Делаем бисквит и собираем торт

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 дек 2024

Комментарии • 290

  • @iriska170
    @iriska170 5 лет назад +6

    Надюша, вы супер!!! Знания бесценные, прямо кондитерские курсы. Очень вам благодарна!

  • @ВалентинаХарьковская-у5щ

    Надя, мне очень нравится все , что вы делаете. Я только учусь по вашей выпечке. Спасибо вам за вашу доброту.

  • @ОксанаЛитвиненко-я5ш

    Спасибо большое, Надюша, за вашу простоту. Все понятно и доступно объясняете. Ваши тортики супер, а мы учимся.

    • @НадюшиныТортики
      @НадюшиныТортики  6 лет назад +1

      я рада помочь

    • @ИринаБушман-ш9к
      @ИринаБушман-ш9к 3 года назад

      Спасибо большое!!! У Вас отличный кулинарный блог! Понятно, доступно! Спасибо Вам огромное за ваши МК!

  • @МаринаШлыкова-щ4щ
    @МаринаШлыкова-щ4щ 5 лет назад +3

    Надюшка!Огромное спасибо за Ваш труд.Ваши МК очень ценны для меня и жду я их постоянно.Всегда что то новенькое и для меня наука.Вы молодец.

  • @nadejdaeremina7729
    @nadejdaeremina7729 2 года назад +1

    Спасибо вам Надюша большое, очень рада когда вижу ваши ролики. Такие доброжелательные люди большая редкость, счастья вам и процветания!

  • @Лорка-е6п
    @Лорка-е6п 2 года назад +1

    Наденька, спасибо вам большое за ваши рецептики, всегда очень приятно смотреть, всё понятно обьяснили, здоровья вам и удачи!!!

  • @ВитаШвец-н3т
    @ВитаШвец-н3т Год назад

    Здравствуйту,Надежда,сколько смотрю ваши видио-рецепты,восхищаюсь..Вы,вкладывает душу в свои изделия,а циничный люди видят только недостатки в виде перчаток...Рассказывая все тонкости кулинарного искусства. Желаю здоровья,успехов,больше заказов,удачи вам.

  • @еленаелена-д4х6и
    @еленаелена-д4х6и 2 года назад

    Доброго времени суток,ручки золотые у вас и классные мастер класс !!!

  • @ВсеЛучшее21Века
    @ВсеЛучшее21Века 2 года назад

    НАДЮША ДОРОГАЯ СПАСИБО ВАМ ЗА ВСЕ !!!ПЕКУ УЖЕ 40 ЛЕТ НО ИНОГДА СМОТРЮ ВАШИ РЕЦЕПТЫ И КОЕ ЧТО ПЕКУ ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ ИЛИ ДЕЛАЮ КРЕМ ... 🤗👍👍👍🌹💐🌹

  • @ЛюдмилаКиселева-щ6е
    @ЛюдмилаКиселева-щ6е 3 года назад +1

    Спасибо вам за ваши ролики! Всегда просто, доходчиво обьясняете. Смотрю с большим удовольствием.

  • @jp-ur4wn
    @jp-ur4wn 6 лет назад +21

    Спасибо, все супер! Всегда жду именно ваше видео ! Снимайте все и почаще. Мы любим вас!😘

  • @ЯнинаГноевая
    @ЯнинаГноевая 3 года назад +1

    Большое спасибо, любуюсь вашей работой.

  • @ЛюбовьТыртычная
    @ЛюбовьТыртычная 2 года назад

    СПАСИБО большое!Очень всё мне нравится, красиво, вкусно.!!!

  • @ТатьянаМанылова-м3и
    @ТатьянаМанылова-м3и 4 года назад +2

    Надежда вы самая правильная лучшая!!!-спасибо большое вам !!!!

  • @svetlanavarentsova4362
    @svetlanavarentsova4362 5 лет назад

    надюша вы умница. вы открытый искренний человек.

  • @ТамараПавлышина
    @ТамараПавлышина 4 года назад +3

    Спасибо на шикарные, подробные видео!!! Вы умничка с золотыми ручками!!! 🌹🌹🌹🌹🌹😘😘😘

  • @ЛидияСамодурова-с1б

    Надюша здравствуйте. Я подписалась на ваш канал. Вы мололец приятно смотреть на вашу работу с удовольствием.

