ИСТОЧНИК БЕЛКА, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОД РУКОЙ
HTML-код
- Опубликовано: 7 фев 2025
- Сегодня приготовим до безобразия простой белковый рецепт, но ценность его в заключается в разнообразных возможностях применения. Такое блюдо можно смело использовать как на завтрак, так на обед или ужин.
Нам потребуется:
- Куриный фарш: 300 гр
- 2 яйца
- Соль и перец
Куриный фарш обжариваем на среднем огне минут 7. Далее сюда разбиваем 2 яйца, добавляем соль и перец и жарим еще несколько минут до полного приготовления яиц.
Всего здесь мы получим примерно 63 гр белка и 20 гр жиров, что составляет 432 ккал. Блюдо весит 380 гр и на 100 гр мы получим 16,5 гр белка и 5 гр жиров, что составляет 114 ккал.
Подпишись на группу ВК: kuharims
Следи за мной в Instagram: / kuharim
А как можно улучшить этот рецепт? Пишите в комментариях!
Кстати, не забудьте подписаться на мой Instagram: instagram.com/kuharim/
Я думал это поп корн с фото так казалось.
Это больше жирное а не белковое блюдо!
Улучшить можно убрав желтки...
@@irusskiy1622 нет. Тот кто боится желтков и жиров в целом полный идиот и имбецил
Производитель в фарш сала 15% добавляет..
Мой сын стал системно заниматься в зале, и мне пришлось изменить рацион питания для всей семьи. Набрела на Ваш канал, как раз, в поисках нужного рациона и очень довольна! Многие Ваши рецепты использую (иногда с вариациями), этот тоже хорош, особенно тем, что его еще и на работу взять удобно. ))) Благодарю! Вдохновения Вам!!!
вы очень хорошая мама
Вы действительно хорошая мама
А если серьезно-очень понравилось видео-коротко,ясно,отличный видеоряд,правильная речь и дикция.получил удовольствие от просмотра.лайк и подписка
Идея на поверхности, но спасибо, что так ловко экранизировали! Я бы добавила немного любимых специй под настроение - например, сухой чеснок/молотый кориандр или прованские травы.
Улучшить вкус можно обжарив с чесноком и добавив специи.
Можно порезать вдоль надвое куриную грудку и отбить ее, втереть в нее соль и специи, затем окунуть в взбитые яйца, присыпать сухарями и обжарить.
Можно мелко порубить куриное филе, обжарить с луком, чесноком, морковью, томатной пастой, добавить чуток воды и дать 3-4 мин потушиться, щатем добавить кукурузы или горошка, перемешать и еще потушить пару минут. Посыпать зеленью и есть с салатом из помидоров и огурцов.
Вот и белок и витамины и микроэлементы и пр.
Может мне ещё по пекински утку приготовить? Бросил на сковороду, пожарил, залил яйцом и всё. Какие обмочить и перевернуть?
Откуда столько идей?! АНТОШКА,ты просто суперфантазер👏👏👏! Главное так все просто...я как раз сейчас стараюсь придерживаться другого, правильного питания, а не как раньше! Все кроме белого риса, картошки и т.д. Только овощи и белок разный! Хорошая альтернатива для ежедневного меню, а то уже не знаю, что готовить😲
Классно! И правда всегда под рукой и очень удобно брать с собой на работу
Все гениальное просто !!! Спасибо из Скандинавии 🇸🇪
Антон спасибо,за доступные рецепты и за подсчет килокалорий. Браво👏
А мне лень крутить фарш,я беру мясо(обычно индейку),лук и мелко-мелко нарезаю.Получается почти,как фарш. Спасибо,Антон,за очередной чудо-рецепт. Желаю Вам крепкого здоровья и долгих,счастливых лет жизни! Пусть исполняются все Ваши мечты!
Точно! Спасибо за идею!
Я ещё ленивее. В блендере вжух-вжух и получается отличный фарш сколько надо.
на удивление очень вкусно, сам не ожидал. Слопал с удовольствием)) Рецептуру лишь слегка поменял - на 500г фарша 80г жидкого яичного белка и 1 яйцо.
Замечательно! Сама бы не додумалась использовать в таком разнообразии. И ещё что-нибудь в таком же роде ждём. Очень.
Добрый день, Антон!!!
Вы очень изобретательны.
Благодарю за рецепт и хорошую идею.
Удачи во всех делах.
Присоединяюсь ко всем комментариям!Ты предлагаешь такие рецепты, о которых я бы никогда не додумалась! 👍👏👏👏
Классненько,а главное практично и без заморочек И зачем нужны эти модные диеты?Рецепты Антона,немного тренировок и ты богиня!👍💃
Я бы добавила куркуму. А соль даже не обязательно. Еще можно петрушку порубить под конец🙂
Очумелые ручки. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт! 👍Обязательно приготовлю, только желток уберу, и будет меньше жиров. Я худею, и желтки мне сейчас нельзя. 🤗
Гениально, ! готовлю обычно кусочки грудки в яйце, а тут фарш!
Супер,прям находка!
