10 СТРАВ НІМЕЧЧИНИ
HTML-код
- Опубликовано: 27 сен 2024
- Традиційна німецька кухня далека від дієтичної. Кулінарні традиції Німеччини почали формуватися в період Стародавнього Риму, однак, активний розвиток німецької кухні припадає на післявоєнні роки, коли на традиції в кулінарії впливали культури сусідніх країн.
Сьогодні я розповім вам про національні страви цієї країни.
Підтримати канал:
Buy me a coffe
www.buymeacoff...
Мої соцмережі:
Фейсбук - / yizha.natsiy
Інста - / _olha_bondar_
ТікТок - / yizha_natsiyi
Для зв'язку і реклами: yizha.natsiy@gmail.com
Дякую, цікаво, куштувала в Дрездені ковбаски з квашеною капустою, дуже смачно. Тепер таку капусту готую вдома.
Однак Вам необхідно позбутися русизмів.
А ще німці дуже люблять картоплю і особливо з неї кнедлі, я готувала в Німеччині кнедлі, рульку , бретцелі, шніцлі, мюльташе, удосконалила їхній братсоус сметаною, бо пакетовий нагадував заваррений крохмаль з пригорілим смаком. Німецькій родині дуже смакували приготовані мною страви.
Дякую за працю!
Сподіваємося, що після нашої Перемоги щорічно будуть проходити ярмарки європейських держав, де ми зможемо скуштувати їхні національні страви.
Я не нiмець.
Але нiколи не виходжу з дому голодним.
Мама каже. Якщо ти гарно поснiдав , я за тебе не переживаю.
Менi 52 роки.
Завжди слухайте маму.❤
😂🎉
Свиняча рулька - це просто бомба!!! Якщо ви були у Німеччині і не їли таку рульку, то ви не їли національну їжу Німеччини. Спробуйте, ви не пожалкуєте!
Це дуже просто готувати: ruclips.net/video/qGvm6vWmMx0/видео.html
Як завжди! Відео ТОП! Україна понад усе.
Дякую. Дуже цікаво і змістовно. Аж захотілося спробувати деякі страви.
Danke schön 😊
С днём рождения прекрасную девушку. Всех благ благ и успехов на ютубе
Дякую)
Дуже цікаво дякую
🥰
Щойно попався ваш канал в реках, це просто знахідка 😍😍😍
Надіюсь ви повернетесь на ютуб💗
Дякую)
Закинула його рік як... тепер доведеться знімати 😉
@@yizha_natsiy повертається будь ласка, я з дружиною вже всі відео передивився🥰❤️ чекаємо нові)
Дякую за відео, дуже змістовно. В Німеччині жила пів року, куштувала їхню кухню, як на мене смачно, особливо їхній суп сирний, який готується з фаршем, вершковим сиром та шампінйонами.
Самий великий прийом їжі не сніданок, а обід в Німеччині, до речі. На сніданок є традиційними белегтес брьотхен, тобто булочки з ковбасою або сиром та кава. А от обід то основне. Шніцель до сніданку ніколи.
М'ясо не Ейсбайн, а Айсбайн.
І брецелі відрізняються за регіонами. Пузаті брецелі - це Баден-Вюртемберг, а величезні тонкі - Баварія. І так далі, у кожного регіона своє.
10 страв це дуже мало, щоб розказати про Німеччину, тому що кожна Бундесземля має мінімум 10 основних страв. А якщо запитати німця що з продктів є ознакою Німеччини, вони скажуть хліб номер один (до речі тут випікається 3000 сортів), пиво (рідкий хліб) і яблуко.
Блюдо українською страва. Гарні відео, але хибують наголоси. Бажаю успіху!
Також помітила. "Німецька кухня далекА від дієтичної... " Авторка, це русизм. Українською - далЕка.
То донецький акцент, важко, коли 30 рочків спілкуєшься іноземною, а потім оп і переходиш на рідну)
Огляд цікавий,але хотілося б і приготування побачити.😊Обожнюю брецлі,хотіла б дізнатись,як готують їх в Німеччині,в домашніх умовах.
Може, коли закінчиться війна і я повернусь додому, то будем робити душевні відео з приготуванням... але поки немає ні часу ні можливості))
Гарні страви
Дивлюся і думаю, якого біса я нічого того не їла, стільки подорожували Німеччиною і не їли їх кухню...мабуть тому, що традиційної кухні, ресторанів саме з традиційною кухнею мало. Цікаво. Дякую
По моєму досвіду традиційну кухню майже неможливо знайти в ресторані..)
Маячня.
Дякуємо
бо традиційна німецька кухня ображає нову титульну націю Німеччини.... їм свинину не можна...
Класне відео, дякую! Білі ковбаски, Штоллен і торт Шварцвальд я вже спробувала, залишається зовсім трохи)) А можно будь ласка замовити відео про Голандську кухню кухню ?)
Я думаю що зможу виконати ваше прохання😉
З днем народження
Буду радий 👀 Вас у себе
Дякую за цікаву інформацію.Але де купити оселедець без приправ та соусів?
MIX Markt
Weíßwurst в перекладі означає "Біла ковбаса", а не відварна теляча)
Weißwursrt ist seht lecker und schmeckt gut.
