1 dough 8 cookies | colorful cookie plate
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- Опубликовано: 16 сен 2024
- 1 dough - 8 different cookies - open me
Recipe to read: www.nicoleszuc...
ingredients:
1kg wheat flour (550 or 405)
320g powdered sugar
650g soft butter
1 pinch of salt
3 eggs (M)
2 teaspoons vanilla extract
Other ingredients required for the individual doughs:
2 tablespoons ground nuts of your choice
1 tablespoon ground hazelnuts
1 tablespoon ground almonds
about 16 whole almonds
125g chopped almonds
3 tablespoons cocoa powder
1 teaspoon speculoos spice
4 - 5 drops of rum aroma
50g chocolate coating
3 tablespoons flour
1 tablespoon cornflour
70g jam
50g nougat
1 egg (M)
Powdered sugar for sprinkling
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Cake saver/cake shovel: bit.ly/3jR8FlD (new edition !!)
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Paste colors: bit.ly/2VW9WPo
Favorite fondant: bit.ly/2xuOzet
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#Christmas cookies #Christmas #1Dough8Plätzchen
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Ich bin erneut auf das Video gestoßen und finde es immer noch toll. Werde mich auch dieses Jahr auf diesen Teig stürzen 😀
Danke! Dieses Rezept is wirkich TOLL!!! Maria -Budapest
Ich finde das Video so toll gemacht ! Der Schnitt und wie du es erklärst richtig richtig gut ! Du hast viel mehr Aufmerksamkeit verdient ! Werde das Rezept heute nachmachen .. ganz liebe Grüße ❤️
Liebe Nicole, danke für diese vielseitigen und gleichzeitig einfach umzusetzenden Rezepte! Dieses Jahr gibt es eine Mischung aus "Klassikern" und "modernen" Plätzchen. Schokokipferl, gefülltes Zitronen- und Schoko-Spritzgebäck, Orangen-Pfeffernüsse mit Schoko-Füßchen, Shortbread mit Schokosplittern und braunem Zuckerrand, Linzer Plätzchen mit Schoko-Nuss-Teig und Brombeergelee und natürlich deine Marzipan-Kissen, nach denen wurde sehr vehement verlangt 😁 was ich verstehen kann, denn die sind einfach göttlich.
Was ich außerdem mal loben möchte: Du erklärst alles sehr verständlich und ausführlich genug, dass man weiß, was man machen muss - aber ohne es unnötig in die Länge zu ziehen. Gerade bei diesem Video fällt mir das auf. Ich mag es lieber kurz und knackig 😉 Für diese schnellen Rezepte braucht es keine 45 Minuten. Bin vor allem für die Rezepte hier (und weil ich dich sympathisch finde). Danke dafür, bitte mach weiter so! ❤
Super Idee mit Kekse als Waffeln! Schoene Adventszeit wuensche ich!
Liebe Nicole, vielen Dank für dieses großartige Rezept! Ich habe es zum ersten Advent direkt nach gebacken und was soll ich sagen? Die Kekse sind einfach lecker und man hat in kurzer Zeit eine riesen Vielfalt, welche man anbieten kann. Mal wieder ein super Rezept, ich liebe deine Backideen.
Danke für das Rezept , 👍ich werde die Linzer Plätzchen ausprobieren
Liebe Grüße Käthe 🌹🤶🏻❤️
Hallo Nicole...ich freue mich..schönes Video, danke für's zeigen. 👍👍😋lg
Sieht das lecker aus.... Die würde ich jetzt am liebsten alle essen 😁
So ein tolles Video 🤩 Das werde ich sicherlich nachbacken. Vielen Dank 🎅
Das schwarz / weiß Gebäck ist mein Favorit 😍😋
Super tolles Rezept, super erklärt Teig lässt sich super verarbeiten. Die Plätzchen schmecken super lecker 😋. Vielen Dank.
Werde ich Freitag backen ,sieht sehr gut aus . Danke für die schönen Rezepte
Liebe Nicole
Ich bin begeistert 😄
Du hast nicht so viele gleiche Plätzchen
Werde ich auf jeden Fall nach backen.
