Zrób sam a wiesz co jesz - tego nigdzie nie kupisz / Oddaszfartucha
HTML-код
- Опубликовано: 6 дек 2024
- INSTAGRAM : www.instagram....
FB : / posts
WSPARCIE KANAŁU / @oddaszfartucha
www.cda.pl/ODD...
składniki :
2 kg schabu
1,5 karkówki
400 ml mleka 3,2 procent
35 g soli
15g czarnego pieprzu
1 łyżeczka kolendry
1 łyżeczka gorczycy
2 łyżki kaszy manny
Jesteś Tomku niesamowity, pomysły kulinarne na proste dania boskie. Nigdy bym nie pomyślał by sqmodzielnie zrobić serdelki. A teraz wiem już jak 😀 a tekst że każdy facet będzie wiedział jak założyć osłonkę na maszynkę to mało się nie zachłyśnięty poranną kawą 🤪🤪🤪🤣🤣
O żesz ty!!! To jest super!!! Szacun Panie Tomku! 😁 w życiu bym nie pomyślała że takie to proste, chociaż w Pana wykonaniu to wszystkie przepisy są proste, łatwe i najważniejsze przepyszne 😍😍😍
Zgłodniałam 😃👍
Wszystkiego dobrego Panie Tomku.
Dziękuję za przepis 😊😋
hahahaha, nie dość,że wspaniały przepis, to jeszcze extra poczuczucie humoru..... BRAVO Panie Tomku , jak zawsze wspaniały przepis i humor
"extra poczucie humoru"-
DOKŁADNIE!
Wchodzi facet do mięsnego:
- jest mielone?
- mielim
- to poczekam
- mielim wczoraj...
Dzień dobry, super przepis warto wypróbować aż się zrobiłam głodna, dziękuję za przepis i pozdrawiam 🥞🥐🧀😘😘
Panowie sobie poradzą na pewno a panie raczej też. Dobre 😄😄😄👏👏
Z tego się też uśmiałem
Byle tylko osłonki do ust nie brały🤣🤣🤣🤣🤣
@@krzysjurek8361 albo lejka odruchowo
Też się uśmiałem
Pamiętam 2 świete zasady wpajane mi od dziecka.1) nie jedz żółtego śniegu 2) nigdy nie pytaj z czego są robione parówki 🤣🤣🤣🤣
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂🤌👍
Czy pokazał byś co możesz zrobić fajnego z pręgi wołowej ? :) Każdy obiad robię z twoich przepisów a u ciebie zabrakło dania z pręgi :D i nie wiem co mam z nią zrobić :P
Polecam gulasz
Bardzo lubię jak Pan robi kiełbasy. Oby więcej było takich produkcji 🙂
polecam kanał Nomart
@@grzegorzmadela1599 oglądam nomarta, ale wolę jednak Pana Tomka
Witaj Tomku😀,super jedzonko jak zawsze,napewno zrobię w najblizszym czasie😋.Pozdrawiam serdecznie 🙂
Rewelka Tomuś 🙂
Domowych serdelków jeszcze nie jadłam i czas to zmienić.
Dziękuję i pozdrawiam 🤗
Uwielbiam Pana słuchać . Wszystko smakuje słuchając jak Pan opowiada .
Tak, poproszę różne kiełbasy i jak przechowywać :)
Można mrozić, lub włożyć do słoików. Kiełbaska bez problemu przetrwa pod warunkiem że słoik i wieczko jest ok.
Jeszcze można by je podwędzię i dopiero wyszedł by sztos. 🙂
Wooow... Świetne 👌👌👌😘😘 polecam 🍀🍀🍀bo sama podobnie robię ☺️☺️☺️
Czasem dodaję jeszcze ziół i np natki pietruszki 😋😋😋
I znowu Tomek nas zaskoczył nowy, rewelacyjnym wyrobem, nie dość, że pięknie wygląda mniemam, że smakuje obłędnie! Pozdrawiam cieplutko 💚💛💚
Przepis wygląda superowo. Zmieniłbym tylko mleko na wodę i bez kaszy manny- po co zwiększać indeks glikemiczny :) Pozdrawiam.
a soli byś nie dodał ????
pewnie nie .... bo jakiś indeks zwiększy
@@waldemarsotysiak9826 Wiesz, jeśli nie masz problemów z nadwagą, to możesz mieć w nosie indeks glikemiczny. Jeśli jednak zależy Ci, żeby nie mieć kałduna, to tą kaszę manną trzeba wyrzucić z przepisu. To prosto działa wbrew pozorom :) Ilość soli wygląda OK. 2 x mniej niż przy białej kiełbasie. Pozdrawiam.
