Ich komme aus Deutschland und kannte diese Schönheiten noch nicht. Zumal ich nicht all zu gerne aussteche, ist das perfekt. Diese backe ich und habe mit diesen Streifen schon andere Kreationen im Kopf. Ich liebe deinen Kanal. Dein Kastenweißbrot wird von mir regelmäßig gebacken, dass einzig wahre. Eine wunderschöne, stade Zeit, wie man in Bayern sagt. LG Heike
Ich liebe Eisenbahner (Ochsenaugen übrigens auch), hab die aber noch nie selber gebacken. Vom Bäcker kann nicht mehr angehen, weil die immer kleiner und gleichzeitig immer teurer werden. Deshalb wird dies Rezept nachgebacken. Danke dafür.
Danke für das Rezept werde es die nächsten Tage mit meimen Enkeln 16 und 17 Jahre nachbacken die freuen sich immer wenn Oma was neues gefunden hat freue mich sieht do lecker aus
Hallo, Ja ich kenn das Rezepet schon seit sehr langer Zeit in Deutschland. Bei uns hat es "Makronenschnitten'" geheißen. Die Spritzmasse war ohne Marzipan. Vielen Dank für die schönen, leckeren Rezepte. Margreth
Danke fürs Zeigen. Ich habe ein ähnliches Rezept, nicht mit Mürbeteig und Streifen schneiden so wie Du es machst, allerdings dann Riemchen schneiden und rechts und links eine mini Mandelbaissermasse aufspritzen. Nach dem Erkalten die Mitte mit Zartbitterschokolade bestreichen. 😋 Das Lieblingsplätzchen meines Sohnes 😊
Ach Gott wenn ich dich da zusehe .....hab die noch nie gemacht, haben mir immer so gut geschmeckt...... und wie du da reinbeißt..... bin ich dann wie mein Hund 🐶 Emma ....ES TROPFT Aber heuer werde ich es versuchen 👌💥🌹🐶
Auch ich liebe diese Weihnachtsbäckerei. Hab mich aber immer furchtbar geplagt, die Marzipanmasse schön glatt zu bekommen. Dein Tipp mit dem Einfrieren und Reiben ist Gold wert. Heuer kommen Eisenbahner deshalb wieder zur Bäckerei. Danke für das Verraten des Tricks. 👍
@@lenekaufmann5204 Nur in Deutschland schon länger. Die Idioten drehen am Rad 🙊🙈 Vieles musste um benannt werden. Gebäck soll so heißen . Das man erkennt was drin ist 🤮 Eisenbahner is keine 🚇 drin Aber heißt jetzt.... Puddingbrezel oft Vanille 👓 🤬 Oder ... Soll das besser sein? Was ist denn Berliner? Mal abgesehen von der Tatsache das Berliner irre _ führend sind überhaupt nicht aus Berlin! In meinem schönen Sachen - Anhalt Dessau heißen die schon Urzeiten 😜 Pfannkuchen. Und seit fast 7 lebe ich im Saarland. Der Liebe ❤️🔥 wegen Mein ❤️ ist zu 💯 % zweigeteilt. Halb Heimat ❤️🔥 und halb neue Heimat ❤️🔥
Ich denke nicht,dass es verboten ist sie so zu nennen,heissen bei uns überall Eisenbahner,auch in der Konditorei. Hätte da nich nie einen anderen Ausdruck gehört🤔 @@lenekaufmann5204
Das ist ja genial, ich hab bis jetzt immer Kreise ausgestochen, bei jedem Kreis einen Marzipanring draufgespritzt und dann die Marmelade rein. Mit den Streifen geht das ruck zuck. Danke für das Video. Lg
I remember having these delicious treats as a little boy. A good friend of my Aunty was from Austria, and she baked these for a get together. I said how much I liked them and I got a big hug and kiss from her. One or two days after Christmas, she and her husband dropped off a whole tin of then for us. Her husband passed away a few years ago, and Helga is in her mid-80's now and not baking much these days.