  • @ТоняСущенко
    @ТоняСущенко 4 года назад

    Надюша, какая же Вы УМНИЧКА, всегда приятно смотреть и учиться у Вас. Большое спасибо.

  • @ЕленаШкурина-ю5ч
    @ЕленаШкурина-ю5ч 6 лет назад +9

    Спасибо огромное, дорогая Надюша!!!Ждём шедевральных украшений!!!

  • @СветаМирова-ш7щ
    @СветаМирова-ш7щ Год назад

    УВ.надюша вам большое спасибо за ваш труд вы молодец вы очень хорошо всё объясняете дай
    Бог вам здоровья и благополучия счастья успехов

  • @Evgenija68
    @Evgenija68 6 лет назад +2

    Наденька,добрый день!Спасибо огроменное Вам за такие подробные мастер-классы!Очень многому научилась благодаря им,-и цветы из крема делать,и крем белково-заварной,и торт Иней.Всегда с удовольствием смотрю на Вашу работу!!!

  • @Магиявкуса-р9д
    @Магиявкуса-р9д 6 лет назад +60

    НАДЮШКА,НА ИДИОТОВ ВНИМАНИЯ НЕ ОБРАЩАЙ...ЗАМЕЧАНИЯ ДЕЛАЮТ ТЕ КТО НИЧЕГО НЕ УМЕЮТ,А ИЗ СЕБЯ СТРОЯТ ПРЯМО ПУП ЗЕМЛИ...ТЫ...!!!МОЛОДЕЦ!!!...А КОМУ ЕСЛИ ЧТО-ТО НЕ НРАВИТСЯ - ПРОХОДИТЕ МИМО,"ГОСПОДА"...

    • @НадюшиныТортики
      @НадюшиныТортики  6 лет назад

      спасибо

    • @валявеселая
      @валявеселая 6 лет назад +1

      ПОДДЕРЖИВАЮ !!!!👏👏👏

    • @ОльгаФёдорова-л7и
      @ОльгаФёдорова-л7и 6 лет назад +3

      Иногда можно деликатно посоветовать что-то. Со стороны-то виднее. И Надежда, может, возьмёт на заметку на будущее. Наденька, Вы часто крошечки какие-то всё убираете), немножко это лишнее на мой взгляд. Но Вы всё равно классная, подкупаете простотой и естественностью. Спасибо за точное количество и пропорции продуктов, это нам-ученикам в этом деле очень помогает!❤

    • @Магиявкуса-р9д
      @Магиявкуса-р9д 6 лет назад +5

      Ольга Фёдорова НЕ ЛЮБЛЮ СПОРИТЬ И ЧТО ЛИБО ДОКАЗЫВАТЬ...У ВАС СВОЕ МНЕНИЕ,У МЕНЯ СВОЕ...ПУСТЬ ТЕ,КОТОРЫМ "ВИДНЕЕ" СО СТОРОНЫ ОСТАЮТСЯ ПРИ СВОЕМ МНЕНИИ,ПРИ ЗАКРЫТЫХ ДВЕРЯХ И НЕ СУЮТСЯ В ДЕЛА ПРОФЕССИОНАЛОВ...А ТО ЧТО НАДЕЖДА ПРОФЕССИОНАЛ В СВОЕМ ДЕЛЕ-ЭТО ОНА ДОКАЗЫВАЕТ НАМ ПЕРЕД КАМЕРОЙ...КТО ПЕЧЕТ НА ЗАКАЗ ТОТ ЗНАЕТ КАКОЙ ЭТО АДСКИЙ ТРУД УГОДИТЬ КЛИЕНТУ...ТАК ЧТО,ДАВАЙТЕ НЕ БУДЕМ ГОВОРИТЬ О ТОМ КОМУ И ЧТО СО СТОРОНЫ ВИДНЕЕ...

