Абрикосовый джем на зиму Самый легкий рецепт
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Пошаговый рецепт с фото: gotovimop.com/...
Абрикосовый джем на зиму. Летом обязательно его нужно приготовить. Понадобится всего лишь абрикосы и сахар. Готовится очень легко. Зимой будет, как находка к чаю.
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
▶️ Компот из крыжовника ➫ • Video
▶️ Заготовки на зиму. Рецепты ➫ • Заготовки на зиму
Понравилось видео?
✔ Подпишись на канал - bit.ly/GotovDom
✔ Жми на палец вверх! =)
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!
★ Давай дружить:
Instagram | / gotovim___doma
Facebook | / gotovimdomanet
Одноклассники | ok.ru/gotovimd...
ВКонтакте | gotovim...
Pinterest | /
Мой сайт | gotovim-doma.net
Mi canal en español | / @comidacasera1514
My channel in English | / @cookingathome4938
ИНГРЕДИЕНТЫ:
абрикосы - 1 кг
сахар - 1 кг
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соцсетях, оценка видео, репост и комментарий!
Огромное СПАСИБО за просмотр.
★ Возвращайте до 18% с покупок на Алиэкспресс и других интернет магазинов - epn.bz/cashbac...
ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко - это кулинарный канал, на котором Вы найдете вкусные рецепты огромного количества блюд, которые вы сможете приготовить в домашних условиях. ГОТОВИМ ДОМА - это видео рецепты: коктейлей, тортов, десертов, блюд из мяса, птицы и рыбы, салатов, различных закусок, ароматных супов.
С кулинарным каналом ГОТОВИМ ДОМА вы разнообразите своё домашнее меню. Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению ;) На моем канале вы всегда сможете найти какой нибудь новый рецепт или идею.
Хэштеги: #абрикосовыйДжем #вареньеИзАбрикос #джемНазиму
_
Music: www.bensound.com
Просто,вкусно, идеально! спасибо большое за рецепт!
Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт абрикосового джема) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍
Очень красиво и аппетитно попробую приготовить по этому рецепту спасибо за прекрасный рецепт
✋️Очень красивый джем👍👍👍спасибо Оксанка💯☀️💥🌷❤️
Оксана, спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.
Вспомнила вкус детства😊😊😊 Спасибо за ностальгию👍
Оксана,джем замечательный ,красота!!!😍🤗👍
Замечательный рецепт, когда созреют мои сливы 🤩 попробую эту идею на них. Спасибо Вам 🙂⚘!
Если вы варите варенье из слив, очень вкусно добавить грецкие орехи(очищеные орехи залить кипящей водой на 30 мин, слить и добавить к сливе с сахаром). Сварить варенье!
Спасибо за рецепт! Всё отлично получилось)
Спасибо, Я уже приготовила джем по Вашему рецепту👍
Он у вас получился янтарный, спасибо большое 💯💯💯 лайков вам!!!
Спасибо Оксана за такой прекрасный джем. Обязательно приготовлю.Классно.👍👍👍👍👍❤❤❤
*БЕРУ К СЕБЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ. ЛЕГКО И ПРОСТО. НАДО БУДЕТ ТОЖЕ ПРИГОТОВИТЬ НА ЗИМУ.*
Сахар лучше добавлять минут за 10-15 до готовности. Тогда он сохранит золотистый цвет и не потемнеет.
Спасибо за совет ,попробую по вашему рецепту.
Спасибо за совет ,попробую по вашему рецепту.
Спасибо за совет , буду иметь ввиду
Чтоб не потемнел добавляют лимонную кислоту
Спасибо а то я первый раз сделала и джем потемнел а что это значит до готовности ? За 15 мин до выключения положить сахар?
Нашла ваш рецепт джема и уже готовлю! Спасибо большое---это прям находка😚😚😚
И как?
