불리지 않고 팥앙금 만들기 |인스턴트팟으로 초간단 팥앙금 #19 |맛있게 만드는 비밀|No Soaking|No sugar Red bean paste in instant pot.

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  • Опубликовано: 12 ноя 2024

Комментарии • 32

  • @JoyceGhuCPA
    @JoyceGhuCPA 4 года назад +2

    바쁘신데 도움이 되는 것 올리시는 것 보기 좋아요!

  • @youngmi225
    @youngmi225 4 года назад +1

    딸이 단팥빵 만들어달라고해서 가끔 만들어주는데, 설탕대신 monkfruit를 쓰시는군요, 얘기만 들었는데 주문해야겠어요, 많이 배우고 가요. 레시피 감사합니다.

    • @choisvegankitchen1694
      @choisvegankitchen1694  4 года назад +1

      네.단팟빵까지 만들어 드신다니 고수이시네요. 저도 조만간 올릴 예정이예요.. .monk fruit sweetner는 미국에계시다면...코스코에서 최근에 판매하고 있어요.

  • @soyechoi330
    @soyechoi330 4 года назад +1

    팥은 한번 끓여낸 물은 버리고 새로 끓여야 한다고 해서 만들기 번거롭다고 생각했는데 인스턴트팟으로는 그냥 한번에 해도 되는군요! 집에 있는 팥으로 만들어봐야겠어요. 감사합니다!! :)

    • @choisvegankitchen1694
      @choisvegankitchen1694  4 года назад

      네.팥의 고유의냄새가 한번삶아내면 없어진다하여 저도 그렇게 해왔었지요.그런테 인팟에 시나몬스틱넣어 쿡을하니 괜찮더라구요. 도움이 되셨다면 감사하겠습니다 ^^

  • @eliselee2485
    @eliselee2485 4 года назад +1

    자세한 설명 너무 감사드려요. 집에 팥이 많은데 한번 시도해 볼께요!

  • @dung1899
    @dung1899 2 года назад +1

    👍

  • @김오월-o4b
    @김오월-o4b 4 месяца назад

    좋은영상 도움되었어요 감사합니다
    시나몬스틱대신에 시나몬가루를 넣어도될까요?

    • @choisvegankitchen1694
      @choisvegankitchen1694  4 месяца назад +1

      그러셔도 되지않을까요?^^
      저도 한번 해볼께요

    • @김오월-o4b
      @김오월-o4b 4 месяца назад

      @@choisvegankitchen1694 감사합니다

  • @soyeonlim7841
    @soyeonlim7841 4 года назад +1

    감사합니다 시나몬 팁 다음에 해봐야겠네요

  • @business-wr8tx
    @business-wr8tx 2 года назад +1

    인스턴트팟도 불조절이 가능한가요?
    중불, 약불로 줄일 수 있나요?

    • @choisvegankitchen1694
      @choisvegankitchen1694  2 года назад +2

      각각의 기능에따라 자동적으로 온도는 프로그램 되있는것 같아요. 온도 조절기능보다는 압력의 강약,시간은 조절가능한것으로 알고 있어요0.

    • @business-wr8tx
      @business-wr8tx 2 года назад +1

      @@choisvegankitchen1694
      High pressure , Low pressure
      버튼을 사용하면 되겠네요.
      그걸 이제야 알게 됐네요.ㅎ
      알려주신 방법으로 팥 앙금
      만들어 봐야겠어요.
      항상 감사합니다.

    • @choisvegankitchen1694
      @choisvegankitchen1694  2 года назад +2

      네. Business 님 맞아요.
      hand mixer로 간다음 saute기능에 놓고 눌지않도록 저어주고 수분을 좀 날려주면 훨씬 샤이니하고 맛있는 팥소 만들수 있어요
      그대신 설탕이나 아가베시럽 물도 좀 더넣어묽어진다음 하시면 되겠지요.

    • @hbkajk145
      @hbkajk145 Год назад +1

      시루떡 용 팥을 삶을 때 물의 량은 얼마나 적게 넣을가요?

  • @yurichoi9116
    @yurichoi9116 4 года назад

    안녕하세요! 시나몬 스틱 대신 시나몬 파우더 써도 될까요??? 감사합니당!

    • @choisvegankitchen1694
      @choisvegankitchen1694  4 года назад +1

      네. 그럼 처음부터 넣지마시고 나중에 설탕 생강즙 넣을때 같이 넣어보세요.
      방문해 주셔서 감사해요.

    • @yurichoi9116
      @yurichoi9116 4 года назад

      @@choisvegankitchen1694 빠른 답변 감사합니당! 혹시 생강즙 대신 생강 간거 사용해도 되나용??

    • @choisvegankitchen1694
      @choisvegankitchen1694  4 года назад +2

      생강갈은걸 직접 넣으시면 나중에 씹힐거예요
      갈은것을 꼭짜서 즙만 넣으시는게 좋을듯 하네요.좀 번거로우시면 팥을 삶을때 생강을 좀 두껍게 썰어서 같이 쿡을하시고 나중에 건져내도 좋은데 맛이훨씬 은은해서 그방법을 써보셔도 될것 같구요.감사합니다.

    • @yurichoi9116
      @yurichoi9116 4 года назад +1

      @@choisvegankitchen1694 답변 정말 감사합니다!!!

  • @itsbonakim
    @itsbonakim 4 года назад

    감사합니다! 팥은 불렸다가 요리해여하나요?

    • @choisvegankitchen1694
      @choisvegankitchen1694  4 года назад +2

      아니요!
      씻기만해서 불리지않고 바로쿡을 할수있다는게 인스탄트팟의 장점이지요.
      방문해 주셔서 감사합니다.

    • @itsbonakim
      @itsbonakim 4 года назад +1

      최강이의 건강한 부엌*Connie's Healthy Kitchen 답변감사드려요 💕 내일 바로 해봐야겠네요 ㅎㅎ

  • @bkim6247
    @bkim6247 2 года назад +1

    오래된 팥은 첫물 안 버리면 쓴맛나서 못 먹어요

    • @choisvegankitchen1694
      @choisvegankitchen1694  2 года назад

      그런가요?
      저는 냉동실에 보관했다해서먹는데 쓴맛이 난적이 없는데...오래된것 쓰시는분들은 참고하세요~~

  • @dorimong2381
    @dorimong2381 3 года назад +1

    시나몬 스틱보다는 일반적으로 알기쉬운
    울나라 말인 계피껍질이라고 하는게 더 와닿을텐데 조금 아쉽습니다만
    계피껍질을 넣는다는건 획기적이었습니다.
    잘 봤습니다.

    • @choisvegankitchen1694
      @choisvegankitchen1694  3 года назад +3

      아~~네 계피껍질....이렇게 실감나는 표현이 있군요.
      제가 미국에 오래 살다보니 가끔 한국분들이 더잘 이해할수 있는 단어가 잘 생각이 안날때가 있어요. 많이 가르쳐 주세요.
      감사합니다.^^

    • @dorimong2381
      @dorimong2381 3 года назад

      @@choisvegankitchen1694 감사합니다.