    • @ОльгаФёдорова-л7и
      @ОльгаФёдорова-л7и 6 лет назад +2

      Евгения, я никого обидеть не хочу. Знаю, какой это труд. Так же знаю, что критика - это двигатель прогресса. А Надежду я очень уважаю и желаю ей только добра))

  • @ЕленаТаразанова-е1ц

    Наденька, спасибо вам большое. Вы Умничка! Учусь печь тортики по вашим видео-урокам. Удачи вам и творческих успехов!

  • @валявеселая
    @валявеселая 6 лет назад +3

    Надюша! Ты такая приятная- ЕСТЕССТВЕННАЯ.... это редко в наше время!!!!! Умничка! Мы вас любим!!!!!❤❤❤ Спасибо за МК.👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

  • @МаринаАлиева-я7ц
    @МаринаАлиева-я7ц 6 лет назад +4

    Спасибо большое Вам за ваши тортики.Вы так всё подробно говорите.Вы молодцы.Не обращайте внимание ни на что.Вы супер.Горячий привет Вам из Азербайджана.😚

  • @ЕленаОвчинникова-к2и

    Вчера пробовала печь ваш бисквит. С бисквитами работать не любила, как выяснилось, потому, что не умела! Всё получилось прекрасно. Спасибо, за урок.

  • @ИраЗрелова
    @ИраЗрелова 3 года назад +1

    Спасибо огромное Вам за рецепт!!!👍😍🌺

  • @кукушкакуку-ч1д
    @кукушкакуку-ч1д 4 года назад

    Все хорошо, кому не нравится что-то, пусть не смотрят. Показываете и рассказывает, все понятно и доступно. Спасибо вам.

  • @irinalyapina6935
    @irinalyapina6935 6 лет назад +5

    Спасибо большое за мастер класс!!! Вопросик есть : вы крахмал всегда добовляете картофельный или кукурузный? Какой лучше? Спасибо за ответ!

  • @Natalia-ko5jq
    @Natalia-ko5jq 4 года назад +2

    Спасибо за такое подробное объяснение 🌹

  • @ЮлияЧунаева-о4т
    @ЮлияЧунаева-о4т 5 лет назад

    Наденька ,.спасибо за рецепт БЗК ,сделала все как вы показывали только на пол порции.Купили планетарный миксер и ваш рецепт это супер,все получилось с первого раза.Крем плотный,держит очень хорошо форму.Большое спасибо.

  • @АннаЕлисейкина-р1м
    @АннаЕлисейкина-р1м 4 года назад

    Каждый делает так как ему удобно,а Надюшка одним словом умничка,и спасибо ей за все,а кого раздрожает что то,ну не смотрите.Умничка просто прелесть а не человек.Спасибо Надюшка за все!!!!!

  • @svetlananar3793
    @svetlananar3793 4 года назад

    Вы милый, тёплый Человечек❤️ БлагоДарю 😊💖

  • @irina-moskva-isa
    @irina-moskva-isa 6 лет назад

    Спасибо Вам большое за ваши видео! Очень приятно Вас слушать смотреть, когда все по простому, по человечески! Тортики у вас очень красивые, я благодаря Вашим видео сделала тоже тортик на день рождения сына, и наконец то получилось сделать хороший белковой-заварной крем и украсить! Спасибо Вам еще раз! Люди все разные всем не угодишь, поэтому даже не заморачивайтесь, игнорируйте и все таких!

  • @Татьянабелоконь-е4ъ

    Надя, спасибо, что написала рецептик, очень удобно, единственно, что у меня не получается правильно сделать крем шарлотку, хотела бы посмотреть, как ты его делаешь, спасибо большое за видео, так популярно всё объясняешь

  • @oleksandrbrodskyi2994
    @oleksandrbrodskyi2994 6 лет назад

    Какая красота интернет. И пообщаешся и чему-нибудь научишся. Я только когда стала им пользоваться-научилась печь разные виды тортов.Раньше все боялась что не получится.Спасибо вам за науку.Елена

  • @Вячеславмаловик
    @Вячеславмаловик 4 года назад

    здравствуйте Надя спасибо за всё что вы для нас делаете благодаря вам я многому учусь я не пику на заказ но мне стало нравится это занятие а поскольку не знаю не умею то ВЫ для меня находка вдохновения Вам и удачи по больше подписчиков позитива и добра.

