안녕하세요. 오늘은 티라미수 빙수를 준비했어요. 더워서 그런지 만드는 동안에도 빨리 녹아서 마음이 엄청 급했어요. 빙수기말고 믹서기로도 충분히 부드러운 빙수 만들 수 있어요. 그래놀라, 시리얼, 초콜릿 등 토핑을 더 추가해도 좋아요! 마스카포네 치즈를 사용해서 신맛 없이 부드러운 빙수가 완성되었어요. 티라미수는 양이 조금 넉넉하게 만들어지니까 따로 먹어도 돼요. 오늘도 시청해 주셔서 감사합니다. :) ▶ 재료 (넉넉한 2인분, 냉장 냉동 시간 포함 약 10시간 내외 소요) ◽티라미수 생크림 300g 설탕 100g 마스카포네 250g 인스턴트 커피 12g 물 200g 설탕 40g 레이디 핑거 코코아 가루 ◽빙수 물 300g 우유 220g 마스카포네 80g 연유 35g ◽커피시럽 인스턴트 커피 8g 설탕 50g 물 50g ◽마무리 코코아 가루
카페 알바생이 대신 답변해드리자면!! 빙수 기계마다 다르지만, 일반적으로 설빙이나 투썸 등에서 쓰는 빙수 기계는 우유 얼음 전용이라 얼음 자체가 얇은 부스러기처럼 갈려요. (포 뜨듯이) 날의 형태도 다르고요. 반면, 일반 블랜더는 얼음 알갱이가 각지게 갈립니다! 여러번 갈면 곱게 갈아지지만 그만큼 회전 횟수가 많아지고 온도가 높아져 녹을 우려가 있어요. 맛의 차이는 크게 없지만 식감의 차이랄까요?
안녕하세요. 오늘은 티라미수 빙수를 준비했어요.
더워서 그런지 만드는 동안에도 빨리 녹아서 마음이 엄청 급했어요.
빙수기말고 믹서기로도 충분히 부드러운 빙수 만들 수 있어요.
그래놀라, 시리얼, 초콜릿 등 토핑을 더 추가해도 좋아요!
마스카포네 치즈를 사용해서 신맛 없이 부드러운 빙수가 완성되었어요.
티라미수는 양이 조금 넉넉하게 만들어지니까 따로 먹어도 돼요.
오늘도 시청해 주셔서 감사합니다. :)
▶ 재료 (넉넉한 2인분, 냉장 냉동 시간 포함 약 10시간 내외 소요)
◽티라미수
생크림 300g
설탕 100g
마스카포네 250g
인스턴트 커피 12g
물 200g
설탕 40g
레이디 핑거
코코아 가루
◽빙수
물 300g
우유 220g
마스카포네 80g
연유 35g
◽커피시럽
인스턴트 커피 8g
설탕 50g
물 50g
◽마무리
코코아 가루
대구에서 파는 푸딩 빙수도 만들어주세요 (사악)
감사합니다 빙수는 사먹겠습니다
ㅋㅋㅋㅋ이거다ㅋㅋㅋㅋ
이거지
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와 ㅎㅎ 빙수를 담은 그릇이 정말 아름답고 예쁩니다 ㅎㅎ 티라미수 빙수라는 소재를 ㅎㅎ 저는 처음 보았는데 ㅎㅎ 만드는 제조 방법을 한세 님에 매우 따스한 기법으로 ㅎㅎ 보게 되어서 ㅎㅎ 마음이 정말 편안한 영상으로 ㅎㅎ 바라보게 되었습니다
녹아서 마음이 급해지신다는 말씀을 먼저 보아서 그런가 간얼음을 그릇에 담을 때 손놀림이 다급해진 것 같아요 ㅋㅋㅋ코코아가루 뿌리는 스냅소리도 티라미수에 뿌릴때보다 빠르고...
너무 맛나보여요 칼질 소리 영상 기다릴게요!
5:05 뭔가 안정감...❤
어느 영상이든 NG컷 항상 기대되요 너무 매력적이야
영상보니깐 빙수가 먹고싶어요..
