Спортпит, гели, пельмени - на чем бежать эффективнее? Источники гликогена и белка для спортсменов
HTML-код
- Опубликовано: 27 июл 2024
- Кому и зачем нужен спортпит? Как оценить запас гликогена в организме? Эффективно ли бегать на пельменях?
- рассказал кандидат медицинских наук, трейлраннер, ультрамарафонец, основатель и тренер бегового клуба ERA Алекандр Элконин в 61-м выпуске подкаста "Когда твой тренер - доктор".
Таймкоды ниже.
Статьи и ссылки, упомянутые в выпуске:
📌 Тренироваться с Александром Элкониным era.run/trenirovki/
📌 График беговых сборов на 2024 год era.run/camps/programma-begov...
📌 Правда ли, что бег лечит диабет и другие болезни? Выпуск 53 • Правда ли, что бег леч...
📌 Спортивное питание или бег натощак? Выпуск 28. • Спортивное питание или...
📌Бег натощак и сжигание жира. Статья Александра Элконина era.run/teoriya-bega/chto-bud...
📌 Телеграм канал бегового клуба ERA: t.me/era_run
📌 Телеграм для связи: t.me/era_running
Таймкоды:
00:00:00 - Тема выпуска: «Спортпит, гели, пельмени - на чем бежать эффективнее? Источники гликогена и белка для спортсменов»
00:00:48 - Спортивное питание (спортпит) - кому нужно и почему?
00:04:32 - На беговых соревнованиях нормально ем гели, но на пунктах питания всегда так вкусно и разнообразно! Как просчитать эту еду - как дополнение к гелю или замена? Поясню: бежишь, и подходит время есть очередной гель, а тут как раз минут через 10 пункт питания. Часто получается, что ем на пункте питания, а гели возвращаются домой. Или все таки банан + печенько и огурчик - это не замена гелю, и не стоит ждать 10 мин ближайшего пункта питания, если подошло время еды. Спрашиваю о беге ради удовольствия на горных трейлах, а не о беге на рекорды в топ 5.
00:08:00 - Нужно ли тащить воду на двухчасовой лонгран в минус 10 градусов при правильно подобранной одежде?
00:10:08 - Слышал такую версию, что длительный кросс надо бежать, пока не заголодаешь, после чего еще минут 20, и в идеале надо заканчивать. Как прокомментируете это? Мне кажется странным т.к. я могу накануне плохо поесть, и голод появится через 1,5 часа, а могу пельменей навернуть и прекрасно бегать 3 часа и более."
00:17:52 - Прочитал в одной статье: "Гликоген содержится в печени, мышцах и других тканях. Если человек имеет массу 70 кг, то в его печени (1,8 кг) может содержаться 70-135 г, а в мышцах (32 кг) 300-900 г гликогена". Серьёзный такой разброс. Вопрос: весь ли гликоген, который есть в теле человека, доступен для использования?
00:19:01 - Есть ли неинвазивный вариант узнать, сколько гликогена запасаешь лично ты?
00:20:16 - Тренируются ли каким-либо способом гликогеновые депо для увеличения запасов, или то, что мама с папой подарили, то и будет при тебе?
00:21:37 - Как можно примерно оценить максимальный запас гликогена в организме, пригодный для беговой работы? Может, есть примерные статистические показатели на 1 кг массы тела? Как наилучшим образом проводить загрузку организма гликогеном перед стартом? (питание за 2-3 дня или неделю перед марафоном)
00:35:21 - Мой возраст 40 лет. Рост 179. Вес 59 - 60 кг (всегда такой вес был). Питаюсь нормально - ем разнообразную пищу, также около месяца не ем сахар. Никак не получается набрать вес. Занимался силовыми тренировками, прогресс был не очень... Около месяца назад начал бегать. Понравились ощущения после пробежки - настроение, голова свежая, бодрость на весь день.. Хочу продолжать бегать. Вопрос в том, как бег влияет на недостаток ИМТ, при условии восполнения потраченных калорий? Стоит ли мне продолжать заниматься бегом?
00:42:54 - как и кому светят допинг-пробы в настоящее время и правда ли, что профикам обязательно "пить что дали" (вопрос после новости о том, что Елену Коробкину дисквалифицировали на 4 года и комментария одного из учеников Александра - бывшего профессионального биатлониста - что профики едят то, что им доктор дает, даже не зная, что это)
00:52:18 Вопрос про структуру обменных процессов. В моём случае имеется нарушение обмена веществ - мочекаменная болезнь (образовываются камни и выходят) и повышенное содержание мочевой кислоты в крови (артрит большого пальца ноги). Заметил то, что после бега начинают болеть суставы стопы, пальцы, иногда побаливает колено... Из-за этих болей вынужден останавливать занятия бегом и перехожу на велотренажёр. Вопрос - как и чем я могу помочь своему организму в этом случае, и если смысл принимать аллопуринол перед пробежкой, чтобы избежать данных последствий?
Мы планируем проводить такие встречи по субботам в 20 часов. Ссылку для подключения к прямому эфиру публикуем по пятницам в телеграм канале t.me/era_run
#Элконин, #АлександрЭлконин, #тренерпобегу, #Трейл, #Трейлраннинг, #Трейлраннер, #Марафон, #Марафонец, #спортивноепитание, #гликоген, #бегнатощак, #ИМТ, #допинг, #марафонскаядиета, #беговыегели, #ФизиологияБега, 
Спорт
![Cordae - Saturday Mornings (feat. Lil Wayne) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/z2GYJua09F0/mqdefault.jpg)
📌 Тренироваться с Александром Элкониным era.run/trenirovki/
📌 График беговых сборов на 2024 год era.run/camps/programma-begovyh-sborov/
📌 Правда ли, что бег лечит диабет и другие болезни? Выпуск 53 ruclips.net/video/qG6EpQ882Nw/видео.html
📌 Спортивное питание или бег натощак? Выпуск 28. ruclips.net/video/jRvPNXbrrjM/видео.html
📌Бег натощак и сжигание жира. Статья Александра Элконина era.run/teoriya-bega/chto-budet-esli-begat-na-golodnyj-zheludok-skolko-mozhno-begat-natoshchak-nuzhno-li-est-pered-begom-pomogaet-li-pohudet-beg-natoshchak/
Спасибо слушателям за интересные вопросы!