Schönes Video und gut präsentiert. Die Eisenbahner Kekse sehen sehr lecker aus. Marzipan und Marmelade passt ja auch immer gut zusammen. Danke fürs teilen und viele Grüße von Conny´s Genusswelt
Wunderbares Rezept,das ich mal nachbacken werde.Du hast alles so gut erklärt ,da kann nichts schiefgehen. Ich liebe Marzipan. In Deutschland sagen wir auch Eisenbahner dazu. ❤
Hallo, erstmal Danke für das Rezept und die tolle Erklärung. Ich kenne es unter Eisenbahnschienen, habe aber auch schon den Begriff Eisenbahner Kekse gehört. Und da wir alle sowohl Plätzchen mit Marmelade und/oder Marzipan lieben 🥰 sind diese Plätzchen genau das Richtige für uns. LG und ein schönes Wochenende ❤😊
Kenn sie, hab sie aber noch nie gemacht. Mein Mann liebt auch Marzipan 😄 Mal schaun, vielleicht mach ich sie heuer. Liebe Grüße aus Salzburg 🙋♀️☀️🍂☀️🍁
Ich hab schon so oft Eisenbahner probiert, leider sind sie nie was geworden!! Ich sah dein Video und dachte mir, ich kann ja nicht so blöd sein! Also auf in den Kampf, sie wurden wunderbar! Danke für das tolle Video!!
In Deutschland gibt es diese Kekse auch, mein Mann liebt Marzipan daher gibt es bei uns die Eisenbahnschienen jedes Jahr. Wir leben in NRW und von dort auch liebe Grüße.
Hmmmmm, lecker😋. Die stehen definitiv nächstes Wochenende auf meinem Plan😄. Ich liebe Marzipan 🥰. Wünsche euch allen ein schönes Wochenende ☀️💐🍀👩🍳🙋♀️
@@Himmlisch das würde ich sehr gerne machen (allerdings weiß ich nicht, wie ich hier ein Foto rein setzen kann🙈). Technik und ich - zwei Welten treffen aufeinander🤣🤭
Danke für das Rezept. Ich kannte diese Kekse noch nicht. Werde sie aber in mein Repertoire aufnehmen und backen. Sind sicher sehr lecker, so wie du sie präsentierst auch sehr ansprechend. Danke. LG
Hallo Dankeschön für Ihren guten und tollen Rezept. Wenn so lieb sind helfen sie mich mit Eisenbahn Kekse Rezept weil ich kenne mich nii so gut aus mit Technik. Und habe nicht gefunden❤❤❤
Danke, fürs Zeigen. Ich lasse den Teig als große Fläche, spritze den Mandelbelag in Reihen so nebeneinander, dass ich nach dem backen die langen Rechtecke längs schneiden kann, dann den Gelee heiß in die Zwischneräume einfüllen, abkhlen lassen und erst dann quer schneiden. Dann wird der Gelee glatt und trocknet leicht, damit die Plätzchen nicht aufeinander kleben beim schichten.
Ich noch einmal 😊 War im Krankenhaus und konnte dein Video erst heute vollständig gucken. Ursprünglich komme ich aus den neuen Bundesländern (Sachsen Anhalt) und da kennt man Eisenbahner. Weil viele aus meiner Familie bei der Deutschen Reichsbahn gearbeitet haben, wir im Österreicher Viertel wohnten... und das Gebäck gigantisch schmeckt, bot sich das einfach an. Einziger Unterschied unsere Eisenbahner sind eher ca. 5 cm lang. Abo ist natürlich raus 😉
Gestern habe ich deine Eisenbahner gebacken, sie sind super geworden ❗Die Arbeit dafür lohnt sich wirklich, hoffentlich überleben sie Weihnachten 😆Du machst das alles auf eine entspannte, ruhige Art, gefällt mir sehr gut. Vielen Dank und schöne Weihnachten für dich❗🎄✨
Super,bin seit ich deinen Kanal kenne ein Fan von dir geworden.Werde zu Weihnachren einige leckere ,Kekserl' nachbacken.( übrigens stammen meine Vorfahren aus Bad Ischl,Ischler Kekse und einiges andere kenne ich und backe sie jedes Jahr nach).Lg.Elke aus München
