На моем канале вы можете найти подробные видео-рецепты: Рецепт слоеного теста ruclips.net/video/9J4fjpMP6GI/видео.htmlsi=WOHEb2QxoPDNh1j_ Рецепт Паштел-де-ната ruclips.net/video/EEePe7BY9Lw/видео.htmlsi=yLm-I-p5d1PaK3Eh
В Макао и Китае этот десерт очень распространён, действительно очень вкусный. И китайцы мне говорили, что он португальский! Надо попробовать его приготовить самой дома. Спасибо за рецепт!!!❤❤❤
А полено репа,пареный бурак,кислая капуста,картошка в мундире и т.п,вы это едите ,только полезную.Или всё же сосиски и всё что в маг-е,все концерагены🤔@@Violetta45864
У нас в Калининграде есть сеть очень популярных кондитерских "Круассан и Кёнигбэккер",там этот десерт под названием "Португальская корзиночка" продаётся несколько лет, очень вкусно и не сильно дорого❤
Как раз на днях мне привезли это лакомство из Португалии. Оно наверно было фабричного производства, но , тем не менее, очень вкусно Огромное спасибо за рецепт.Какой интересный крем. Обязательно попробую сделать
Я тоже привезла своим в подарок из Португалии. Но это совсем не то, что свежий 😕. Его едят ещё теплым, свежим, особенно вкусные маленького размера, буквально на два раза укусить
нет, запекать тесто заранее не нужно. В этом весь секрет. Пекутся быстро и все прекрасно пропекается. Сверху ДОЛЖНА быть почерневшая-запеченная корочка. Это традиционное пирожное в Португалии. Так сказать, визитная "карточка" страны...
Вот именно, сначала корзинки выпечь, а потом их заполнить заварным кремом, можно орешки добавить. Поэтому и заварной, что все заваривается на огне, яйцо тоже. А не запекается. Вид у пирожных не презентабельный, честно говоря. Ну может это и есть визитная карточка страны… что сказать. 😊👌
Очень вкусно,невероятно нежно,но чуть приторно лично для меня (стараюсь есть поменьше сахара).Пару недель назад привезла знакомая вкусный сувенир из Португалии.
Юленька, да спасибо, лапочка Вы наша!!! С удовольствием смотрю все Ваши видео!!! А началось все с того, что один шеф повар, очень высокого уровня,рассказывая в тонкостях, почему у людей не получается довольно сложный рецепт торта, упомянул Ваше имя. Я скорей даввй Вас искать, и нашла!!!😂 Чему до сих пор несказанно рада🎉🎉🎉 Благодарю Вас, от души!!!
Секрет крема этого десерта Португалия хранит от Всех. Я пробовала этот десерт в Лиссабоне, и только в Португалии можно оценить его настоящий вкус. То что Вы готовите это подобие или подделка, хотя может и вкусная по своему.
ахаха, это вам гиды рассказали, наверное, они любят эти байки про монахов, которые рецепт скрывают, рассказывать. На каждом углу паштеиши продают, самые вкусные в сети Мантегария и Кастро, Фабрика де ната тоже хорошо делают. Да в любом супермаркете купить можно пачками, просто они не такие вкусные и хрустящие как в кафе. Дома мы тоже печем, но нечасто, смысл это делать, если в любом кафе можно купить.
Ничего подобного, какие гиды живу в Setubal 20 лет и работаю в ресторане.Секрет под ключом ,знают только 2 человека,потомок этого рецепта и главный кондитер,третьего не дано.@@nataliam-zq8xd
Здравствуйте) Да, действительно, это один из самых популярных десертов в Португалии. Только правильно говорить не Паштель, а Паштел де ната) А за рецепт спасибо надо будет попробовать, надеюсь по вкусу получиться тот самый любимый вкус)
Я уверена, что этот десерт получился очень вкусным! И он даже похож на паштел де ната, но все равно даже с первого взгляда сильно отличается, конечно. Там нет такой корочки, в наших она совершенно другая😍 Но, повторюсь, десерт видно, что вкусный❤ P.S. Живу в Португалии уже много лет😊 Вы тоже?
@@alexschiopu если захотите, то вы всегда сможете вернуться, это ваш дом был и всегда будет😊 Да и сделать это будет легко, вы же с документами 😊 А почему уехали, если не секрет?
Temperaturu zapekajija ne ukazali. 250gradusov +/-25min. Glavnoe chtoby krem pri vypechke ne zakipel. Posle togo kak dostali s duhovki, sprysnite vodoi
Юлия, здравствуйте. Подскажите пожалуйста корзиночки можно выпекать в стаканчиках бумажных для капкейков ли в аллюминевых одноразовых? Надеюсь на Ваш ответ.
Я, об этом и кричу,что ничего общего с паштел де ната,рецепт под секретом,по наследству передается,даже португальцы понятия не имеют о рецепте,а наши блогеры всё знают.