Как все просто. Антон Вы прямо находка. Однозначно лайк. Спасибо🙏💕 огромное 👍👍👍👍👍👍
Попробуй куриную грудку мелко порезать, добавить соль и специи по вкусу, сырое яйцо, горчицу, соду совесем немного, гашеную уксусом или лимонным соком, чуть-чуть крахмала, и можно ложку сметаны добавить, дать настояться минимум пол часа, и обжарить, курочка очень сочная получается
Да, но только калории уже будут другие.
@@natalikozak812 калории легко регулировать размером порции
@@Надя-и6в2м Нет, речь о том. чтобы наполнить желудок малокалорийной едой и убрать чувство голода. Ато ведь так и две конфетки можно скушать, только через час захочется съесть дом.
@@natalikozak812 Если задача состоит в том, чтобы набить желудок низкокалорийной пищей, кушать нужно листья салата, а если хочется и здовой, и при этом вкусной еды, то иногда можно и так сделать курочку
Видно что ты добрый человек , респект
Однозначно лайк. Спасибо за идею.
Антон, вы находка!!! Все рецепты супер! Благодарю 🙌🏼
Просто супер! Я до этого просто отваривала кусочки куриного филе,а пожарить с яйцом так необычно. Обязательно такую заготовку попробую сделать. А то мое вареное жестковато.
Антон, спасибо за доступный и простой рецепт и подробный расчет!
Глубокая заморозка и смело можно жрать через пару лет. но крышка должна быть герметична.
Супер быстрый завтрак.
Нет не пельмеши и дошик(
Замороженная смесь овощей.
-Мексиканская = самая быстрая!
-Гавайская =все тоже самое только а рисом, поэтому сытнее.
1) Обжарить смесь в сковороде, 2-3 минуты, соль+ перец. Потом залить пол кружки воды ,и тушить мин. 10 до испарения воды.
Добавить фарш для разогрева.
Тоже самое можно сделать и с микроволновкой!
Ещё я добавляю соевый соус для вкуса.
2) Паста Болоньезе, бодибилдинг вариант)
или по флотски 2.0
Сначала ставим варить спагетти, из твердых сортов в подсоленной воде.
Потом, обжариваем фарш по рецепту, и добавляем томатный соус/аджику. Не кетчуп.
И обжариваем фарш, с томатами, можно добавить зелени.
Когда макароны готовы, мин (7-8 не больше) сливаем воду, но не промываем. Выкидываем к фаршу, и тушим пару минут.
Вкус будет божественным, обещаю. Один минус после этого вы не сможете есть сухие макарохи с кетчупом.
Насчёт фарша:
Его можно есть с любой невкусной кашей, с греческой и перловкой в первую очередь.
По сути это основа для котлет, но они получаются слишком сухими.
Очень классно!! Можно добавить черный перец и сметану.
Антон, какой же Вы красивый!Да и умный к тому же.Я смотрю Ваши ролики, как художественное произведение.
Лайк! Скольким же людям ты даришь здоровье!! Спасибо! В Университете твоя подписка пошла в народ.
Это действительно круто! Спасибо огромное!)
Антон, я живу во Владивостоке , смотрю твои видео с удовольствием -краткость сестра таланта! Молодец(а мне 73года) к твоим советам прислушиваюсь. Еще раз Молодец!!!!!
Я так делаю тоже! Ток ещё в конце готовки добавляю тёртый сыр и майонез. :)
А вы всё кухарите👍😁 давненько не заходил к вам, спасибо за рецептик)
Быстро, вкусно и без заморочек. Очень классный рецепт. Спасибо!
Вау!! Буду ставить в холодильник такой контейнер с белком!!! Лайк!!
Спасибо! Очень быстро)
Только я больше индейку люблю, попробую филе в измельчитель кинуть и потом как в видео приготовить.
Я так и сделала! Вполне съедобно)
@@AnnaZuma спасибо за ответ!)
Я делаю из грудки индейки рубленный фарш. Просто мелко её режу, получается сытнее. Добавляю соль, перец, овсяные хлопья( долгой готовки), зелень, режу репчатый лук. Можно добавить творог. Формирую мелкие тефтельки. И отвариваю их( можно запечь, тушить, варить на пару). Или тушу с овощами.
Добавляю сырое яйцо, забыла.
@@МаринаХарина-э1л спасибо за рецепт!)
Я вчера попробовала пожарить и потушить кусочки индейки с цветной капустой и сметаной. Очень вкусно получилось, я даже не ожидала!
Молодец,ты находка для всех!!!
Большое Вам спасибо за классное и полезное видео!👌👍🍒😊😁
Люблю простые рецепты, спасибо Антон 👏👍👍👍
Антон! Ты как всегда крут! Лайк не глядя а потом просто с ручкой и блокнотом! К стати твой торт из творога с ягодой постоянно теперь на нашем столе :) оч вкусно! Спасибо тебе
Рецепт просто бомба. Антон спасибо за рецепт .
Как всегда все просто, полезно и вкусно! 👍 Спасибо Вам Антон)
Какой приятный мужчина
Да,удобно,быстро и просто.