Ich weiß leider nicht, ob ich die Geduld für diese tollen Kekse aufbringen könnte. 🙈 Aber sie sehen klasse aus, es ist toll erklärt und ich liebe deinen Dialekt. 💞
Ganz großartig! Und ja, das Gebäck ist in Deutschland auch weit verbreitet und nennt sich auch ähnlich. Ich kenne es als Eisenbahnschienen. :) Lieb ich auch :D
Ich liebe deine Kekse. Immer so super erklärt und einfach. Hab da schon meine Liste welche ich jedes Jahr mache. 😊 freue mich über jedes neue Keks das dazukommt. 😄
Sehr tolles Video 👌🏽 ich setze meine ungeschnittenen „Schienen“ (fertig gebacken, mit Marmelade gefüllt) immer auf einen, mit Marmelade bestrichenen Keksstreifen und schneid dann erst ca. 1cm breite „Keksle“. Die sind dann irgendwie noch kompakter… ✨
Bisher waren mir diese Kekse nicht bekannt…sehr schön erklärt. Bin nicht unbedingt ein Marzipan Fan, aber mit der Frucht und dem Mürbteig kann ich mir das gut vorstellen. 😊
😂 dann bin ich beruhigt ‼️ einfach nur toll deine Kekse… in 15 Minuten beginne ich mit den Eisenbahnern.. danke für deine ehrliche Antwort und deine tollen Rezepte 😊
Habe gestern deine Plätzchen gemacht und was soll ich sagen die sind wirklich himmlisch auf jeden Fall werde ich sie öfters machen und auch wenn Weihnachten rum ist danke dafür und super erklärt von dir dein neuer Fan Jutta aus Baden-Württemberg 👏👏👍❤️🙋
Hallo und schönen Sonntag, bin gerade dabei diese wunderbaren Eisenbahner nachzubacken. In Bayern weniger bekannt. Aber ich wohne jetzt in Italien. Welch Problem Marzipan zum Backen zu bekommen!!! Aussichtslos! So musste ich bei Lidl Marzipanstangen (mit Schokoüberzug) kaufen und das dann mühselig abkratzen! Tja mit Weihnachtsplätzchen haben es die "Itagger" nicht so. Nur Panetone! Saluti
Hallo, vielen Dank für dein Video. Sehr schön gemacht. Ja auch in Deutschland kennt man die Eisenbahner. Ich habe sie auch schon gebacken, aber mit deinen Tips werden sie dieses Jahr bestimmt noch besser. Eine schöne Vorweihnachtszeit :-)
Das hab ich mir doch gleich gespeichert und dich abonniert😍. Jaa, die gibt's in Deutschland auch. Ähnlich sind hier auch die Ochsen-oder Pfauenaugen, das sind dann runde Teilchen mit dem roten Marmeladen"auge" in der Mitte.
Wäre schön, wenn es das Rezept als Zusammenfassung am Ende noch zu finden wäre. Wer hat schon die Lust und die Zeit, sich das Video mehrfach anzusehen.
Bei uns im Südwesten gibt es das in größerer Form als Dauergebäck beim Bäcker als Ochsenaugen. Das ist dann auch mit Marzipanmasse umrandeter Mürbeteig und in der Mitte Johannisbeermarmelade 😋 In anderen Regionen heißen die auch Lucca-Augen, obwohl das eigentlich ein völlig anderes Rezept ist.
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
Ich hoffe das Video hat euch gefallen! 😍
Hier findet ihr noch weitere Weihnachtsrezepte: ruclips.net/video/ZYWo_XewWkM/видео.html
Ääè
Wunderbar ❤
Kann ich bitte das ganze Rezept haben danke LG
Ich komme aus Deutschland und kannte diese Schönheiten noch nicht. Zumal ich nicht all zu gerne aussteche, ist das perfekt. Diese backe ich und habe mit diesen Streifen schon andere Kreationen im Kopf. Ich liebe deinen Kanal. Dein Kastenweißbrot wird von mir regelmäßig gebacken, dass einzig wahre. Eine wunderschöne, stade Zeit, wie man in Bayern sagt. LG Heike
total
tolles Rezept! Vielen Dank!!!
