فلافل اصل آبادان با سبزی رسپی جاسم فلافلی

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 янв 2025

Комментарии • 302

  • @ZahraBehzad-x5z
    @ZahraBehzad-x5z 5 месяцев назад +3

    بهترین اشپزی هستین که تا الان دیدم.چون هرچی با رسپی شما درست کردم عالی شده.حتی این فلافل خیلی خوب شد

  • @ellak554
    @ellak554 Год назад +2

    من قدم به قدم دستوراتتون رو اجرا کردم. نتیجه عالی بود. یک دنیا سپاس. شدیدا به دوستان پیشنهاد میکنم درستش کنن

  • @maryjj168
    @maryjj168 9 месяцев назад

    ممنون ،خدا حفظتان کند ،آموزش هاتون بسیار درست و کاربردی هستند،، ❤😊😊😊😊😊،🙏🙏🙏🙏👌👌👌🙏🙏

  • @Mobile-qz9wv
    @Mobile-qz9wv Месяц назад +1

    خیلی ممنون با غذاهای خوشمزه❤❤❤

  • @Leyla-bg7uc
    @Leyla-bg7uc Год назад +1

    ممنون سپاس فراوان برکت خداوند بر شما برادر عزیز 💐💟💐💟💐💟💐💟💐💟💐💟💐💟💐💟💐💟💐🙏🏿🙏🏿🙏🏿🙏🏿👐🏻👐🏻👐🏻🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽👑👑👑🌲🌲🌲🌲🐞🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊

  • @alitokhy9080
    @alitokhy9080 3 года назад +3

    واقعا عالی عالی می باشد بنده تشکر میکنم از جناب عالی 🙏🙏❤❤❤🇨🇦🇨🇦

  • @habibfazeli5724
    @habibfazeli5724 2 месяца назад

    ضمن تشکر از توضیحات خوب شما اگر نخود پحته باشد اشکال دارد؟

  • @colorfulworld5109
    @colorfulworld5109 Год назад +2

    مال من تو روغن وا رفت میشه بگید علتش چیه

  • @rahifathi2530
    @rahifathi2530 2 года назад +4

    من درست کردم به شیوه شما عالی شد دستتون درد نکنه 😇

  • @AramAramm
    @AramAramm Год назад +1

    چقدر خوشمزه شد، اينقدرم اشپزخونتون تميز و باحاله كه بيشتر آدم ذوق ميكنه براي ديدن كاراتون

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  Год назад +1

      ممنونم لطف دارین

    • @AramAramm
      @AramAramm Год назад

      @@MehrdadPaz1🙏🏻🤍

  • @mostafaamirjani8330
    @mostafaamirjani8330 3 года назад +1

    سلام. دستور ترکیب حذف شده؟

  • @baharziaee9717
    @baharziaee9717 28 дней назад

    پودر زیر سیاه یا سبز باید بریزیم؟

  • @MasoomehNobarani
    @MasoomehNobarani 10 месяцев назад

    درود فراوان خدمت شما بسیار سپاسگزارم از مطالب خیلی مفید واموزنده شما ❤

  • @محمدرضادیانتفر
    @محمدرضادیانتفر Год назад

    سلام به مهرداد عزیز ایا بالپه هم میشه فلافل درست کنیم ومقدارزیاد جهت روز های اینده هم داشاه باشیم

  • @نرگسسیفآبادی
    @نرگسسیفآبادی 2 месяца назад

    سلام این سس فلافل هم آموزش بدید .ممنون

  • @simakoohzad9181
    @simakoohzad9181 9 месяцев назад

    سلام ، یک سوال میتونم کمی گیشنیز فریز شده را اضافه کنم ،و واقعا ترد و پوک میشه . ممنون میشم