У меня доча недавно из Китая приехала и привезла эту вкуснятину. Обожаю их. В сентябре поеду туда и буду лакомиться 😊. А пока надо наконец то попробовать приготовить самой
@@yuliyazykova4539 Гугл вам в помощь, добавляют и сахар растирают с яйцами, а не сироп туда льют, у вас вариация на тему заварного крема, рецептов много, но классика она одна такая)
@@user-gc9ke1mv8z неправильный пишется слитно, это вы мастеру-кондитеру Кенгису скажите, что у него рецепт неправильный . Когда напишете столько же книг сколько вы него, тогда и поговорим.
Обожаемый десерт! НО: я не могу найти металлические формы, как у Вас, со стенками под углом в 45* В продаже вижу практически цилиндрические, а это не то:(( Какие именно у Вас формы и как их купить? Я очень упорный зверёк, добьюсь!😂
Не могу найти в Португалии слоёное тесто в продаже. Смотрю всегда и везде его и нигде нет. Где его можно купить? Так же нашла что-то похожее на сметану, но это не сметана и она продается очень редко и надо искать, а так же вроде бы по легендам здесь есть творог, но за 2 месяца в глаза его не видела.
Слоеного теста полно в любом супермаркете, ищите в охлажденных продуктах, где молочные продукты и полуфабрикаты. Называется масса фуляда massa folhada, если хочется сметаны, то есть в Континенте, Ашане, Алди natas ácidas, или купите греческий йогурт без сахара и без наполнителей и не обезжиренный - один в один наша сметана Iogurte grego. Именно творог можно купить в славянских магазинах или в обычном супермаркете португальские молодые сыры requeijão или queijo fresco - это творог и есть
Реально так и есть раньше для всех было спасателем и всем помогала когда мне нужна была помощь Мне никто не помогал Я оставалась одна поэтому я сейчас задумываюсь что не надо помогать некому просто так😊
![Cordae - Saturday Mornings (feat. Lil Wayne) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/z2GYJua09F0/mqdefault.jpg)
На моем канале вы можете найти подробные видео-рецепты:
Рецепт слоеного теста ruclips.net/video/9J4fjpMP6GI/видео.htmlsi=WOHEb2QxoPDNh1j_
Рецепт Паштел-де-ната ruclips.net/video/EEePe7BY9Lw/видео.htmlsi=yLm-I-p5d1PaK3Eh
Я ваши рецепты очень сильно обожаю ❤
👍👍👍👍👍
Не открывается рецепт слоеного теста
А можно ссылку на такие формочки?
Ссылки не кликабельные((
В Макао и Китае этот десерт очень распространён, действительно очень вкусный. И китайцы мне говорили, что он португальский!
Надо попробовать его приготовить самой дома. Спасибо за рецепт!!!❤❤❤
И называют они его "англоязычно" эгг-тартом.. Мы тоже сами печём, но без изысков в виде корицы и цедры
Макао вообще-то португальская колония,разумеется там много чего осталось от хозяев
@@user-rf6qq9qd9u Вообще то мы в курсе! И бывшие хозяева аренду продлили ещё на 50 лет.
Вкусно, но это же не значит, что полезно.
А полено репа,пареный бурак,кислая капуста,картошка в мундире и т.п,вы это едите ,только полезную.Или всё же сосиски и всё что в маг-е,все концерагены🤔@@Violetta45864
Я ела такой десерт, но не знала, что он португальский. Очень вкусный, люблю такое, без излишеств❤
У нас в Калининграде есть сеть очень популярных кондитерских "Круассан и Кёнигбэккер",там этот десерт под названием "Португальская корзиночка" продаётся несколько лет, очень вкусно и не сильно дорого❤
Так приятно встретить земляка в паутине интернета😊или землячку🎈
Ела эту вкуснятину в Португалии 😋
И в Лиссабоне ……Паштейш де Белем 🥰
Восторг 🤩
А я прям в этом кафе рядом с монастырем ела это пироженное, специально на пересадке поехали именно туда в это кафе в Лиссабоне
Один из любимейших десертов. На завтрак идеально
Я прям чувствую их бомбический вкус!❤❤❤❤❤
Как раз на днях мне привезли это лакомство из Португалии. Оно наверно было фабричного производства, но , тем не менее, очень вкусно Огромное спасибо за рецепт.Какой интересный крем. Обязательно попробую сделать
Я тоже привезла своим в подарок из Португалии. Но это совсем не то, что свежий 😕. Его едят ещё теплым, свежим, особенно вкусные маленького размера, буквально на два раза укусить
Там,где есть заварной крем,это уже вкусно
Мой самый любимый десерт
в Португалии всегда вместе с кофе покупала этот десерт
Португальская корзиночка👍🏻 ела их на Канарских о-вах, в португальской кофейне. Вкууснооо❤
Очень аппетитно. Жаль, что ссылки не кликабельны. Хорошо бы крем был прописан в рецепте.❤
Введите в поиск название, возможно, найдете.
@@olgaantonova676 ну, как-то хочется, чтобы информация давалась в полном объеме, а не «обкусанная»…
Я сначала корзинки 5 минут запекаю. Затем крем.
нет, запекать тесто заранее не нужно. В этом весь секрет. Пекутся быстро и все прекрасно пропекается. Сверху ДОЛЖНА быть почерневшая-запеченная корочка. Это традиционное пирожное в Португалии. Так сказать, визитная "карточка" страны...