I love the melody in your voice and your sense of humor is contagious! This looks delicious and you make it look so easy. Now I have to find the courage to try ! Thank you!
"Panowie sobie świetnie poradzą.." i to jest ten moment gdzie męska populacja obrosła w piórka :D
Chyba nie zrozumiała Pani przekazu, bez urazy. Zależy co "autor" miał na myśli, mówiąc o skórce. He he he. 🤔😃😘 Pozdrawiam.
@@ewakrupska4294 właśnie, zależy.... ;)
Jeszcze raz witam zrobiłem według przepisu i są super, polecam wszystkim. Pozdrawiam
Domowe wyroby najlepsze👍 😋Dzięki za przepis👍👍
Panie Tomaszu to niesamowite , co Pan wymyśla w tej kuchni . Serdelki pierwsza klasa , no i sprawdza się ''zrób sam , a wiesz co jesz ''. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam.
Panie Tomku jest pan mistrzem z Pana przepisami to przynajmiej wiemy co jemy 👍
Dzień dobry Drogi Tomeczku 💕
Przepis jest FANTASTYCZNY....
Bardzo podobnie robiłam kiełbaski jak
dzieci były małe.....bo to były czasy
kartkowe....Teraz robię czasami dla
wnuków....jak planują grila....
Pozdrawiam CIEBIE bardzo serdecznie
i życzę miłego weekendu 💕👨🍳💕👨🍳💕
Wzajemnie 🤗
Ale ja bym chętnie z Panem coś ugotował ,oraz zakropił gardełko w trakcie degustacji, mistrzostwo świata, robie według Pana przepisów dużo dań,i wszystko jest obłędne 😁
Panie Tomku po pana filmiku to zawsze, ale to zawsze, burczy mi w brzuchu, mimo tego i tak nie przestaje oglądać i naśladować Pana pozdrawiam 😀
Dlaczego mi nie przychodzą powiadomienia ze jest film 😭 . Jak mój ulubiony Tomasz gotuje . Te paroweczki musza być przepychota . Dziękuję 🥰 każdy Twój przepis Tomaszu jest dla mnie inspiracją 🥰🥰🥰
Proszę kliknąć słowo subskrybuj i dalej wybrać odpowiedni dzwoneczek. Myślę, że to Pani pominęła. I już żaden przepis Pani nie ominie. Pozdrawiam.
Banalne a w Pana wykonaniu istne dzieło sztuki....
Już wiem co będę jutro robił.
Pozdrawiam serdecznie
Mój ulubiony kanał o gotowaniu. Prosto i smacznie i przepisy podane tak, że każdy może wykonać je samodzielnie. I o to chodzi!
Witam goroco super takie pycha pozdrawiam goroco napewno wykorzystam przepis życzę smacznego oraz miłego dnia
Panie Tomku moglby pan pokazac jakas recepte na poledwice z indyka 🙏🙏🙏
Super przepis. Pozdrawiam Serdecznie 💪💪💪👍
Gdyby dodac soli peklujacej (wcale nie jest szkodliwa jesli poddamy obrobce termicznej) serdelki zachowaja piekny rozowy kolor i dluzej beda swieze ;)
Ale smakołyk. Dietetyczne nieprzesolone. W sam raz dla dzieci i seniorow
Tomek już nie lubi aluminiowych garów Valdinox, przerzucił się na stal nierdzewną ;)
Muszą być pyszne bo z lepszej partii mięsa ,smacznego😋
Muszę spróbować. Białą juz robiłem. Lubię przepisy bez wędzenia, mieszkam w bloku i nie mam ogródka. Pozdrawiam z Katowic 😊👍
W Katowicach wystawiasz za okno lub na balkon i po godzinie masz uwędzone😉
@@sztilo80 Nie te czasy, teraz to w Krakowie, Zakopanym ;-)
@@andrzejkurpik3967
👍😁
Mistrz świata..... panowie poradzą sobie z założeniem osłonki, panie pewnie też....🤣🤣🤣🤣🤣
Witaj Tomku , super ci te parówki wyszły , mam tylko takie pytanie ; czy 10 gr soli na kg miesa to nie jest troszkę za mało . Zazwyczaj w kiełbasach daje się 15/18 gr na kg miesa?