  • @ГаляПургина
    @ГаляПургина 3 года назад

    Надюша спасибо училась печь торты у вас. Сначала не все получалось особенно крем. Потом разорилась и купила планетарный миксер и все стало получаться. С наступающим новым годом

  • @aisedora00
    @aisedora00 4 года назад +3

    Удивляет количество яиц, Надя конечно труженица и у нее свои пропорции и свои заказчики, интересно смотреть, спасибо.

  • @СветланаАндреева-в9ж

    Мне очень понравился бисквит я попробывала теперь буду токолко по вашему рецепту печь всё понятно обьясняете 👍👍👍👍

  • @TheOlga7591
    @TheOlga7591 4 года назад

    Наденька, милая, вот как правило, люди которые пишут подобные комментарии, сами бездари и ни чего не умеют и не знают, может даже не испекут оладиков. Я давно на вас подписана, смотрю практически все ролики, вы замечательная, хозяюшка, мама, жена, повар и кондитер от Бога. Многому, очень многому у вас учусь и если все получается, сто раз говорю Вам спасибо! Здоровья и терпения, в нашей порой очень не легкой жизни.Дураков много, но порядочных и добрых больше.

  • @ЕленаУбогова-о5и
    @ЕленаУбогова-о5и 4 года назад +1

    Все Наденька нашла ваш бисквит но уже поздновато завтра буду пробовать делать торт так что ждите результат я зародилась вашими тортами ночами не сплю все прокручиваю в голове

  • @Натальяновицкая-э3л

    Спасибо милая надюша за прастату и душевнасть.😀👍🌷

  • @ЮлияТихонова-ж4з
    @ЮлияТихонова-ж4з 6 лет назад

    Надежда вы молодец, вы мне лично очень помогает. Учусь у вас ,как могу. Не всегда все получается, но я буду дальше у вас учиться, жаль,что в наше время раньше не было интернета... Спасибо вам!!!

  • @ИринаСуходолова-т7л

    Наденька ты умница ,хорошая хозяйка . Самые вкусные и безопасные торты домашние . Готовятся из свежих продуктов .Объяснять понятно некажды может . Творческих успехов !!! может ,

  • @АнюткаБардина-е5л
    @АнюткаБардина-е5л 6 лет назад

    Точно Надя не обращайтесь внимания,это как в шоу-бизнесе кому-то нравиться ,а кому-то нет!
    А я болдею от ваших видео,все подробно понятно,просто КЛАСС!!!👍👍👍
    Я ваша поклонница!😍😍😍😍💖💖💖💖💖

  • @ЕЛЕНАМАЦИЕВСКАЯ-к8с
    @ЕЛЕНАМАЦИЕВСКАЯ-к8с 6 лет назад +17

    НАША НАДЮША ЛУЧШЕ ВСЕХ !!!!!!! НАСТОЯЩАЯ БЕЗ ПАНТОВ

  • @ЗереСарманова
    @ЗереСарманова 5 лет назад

    спасибо ,что учите терпению и нео💪станааливаться попробую Вашу может получится, с новым годом! Вас и Вашу маму! новых и новых рецептов

  • @bellahirsh2880
    @bellahirsh2880 3 года назад +1

    Надюша, прекрасный бисквит!!!😘😘😘

  • @ДимаЛактюхин
    @ДимаЛактюхин 6 лет назад

    Надюша ты супер,как всегда делай так как ты привыкла,как тебе нравится - это твоя работа,всегда тебя приятно слушать и смотреть.

  • @ТатьянаЧунаева-ф7з
    @ТатьянаЧунаева-ф7з 4 года назад

    Надежда здравствуйте. Спасибо. Все внимательно смотрела, теперь думаю у меня все получится.

  • @ВороновАндрей-д5б
    @ВороновАндрей-д5б 3 года назад

    Наденька здравствуйте сделала как вы белково заворной крем а наследующий день крема на торте не окозалось стал бесквит мокрый и осталось тонкая размытасть как творок что сделала не так подскажите пожалуйста .