Vielen Dank 🙏
superschönes Basisrezept. VG und eine schöne Restwoche, Silke
Hallo Nicole, ich bin begeistert was du aus dem 1 Teig gemacht hast 👍 Die Plätzchen werden am Wochenende nachgebacken. Danke für das Video und die Erklärung von dir. LG 💐
Sowas mache ich jedes Jahr.
Hab irgendwann im Aldi Prospekt Mal so ein 8 in 1 Rezept gefunden.
Sehr schön, ein echter Genuss!
Klasse👌👍👍👍👍👍Ich liebe Engelsaugen 👌 Jetzt juckt es mir in die Finger 😁 soll ich 🤔 oder doch lieber am Wochenende 🤔 😁 Ich schau mal ob ich alles da habe 😄
Danke für das tolle Rezept 🥰🥰🥰🥰
Liebe Grüße Roswitha
Gestern gebacken, sehr lecker 👍😋
Das nenn ich mal was für die schnelle Weihnachtsbäckerei. Ich probier ihn ganz sicher mal aus, ich freu mich schon darauf. Danke für dein tolles Video und für dein Rezept. Zuckersüße Grüße😍
Ich habe das Video zwei Jahre später entdeckt und total begeistert!!!!
Hallo, liebe Nicole.
Toll....ein Grundteig und 8 Sorten Kekse. Auch eine Idee. Ich habe vorige Woche schon 10 verschiedene Sorten Kekse gebacken. Sollten die nicht reichen, werde ich noch einige von dir backen.
Wir lieben eigentlich alles weihnachtliche Gebäck 🤗. Ganz, ganz liebe Grüße, Karin.
Sieht gut aus👍
Wow, wie cool ist das denn. Super praktisch. Danke dafür 👍🏼👍🏼😘😘
Gutes Video. Sind viele Ideen dabei. Ich gebe Marmelade immer auf die linke Seite. So haben die Kekse oben und unten die gleiche schöne Seite. Weiter so lg
Guten Morgen ❤️,
mal wieder super leckere Plätzchen 🍪.
Gleich acht auf einen streich.
Das gefällt mir.
Super Nicole tolles Rezept,mache ich gerne nach 🍪😊👍Schönes Weichnachtzeit wunsche dir.Mach weiter so 😉🎄🎊🎉
Viel Erfolgt!🌹🌹🌹🌹🌹🌹👌😘
Einfach und schnell 👍das gefällt mir sehr gut 😉danke liebe Nicole 😘
Super lecker Rezept, so viele verschiedene Sorten, einfach genial, Dankeschön 😋👏👏🤩
Danke!
Richtig gut bevor die Familie kommt hat man nochmal alle Sorten schnell gebacken.
Irre schöne Varianten 👍
Wow liebe Nicole! Ich bin begeistert und werde das ein oder andere gleich die Tage nachmachen 😍
Super lecker,danke. Wie lang braucht man etwa an Zeit, wenn man alle Plätzchen so bäckt? Sie sehen sooo gut aus
Ich schätze mal mit Kühlzeit schon einen Tag
Ja, das solltest du dir auf jeden Fall einplanen, wie A S geschrieben hat
Supper Rezept. Danke .
die werden am wochenende gleich mal ausprobiert und mal schauen wie die so schmecken. Aber werden alle sicherlich super lecker sein
Wie immer, tolles Rezept
👏👏sehr schönes Video. 👌
Wieder mal ein tolles Video, bin eh grad am Backen und werde das gleich mal ausprobieren. Danke für das Rezept 😘😘😘
Hallo alles sieht sehr lecker aus danke für zeigen LG
Liebe Nicole. Wie soll man sich denn da entscheiden 😀👍. Sehen super aus. Danke❤️👏
Mega 😄👍🏻🙌🏼
Super lecker 😋
So viele leckere Inspirationen! 🥰😍🤤
Hallo Nicole, dein Video hat mir sehr, sehr gut gefallen! Ich habe mir in der letzten Tage viele Videos über Plätzchen backen angesehen und deins ist mit Abstand mein Favorit 😋🙂🎉
Ich habe letzte Woche das erste Mal Plätzchen gebacken (ja, ich weiß, es ist Frühling 😅🤣 aber ich möchte lernen) und habe zwei Fragen:
1. Wenn ich Farbe zufügen will, wann mache ich das und welche Art von Farbe soll ich verwenden (Pulver, Gel)? Denn der Teig darf nicht überknetten werden oder?
