Пицца - это всегда вкусно! Согласна, что у каждого свои предпочтения. Есть свой секрет приготовления, своя изюминка! Хорошо, что вы экспериментируйте и всегда вдохновляете нас! Молодцы!!!
Мы тоже любим пиццу! Очень часто ее готовим. К сожалению, только в духовке. Наверное на камне, она получается вкуснее, с дымком. Хотя и такой вариант интересен! Главное, что очень быстро можно накормить семью!
Интересно, нужно будет попробовать - никогда не использовала сырой фарш для пиццы. И вердикт для Ninja - необходимо купить камень для изготовления пиццы. И … попробовать еще раз
Как я понял, Ninja - это компактная, многофункциональная термокамера. Это больше о стабильном, равномерном, контролируемом приготовлении еды. Рыба, колбаски, сало, бекон, мясные деликатесы... Сырокопченые, горячего копчения, запеченные, дегидрированные... От полноценной термокамеры его отличает разве что отсутствие парогенератора, но это уже заморочки. Для приготовлении пиццы нужен сильный и желательно равномерный жар, который есть в печи (как в помпейской, так и в русской), в духовке, тандыре или гриле типа зеленого или красного яйца (но предварительно придется раскочегарить). В Вебере есть проблемы с быстрым остыванием верхней полусферы, поэтому и приходится изворачиваться при использовании камня для пиццы.
Пицца - это всегда вкусно! Согласна, что у каждого свои предпочтения. Есть свой секрет приготовления, своя изюминка! Хорошо, что вы экспериментируйте и всегда вдохновляете нас! Молодцы!!!
Мы тоже любим пиццу! Очень часто ее готовим. К сожалению, только в духовке. Наверное на камне, она получается вкуснее, с дымком. Хотя и такой вариант интересен! Главное, что очень быстро можно накормить семью!
Интересно, нужно будет попробовать - никогда не использовала сырой фарш для пиццы.
И вердикт для Ninja - необходимо купить камень для изготовления пиццы. И … попробовать еще раз
Как я понял, Ninja - это компактная, многофункциональная термокамера. Это больше о стабильном, равномерном, контролируемом приготовлении еды. Рыба, колбаски, сало, бекон, мясные деликатесы... Сырокопченые, горячего копчения, запеченные, дегидрированные... От полноценной термокамеры его отличает разве что отсутствие парогенератора, но это уже заморочки. Для приготовлении пиццы нужен сильный и желательно равномерный жар, который есть в печи (как в помпейской, так и в русской), в духовке, тандыре или гриле типа зеленого или красного яйца (но предварительно придется раскочегарить). В Вебере есть проблемы с быстрым остыванием верхней полусферы, поэтому и приходится изворачиваться при использовании камня для пиццы.
Все верно !
А если тесто, предварительно запеченое перед добавлением начинки перевернуть ?
Не пробовали так
Какую жесть я сейчас увидел, да ты реально вторая высоцкая. Только закидываешься чём-то перед видосом😂😂😂
Спасибо за внимание к моему каналу! Правда, закидываюсь я исключительно вкусной едой, а не чем-то ещё. А раз Вы смотрите Высоцкую- все понятно :))