Umwerfend ..Die Eisenbahner
Und die Präsentation..❤❤❤
Ein Super tolles Rezept
Vielen lieben Dank auch wenn es schon älter ist ich bin begeistert 👍🍪
Sieht ja schon sooo köstlich aus ,ist auch gut interpretiert zum nachmachen DANKE
Sehr gerne 😊
Eisenbahner, jawoll, die kennen und lieben wir. Danke fürs zeigen, Gruß aus dem schönen Ruhrgebiet.
Einfach toll, danke und eine angenehme Stimme 🤗
Tolles Rezept und sehr sehr nette Bäckerin !
Danke für dieses leckere Rezept werde ich auf jeden Fall nachmachen. ❤
Sehr gerne 😊
Top Anleitung Top Filmqualität Top Kanal
Vielen Dank 🥰
Tolles Rezept. Werden wir probieren. Danke liebe Grüße aus Bayern. Auch die Florentiner ohne kand. Früchte sind einfach himmlisch. Tolles Rezept.
Danke 🥰
Ich liebe Eisenbahner (Ochsenaugen übrigens auch), hab die aber noch nie selber gebacken. Vom Bäcker kann nicht mehr angehen, weil die immer kleiner und gleichzeitig immer teurer werden. Deshalb wird dies Rezept nachgebacken. Danke dafür.
Danke für das Rezept werde es die nächsten Tage mit meimen Enkeln 16 und 17 Jahre nachbacken die freuen sich immer wenn Oma was neues gefunden hat freue mich sieht do lecker aus
Viel Spaß wünsche ich euch beim Nachbacken 😊
Sehr leckere Plätzchen. In Deutschland heißen sie auch auch Eisenbahnschienen. Superlecker❤️❤️❤️
Herzlichen Dank!
Die schauen ja toll aus, in Deutschland hab ich sie noch nie gesehen. Dankeschön 🙋♀️🍀🙏
Die lieben wir auch sehr. Ein echtklasse Rezept. VG Silke
Bei Dir schaut das immer so easy cheesy aus. Du machst das sehr sympathisch und auch sehr hilfreich. Danke!
Danke 🥰
ja - es sieht so easy aus. Das stimmt
Oh, die liebe ich. Werde ich ausprobieren! Danke dir und einen lieben Gruß 👍👏🙋
Hallo,
Ja ich kenn das Rezepet schon seit sehr langer Zeit in Deutschland. Bei uns hat es "Makronenschnitten'" geheißen. Die Spritzmasse war ohne Marzipan.
Vielen Dank für die schönen, leckeren Rezepte.
Margreth
Ich hab sie gemacht 🤷♀️........
Mein Mann liebt sie 😊
Ich auch 🙏🌺
Hallo, ich Liebe die Eisenbahnschienen auch, die sind einfach Mega Lecker 😋
Ich kenne diese Kekse als Mailänder Schnitte 😋😋mein Lieblingskeks
Danke fürs Zeigen. Ich habe ein ähnliches Rezept, nicht mit Mürbeteig und Streifen schneiden so wie Du es machst, allerdings dann Riemchen schneiden und rechts und links eine mini Mandelbaissermasse aufspritzen. Nach dem Erkalten die Mitte mit Zartbitterschokolade bestreichen. 😋 Das Lieblingsplätzchen meines Sohnes 😊
Oh! Jetzt weiss ich, wie sie gemacht werden! Das sieht so einfach aus! Ich werde es auf jedem Fall versuchen. Gruss aus Chile!