Dla mnie nie jest ale wiadomo ze każdy dodaje wedle swojego smaku .Pozdtawiam
SERDELNIE dziękuję za kolejny smaczny przepis....
Mojej kolezanki tata jeszcze do niedawna starszy pan lat 90 robił na święta taka kiełbaskę...... 😋😋🤤🤤🤤
Jakby to delikatnie podwędzić, to chyba by zyskało jeszcze, ale i bez wędzenia wygląda kozacko :)
Panie Tomaszu szacun za pomysł mistrz w każdym calu 😊pozdrawiam serdecznie 😊
Te filmy powinny być zakazane....🥴już jestem głodna ❤️❤️❤️❤️
Ciekawe od czego zrobiłaś się głodna 🤣🤣🤣🤣
No nie,😀cieplutkie serdelki z samego rana.😍Dziś będą na kolację 🙂 Dziękuję i pozdrawiam 🙂
Witam panie Tomku.Napewno skorzystam z pana przepisu. Serdelki wyglądają apetycznie.Często tez robię białą kiełbasę według pana receptury jest rewelacyjna.Teraz wiem co ja i moja rodzina jemy.Dziękuje i pozdrawiam.👍👍😘
Również serdecznie pozdrawiam 😘
Witam Panie Tomku, przed chwilą wyjąłem 1 partię kiełbasy, którą mnie Pan zainspirował w swoim przepisie. REWELKA. Sam jestem pod wrażeniem, że udało mi się zrobić, rodzinka zachwycona. Pozdrawiam i czekam na łatwe przepisy.😃
Super fajny przepis na serdelki. A poczucie humoru Sztos. Pozdrawiam Panie Tomku
Ekstrakt klasa Tomku👍Jeszcze nie robiłam ale po Twoim nagraniu spróbuję 😊❤️
chodzi o naciągnięcie flaka?
Panie Tomku
Skád pomysł, że Panie mogą mieć problem z osłonkami?!
Nie pamiętam nawet ile kilogramów kiełbasy wyprodukowalam.
Dziękuję za przepis.:)
Można też składy czytać, polecam kiedyś spróbować, przydatna rzecz to czytanie.
Witam panie Tomaszu , przepis jest swietny po niedzieli robie i krece .
Nie jadłam parówek całe wieki. Te napewno zrobię. Dzięki za świetne pomysły.
Dla osób które się obawiają robić takich wyrobów samemu to polecam kupić sonde termometr. Wszystkie niebezpieczne bakterie giną w temp około 60 stopni więc wystarczy przy wyjmowaniu wbić sondę i sprawdzić jak jest co najmniej 62 w środku kiełbaski to jest bezpiecznie. Na pewno pyszne serdelki ale gdzie musztarda i chrzan ?? :)
Cześć Tomku, czy jeśli zastąpię mleko wodą wyjdą równie dobre? Czym ewentualnie można zastąpić mleko?
Mlekiem roslinnym, nie ma laktozy.
@@janinamijo1349 dzięki za sugestię, myślałem o tym bo tak też na codzień sobie radzę ale nie w każdym przepisie zdaje to egzamin stąd pytanie do samego mistrza sztuki kulinarnej 😉
@@Piotr_broz
Najlepiej, jakby sam Mistrz odpowiedzialby Ci na to. Ja nie znam sie na wyrobach, to tylko moje "logiczne" myslenie. Pozdrawiam;)
Ja tam nie wiem, ale nie powinno nic się stać , te parówki będą bardziej mięsne, mniej takie białe.