  • @MasoumeAmiri-z9g
    @MasoumeAmiri-z9g 3 месяца назад

    درود.ببخشیدمیشه به جای عصاره لیموترش پودرلیموعمانی بزنم

  • @moghgankodadadi1031
    @moghgankodadadi1031 3 месяца назад

    ببخشید جناب از ادویه فلافل میشه دو سه قلم بریزیم داخلش

  • @afsanehiranpour9504
    @afsanehiranpour9504 3 года назад +1

    سلام استاد شما ادويه مخصوص فلافل رو اگر ممكنه بگيد چيه

  • @AliHoseyniyanpoor
    @AliHoseyniyanpoor 8 месяцев назад

    سلام داداش دمتگرم خوب آموزش میدی چرا فلافل رو درست میکنیم داخلش مغزپخت نمیشه علتش چیه ممنون که جواب میدی

  • @ariobarzan5569
    @ariobarzan5569 Год назад

    ایکاش میگفتید با کدوم پنجره چرخ گوشت نخودهارو چرخ کردید؟

  • @مهتابصالحیسده-غ1ح
    @مهتابصالحیسده-غ1ح Год назад +1

    بسیار ممنون ،شما بی نظیری ❤

  • @Zahra.ghaznawi
    @Zahra.ghaznawi 2 месяца назад

    ببخشید اونای که ادویه فلافل موجود ندارن چی کار یا چی استفاده کنه؟

  • @BaharRastegar-w3c
    @BaharRastegar-w3c 6 месяцев назад

    چرااندازه چاشنی نگفتید؟

  • @Tarah-m4y
    @Tarah-m4y 2 месяца назад

    با خوردکن هم میشه درست کرد

  • @wh4987
    @wh4987 Год назад

    ادویه فلافل شامل چی میشه و با نخود حمص هم میشه ???

  • @Parsa63M
    @Parsa63M 8 месяцев назад

    خیلی عالی بود و لذت بردم از این توضیحات زیبا در مورد این خوراکی خوش‌مزه 😋❤
    آیا ارسالی مواد فلافل به اروپا دارید!؟ آیا انجام این کار برای شما ممکن هست! سپاس

  • @nafasn3622
    @nafasn3622 Год назад

    بـــ😋ــه بـــــ😋ــــه فــووووق العـــــااااده بـود پــرچـــم شهـــــرم آبــادان همیشـــه بــالاااااســـت ایـــــوووول دمتــون گـــرم ❤🌹🌻🌹

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  Год назад

      آبادان برزیلته

    • @nafasn3622
      @nafasn3622 Год назад

      @@MehrdadPaz1 😊😊😊👌

  • @zibarad6442
    @zibarad6442 2 года назад +1

    سلام لطفاً فلافل به سبک فلافلی ها هم بگید اگر بلدید

  • @AbadGari-rf4vl
    @AbadGari-rf4vl Год назад

    ممنون عالی فقط سس انبه رو درست کردین؟

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  Год назад

      بله دوتا ویدو فلافل من دارم روش کاملشو تو اون یکی کامل توضیح دادم سرچ کنیو فلافل مهرداد پز

  • @taibamohammadi830
    @taibamohammadi830 Год назад

    تخود را آب جوش خیس کنیم یا آب سرد

  • @BaharRastegar-w3c
    @BaharRastegar-w3c 6 месяцев назад

    چرا اندازه چاشنی نگفتید؟

  • @moghgankodadadi1031
    @moghgankodadadi1031 3 месяца назад

    ببخشید میگم فلافل هم پیاز داره هم سیر باز دوباره باید پودر اونا رو هم دوباره بریزیم داخلش

  • @habibullahmohammadi4656
    @habibullahmohammadi4656 3 года назад +3

    سلامروز بخیر خسته نبا شی از کابل استم🎻

    • @javad2975
      @javad2975 2 года назад

      سلام دوست کابلی

  • @فاطمة-ض9س2ص
    @فاطمة-ض9س2ص 2 года назад +3

    سلام خسته نباشید عالی بود فلافل آبادان یعنی این تعجب کردم بقیه سیب زمینی گوجه هههه چه چیزایی اضافه کرده بودن ممنونم از اموزشتون