Viel Erfolg und lass sie dir schmecken 😊
Danke für das schöne Rezept, bei uns in "D" nennt man sie Eisenbahnschienen, zumindest hier im Raum Hannover
Bin auch aus dem Raum Hannover und kenne sie auch als Eisenbahnschienen.😋
mmhhhhhh😋 hört sich gut an, sehen auch so lecker aus !!!! (ich liebe auch die Kombi Marzipan /Ribiselmarmelade)
danke fürs Teilen 💝
Ach Gott wenn ich dich da zusehe .....hab die noch nie gemacht, haben mir immer so gut
geschmeckt...... und wie du da reinbeißt..... bin ich dann wie mein Hund 🐶 Emma ....ES TROPFT
Aber heuer werde ich es versuchen 👌💥🌹🐶
🤣🤣🤣
Du schaffst das, lass sie dir gut schmecken 🥰
Dankeschön für das tolle Video ich mach mir die Eisenbahner auch immer zu Weihnachten einfach lecker...lg😂❤
Auch ich liebe diese Weihnachtsbäckerei. Hab mich aber immer furchtbar geplagt, die Marzipanmasse schön glatt zu bekommen. Dein Tipp mit dem Einfrieren und Reiben ist Gold wert. Heuer kommen Eisenbahner deshalb wieder zur Bäckerei. Danke für das Verraten des Tricks. 👍
Ja das ist absolut notwendig, ansonsten wird es echt schwer 😅 danke für deine Nachricht und viel erfolg 😊
Sehr schönes Video. Das Rezept ist mir nicht bekannt. Hab ich noch in keinem Buch gelesen. LG
Oh Eisenbahner die man offiziell schon lange nicht mehr so nennen. Ich liebe sie! Vielen Dank für's zeigen ❤
Warum darf man sie nicht mehr so nennen? 🤔
@@lenekaufmann5204 Nur in Deutschland schon länger. Die Idioten drehen am Rad 🙊🙈 Vieles musste um benannt werden. Gebäck soll so heißen . Das man erkennt was drin ist 🤮 Eisenbahner is keine 🚇 drin
Aber heißt jetzt....
Puddingbrezel oft
Vanille 👓 🤬
Oder ...
Soll das besser sein? Was ist denn Berliner? Mal abgesehen von der Tatsache das Berliner irre _ führend sind überhaupt nicht aus Berlin! In meinem schönen Sachen - Anhalt Dessau heißen die schon Urzeiten 😜 Pfannkuchen. Und seit fast 7 lebe ich im Saarland. Der Liebe ❤️🔥 wegen
Mein ❤️ ist zu 💯 %
zweigeteilt. Halb Heimat ❤️🔥 und halb neue Heimat ❤️🔥
Ich denke nicht,dass es verboten ist sie so zu nennen,heissen bei uns überall Eisenbahner,auch in der Konditorei. Hätte da nich nie einen anderen Ausdruck gehört🤔 @@lenekaufmann5204
das sieht ja lecker aus. Danke.
Sehr lecker Habe ich sogar als Mann hinbekommen
Super 🤩
Oh . Die heißen bei uns Eisenbahnschienen . Sehr zu empfehlen. Danke für deine tollen Videos . L.g. Marina.
Das ist ja genial, ich hab bis jetzt immer Kreise ausgestochen, bei jedem Kreis einen Marzipanring draufgespritzt und dann die Marmelade rein. Mit den Streifen geht das ruck zuck. Danke für das Video. Lg
Deine Videos haben eine top Qualität. Und Du bist sehr sympathisch, es macht viel Spass Deine Videos anzuschauen 🤩
Vielen Dank für deine Nachricht 🥰
Wunderbar 😀👏👏👏
Danke Dir 😊🌺
Könnte ich jetzt direkt vernaschen 😋👍
I remember having these delicious treats as a little boy. A good friend of my Aunty was from Austria, and she baked these for a get together. I said how much I liked them and I got a big hug and kiss from her. One or two days after Christmas, she and her husband dropped off a whole tin of then for us. Her husband passed away a few years ago, and Helga is in her mid-80's now and not baking much these days.
Ich liebe Deine Videos
Schönes Video und gut präsentiert. Die Eisenbahner Kekse sehen sehr lecker aus. Marzipan und Marmelade passt ja auch immer gut zusammen. Danke fürs teilen und viele Grüße von
Conny´s Genusswelt
Danke für deine Nachricht 🥰
Vielen Dank für das tolle Rezept. ❤️👍
Wunderbares Rezept,das ich mal nachbacken werde.Du hast alles so gut erklärt ,da kann nichts schiefgehen. Ich liebe Marzipan. In Deutschland sagen wir auch Eisenbahner dazu. ❤
Danke für deine liebe Nachricht 🤩🥰
Tolles Rezept. Ich backe gerade und werde das sofort umsetzen. Danke. LG
Hallo, erstmal Danke für das Rezept und die tolle Erklärung. Ich kenne es unter Eisenbahnschienen, habe aber auch schon den Begriff Eisenbahner Kekse gehört. Und da wir alle sowohl Plätzchen mit Marmelade und/oder Marzipan lieben 🥰 sind diese Plätzchen genau das Richtige für uns. LG und ein schönes Wochenende ❤😊
Vielen Dank für deine Nachricht 🥰
Danke super rezept
Mit deinem Rezept sind sie mir gelungen 🤗! Vielen Dank. Großes Kompliment auch an deine Mohnkekse, Schokokekse, Kokoskuppeln 👍🎀🎁💟
Bei uns heißen sie ähnlich, Eisenbahnschinen. Einfach nur köstlich😊
Schön
Sehr gut präsentiert ❤
Kenn sie, hab sie aber noch nie gemacht. Mein Mann liebt auch Marzipan 😄 Mal schaun, vielleicht mach ich sie heuer.