@@user-ps2jf7su6h У меня получился отличный джем,нужно постоянно помешивать и время варки 40мин,остыл и густой получился
Спасибо большое .😀😋🥇❤️❤️
Густой джем из любых ягод и фруктов
На 1кг ягод берём 500-600гр сахара, 10гр агар-агара 100мл воды
Измельчаем ягоды с сахаром блендером, отливаем примерно 100гр измельчённых ягод в маленькую кастрюлю и туда добавляем агар, большую часть доводим до кипения и кипятим 5 минут при постоянном помешивании и снимаем пенку, оставляем.
Ягоды с агаром нагреваем на медленном огне( это надо для проверки агара, если смесь загустеет то агар рабочий, если нет то джем не получится), к смеси добавляем воду нагреваем помешивая, когда смесь станет однородной выливаем ее в основную массу, доводим до кипения и кипятим 5 минут при постоянном помешивании, герметично закатываем и наслаждаемся. Джем получается очень густой веусный😉😄😅🤣🙂🤗👍👍👍👍👍👍👍
Вот, это я понимаю джем! А то варить 40 минут! Деготь, а не джем получится!
Что такое агар?
0
Спасибо, так мало варить?
Нужно ли процедить через сито после.блендера
Спасибо! Хороший рецепт!👍🙂
Приготовила по Вашему рецепту,получилось классно!!! Спасибо за рецепт!
Спасибо Вам за рецепт!!!
Спасибо Оксана обязательно надо сварить!!!
Спасибо большое за рецепт
Круто .!!Очень классный рецепт !!Оксаночка ,Респект !!!Спасибо большое !!🕊️🕊️🎈🎈🎈🙋🐩❤️🎶🎶💐💐💐💐💐👑🥇💋
Спасибо😘💕 обязательно приготовлю💯💯💯 👍👍👍
Спасибо Оксаночка !!!
Очень вкусный джем по вашему рецепту, спасибо ☺️
На здоровье!
Очень вкусно получился абрикосовый варенье
у вас замечательный джем получился
Спасибо Вам, Оксана, приготовим если будут абрикосы.
За абрикосами приезжайте в Крым😆
Спасибо за рецепт.
Очень понравился, вкусный джем
Но я хотела спросить
А добавьте к этому пюре один апельсин будет еще вкуснее.
Сохранила , приготовлю однозначно
Класс! Абрикосы есть сварю
Спасибо за рецепт💖👍🌹
Прикольно.я готовлю из преспелых абрикосов.спасибо за рецепт.
А можно добавить меньше сахара? Он тогда не загустеет? Мне нужен джем с кислинкой
Я варю абрикосы до готовности ,перебиваю блендером ,на огонь как забуькал различаем ,так не пригорает,стоять на ним ненадо
Завтра буду делать именно такой джем
Спасибо у меня получилось 👍🤗
А я просто пропускаю абрикосы через мясорубку +сахар и всё в морозильник .Зимой живые абрикосы мммм
Скажите вы в какой-то пропорции делаете или сахар на глаз?
@@user-lb5ge8gc1s если Вы закатывайте(стерилизуя), или в морозильник, и сахар противопоказан то можно и без сахара, ну а если повидло, то на 1кг.абрикосов+0,5сахара и поварить чуть дольше, я ещё добавляю лимонную цедру.👍
Что то абрикосовое у меня всегда подгорает! Попробую ещё! Спасибо, мастерица на все руки!
Я варила в обыкновенной алюминиевой кастрюле,помешивала,ничего не подгорело,попробуйте
Спасибо 👍👍👍
Спасибо. Я готовлю с апельсином и соком лимона.
Добрый день. А если абрикосы с жилками тогда что делать? Спасибо
Спосибо,я сейчас всё варенье варю таким методом,а абрткос неришалась всё думала пригорит👍
На малюсеньком огне и часто помешивая.всё будет ОК.
Спасибо,уже готовлю.Не могу найти рецепт крыжовник с мятой,подскажите,где он
Спасибо
Прекрасный джем, вкусно и полезно, лайк. Заходите в гости.
Купила абрикосы, буду варить джем. Кажите, пожалуйста, 1 кг абрикос с косточкой или без косточки нужно на 1 кг сахарного песка? На антресоли в квартире можно хранить или нет?