Спасибо! Мой вопрос из телеграма попал в эфир, это кайф)
А это не вы - автор лучшего вопроса? Или вы тут в новой инкарнации Влада с Урала? просто у всех ники на разных площадках разные, часто не могу идентифицировать людей, простите (
@@ERA_RUN неее) я Влад, но не с Урала - чуть западнее)
поздравления победителю)
Про бананы и марафон актуально :) всегда бегал (на результат) марафоны на проверенных гелях. В этом году жкт решил не принимать полноценный завтрак и по ходу бега стало понятно, что либо я поймаю стену раньше плана, либо бананы. И на удивление бананы хорошо заходили на темпе 4:12, без остановок хватая их на бегу.
бананы в темпе 4:12 - это сильно! не могу представить, как на таком темпе можно что -то твердое жевать и глотать
Получил сегодня баф! Спасибо!!!
Он клёвый🔥 материал приятный, принт вообще огонь. Уже сбегал в нём, благо любимые -30° сменились на -2° 😁
о, мы очень рады! Кстати, некоторые товарищи выиграли бафы во всех цветах - намекаю на такую возможность ))))
Очередной прекрасный выпуск. Про спортивное питание можно добавить, что оно обогащает цвет и запах ваших анализов, а также производителей и продавцов этого питания, других эффектов либо нет вовсе, либо они мизерны и несущественны для человека, который итак нормально питается. У меня уже просто рефлекс как у собачки Павлова, если какие-то тренеры начинают вещать о необходимости ВСАА или каких-то видов протеинов, креатинов, л-карнитинов и прочего, то я сразу понимаю "уровень" таких "экспертов" с соответствующими выводами. Очень радует Ваш вдумчивый и честный подход. Так держать!
Спасибо огромное! Но да - это же так привлекательно - съесть таблетку и всех победить)
❤
а вот и настоящий Влад с Урала)))
@@ERA_RUN ага 😁 салют !!!
@@ERA_RUN Влад пельменное сердце 🤣🤣🤣
Спасибо за интерессные подкасты, доктор-тренер. У меня вопрос... Подскажите пожалуйста как эффективно прокачать беговую выносливость если сам я предрасположен к спринту? В беге я 11 лет из них 8 ( сезонный бегун ( с марта по ноябрь)бегаю 3-4 раза в неделю по 10 км...есть и интервалы и горки .. на обычной тренировки бегу со среднем пульсом 150.
спасибо за ваш вопрос! #вопростренеру записала. Спасибо! (что-то мне подсказывает, что Александр посоветует вам бегать длительные тренировки, поскольку какое качество развиваешь, такое и получаешь. его любимая присказка - единственный способ научиться бегать горки - это бегать горки)
@@ERA_RUN мне бы хотелось знать на сколько длительные и с каким пульсом. Мне кажется что я сейчас кроме интервалов и горок бегаю не эффективно.
на какой дистанции хочется прогрессировать? "выносливость" нужна везде от 800 м до марафона (и на 100 миль тоже), но объем и содержание тренировок отличаются сильно
за сезон с марта по ноябрь при 30-40 км/нед, на мой взгляд, в хорошем случае получится выйти на лучший результат прошлого сезона, скомпенсировав потерянное с декабря по февраль
если по природе спринтер, то для прогресса на длинных придется долго, настойчиво и систематически работать ("марафонцы" от природы тоже долго и настойчиво работают, но это их не напрягает, они живут так)
@@alexanderelkonin7621 отвечая на ваш вопрос, мне хочется улучшить бег на дистанцию в 10 км. Вы "зрите в корень" основной проблемы, у меня каждый беговой год получается "год сурка" я к концу года получаю результат прошлого года и "топчусь на месте". Посоветуйте пожалуйста что мне в тренировках изменить чтобы решить эту проблему.
Вопрос: если нужны угли для жиров, то почему мы не встаем после "стены"? Они горят, но просто менее эффективно?
Скорее всего, почти невозможно использовать запасы гликогена "в ноль" - но то, что если бежишь марафон медленнее 2:30, то быстрее аэробного порога лезть не стоит, потому что очень большой риск воткнуться в стенку, хорошо известно.
А "жиры сгорают в пламени углеводов" это довольно точно описание механизма энергообеспечения длительной нагрузки: даже в покое углеводы дают значимый процент энергии, а чем интенсивнее нагрузка, тем больше доля углеводов.
на некоторые вопросы в состоянии ответить только
@alexanderelkonin7621
#вопростренеру записала. Спасибо!
Добрый вечер. Про гликоген и печень. Читал, читал оч давно - и сразу скажу, что найти тот материал уже не могу - что дескать печень начинает отдавать гликоген в топку только полного его исчерпания в мышцах, и якобы это и объясняет подьем сил на т.н 2м дыхании. А во-вторых, вроде как печень может отдать таким образом только часть своего гликогена, меньше половины - дальше ее необратимое разрушение. И именно с этим связана легенда о первом марафонце.
Прошу пояснить. Спасибо.
#вопростренеру записала. Спасибо!
Александр ответил в 75 выпуске ruclips.net/video/zl1UbVy-6cY/видео.html