Цікаво, дякую
Брецель добрий як свіжий, А тушковану капусту вони так собі їли... Сосиски теж не дуже охоче їдять... Завжди картоплю,...
Я закохався вцю кухню .А як же мариновані яйця
Моя бабушка поволжская немка, часто готовила пироги со штрейзелем, кнедли, рульку с капустой, компот из сухофруктов с клецками. А вот другие блюда впервые от вас слышу. Особенно обидно, что о штоллене я впервые узнала из интернета, у бабушки он наверное был бы очень вкусный. А сама не решусь испечь, жалко если продукты испорчу. Надо поискать в магазинах.
Если предки вашей бабушки не из Саксонии, то они и не знали о штоллене. В Швабии, например, пекут к Рождеству Früchtebrot (фруктовый хлеб). У каждого немецкого региона свои традиции.
❤
Цейвоченьки-отойво, Eisbein зазвичай вимовляється як "айсбайн", а не як "ейсбін". Втім, німецьких діалектів та місцевих говірок в одній лиш Німеччині ДЕЩО більше за кількість страв ;)
Шукала цей коментар. 2:15
Бо це є більшість з Баварії їжа ( захід Німеччини) хоча на сході теж таке є і готують...
Ні, у перекладі це означає біла ковбаса
Не еисбеин а айсбайн произносится.
Цікаво. Дякую.
не жарять, а смажать
Блюдо це не українське слово.
schreckliche Bilder von aufgeschnittenen Weißwürsten
жахливі картинки нарізаних білих ковбаски
Фальшивий заєц в Україні тоже є
"Фальшивий заєць" з яйцями - це румунський "дроб", який зазвичай готують на Великдень.
Назва ж ця зустрічається як мінімум у "12 стільцях" (1927), тобто має давніше походження. Можливо, після війни він просто став популярнішим.
На Галичині таке теж знають і називають "м'ясний хлібець" або "заячий хлібець", тільки без яєць. Мабуть страва ще з австрійських часів.
дуже сподобалась информация 😊👍
Як завжди - цікаво та інформативно. Гарний контент. Чекаємо на нове відео.
Цікаво, що така страва як фальшивий заєць зустрічається і в українській давній кухні. Просто ще одне підтвердження культурних звязків .
Автор, вітаю тебе із днем народження! Бажаю, щоб бажання всіх українців здійснилося якомога швидше!!❤
Шановний підписнику)) я загадала бажання, так що все буде ок
Перший раз переглянув похапцем і вже хотів запитати: а де Eisbein? А у Вас це просто "рулька по-берлінськи🙂". У Hochdeutsch це звучить як "айсбайн". Цікава добірка для популяризації не (дуже) відомої у нас німецької кухні.
Олю з днем народження 🎉🎉🎉 Хай здійсняться твої мрії ❤💙💛
🥰🥰🥰
а якже "Хакенпетерфляйш" посуті фарф в сирому вигляді з цибулею та оцтом
Дуже цікаво, але прошууу 😅 страва а не "блюдо"😅 не сприйміть за образу)
Дякую, теж спробую приготувати
Дякую за цікавинки ❤
Це все, безперечно, вельми цікавезно, проте Weiß або ж Weiss у перекладі з дойчу - точно-преточно не відварна й от вже напевно не теляча. Ви або назву страви перекладайте, або її склад, а не усе й одразу. Дякую за відео.
Єдине що їла, так то ті біли ковбаски, норм, але не в захваті, а друзям дуже зайшли
А що не сподобалося ?
Дякую , дуже цікаво , дякую за просування українсько мовного контенту)
З самого початку з козирів😂 Weißwurst - weiß und Wurst - біла ковбаса... Із телятини не виде білої ковбаси... Це свинини. Боюсь далі слухати маячню, але спробую😂
За що купила, за те й продаю)
Зможу виїжджати закордон після перемоги - скуштую особисто й перероблю відео)
@@yizha_natsiy Я мешкаю у Баварії і маю хоббі - я роблю різні ковбаси. Також знаю німецьку - було старанно не знати)) Жінкам моно виїжджати за кордон, то чому Вам ні?
Відкрию таємницю - не всі жінки зараз мають можливість виїжджати, є, наприклад, медикині)
@@yizha_natsiy Я знаю багато медиків жінок, що виїхали. Це не заборонено. Будемо сподіватися, що колись Ви зможете скуштувати про що розповідали. Шаурму придумали теж в Німеччині і вона здесь дуже смачна)) А вот Макдональдс тут поганий((
не "блюдо", а страва.Блюдо-це велика таріль.Цікавий канал, але суржик псує приємне враження.
нічого страшного, я не претендую на статус мовознавиці)
Видео не автора😅
Відео дуже гарно зроблене та інформативне. Але німецьку кухню не люблю, вважаю її бідною.
Дякую за відос. Чекаю на випуск про подкарпацьку кухню)❤❤❤
А чим же вона бідна?..
@@yizha_natsiy
Bo ne "podkarpatska", tobto ne zakarpats'ka...
A chto nimec', tomu nimec'ka kuchnja najmylisza !
Waiswurst у перекладi бiла ковбаса.
Отак подивився і згадав, що в дитинстві мені мамп і бабуся готували половину з цих страв. І хто я?
Блюдо - то таця, а в їжі - страви!