No i git! Zaraz lecę do sklepu po mięso. 😀
A przy okazji: może, Tomaszu coś z szynkowara (u)?
Ten farsz myślę ,że można w szybkowarze ,wyjdzie jak mielonka .
@@jjpolak4899 no właśnie tak sobie pomyślałem. I stąd sugestia o filmie z szynkowarem w roli głównej...
Wlasnie swoje to wiadome ,u mnie parowki na parowki mowi sie Bozy produkt ,bo tylko Pan Bog wie co w nich jest ,ja robie kielbaske ,ciesze sie z przepisu mistrza ,one sa pyszka ,napewno zrobie dzieki pozdr🌹
Tak, tak, parówki to Boży produkt, bo tylko Najwyższy wie, co w nich jest👍🤦😂😂😂, ale te serdelki.....petardina! 👍
Jakby jo był prezydentem to bych Ci order kucharski dol a ciupagom zalozyl w tom deske Twojom co by dwa razy wiecy smaku dawala hej a tak poważnie Tomeczku jesteś wielki w tym co robisz , tworzysz historię polskiej sztuki kulinarnej 🙋🇵🇱👍
Dziękuje i serdecznie pozdrawiam
Dzisiaj z mężem zrobiliśmy serdelki z tego przepisu są bardzo smaczne.Polecam przepis.
Witam Panie Tomku! Serdelki wspaniale wyglądają, super przepis, dziękuję i pozdrawiam gorąco 🥰❤️
O ho ho Pozdrawiam serdecznie. Panie Tomku proszę o przepis na zupę Neapoltańska bo nigdzie nie ma mądrego przepisu w panie nadzieja
Niech zyja domowe serdelki !! Niech zyja !! Niech zyja !! ;P
Tomasz pozdrowienia z Białegostoku 💪💪💪💪 na bieżącą oglądam Ciebie i twoje super potrawy i pieczenie super pasjonat z Ciebie robisz to co kochasz 👍👍👍👍 😉🥂twoje zdrowie 🥂
No właśnie już jakiś czas temu zacząłem poważnie myśleć o własnych wędlinach dla dzieciaków. Żeby nie jadły byle g... czego. Fajnie by było gdybyś zrobił właśnie takie proste szynki, wędliny, schaby itd.
Dziękuję bardzo za przepis na domowe serdelki 👍👏😋 wyglądają mega i z pewnoscią pycha . Kłaniam się i pozdrawiam 🥰
Również serdecznie pozdrawiam 😘
Dzień dobry Panie Tomku z przyjemnością oglądam filmiki o kulinariach w pańskim wydaniu . Pozdrawiam szczęśliwego dnia życzę.
Dzień dobry . Spróbuję zrobić. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia❤️
Pierwszy raz w życiu podjąłem się zrobienia kiełbasy i był warto. Tak dobrą jadłem tylko kilka razy i każda z nich była domowa. Sklepowe się kompletnie chowają.
Ja bym dodał do tego farszu jeszcze ze 3 ząbki czosnku.
Też mi czosnku to brakowało. Ale mimo to przepis świetny.
do serdelek nie potrzeba ale bez mleka i kaszy i minimum 16g soli na kg mięsa ja daje do serdelek 18g
Czym ostrzysz noże? 😁 Idą jak w masło..
Hejka.Super przepis.Pozdrawiam🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Blenderem potraktowac i troche soku z buraka dla koloru
Oczywiście że sobie poradzimy, super dziękuję za ten przepis . Serdecznie pozdrawiam
Zawsze najlepsze jak ze swojego chowu mięsko jest i samemu się zrobi . Wtedy jest pewność że je się zdrowe
I cyk serdelki gotowe zajebiste;) robię zawsze dla dzieci sam parówki i serdelki z innego przepisu ale te są dużo szybsze smaczniejsze i dziękuję dobry człowieku ze dzielisz się wiedzą i doświadczeniem kulinarnym pozdrawiam
Super, więcej przepisów na pyszne domowe wyroby, przetwory.