2. Darf man mit Amaretto, Whisky o.ä. aromatisieren oder lieber nur mit Aroma?
Vielen Dank im Voraus für deine Unterstützung 🙂
Wie gerne würde ich jetzt den Keksteller aus dem Video zu mir auf die Couch durch den Handybildschirm ziehen!!! 🥰🥰😄
😅😅😅
Super
Alle sehen sooooooo lecker aus,Die backe ich am Wochenende alle nach ! :)
Super coole Idee!!! Schöne Mischung aber nicht 1000 kekse pro Sorte 👍👍👍👍👍
Vanillin Kipferl 👍👍👍
Cool, endlich mal was für Pragmatiker, wie mich 😃
Perfekt! :)
Tolle Ideen Lg Miri
Da kann doch die Adventszeit kommen :)
Liebe Nicole,
Kann ich das Achteln und verfeinern/aromatisieren nicht machen, bevor ich den Teig das erste mal kühle? 🤔
Das sind tolle Rezepte 😍
Der Teig ist sehr klebrig, lässt sich nach dem Kühlen leichter bearbeiten 😊
Liebe Grüße 😘
@@nicoleszuckerwerk ok danke 😊
Nougat und Vanillekipferl :D
Kann man auch Zucker anstatt Puderzucker nehmen
Was ist das Womit du das Waffeleisen besprüht hast? Was kann ich stattdessen nehmen?
Das ist Backtrennspray. Alternativ kannst du es mit etwas Öl einstreichen.
Liebe Grüße
Wie lange kann der Grundteig im Kühlschrank aufbewahrt werden, wenn man nicht die Zeit hat, alle Sorten an einem Tag zu machen? Hab ein kleines Kind 😅
Hallo Elisabeth
2 bis 3 Tage ist kein Problem.
Liebe Grüße Nicole
@@nicoleszuckerwerk super danke dir!
Oh je, bin ich blind... wo ist der Infobox für die genauen Mengen?
👍👍👍👍👍
Werde ich mal probieren...ob die so aussehen werden puh
Ich bin sehr zuversichtlich, denn alle sind nicht wirklich schwer! Abgesehen davon, würde essen Geschmack überhaupt keine Abbruch tun 😁😊👌🏻
Liebe Grüße
Nicole 😍
Warum immer das hin und her mit der Uhrzeit bitte entscheidet euch für eine feste Uhrzeit
Was regst du dich auf 🤷♀️. Das ist im Prinzip doch völligst egal welche Uhrzeit! Sie wird ihre Gründe haben! Oder sitzt du schon auf heißen Kohlen, wenn kein Video kommt? Ist ja nicht so, als könnte man Videos nicht zu anderen Tagen oder Uhrzeiten anschauen 🤣
Hallo Jennifer
Seit Anfang Oktober lade ich montags im 18 Uhr das Video hoch, vor 14 Tagen war eins nochmal testweise und 10, aber ansonsten war es in den letzten Wochen imm 18 Uhr.
Liebe Grüße Nicole
@@nicoleszuckerwerk wird es also bei 18uhr bleiben ?
Ich denke ja. Hatte aber auch angekündigt, dass wir momentan testen 😁
Liebe Grüße und einen schönen Abend 😘
@@nicoleszuckerwerk ok vielen Dank für die Antwort 😘
👏😋😍🤩
Ich hätte ein Rezeptwunsch: vegane Plätzchen/Gebäck. Aber bitte nicht als vegan deklarieren (wegen den Vorurteilen) 😅💕
Was passiert mit den Ausstechresten?
Du stichst natürlich solange aus, bis der Teig aufgebraucht ist 😊. Einfach wieder zusammen kneten, ausrollen und erneut ausstechen. Hab ich auch gemacht; es gibt keine Reste.