  • @atefehbijad6836
    @atefehbijad6836 8 месяцев назад

    میتونم ب جای جعفری از گشنیز استفاده کنم؟؟؟

  • @kumarsabolghasemi
    @kumarsabolghasemi Год назад +1

    درود بر شما
    واقعا خیلی خوب بود ۔
    لطفا طرز تهیه ادویه فلافل را هم توضیح بدهید۔

  • @saminm-io8uu
    @saminm-io8uu 6 месяцев назад

    چرا فلافلای من بوی خامی نخود میده؟ چیکارکنم این بو رونده؟

  • @nilysadat4537
    @nilysadat4537 Месяц назад

    سپاس متاسفانه صفحه توضیحات من یکی دوروزه تیره شده قابل خوندن نیست

  • @zarasultan970
    @zarasultan970 Год назад +1

    بسیار عالی بود موفق باشید

  • @moghgankodadadi1031
    @moghgankodadadi1031 Год назад +1

    با عرض سلام من اهل خوزستان هستم وقتی برای بچه هام فلال درست میکنم بچه هام میگن خوشمزه هستش ولی بو سبزی ماهی میده بچه هام از سبزی خوششون نمیاد ولی ساندویچی های آبادان نمیدونم چی توش میریزن خیلی بوی خوش میده

  • @faridehjafari3832
    @faridehjafari3832 Год назад

    نخود ها باید اول پخته بشن بعد چرخشون کنیم ؟ یا نخود خام رو باید چرخ کنیم ؟

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  Год назад

      نخود خام رو چرخ کنید فقط خیس کرده باشه

  • @NaNaexclusive
    @NaNaexclusive Год назад

    میشه نیم پز کرد نخودا رو

  • @amri755
    @amri755 Год назад

    میشه فقط ادویه فلافل رو بریزیم

  • @زهرهمحمدی-ر7ف
    @زهرهمحمدی-ر7ف 3 месяца назад

    سلام خسته نباشید.لطف کنید برای یک کیلو نخود بطور دقیق موادی ک به ان اضافه میکنیم به چه اندازه است لطفا راهنمایی کنید خواهش میکنم دقیق بگید ممتون میشم داداش🌹

  • @sogolnr7230
    @sogolnr7230 6 месяцев назад

    اگه چرخ گوشت نباشه از چی استفاده کنم؟؟

    • @Moon44-in5gl
      @Moon44-in5gl 4 месяца назад

      با غذاساز هم‌میشه.

  • @Laila-Kh
    @Laila-Kh Год назад

    نمیشه نخود رو اول بپزیم ؟

  • @kazimjalili7230
    @kazimjalili7230 Год назад

    کیفیت صدا بسیار پاین است تشکر ازبرنانه خوب تان ازافغانستان بیننده برنامه شما حستم

  • @سمیراغلامی-ث7ت
    @سمیراغلامی-ث7ت 9 месяцев назад

    میشه نخود پخته استفاده کنم؟

  • @nahidmazaheri1310
    @nahidmazaheri1310 8 месяцев назад

    سلام ممنون از اموزش خوبتون من متوجه نشدم شما دوبار زردچوبه و بعضی از ادویه ها را اضافه کردید یه بارتو خمیر یه بار هم در ادویه فلافل

  • @meysamlotfi6196
    @meysamlotfi6196 10 месяцев назад

    سلام وقتتون بخیر ببخشید نخود رو یکبار چرخ میکنیم ؟

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  10 месяцев назад

      چرخ گوشتت خوب باشه بله یبار کافیه

  • @محمودعراقی-ن7ز
    @محمودعراقی-ن7ز Год назад

    سلام میخام درحجم کیلوگرم برام بگیدبرا فلافلی میخام دوستم از روحسادت راهنمایم نمیکنه ممنونم که هستین

