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  7 месяцев назад

      Ohja, probier das mal aus, das ist wirklich sehr lecker! 🤩

  • @Messiaen2011
    @Messiaen2011 2 года назад

    Tolle Tips Danke, probiere ich am Wochenende

    • @einfachgeschmack
      @einfachgeschmack  2 года назад

      Hey Rudolf, vielen Dank! Wir sind mal gespannt, wie es dir mundet 🤤 Halte uns gern auf dem Laufenden 🥰😇 Alles Liebe, Chris & Marie

  • @ericocost5
    @ericocost5 2 года назад

    Ojeee....nicht schlecht....

  • @mopszachi4423
    @mopszachi4423 9 месяцев назад

    Wie kann man nur die klassische Kohlroulade so verhunzen,igitt !!!🤢🤢🤢