Liebe Grüße
Wo finde ich die Mengenangaben
Rezept ist am Ende des Video verlinkt und in der Infobox ☺️
Hi guckt mal bei meinem Kanal vorbei ihr müsst einfach nur gesunder Nachtisch eingeben dann ein bisschen runter skrollen und dann kommt ein Video wo Luna steht mit einer pinken Schrift und da klickt ihr drauf
👍👍👍👍☕🍰🌹💜
Leider wurde es bei mir gar nix. Backe seid Jahrhunderten Plätzchen und kekse das ganze Jahr über. Nun wollt ich es mal leichter haben und mit einem Teig mehrere kekse. Aber es hat sich nicht verbunden war pupse trocken und zäh wie Kaugummi. Schade
Hallo
Das tut mir sehr leid, aber der Teig ist sehr weich, bevor er gekühlt wird, und kann eigentlich nicht trocken sein. Vielleicht hast du vielleicht dich in den Zutaten vertan?
Liebe Grüße
@@nicoleszuckerwerk eigentlich nicht. Habe mehrmals geguckt ob ich alles richtig habe an Mengen. Aber naja ist doof gelaufen. Passiert dem besten Bäcker mal. Hoffe ich zumindest 😇
Deine kekse sahen trotzdem himmlich aus.
3:34
9:34
Es hat echt viel Zeit gekostet. Optisch sind sie wirklich super! Aber leider finde ich, dass sie etwas süßer sein könnten und bei mir sind sie irgendwie total trocken geworden. Ich würde sie nicht nochmal backen.
Das tut mir sehr leid, daß du sie sehr trocken und nicht süß genug findest. Zeitaufwändig ist relativ, 8 verschiedene Grundteig herzustellen ist mit Sicherheit noch aufwändiger und zeitraubender. Ich vermute, sie wurde etwas zu lange gebacken und deshalb empfehle ich das nächste Mal sie etwas kürzer zu backen, damit sie nicht so trocken werden und den Zuckergehalt kannst du natürlich auch variieren.
Liebe Grüße
Das ist schon ganz stark an sallys video orientiert 🙈
Ein bisschen an den Haaren herbei gezogen, ich wusste noch nichtmal, dass sie kurz vorher ein Video dazu gemacht hat! Ihre Plätzchen und ihr Rezept sind total anders und auch sie hat weder das Backen, noch die Art so Plätzchen zu backen erfunden, denn solch ein Video gibt es auch auf vielen anderen Kanälen, wie Amerikanisch Kochen, CookBakery, Madeleines Schlemmerparadies, Kikis Kitchen... auch schon teilweise im letzten Jahr veröffentlicht! Um hier nur einige zu nennen.
alle deine Videos ähneln immer SEHR stark sallys welt, denn zufällig hat sie neulich auch so ein Video gedreht und das gleiche auch damals mit dem San Sebastian Käsekuchen. 2 Tage später kommt genau das gleiche Video von dir
Finde ich sehr schade, denn das ist mir in letzter Zeit schon sehr oft aufgefallen
Hast du dir schonmal Gedanken gemacht, dass ein Video nicht von heute auf morgen gedreht ist. San Sebastian war damals Trend und gab es auch auf anderen Kanälen, genauso wie diese Art Kekse zu backen, die von einigen Kanälen sogar schon letztes Jahr gepostet wurden. Du vergleichst hier gerade mal zwei Videos von über 500 auf meinem Kanal und auf Sallys Kanal noch deutlich mehr, die weder von Sally nachgemacht sind, noch mit ihren Themen was zu tun haben 🤨! Zudem ist mein Plätzchen Rezept komplett anders und dein Kommentar ist ein bisschen an den Haaren herbei gezogen, denn auch Sally hat diese Art Plätzchen zu backen oder auch das Backen allgemein nicht erfunden!!! Wenn es andersrum wäre, was auch schon vorgekommen ist, würdest du das Sally auch vorwerfen? Zudem ist Sally nicht die Erste, die ein Plätzchenrezept in diesem Format gedreht hat, genauso wie San Sebastian Cheesecake!
Alle ihre Videos 🤣🤣🤣...irgendwie bist du echt blind, geschweige schaust Nicoles Videos, denn fast kein Video ähnelt einem Kuchen, Torte oder Brot von Sally und alles andere hat Nicole ja erklärt! Traurig solche Kommentare, denn Vanillekipferl und Co. hat auch eine Sally nicht erfunden!!!
👍👍👍👍👍👍