  • @mohammadrezasanasiri6958
    @mohammadrezasanasiri6958 3 года назад +1

    سلام لطفا آموزش طرز تهیه سس رب گوجه تند رو هم بذارید ک اکثر ساندویچی ها روی میزشون هست

  • @fatemehhosseini741
    @fatemehhosseini741 3 года назад +29

    ممنون بابت توضیحات قشنگتون ،من درست کردم واقعا خوشمزه و ترد شد ،و اینکه یه تجربه خودم کسب کردم چون قالبشو نداشتم ،خاستم مثل چرخ کرده گوله گوله کنم خیلی سخت بود وا می‌رفت ،ولی اندازه یه توپ شیطونک درست کردم گذاشتم قشنگ وسط کف دستم بعد با قاشک رو کف دستم حالت دادم موادشو بعد انداختم تو روغن داغ ،خیلی تمیز و قشنگ انجام شد ،😁

    • @hosseinjafarialipor3331
      @hosseinjafarialipor3331 2 года назад +2

      سلام من از یه فلافلی پرسیدم گفت باید بری سفارشی بگی واست یه قالب درست کنن تا فلافله حالت توپی شکل دربیات.ولی نمیدونم گفت کجا برم فک کنم الومینوم ساز یا کسایی که اهن میبرن یادم نیس دقیقا

    • @پروانهمحمدیراد
      @پروانهمحمدیراد 2 года назад

      ممنون از آموزش‌های بسیار بسیار عالی👌👌👌

    • @masoumerfanian212
      @masoumerfanian212 2 года назад

      شما عالی هستید مرسی🙏🙏🙏

    • @nassereslami8001
      @nassereslami8001 7 месяцев назад

      خیلی عالی سپاس

  • @Ashrafsings
    @Ashrafsings 3 месяца назад

    درود برشما عالی بود🙏👏👌

  • @szamani3623
    @szamani3623 9 месяцев назад

    این مقدار چند تا دونه فلافل میده ؟

  • @zohrebagdashi8883
    @zohrebagdashi8883 6 месяцев назад

    نخود پخته میشه استفاده کرد ؟

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  6 месяцев назад +1

      اصلا همش وا میره

  • @kobramakvandi9192
    @kobramakvandi9192 2 месяца назад

    درود عالی بود🎉🎉

  • @AnisaMohammadi-we5vb
    @AnisaMohammadi-we5vb 8 месяцев назад

    نخود باید بپزه؟؟

  • @ArzoShirzai
    @ArzoShirzai 4 месяца назад

    ما خو ماشین فلافل نداریم چطور میشه

  • @fra5090
    @fra5090 Год назад

    سلام، لطفا اون سس کنارش رو هم آموزش بدید.⚘

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  Год назад

      به پلی لیست سس ها مراجعه کنید همش هست

  • @فائزهدرسا
    @فائزهدرسا Год назад

    من میخوام درست کنم تو روغن وا نمیره

  • @saharbayat3338
    @saharbayat3338 3 года назад

    اگر جواب بدین ممنون میشم با ناخود پودری یا امده خوشک چجوری درست کنیم که سفت و خشک نیاد

  • @sedaye_ehsas369
    @sedaye_ehsas369 4 месяца назад

    سلام داداش اگه دستگاه باشه و مغازه داشته باشیم تقریبی چقدر باید مواد و... رو داشته باشیم برا روزانه

  • @AnisaMohammadi-we5vb
    @AnisaMohammadi-we5vb 8 месяцев назад

    نخود با برترین بپره؟؟

  • @shafiqayarqindeebaj7036
    @shafiqayarqindeebaj7036 3 года назад +2

    دو سوال دارم:
    ۱- وقتی پودر فلافل را با آن همه مواد درست کرده اید، دیگه چرا باز هم زیره و فلفل … اضافه کردید؟
    ۲- چندین ویدیو را دیدم که همه از جوش شیرین یا بیکینگ پودر استفاده کرده بودند. دلیل این که شما توصیه نمی‌کنید، چیست؟
    لطفن جواب بدهید

  • @elissanancy4912
    @elissanancy4912 3 года назад

    باروغن مايع سرخ ميكنيدياجامد؟

  • @Hamideh4751
    @Hamideh4751 2 года назад

    نخودها رو آبپز نکردید؟

  • @sheidamoradi-c9b
    @sheidamoradi-c9b Год назад

    سلام استاد بزرگوار ، باسپاس از خوبیهایتان.