Liebe Grüße aus Salzburg 🙋♀️☀️🍂☀️🍁
Sie sind echt ein Versuch wert 😊
Nein bei uns Süd Deutschland gibt's das nicht. Aber sehr lecker sieht das aus. Du erklärst es auch so schön 🏵️
Danke 🥰
Danke für die tolle Idee,werde ich auf jeden Fall,ausprobieren hab ich noch nie gemacht.L.G.🥰
Ich hab schon so oft Eisenbahner probiert, leider sind sie nie was geworden!!
Ich sah dein Video und dachte mir, ich kann ja nicht so blöd sein!
Also auf in den Kampf, sie wurden wunderbar!
Danke für das tolle Video!!
Freut mich sehr 🥰
In Deutschland gibt es diese Kekse auch, mein Mann liebt Marzipan daher gibt es bei uns die Eisenbahnschienen jedes Jahr. Wir leben in NRW und von dort auch liebe Grüße.
Vielen Dank 🥰 schönen Advent euch 🎄
Dankeschön...ich werde versuchen die Kekse nachzumachen 🙂
Bei uns in Sachsen Anhalt heißen die Ochsenaugen und sind rund. Mega lecker. Lieben Dank für das tolle Rezept
Die Ochsenaugen sind rund als Kekse.Eisenbahnschienen gibt es bei uns im Harz als Kuchenform ungefähr 10 cm x5 cm groß. Ich mag beides gern.
Hmmmmm, lecker😋. Die stehen definitiv nächstes Wochenende auf meinem Plan😄. Ich liebe Marzipan 🥰. Wünsche euch allen ein schönes Wochenende ☀️💐🍀👩🍳🙋♀️
Oh das ist super 🥰 schick mir doch gerne ein Foto ☺
@@Himmlisch das würde ich sehr gerne machen (allerdings weiß ich nicht, wie ich hier ein Foto rein setzen kann🙈). Technik und ich - zwei Welten treffen aufeinander🤣🤭
Hallo Claudia, sehr leckeres Rezept !! Viele liebe Gruesse aus Griechenland 🥰😃
Wir haben die Eisenbahnkekse gemacht und die sind 😋😋😋😋lecker 🤗🤗🤗
Das freut mich ... Vorsicht, da besteht echt suchtgefahr 😅
Danke für das Rezept. Ich kannte diese Kekse noch nicht. Werde sie aber in mein Repertoire aufnehmen und backen. Sind sicher sehr lecker, so wie du sie präsentierst auch sehr ansprechend. Danke.
LG
Vielen Dank für deine Nachricht 🥰
Ich liebe dieses Rezept.wir backen sie für den Weihnachtsmarkt
Ja, die Eisenbahnkekse gibt es auch in Deutschland 😊. Ich hab sie auch schon gemacht und sie schmecken suuuuper lecker.🤗
Hallo Dankeschön für Ihren guten und tollen Rezept.
Wenn so lieb sind helfen sie mich mit
Eisenbahn Kekse Rezept weil ich kenne mich nii so gut aus mit Technik.
Und habe nicht gefunden❤❤❤
In der videobeschreibung. Unter dem Video 😉
Sehr schön. Mit einer Prise Salz im Mürbteig schmecken die Eisenbahner bestimmt noch besser.