  • @elenasapronova1932
    @elenasapronova1932 5 лет назад

    Спасибо Вам большое, всё супер! Ясно, понятно, и просто! Смотрю ваши видео и учусь! Вы молодец 👍👍👍!!!!

  • @НатальяФилиппенко-ф1ф

    Спасибо,Надюша,учиш таких рукожопов ,как я.Я очень много научилась у вас,спасибо!!!!!!

  • @АнжелаПравдюк
    @АнжелаПравдюк 2 года назад

    Вы умничка, приятно у вас учиться, подскажите пожалуйста какой вес у вас получился?

  • @ВалерийБрагин-д9ш
    @ВалерийБрагин-д9ш 6 лет назад +2

    Надюша, у меня свекровь была кондитер, кстати на Запорожской фабрике Клары Цеткин, так вот она работала только длинными такими ножами - прямыми и рифлеными. Ножи эти до сих пор и мне служат. Бисквиты они пекли в смену с утра, а на второй день украшали торты, смена была с 16 часов, чтобы бисквиты созрели, это она мне так говорила. Так что Вы все правильно говорите. Приятно будет посмотреть на Вашу семью. Ждем.С уважением Людмила.

  • @ИринаКозорез-н3ч

    Надюш подскажите пожалуйста, у меня противень с духовки 32*31 см сколько мне надо взять яиц, сахара, муки, крахмала и разрыхлителя

  • @feya_tatyana_tarot
    @feya_tatyana_tarot 6 лет назад +1

    Я считаю, что нужно писать рецепты.
    Спасибо вам огромное!!! Очень рада вашему видео.

    • @НадюшиныТортики
      @НадюшиныТортики  6 лет назад

      но я думаю вы знаете на этот торт сколько что нужно,и знаете где посмотреть

    • @feya_tatyana_tarot
      @feya_tatyana_tarot 6 лет назад

      Надюшины Тортики хотя бы количество ингридиентов, как вы и пишите. А как все приготовить в ваших видео мы найдем))

  • @liliya7474
    @liliya7474 6 лет назад +5

    Надежда,спасибо Вам за такой труд,за такие прекрасные видео,которые так помогают в самостоятельном обучении.Только есть вопрос:делаю белково-заварной крем по Вашему видео, и зимой он не тёк, а теперь течёт.Что делать?Добавлять желатин?Объясните,и если это возможно,в видео,пожалуйста.Буду очень благодарна Вам.Жду с нетерпением.

  • @alena_l_n7510
    @alena_l_n7510 Год назад

    Здравствуйте, а какой размер протвеня ширина, длина и высота

  • @friedalusganow8936
    @friedalusganow8936 6 лет назад

    Хороший канал у вас..и вас прятно слушать.хорошо обясняете.я многое на заметку взяла....удачи вам в дальнейшем

  • @Mama_Natasha.
    @Mama_Natasha. 6 лет назад

    Надежда, смотрю все Ваши видео, но редко пишу, а сегодня смотрю девочки возмущаются, что кому-то что-то не понравилось (не увидела я тот коммент). присоединяюсь к большинству- не обращайте внимания! Ваши работы прекрасны и 23 тыс. подписчиков это вам не шутки за такое короткое время!))) а лучшее доказательство Вашего мастерства!!! удачи и процветания Вам!

  • @soniyayunatanova1250
    @soniyayunatanova1250 4 года назад

    Здравствуйте Надя я делаю по вашему рецепту прекрасна получается скажите а для чего другие добавляют масла сливочного объясните пожалуйста

  • @ВладимирИванчук-й1о

    Надежа вы молодец !!!Я с вами полностью салидарна.. и вы совершенно верно сказали по поводу поваров и кандитеров ,дело в том что я ваша колега и эти тонкости нашей не легкой професии мы знаем это нормално и нормы сан пина тоже знаем .,В приделах разумного.Я ЖЕЛАЮ ВАМ УДАЧИ ... И МОРЕ ПРИЯТНЫХ ВЫСКАЗЫВАНИЙ😊)))С УВАЖЕНИЕМ ЖАННА .(г.калининград)

  • @lukhovchanka
    @lukhovchanka 6 лет назад +2

    Отличная работа все просто и красиво

  • @СветланаШтанчикова

    Здравствуйте Надежда. Пришлите мне пожалуйста ссылку на этот крем.