Panie Tomku obiecuje sobie, że nie będę czytać tych przepisów. bo będę musiała zmienić drzwi na szersze. Przepisy są obłędne.😀😄😀
Trochę humoru przybyło, fajowo 😁, wyobraziłem se to z musztardą dijon, mniam, przepisów przybywa, a jak się nazbiera to czekamy na drugą książkę.
Wczoraj oglądałam faceta właśnie pokazywał jak robi parówki ale w wędzarni. Facet bawił się z tym naprawdę, bo dokładnie mierzył, ważył, temperaturę cały czas trzymał, ale sporo słoniny, podgardla i innych kawałków w to włożył... 😮
Witanko Panie Tomku, serdelki o takim wsadzie to można jeść 🙂😋. Poproszę podać jakich jelit Pan użył i jakiego kalibru. Pozdrowionka
Milego dnia pozdrawiam serdecznie i dziekuje 👍👍👍👍
Dziękuję za pyszny przepis pozdrawiam i czekam na nowy przepis,
Witam pozdrawiam miłego pięknego dnia super przepis dziękuje
A ja mam swojską musztardę miodową dosyć ostra ale nada się do serdelek.
Ekstra przepis.
Witam👊 aż ślinka cieknie😤 bezpieczniej jest krecić ręczną maszynką 👍
Na pewno zrobię dla moich ukochanych Wnucząt.Dzięki za przepis.Pozdrawiam serdecznie. 🐤🐤🐤
Dla Wnucząt i ich Rodziców i Dziadków. Dzięki za przepis, my robimy białą kiełbasę jest wyśmienita, ale czas na serdelki😁 A Tomasz ma cudowne bon-moty, tak mu się czasem coś wypsnie, a on z pogodna twarzą kontynuuje....hahaha...
@@elzbietabuzalska-wylegaa1319
Gdyby nie jego wypowiedzi, ludzie nie mieliby o czym pisac komentarze;))))
*Zdjęcia i muzyka są bardzo dobre i bardzo piękne*
Super, proszę o inny rodzaj kiełbasy, te serdelki to petarda widać . Jest Pan najlepszy.😘
Hej! Nie pomyliłeś się z ilością soli? Ludzie dają około 18 - 20gr soli na kilogram mięsa, Ty dałeś 10gram
No i dobrze, bo inni walą za dużo soli.
Chat a zacznę jeść te serdelki 😋😋
Panie Tomku, to jest petarda. Już czuję ich smak. Ślinianki pracują na zwiększonych obrotach.. Mój mąż sobie poradzi. Lubi robić takie rzeczy. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam serdecznie😗😗😗
Tomeczku- Jak zwykle wspanialy przepis!
Pozdrowionka 👋🏻👋🏻👋🏻😘
Genialny pomysł 👍👍👍👍👍👍👍👍🤘🍻
A w smaku są podobne do białej kiełbasy z Bawari? Jadłem tam takie podobne w wyglądzie z słodką musztardą i były bardzo dobre.
Ale extra !
U mnie w niedzele leci zapiekanka ziemniaczana z miesem mielonym z Pana książki.
Śmigam po pracy po składniki☺☺☺
Świetne, prosty przepis spróbuję go i część wiedzę , dotychczas wiedziałem białe surowe z masowej produkcji.
Mniam.. mniam... pyszna taka kiełbaska 😋
Za dzieciaka, po świniobiciu, też tak się robiło, kiełbaski, kaszankę... 😋😋😋
😂😂😂😂😂nie trzeba się starać to nie idzie dla ludzi 😂😂😂😂to dla nas😅😅
Domowe serdeleczki jak zrobimy tak będziemy wcinać, ze nam nawet nie drgną powieczki😋😋😋takie rarytasy można zajadać i rodzinie pyszne sniadanie podawać 👍👍👍😀😀😀
Pewnie że można. Też jestem zwolennikiem swoich wyrobów. Muszę wypróbować ten przepis.