Danke, fürs Zeigen. Ich lasse den Teig als große Fläche, spritze den Mandelbelag in Reihen so nebeneinander, dass ich nach dem backen die langen Rechtecke längs schneiden kann, dann den Gelee heiß in die Zwischneräume einfüllen, abkhlen lassen und erst dann quer schneiden. Dann wird der Gelee glatt und trocknet leicht, damit die Plätzchen nicht aufeinander kleben beim schichten.
Ich mag deine Rezepte, ich habe sie abonniert.👍👍👍🥰
Ich noch einmal 😊 War im Krankenhaus und konnte dein Video erst heute vollständig gucken. Ursprünglich komme ich aus den neuen Bundesländern (Sachsen Anhalt) und da kennt man Eisenbahner. Weil viele aus meiner Familie bei der Deutschen Reichsbahn gearbeitet haben, wir im Österreicher Viertel wohnten... und das Gebäck gigantisch schmeckt, bot sich das einfach an. Einziger Unterschied unsere Eisenbahner sind eher ca. 5 cm lang. Abo ist natürlich raus 😉
Danke dir für deine supi tolle Erklärung meiner Kindheits'Lieblingskekse👌🌈🙏
🥰🥰🥰
Gestern habe ich deine Eisenbahner gebacken, sie sind super geworden ❗Die Arbeit dafür lohnt sich wirklich, hoffentlich überleben sie Weihnachten 😆Du machst das alles auf eine entspannte, ruhige Art, gefällt mir sehr gut. Vielen Dank und schöne Weihnachten für dich❗🎄✨
Freut mich! Wünsche ich dir auch 🥰
Na endlich! Ich glaub die hätte ich schon vor 2 Jahren sehen wollen!!! 😉 Auf jedenfall ein leckeres Rezept, wenn man lang genug wartet😅
Super,bin seit ich deinen Kanal kenne ein Fan von dir geworden.Werde zu Weihnachren einige leckere ,Kekserl' nachbacken.( übrigens stammen meine Vorfahren aus Bad Ischl,Ischler Kekse und einiges andere kenne ich und backe sie jedes Jahr nach).Lg.Elke aus München
Vielen Dank für deine liebe Nachricht 🥰
Ich weiß leider nicht, ob ich die Geduld für diese tollen Kekse aufbringen könnte. 🙈
Aber sie sehen klasse aus, es ist toll erklärt und ich liebe deinen Dialekt. 💞
Dankeschön 😊
Alle deine Plätzchen die ich gebacken haben, waren sehr lecker. Auch dieses Jahr backe ich nach deinem Rezept. Vielen Dank 😊
@Pida Adi ja die Marmelade unbedingt aufwärmen aber nicht kochen.
Sehr gerne ☺️
Super, danke für die tolle Anleitung 👍
Die sehen so lecker aus 😄
Einfach himmlisch 🥰
Ganz großartig!
Und ja, das Gebäck ist in Deutschland auch weit verbreitet und nennt sich auch ähnlich.
Ich kenne es als Eisenbahnschienen. :)
Lieb ich auch :D
Ich liebe deine kekse sooo sehr, auch die mohnkekse sind der absolute wahnsinn, großes kompliment❤
Dankeschön 😋
Ich liebe deine Kekse. Immer so super erklärt und einfach. Hab da schon meine Liste welche ich jedes Jahr mache. 😊 freue mich über jedes neue Keks das dazukommt. 😄
Das freut mich, lass sie dir schmecken 😊
Sehr tolles Video 👌🏽 ich setze meine ungeschnittenen „Schienen“ (fertig gebacken, mit Marmelade gefüllt) immer auf einen, mit Marmelade bestrichenen Keksstreifen und schneid dann erst ca. 1cm breite „Keksle“. Die sind dann irgendwie noch kompakter… ✨
Danke für deine Nachricht 😊
Vielen lieben Dank für diese tollen Plätzchen ❤❤❤❤
Sehr gerne 🤗
Eisenbahner heißen die auch in Deutschland , Lecker🥰
Bisher waren mir diese Kekse nicht bekannt…sehr schön erklärt. Bin nicht unbedingt ein Marzipan Fan, aber mit der Frucht und dem Mürbteig kann ich mir das gut vorstellen. 😊
Die kombi ist echt genial und der marzipan dominiert kein Stück ☺
Weißt du was das einzig negative bei dir ist…. Dass bei dir alles so sauber aussieht , wenn du Kekse backst, und bei mir wie Sau‼️😂😂😂
Nur durch das Wunder des Kameraschnitts 🤣
😂 dann bin ich beruhigt ‼️ einfach nur toll deine Kekse… in 15 Minuten beginne ich mit den Eisenbahnern.. danke für deine ehrliche Antwort und deine tollen Rezepte 😊
Habe gestern deine Plätzchen gemacht und was soll ich sagen die sind wirklich himmlisch auf jeden Fall werde ich sie öfters machen und auch wenn Weihnachten rum ist danke dafür und super erklärt von dir dein neuer Fan Jutta aus Baden-Württemberg 👏👏👍❤️🙋
Danke liebe Jutta, freut mich wirklich sehr 🥰
Die gab's bei auf dem Kanal letzten Sonntag 😍 great minds think alike 🥳👍
Muss ich mir unbedingt ansehen 🥰
Bei uns heißen die Kekse Eisenbahnschienen und werden als Kuchenstücke gegessen. Wir lieben sie alle, von Oma bis Enkel. Danke für das schöne Video.