  • @ЛюдаПанчишин-м9п
    @ЛюдаПанчишин-м9п 2 года назад

    А я не знаю как найти ссылку, как вы украшаете таку вкусноту, подскажите пожалуйста. Спасибо большое.

    • @НадюшиныТортики
      @НадюшиныТортики  2 года назад

      У меня в плейлисте есть и бисквиты как делать и крема и украшения.Я каждое видео где украшаю показываю на канале, видео через день у меня

  • @ТатьянаДудник-п4л
    @ТатьянаДудник-п4л 3 года назад

    Просто супер класс класс класс класс класс класс класс класс 😍 😍 😍 😍 😍 😍 😍 😍

  • @НинаВахрина
    @НинаВахрина 4 года назад

    Надюша вы умница браво.

  • @NelliBunkowski
    @NelliBunkowski Год назад

    Хотела спросить сколько минут выпекался бисквит на 5 яиц?

  • @АминаМурат-т1ж
    @АминаМурат-т1ж 2 года назад

    Здравствуйте Надюша , вы в каком городе живёте? Я ЗАКАЗАЛА бы такие вкусняшка. Меренговый рулет почёте?У меня тоже есть кондитер , которая дома печёт, почему то меренговый рулет у неё подтикает в смысле середина

  • @lidiatchala9040
    @lidiatchala9040 6 лет назад

    Добрый вечер Надюша как всегда восхитительно . здоровья Вам

  • @СладкийБум
    @СладкийБум 6 лет назад +1

    Надюша,все замечательно!и мы также работаем,ножами.и конечно будем рады посмотреть вашу семью.спасибо за мк.все супер!

  • @НатаНата-щ2ф
    @НатаНата-щ2ф 6 лет назад

    Надюшка молодец у тебя всё супер получается. А кто возникает это от зависти возникают. А кому не нравится пусть не смотрят. Мы смотрим с удовольствием!!!

  • @НадеждаМосиенко-ъ6ф

    Надежда ,молодец! А можно по этому рецепту шоколадный торт Прага испечь? Верх залить глазурью и все.И еще какой рецепт для бисквита лучше использовать с разделением яиц или взбивать сразу вместе,чтобы наверняка получился?И еще как то кипятком заваривают,Вы за какой рецепт бисквита? Спасибо.

  • @ВераЧеркасова-ф5ь
    @ВераЧеркасова-ф5ь 4 года назад

    Надюшка смотрю ваше видио просто и понятно благодарю

  • @НатальяАлександровна-э6н

    Мне бы больше крема хотелось бы)

  • @ИмЯсЕкРеТфАмИлиИнЕт-н2ш

    Скажите пожалуйста, а какой размер вашего протвиня (высота ,длина и ширина)

  • @ЛюдмилаВагабовна
    @ЛюдмилаВагабовна 5 лет назад

    Умница Спасибо большое за доступное видио !!!!!!!!!

  • @ЛидаВовк-ю3р
    @ЛидаВовк-ю3р 5 лет назад

    Наденька скажите а вы тортики в холодильник накрываете спасиба

  • @ВельдинаМарина
    @ВельдинаМарина 5 лет назад

    Здравствуйте Надюша!Подскажите пожалуйста сколько нужно продуктов на бисквит в диаметре 23 см и28см,и как сделать что бы бисквиты получались высокими и не оподали. Надюша вы просто супер а на плохих людей не обращайте внимание,вы молодец и умничка,дай бог вам здоровья.

  • @АленаУскова-о4о
    @АленаУскова-о4о 6 лет назад

    Здраствуйте Надя, очень нравится ваша работа, я пробавала спечь бисквит, но у меня не получился, я вытащила с духовки и он провалился, в чем причина, и крем белкова заварной, не получаются цветы растикаются

  • @larissaam6319
    @larissaam6319 4 года назад

    Большое спасибо вам за рецепт

  • @ЕленаКарасева-п5ч
    @ЕленаКарасева-п5ч 3 года назад

    Бисквит выглядит потрясающе, обязательно сделаю, Надюша скажите пожалуйста а какой крахмал лучше брать? Кукурузный или картофельный?

