Napoleon Prestige 665 | Weihnachtsgans auf Gasgrill zubereiten
HTML-код
- Опубликовано: 14 окт 2024
- Wie bei der Zubereitung im Backofen auch, solltet ihr genug Zeit für die Vor- und Zubereitung einplanen. Ansonsten unterscheidet sich die Zubereitung nicht großartig vom herkömmlichen jährlichen Ritual.
Für das Grillen einer Weihnachtsgans ist das Garen mit einem Infrarot-Heckbrenner optimal. Dafür prädestiniert sind Premium-Gasgrills von Napoleon. Die Rotisserie sorgt dabei dafür, dass die Gans von allen Seiten gleichmäßig gart und besonders knusprig wird.
In unserer Grillausstellung im STÜTZPUNKT findet ihr diverse Napoleon-Modelle. Wir beraten euch gerne!
Ach ja: Bei Kalieber gibt es eine richtig gute Weidegans aus Freilandhaltung!
Wir sind für euch da:
www.kalieber.de/weidegans
#kalieber #kalieberstützpunkt #kalieberwurstversand #grillengehtimmer #wintergrillen #weihnachtsgrillen #silvestergrillen #definitivkeineschnapsidee
Hello, I don't speak German but this video was still very entertaining. Thank you for uploading it. I ordered the same grill and can't wait to start cooking!
Sehr schön beschrieben. Danke für das Video 👍 Für mich war im Gans Game eine Brine der Game Changer 😉
Super gemacht 🤩👍
Grüß Dich...
Sagst Du mir bitte wie das Beil heißt, oder diese Machete?
Das müsste ein CHEO von Authentic Blades gewesen sein. :)
@@Kalieber vielen Dank... Ich möchte gern dieses Messer haben. Das Cheo sieht glaub anders aus...
Kurze Frage: Welche Temperatur am Deckeltermometer lag an beim Start und worauf hast du die runter geregelt nach wie viel Zeit?
Das ist schon so lange her. 😊
Unser Grillteam sagt: Bei 150 Grad garen und kurz vor Schluss auf 200 bis 240 Grad hochgehen, je nach Größe des Tieres.
Ich hab nur einen Lex 485 aber wenn ich meinen Heckbrenner vollgas gebe hab ich in null komma nix verbrannte Haut , den Heckbrenner brauch ich für die letzten 4-5 min.
Gans mit Blei an der Hauptstraße:)
Wohnst du im Autobahnkreuz?
Sieht sehr gut aus aber wo ist die Soße.
Eine gut gewürzte Gans kann auch ohne Sauce sehr sehr lecker sein. :)
Hallo, die Gans sieht super aus. Aber sorry, die Location direkt an der Hauptstraße ist echt furchtbar für Videos.
Es ist zwar keine Autobahn, aber wir haben mittlerweile in andere Technik investiert! Das hilft. :)
Wie schwer war die Gans, war durchgehend 200 Grad ausreichend
Das war eine der größeren Gänse (5,5 bis 7 kg). Und dann 4-5 Stunden bei 180 Grad (Heckbrenner).
@@Kalieber vielen lieben dank
Was für ein Hackmesser und Unterlage benutzt Du dabei?
Das Messer ist von Authentic Blades und heißt TAO NHA. Das Brett kommt von Schneidbrettguru.
@@Kalieber vielen Dank
Iiiiiih - bepinseln mit der Klobürste... 🤢
Scherz beiseite - sieht super aus!!!