Danke fiir das sckenne kekse❤
Oh die sehen so lecker aus 😍
Lecker 👌
Hallo und schönen Sonntag, bin gerade dabei diese wunderbaren Eisenbahner nachzubacken.
In Bayern weniger bekannt.
Aber ich wohne jetzt in Italien. Welch Problem Marzipan zum Backen zu bekommen!!! Aussichtslos! So musste ich bei Lidl Marzipanstangen (mit Schokoüberzug) kaufen und das dann mühselig abkratzen!
Tja mit Weihnachtsplätzchen haben es die "Itagger" nicht so. Nur Panetone!
Saluti
🤣🤣
Hallo, vielen Dank für dein Video. Sehr schön gemacht. Ja auch in Deutschland kennt man die Eisenbahner. Ich habe sie auch schon gebacken, aber mit deinen Tips werden sie dieses Jahr bestimmt noch besser. Eine schöne Vorweihnachtszeit :-)
Danke für deine Nachricht 🥰 ich freue mich wenn euch meine Tipps helfen 😊
ja - total schön.
Ich kenn die Kekse gar nicht.werde sie auf jedenfall nach backen❤
Viel Erfolg 😊
Schönes Video 👍 Wenn ich dir zuschaue bekomme ich richtig Lust gleich loszulegen. ☺️ Die Plätzchen kannte ich bisher nicht. Bin aus BaWü.
Dankeschön 🤗
Ja wirklich November 2020 beim Mohnkeksvideo hab ich schon danach gefragt, gut Ding braucht halt Weile😂
Bei uns im Schwabenland gibt es sie in rund als Ochsenaugen und in Form von einem Herzen
Das hab ich mir doch gleich gespeichert und dich abonniert😍. Jaa, die gibt's in Deutschland auch. Ähnlich sind hier auch die Ochsen-oder Pfauenaugen, das sind dann runde Teilchen mit dem roten Marmeladen"auge" in der Mitte.
Dankeschön! Ich versuche diese Kekse mit Vollkornmehl. Wird anders schmecken, klar, aber bei mir gibt's keine Weißmehl. Bin gespannt.
Wäre schön, wenn es das Rezept als Zusammenfassung am Ende noch zu finden wäre. Wer hat schon die Lust und die Zeit, sich das Video mehrfach anzusehen.
Super einfach erklärt, auch das Rezept findet sich am Ende, aber leider fehlt die Angabe, mit wieviel Grad gebacken wird.
@@s.josefhaus199 Seltsam, ich habe das Rezept nicht gefunden.
Bei uns im Südwesten gibt es das in größerer Form als Dauergebäck beim Bäcker als Ochsenaugen. Das ist dann auch mit Marzipanmasse umrandeter Mürbeteig und in der Mitte Johannisbeermarmelade 😋
In anderen Regionen heißen die auch Lucca-Augen, obwohl das eigentlich ein völlig anderes Rezept ist.
Guten Tag , wo finde ich das Rezept die schauen super aus
In der Videobeschreibung, unter dem Video 😉