Comment bien conserver une bouteille de vin ouverte ? - L'épicerie

Comment bien conserver une bouteille de vin ouverte ? - Une fois ouvert, au contact de l’air, le vin tourne rapidement au vinaigre. C’est pour cette raison qu’il est préférable de bien reboucher la bouteille pour en protéger son contenu. L’épicerie a testé 4 bouchons hermétiques, 6 bouchons à pompe, un système au gaz inerte et un bouchon spécial pour les vins effervescents. Et le gagnant est ?
Journaliste-animatrice : Johane Despins
Journaliste à la recherche : Barbara Ann Gauthier
Caméraman : Pierre-Olivier Massé
Preneurs de son : Laurent Bédard, Marc-Antoine Fournier
Réalisatrice : Isabelle Vallée

[@jbledaron]

5:18 la meilleure des solutions. Fallait commencer par ça 😅

[@champoux3000]

Le gaz inerte est particulièrement pratique pour les vermouths (qui eux aussi car à base de vin, doivent être conserver au froid.)