А можно не стерилизовать банку?
Здравствуйте Оксана.остаток компота можно сделать джем?
Попробую абрикосы у меня свои домашние?👍
Оксана, большое спасибо за видео! Но хотелось бы спросить, без добавления лимонной кислоты сохранится ли джем при закрутке в нормальном состоянии, не испортится? Буду благодарна за ответ...
Да, он отлично хранится без лимонной кислоты.
Здравствуйте! Подскажите, мне надо абрик.джем чтобы обмазать торт прага. В наличии есть заморожен.абрикосов. пюре , сколько надо варить не для зимы или делать по вашему рецепту?
Вот только не знаю баночки переворачивать и укутывать,,или не надо?
Как закрутит крышкы пока горячий?
Красота😍
А не пробовали ли вы сварить джем после заморозки абрикосового пюре?
Разливать и закрывать горячим ? Тогда не будет плесень ?
Да, все верно
Почему-то жидковатый у меня получился, хотя всё делала по рецепту. Но вкусный.
Если дольше уваривать, он густеет.
Оксана, скажите а если абрикосы не сортовые а простые, тоже получится?
да
سلام عزیزم مثل همیشه عالی 👍👍👍👍👍👍👍💝💝💝🥰🥰🥰⚘⚘⚘👌👌👌🤲🤲🤲👏👏👏🙏🙏😋😋😋وخوشمزه
👍👍👍
Абрикосы взвешивали после того как косточки вытащили или до?
Вес абрикос без косточек.
Оксана, подскажите пожалуйста, а Вы крышками закрываете горячий джем или уже остывший?
@@GotovimOP спасибо!
@@user-uv8mq8sh5s горячий.
☑️ Эх, Оксана!
Температуру поменьше, либо чуть раньше отключить! Теперь он похож на уваренный магазинный...
А воду добавить надо?😊
Не надо. Во время варки абрикосы дадут сок.
Оксаночка 1кг это с косточками?
1 кг абрикосов, брала без косточек.
@@GotovimOP БлагоДарю Оксаночка!!!
Оксана, скажите пожалуйста, у Вас 1 кг с косточками?
1 кг без косточек.
@@GotovimOP Спасибо
@@GotovimOP по смыслу из видео получается, что 1 кг вместе с косточками. Сделайте тогда хотя бы уточнение под роликом.
А я горячий не закрываю. Наливаю в банки, остынет и закручиваю. Это норм?
Это винтовые крышки да?
да
А пектин для густоты не добавляете?
Можно добавить, по желанию
Like 👍👍🖐🖐
😂❤❤❤❤❤
У меня темного цвета получился
Так это джем или повидло
6
очень много сахара...
Ой, нет... Он уже коричневый... Столько варить абрикос...
Это варенье , только пюрированное а ни какой не джем.
Уже закрыла)) 🍑🍑
Такие рецепты "от сохи" уже надоели и стоят банки с ним по 5-7 лет. Начали делать абрикосы с ананасом, абрикосы в желе, абрикос с апельсином, грушей перекрученой на мясорубке и грецким орехом, абрикосы в сиропе с миндалем... Сливовый джем с шоколадом. Не кажется ли вам, что мы уже переросли тот период когда еда должна была быть всего лишь нажористой, да и не знали мы что и из чего можно приготовить вкусного?
Вы абсолютно правы!!!
Можно конечно испортить абрикосы или сливы или груши ,что было в моём случае. И я не буду добавлять всякую ... . Люблю абрикосовое варенье и оно мне не надоедает.
Захуярь с салом, гурман элитарный)))
@@user-ol3bs2mo7o ты, свои пищевые привычки, оставь при себе.
В формировании вкусов основную главную роль играет всё-таки воспитание и окружение, твой комментарий рассказал о твоём воспитании всё )))
@@user-fe3fe1db4z необязательно абрикосы будут испорчены, они всего-то скучны. Это как мясной бульон, вы же добавляете в него специи и овощи, для разнообразия вкуса.
Быстро и ясно спасибо огромные за рецепт👍