  • @leylagaripler493
    @leylagaripler493 4 года назад

    Надя а крахмал для чего вы добавляете в тесто ?

  • @КостяКонстантин-к2у

    Как здорово и ловко вы украшаете вы учились или самоучка . а где берете подложки ?

  • @asrbekrma5946
    @asrbekrma5946 6 лет назад

    Здравствуйте Надежда я опять же преклоняюсь пред вашими творениями . успехов вам в дальнейшем.скажите пожалуйста у меня бисквит получается края подсыхают не мягкие как у вас . спасибо заранее

  • @ИринаКоба-ъ5б
    @ИринаКоба-ъ5б 6 лет назад +1

    Надюша спасибо за твои МК 👍👍👍

  • @oliasmoliak4574
    @oliasmoliak4574 6 лет назад

    Спасибо вам большое за откровеность ви большая молодець ,у вас золотие ручки

  • @ЮлияЩербина-с2ъ
    @ЮлияЩербина-с2ъ 5 лет назад

    Здравствуйте. Подскажите в бисквит вы какие яйца кладете, прям с холодильника или остывшие.

  • @АнастасияНикитюкова-м9ф

    Здравствуйте Надежда я начинающий тортов дел я делаю крем сливки очень вкусно 1л:1 б сливки взбивать и после добавить сгущенку и перемешать ..очень вкусно и в тортик добавить фрукты. ..а так учусь только с вами. ..спасибо вам за видео подробности

  • @АллаТреба
    @АллаТреба 4 года назад

    Надюша, тортик супер!Какой вес торта?

  • @ЛюбовьХабарова-я5х

    Я вообще ложкой крем накладываю ))) Вот только ложкой мне удобно. Надюша, молодец !!!

  • @пчелкаВжик
    @пчелкаВжик 6 лет назад +4

    Надя, все здорово, только на счет яиц- вес у яиц разный, в зависимости от категории, а домашние вообще весят немного. 10 яиц- это вес неточный.. если уж ты взвешиваешь сухие продукты,- завесь и яйца, а то у новичков не получится бисквит и они начнут винить тебя в неправильности рецепта.. . Французы говорят что точность в граммах- залог успешной кондитерки...А вообще спасибо тебе за такие подробности, за маленькие секреты. ))) удачи тебе и побольше подписчиков..

  • @НатальяНатиль
    @НатальяНатиль 6 лет назад +1

    Надюша! Чем отличается торт-иней от бисквита? Спасибо

  • @МаринаЯскелевич
    @МаринаЯскелевич 6 лет назад

    Надюша,подскажите пожалуйста,можно ли прослаивать том иней белковой масляными кремом?

  • @ГалинаВитковская-к6й

    Як приємно вас слухати!!! А ще приємніше дивитись на вашу випічку.

  • @Марина-э9з6т
    @Марина-э9з6т 6 лет назад

    Надюша а противень у вас родной от вашей духовки?Какая высота тортика получилась ?

  • @СветланаМиронова-п1ц

    Надя, а можно между коржами положить безе?

  • @ЕленаАлексеевна-з9ч

    Надя, добрый день, сегодня испекла бисквит по Вашему рецепту, вот, что хотелось бы уточнить, те граммы, которые вы указали, не соответствуют действительности. Это касается и муки, и сахара, в т.ч крахмала 85 грамм это никак не 3 ст.л., я положила 5 и то, у меня не было 85 грамм, так же и с мукой два стакана с горкой не может быть 300 грамм. Я сделала бисквит по граммам как было указано в описании, бисквит не получился таким как у Вас, он получился низким, сильно пахнущим яйцами, сейчас он у меня отстаивается, в разрезе ещё не видела, да мне и разрезать его не придётся т.к совсем не поднялся. Что касается весов они точные, я их сверяла

    • @ЕленаАлексеевна-з9ч
      @ЕленаАлексеевна-з9ч 6 лет назад +1

      В общим бисквит не удался у меня, на вкус очень сухой, низкий, жёсткий, все сделала пр граммам, что то не так с рецептом , а именно с дозировкой. :(