빙수 담을 때 쏟을까 심장이 두근거린건 나뿐인가
헉 엄청 맛있어보여요 ㅠㅠ 보기만해도 시원해보여서 행복하네요 >_< !!
티라미수 빙수 맛있게어요 ㅎ
영상이 너무 좋아서 계속 보게 돼요… 항상 잘 보고 있습니당 행복하세요🧡
어차피 못 만들꺼 아니까 배속해서 볼게욜
오늘도 잘봤어요
티라미수가 먹고 싶어졌어요...
I both love tiramisu & shaved ice, I really need to try that!
Bonjour excellent 👍👍
Looks heavenly and easy enough to try at home. Thanks for another amazing video! 🥰
행복의 시간이 시작됩니다 💖🥰🍓♥️
당신의 영상은 정말 질리지 않습니다
긍정적이고 행복한 에너지로 하루를 시작하게 합니다. 😍🍓♥️♥️🥰
우리 모두는 당신의 노고에 감사하고 당신의 행복과 소원 성취를 기원합니다 😍💖💖🥰🍓🍓♥️
와 오늘도 잘 봤어요☺️☺️
꼭 따라 만들어볼게요☺️☺️
우와 만들어 볼게요 레시피랄 영상 감사해요!
그런데 저 티라미수 너무 맛있어보여요!! 빙수는 어려우니 티라미수 만들어먹는걸루ㅎㅎ😏😏
Очень нежный тортик ! к чаю! Спасибо Вам! 😊😊😊Very soft cake! for tea! Thank you!😊😊😊
아니 진짜 한세님 전용 호화로운 지하실 하나 장만해서 한세님 납치해갖구 평생 제 요리사로 두고싶어요 굉굉
와 진짜 맛있겠다.. 오늘도 잘보고 갑니다
이 영상 보고 구독 누를게요♡
얼린 혼합물 하니깐 되게 과학시간같아요
한세님
서로응원하고소통하면
좋은이웃으로지내고싶습니당
구독하고갑니다♥
마시게따..근데 한세님 영상 힐링 돼서 좋긴한데..너무 비현질적이에요..나는 생크림 치면 사방에 다튀고 기계로해도 팔 겁나 아프고 겁나 시끄러운데 ㅋㅋ 따라하기에 너무 넘사벽..
이쁘고 넘 맛있겠네요🤩
역쉬 능력자이십니다 똥손인전 눈팅만 하다 갑니다
Nice
빙수 비싸다 생각했는데,., 투덜대지않고 맛있게 사먹어야겠어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 홈메이드빙수는 나중에,.,☆
아주 잘했다
오늘도 잘 보고 갑니다 ⸜( ◜࿁◝ )⸝
ммм вкусняшкка, как раз в такую жарень :3
마스카포네 어디서구하죠? 그냥 크림치즈로 알아도되나요
Wow im so early i dont even know what to say
빙수그릇 알려주세여!!
헉.. 혹시 빵이 뻑뻑하지 않았나요...
무스링 사이즈는 몇인가요?
선생님 얼음을 빙수기에 가는 것과 블랜더에 가는게 차이가 있나요?
카페 알바생이 대신 답변해드리자면!!
빙수 기계마다 다르지만, 일반적으로 설빙이나 투썸 등에서 쓰는 빙수 기계는 우유 얼음 전용이라 얼음 자체가 얇은 부스러기처럼 갈려요. (포 뜨듯이) 날의 형태도 다르고요.
반면, 일반 블랜더는 얼음 알갱이가 각지게 갈립니다! 여러번 갈면 곱게 갈아지지만 그만큼 회전 횟수가 많아지고 온도가 높아져 녹을 우려가 있어요. 맛의 차이는 크게 없지만 식감의 차이랄까요?
@@HAi_BAi 답변 감사합니다ㅎㅎ
인스턴트 너무 많이들어가면...잠 안오는데...
????:빙수는..사드세요..제발..
🍨 🍨 🍨 🍨 🍨 🍨
I mean I guess