Очень хорошо, как раз начала худеть, спасибо🙏💕
топовый рецепт, максимально часто теперь делаю. спасибо
Понравилось! Спасибо также за советы с чем можно это блюдо употреблять.👍
Молодец,все грамотно и чётко обьясняеш.караганда
Суперкруто!
Готовь на кокосовом, авокадо или рисовом, они полезны
Подавать с нутом и чечевицей ☑️☑️👍👍👍
Привет, Антон! Очень полезный рецепт из фарша!
👍👍👍❤❤❤
Спасибо.беру в свою копилочку.
Нужно было фарш размешать с водой и постепенно помешивать до готовности и затем добавить яйца перемешать добавить петрушку и это будет просто класс
Спасибо огромное, как всегда очень просто, быстро и полезно)
Спасибо за рецепт Антон.
Это лучший рецепт ! 🌹👍
Мясо вкусно с брусникой или клюквой. Можно добавить после обжарки, мороженых ягод.
Отличная идея!!! Спасибо, обязательно воспользуюсь!!!
Антон ты молодец!! Спасибо за твои рецепты, очень к стати....😀😀😀
Класс, а я почти всегда так себе готовлю, когда времени мало)
Занесу этот рецепт в любимые и самое главное просто
АНТОН, СПАСИБО ЗА ИДЕЙКУ!!!!!!!!! ПАЛОЧКА- ВЫРУЧАЛОЧКА!!!!!!!!
Как всегда..... СУПЕР !!!
Спасибо огромное за ваши труды!
Антон отлично и просто,удачи тебе .
Нет слов Антон !!
Это же гениально ! 👍🏻 Пошла молоть филе 😆
Можно озаглавить, завтрак, обед, ужин холостяка. Плюс салатик ещё.
Хорошая идея, спасибо!!!👍👍👍
Антон, спасибо! И, и откуда ты все знаешь? Спасибо! Лайк!
Спасибо за рецепт,попробую!
Ты - гений, посланный на землю!
Что то не слышно тебя было !!!!Отпуск
Людям с высоким риском образования камней в почках следует рекомендовать ограничить потребление всех животных белков
Антон, Добрый вечер,ты как всегда супер, молодец
Антон, ты ундеркин, как всегда всё просто и гениально , полезно и удобно! Желаю здоровья и всех благ, и конечно же, процветания твоего очень вкусного канала 💕! ! ! 👍👍👍
Вундеркинд пишется иначе
@@johnnyparker6077 Главное, от души! ! !
Благодарю сердечно! Отличный полуфабрикат ПП!!!)))
Два белка одновременно есть не нужно. К тому же можно просто порубить мелко куриные грудки, это лучше чем готовый фарш. А так просто и удобно! Спасибо
Это еще почему? Ведь мы же едим два белка, когда потребляем гречу, например, и курицу
Вчера глянул сегодня приготовил. Это вкусно, однако...
Вы умничка но если яйца заварили надо их скушать чтобы не было салмонели
👋👏👏👏😋🍽нямммммммм самый просто рецепт спасибо большое 👌👌👌🙂💕
Масло у него вредное. А куриный фарш из магазина, пиздец как полезен.
Ну живи натуральным хозяйством, в магазин вообще не ходи
Никогда не берите готовый фарш! Там и перья,и жир,и прочее.Знакомая работает на птицефабрике,рассказывает,что,чем меньше отходов,тем лучше,представляете? Они в семье вообще курицу не едят покупную.
@@oksanavioloshina2554 ну я и говорю, шизофреники. Просто в маггитах и похожих магазинах фарш не брать, а в мясных лавках- да почему бы и нет?
Oksana Violoshina Это точно.
Какая разница где брать фарш, когда с грудки кожу и жир сняли и в фарш запихали. Там жир 60+.
Супер рецепт👍
Большое спасибо за видео!!!
магазинный фарш не бог весть какой источник белка. там дерьма и воды дох...я и больше. лучше самому накрутить из филе
В фарш обычно скидывают кожу с филе.
так есть там кости с кожей и жилами переламывают, я тоже сам кручу индейку и курицу 50 на 50
Смотри состав
@@zohkillerful типа там правду напишут👍
Спасибо Аннтон!!
Молоток Антоха!!#
Отлично, простенько, вкусненько 👍
Идея👍👍Рецепт Класс !!!
Спасибо за такую идею!!!!!
Конечно полезый👍Спасибо😘
А я бы лучше не фарш использовала, а очень-очень мелко нарезала бы курицу....а в остальном отличная идея!
Хммм! Так просто! Супер! Мне очень понравилось! Это очень классный лайфхак! Можно делать рубрику лайфкаков!))) Вот 380 грамм - это получаеться заготовка на 2 приема пищи по 165 грамм?
Размер порции уже под себя надо подбирать
Кухарим!))) А у тебя сколько уходит на порцию? У меня получается 150-175 грамм курямбы))) и 1 яйцо (50-70 грамм) где-то так!
Где-то так же
Классная идея!
Антоша , молодчага !!!!!!
Спасибо за рецепт.
Источник белка,всегда под рукой.Каждый,подумал в меру своей испорченности))
Всегда в руке😂😂