  • @Rosa-dz8fw
    @Rosa-dz8fw 3 года назад +3

    خیلی کارتون عالیه. تازه کانالتون رو پیدا کردم. بسیار تمیز کار میکنید و خوب توضیح میدید. ادامه بدید کارتون حرف نداره. موفق باشید ✌️👏👍🌹❤️🌹❤️

    • @victorzohreh
      @victorzohreh 3 года назад

      عالی بود و آموزش سریع

  • @banooetaati4922
    @banooetaati4922 2 года назад +1

    ممنونم از توظیح خوب تون

  • @زندگی-د7ط
    @زندگی-د7ط 2 года назад

    ببخشید یه سوال دارم من طبق آموزشتون درست کردم ولی خیلی خشک شد داخلش خام علتش چیه

  • @zarimohseni5898
    @zarimohseni5898 3 года назад

    سلام نخود رو چند بار باید چرخ کرد ؟

  • @mohammadehsas2939
    @mohammadehsas2939 3 года назад

    سلام مقدار نخود را نگفتین اندازشو یک لیوان یا دو لیوان؟

  • @511boss5
    @511boss5 2 года назад

    ممنون من با پوره ی نخود درست کردم اول نخود ها داخل روغن قاتی شد بعد وغن رو عوض کردم و روغن رو کم کردم بعد خیلی خوب شده بود با پیاز جعفری کاهو زدم تو رگ

  • @farzanehghafari2229
    @farzanehghafari2229 Год назад

    من مایه فلافل رو درست کردم و چون فرصت نشد سرخ کنم گذاشتم تو فریزر اما وقتی درست کردم خیلی خشک شد و بافتش درشت بعلت اینکه چرخ گوشت نداشتم و با دستگاه میکس کردم و نخودها خوب له نشدند میخواستم علتش رو بپرسم ممنون میشم جواب بدید

  • @fari_np.1365
    @fari_np.1365 2 года назад

    سلام جناب مهرداد میشه اندازه نخود و برای هر نفر بگید ؟من تو اندازه ها خیلی مشکل دارم

  • @simin4864
    @simin4864 3 года назад

    سلام این مواد چند عدد فلافل میده ؟

  • @haniehsajjadi6099
    @haniehsajjadi6099 3 года назад

    سلام اگه بخایم قالب بزنیم و بزاریمش تو فریزر باید پیاز بریزیم؟

  • @fereshtehtaheri3006
    @fereshtehtaheri3006 3 года назад +2

    ممنون من خیلی فلفل دوست دارم خوشمزخ وخوش طعمه

  • @arianYT-l2d
    @arianYT-l2d Год назад

    ادویه فلافل کجاهه

  • @هاجراجلالی
    @هاجراجلالی 3 года назад

    سلام برای پف فلافل بیکینگ پودر یا جوش شیرین نمیزنید شما

    • @کوثرجابری-ف2ف
      @کوثرجابری-ف2ف 2 года назад

      نه گلم مایه خمیرمیزارن من خودم بچه جنوبم فلافلی داریم

  • @shararehazad3752
    @shararehazad3752 2 года назад

    سلام خسته نباشید من وقتی فلافل درست میکنم خشک میشه البته از یه آبادانی یاد گرفتم هم آرد میزد هم تخم مرغ میشه راهنمایی کنی چکار کنم خشک نشه

