집에서 향긋 레몬케이크 섞어만 주세요🍋 밥을 먹어야지 하면서도 냉장고에 있는 재료들 보면 이렇게 만들어볼까? 하는 마음에 결국 다시 또 빵이에요 ㅎ 한 끼로 든든하게 먹고 디저트로 향긋하게 즐길 수 있는 디저트로 크래프트에 넣어 파는 도시락케이크 사이즈였는데요. 혼자 먹기 좋고 선물하기도 좋은 맛과 모양으로 홈메이드 미니케이크 만들기 밀가루 없는 노밀가루 레몬케이크 알려드려요 🍋재료 (1컵=200ml 용량 컵) 그릭요거트 1컵 아몬드가루 3/4컵 스테비아 가루 1.5~2큰술 소금 1티스푼/ 베이킹파우더 1티스푼 계란 1개 / 바닐라익스트랙 7방울 레몬제스트 (반개정도 양) ✔️4번 만들어보고 나온 녀석이에요 큰 틀은 변함없지만 고민했던건 질감인데요 전분없이 탄탄하고 케잌 느낌을 내면서 보다 조화로운 질감을 생각하려다 이것저것 넣어보고 탄생하게 되었습니다 ✔️그릭요거트라고 하지만 묽기들은 다양하죠 플레인요거트 안돼요 꾸덕한 녀석도 별로 중간의 묽기 그릭요거트 딱입니다 🔶️레몬제스트 필수에요 레몬즙 안돼요 레몬때신 오렌지제스트도 어울릴 것 같아요 집에 유자청 있으세요? 설탕양 줄이고 그것도 좋아요 청은 편하지만 풍미가 진하지는 않아요 . . . ‼️노밀가루 레몬케이크 만들기 1️⃣재료들을 뭉침없이 잘 섞어주세요 모든 재료를 넣고 블렌더로 갈아 주어도 좋아요 갈아주고 체에 내리면 입안에서 더 부드럽겠죠 블렌더에 갈아 사용하신다면 제스트는 마지막에 다 섞은 뒤에 넣어요. 레몬제스트 블렌더 사용 X 2️⃣에어프라이어 레몬케이크 ✨️예열 후 160도 20분✨️ 케이크 높이가 높을수록 안쪽이 잘 안 익어요 젓가락으로 찔러 반죽이 묻어 나오는지 확인하셔요 ✔️치즈케이크 같이 차갑게 먹는 디저트에요 :) 향긋한 노밀가루 레몬케이크 맛있게 드세요 . .
집에서 향긋 레몬케이크
섞어만 주세요🍋
밥을 먹어야지 하면서도 냉장고에 있는
재료들 보면 이렇게 만들어볼까? 하는
마음에 결국 다시 또 빵이에요 ㅎ
한 끼로 든든하게 먹고 디저트로 향긋하게
즐길 수 있는 디저트로 크래프트에 넣어 파는
도시락케이크 사이즈였는데요.
혼자 먹기 좋고 선물하기도 좋은 맛과 모양으로
홈메이드 미니케이크 만들기 밀가루 없는
노밀가루 레몬케이크 알려드려요
🍋재료 (1컵=200ml 용량 컵)
그릭요거트 1컵
아몬드가루 3/4컵
스테비아 가루 1.5~2큰술
소금 1티스푼/ 베이킹파우더 1티스푼
계란 1개 / 바닐라익스트랙 7방울
레몬제스트 (반개정도 양)
✔️4번 만들어보고 나온 녀석이에요
큰 틀은 변함없지만 고민했던건 질감인데요
전분없이 탄탄하고 케잌 느낌을 내면서
보다 조화로운 질감을 생각하려다
이것저것 넣어보고 탄생하게 되었습니다
✔️그릭요거트라고 하지만 묽기들은 다양하죠
플레인요거트 안돼요 꾸덕한 녀석도 별로
중간의 묽기 그릭요거트 딱입니다
🔶️레몬제스트 필수에요 레몬즙 안돼요
레몬때신 오렌지제스트도 어울릴 것 같아요
집에 유자청 있으세요? 설탕양 줄이고 그것도 좋아요
청은 편하지만 풍미가 진하지는 않아요
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‼️노밀가루 레몬케이크 만들기
1️⃣재료들을 뭉침없이 잘 섞어주세요
모든 재료를 넣고 블렌더로 갈아 주어도 좋아요
갈아주고 체에 내리면 입안에서 더 부드럽겠죠
블렌더에 갈아 사용하신다면 제스트는 마지막에
다 섞은 뒤에 넣어요. 레몬제스트 블렌더 사용 X
2️⃣에어프라이어 레몬케이크
✨️예열 후 160도 20분✨️
케이크 높이가 높을수록 안쪽이 잘 안 익어요
젓가락으로 찔러 반죽이 묻어 나오는지 확인하셔요
✔️치즈케이크 같이 차갑게 먹는 디저트에요 :)
향긋한 노밀가루 레몬케이크 맛있게 드세요
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지름이 십이면초미니틀 맞는거죠?
@@김덕경-h7x 그런것 같습니다 !! 시중에서파는 크래프트 도시락 상자 사이즈에요 !!!