  • @nees9737
    @nees9737 Год назад

    با رسپی و نکات شما درست کردم با همیشه فرق داشت عالی بود 😊

  • @TourajArjomndi
    @TourajArjomndi 5 месяцев назад +1

    سلام مهردادجووونsuper

  • @fereshtd36
    @fereshtd36 Год назад

    در مقاله های غربی بسیار تاکید شده به پخت نخود قبل از استفاده، بجهت از بین رفتن مواد سمی داخل آن. اگر ما قبل از چرخ کردن نخود، آنرا به مدت دو ساعت بپزیم، در تهیه ی فلافل مشکلی بوجود می آید؟

  • @sepidehmansouri8375
    @sepidehmansouri8375 3 года назад

    با سلام و تشکر،لطفا بفرمائید پودر عصاره لیمو ترش چیست؟و آیا در دسترس هست؟از آمریکا بیننده برنامه هستم.

  • @rastajebelli4920
    @rastajebelli4920 2 года назад

    سلام
    ادویه فلافل رو دستورش کجاست ؟؟

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  2 года назад

      توضیحات زیر ویدو

  • @ابراهیمموسوی-ط3س
    @ابراهیمموسوی-ط3س 10 месяцев назад

    🎉عالیه بود ممنون

  • @disperado87
    @disperado87 3 года назад

    سلام آقا بازم دمت گرم خیلی باحالی
    فقط من نفهمیدم نخود باید پخته باشه ؟
    مرسی

  • @mm-qe9no
    @mm-qe9no Год назад

    الان پیازم باهاش چرخ کردین؟ اصلاپیاز و نگفتین

  • @پاتییزانپارسینژاد
    @پاتییزانپارسینژاد 3 года назад

    با سلام ادویه فلافل من ندیدم کجاست

  • @angezajan6263
    @angezajan6263 Год назад

    چرا از من همیشه باز شد و اصلا پخته نشد

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  Год назад +2

      نخود باید خام باشه و تو قالب فلافل خوب منسجم بشه

  • @کوثرجابری-ف2ف
    @کوثرجابری-ف2ف 2 года назад

    باسلام اقای مهرداد چراناقص یادشون میدید مایه خمیرنزدید برای پف کردنش

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  2 года назад

      اون یه چیز سلیقه ای هستش و تو رسپی اصلی وجود نداره بیکینگ پودر هم اون کارو میکنه

  • @soltansoltani649
    @soltansoltani649 3 года назад

    با سلام،دوست عزیز شما مقدار نخود و پیاز رو فراموش کردید که بگید...

  • @youssefkarim7177
    @youssefkarim7177 3 года назад

    سلام خسته نباشید.من در هلند زندگی می کنم میشه بگید پودر انبه را از چه ادویه هایی درست می‌کنند من اینجا فلافلی دارم

  • @nedabaghlani2676
    @nedabaghlani2676 2 года назад

    سلام خسته نباشید من از انگلیس مزاحم اینجا هر چه فلافل لبنانی عراقی خوردم به پا فلافل آبادان خودمون نمیرسه ، فقط لطفأ میشه ادویه فلافل توضیح بدین ، سپاسگزار میشوم 🙏🙏🌹

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  2 года назад

      تو توضيحات زير ويدو كامل هستش

  • @rainsound8449
    @rainsound8449 Год назад +1

    دست شما درد نکنه ،درست کردم عالی شد❤

  • @sahebKhlili
    @sahebKhlili Год назад

    داداش چرا فلال من هنگام سرخ کردن خراب میشه🙏🥺

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  Год назад

      این رسپی رو بزن خیالت راحت

    • @sahebKhlili
      @sahebKhlili Год назад

      @@MehrdadPaz1 داداش دقیقا همین کارو انجام دادم که شما عرض کردی ولی نمیدانم هنگامی داخل روغن سرخ میکنم خرد میشه

  • @shakilanoori4704
    @shakilanoori4704 2 года назад

    عالی عالی چرا توی یخچال میزاری فلافل رو