Вот именно, сначала корзинки выпечь, а потом их заполнить заварным кремом, можно орешки добавить. Поэтому и заварной, что все заваривается на огне, яйцо тоже. А не запекается. Вид у пирожных не презентабельный, честно говоря. Ну может это и есть визитная карточка страны… что сказать. 😊👌
Много раз была в Португалии и каждый раз покупала этот десерт и мороженое из манго)!
Очень аппетитно ❤
В конце хруст в стиле ASMR😊
Да точно! Была в Португалии, в Лиссбоне в кафешках , где подают такие пирожные. Вкусно!👍
Я когда-то готовила этот десерт. Очень вкусно, но слишком сладко, если сахар по рецепту класть. Очень люблю их охлаждённые есть.
Правда,для меня тоже слишком сладко,но очень вкусно.
Для меня тоже очень сладко
@@lenagorgeous2527 если помните-подскажите, пож-ста, какие градусы и воемя выпечки. Благодарю.
Вкусно рассказываете ! ❤😊❤🥮❤
Какая наверное это вкуснятина!♥️
Мм, какие красивые❤
В Лиссабоне это было очень вкусно❤
Обожала эти поштейши с черным кофе.
Ела такой когда была в Китае
Супер рецепт😊😊😊
Очень вкусный❤❤❤
Лада,хороший пунктик про " nishane",интересно было узнать что-то об этой марке🌺
Очень вкусно,невероятно нежно,но чуть приторно лично для меня (стараюсь есть поменьше сахара).Пару недель назад привезла знакомая вкусный сувенир из Португалии.
Юля, здравствуйте. Спасибо большое за рецепт. Как всегда потрясающе))
🤗☀️
А, то есть, комменты читаем))
А рецепт написать в описании или комментарии, нет ни сил, ни времени))
😂😂😂
спасибо за рецепт, только в оригинальном используется крем из яичных желтков, а не заварной, в этом же и состоит особенность паштел де ната
Верно, заварной крем на желтках
А яйцами не пахнет потом? Ведь желтков столько
Юленька, да спасибо, лапочка Вы наша!!! С удовольствием смотрю все Ваши видео!!! А началось все с того, что один шеф повар, очень высокого уровня,рассказывая в тонкостях, почему у людей не получается довольно сложный рецепт торта, упомянул Ваше имя. Я скорей даввй Вас искать, и нашла!!!😂 Чему до сих пор несказанно рада🎉🎉🎉 Благодарю Вас, от души!!!
Расскажите, пожалуйста, кто это был? Мне очень любопытно😌
В наушниках в конце звуки напугали до ужаса, аж сердце заболело...
А так спасибо за интересный рецепт ❤
Юля, спасибо! Обязательно попробую! Вы необыкновенная ! Вы чудо ! Спасибо!
🥰🥰🥰
МиниНаполеончики 🥰
Круто! Осталось формочки где то найти😊
Для капкейков подойдут😉
Ili c saite temu, shein
Благодарю
Halal olsun 🙏🏻
❤❤❤
Класс
Ела в Гонконге такое - отвал всего просто... Ну там вообще выпечка вкусная.
👍👍👍
Забавно)) Даже в Португалии из местных продуктов они разные и ни у кого не выходит так, как в знаменитом кафе у монастыря Жеронимуш ))).
Секрет крема этого десерта Португалия хранит от Всех. Я пробовала этот десерт в Лиссабоне, и только в Португалии можно оценить его настоящий вкус. То что Вы готовите это подобие или подделка, хотя может и вкусная по своему.
Ничего общего с паштел де ната,даже португальцы не знают рецепт,оно под секретом.
ахаха, это вам гиды рассказали, наверное, они любят эти байки про монахов, которые рецепт скрывают, рассказывать. На каждом углу паштеиши продают, самые вкусные в сети Мантегария и Кастро, Фабрика де ната тоже хорошо делают. Да в любом супермаркете купить можно пачками, просто они не такие вкусные и хрустящие как в кафе. Дома мы тоже печем, но нечасто, смысл это делать, если в любом кафе можно купить.
Ничего подобного, какие гиды живу в Setubal 20 лет и работаю в ресторане.Секрет под ключом ,знают только 2 человека,потомок этого рецепта и главный кондитер,третьего не дано.@@nataliam-zq8xd
Португеза в Буше ❤
Полка с лекарствами - самое аккуратное место в доме, видать потому что они им часто нужны
Прикольно
Легче слелать в Португалию и попробовать корзиночки, чем самой готовить))
Если мы из России, то не легче😂😀к сожалению по одной стареющей причине🤡
Я так и сделала. 2 раза😁
Иногда в радость заморочиться
Такие формы прикольные
Здравствуйте)
Да, действительно, это один из самых популярных десертов в Португалии.
Только правильно говорить не Паштель, а Паштел де ната)
А за рецепт спасибо надо будет попробовать, надеюсь по вкусу получиться тот самый любимый вкус)
Я уверена, что этот десерт получился очень вкусным! И он даже похож на паштел де ната, но все равно даже с первого взгляда сильно отличается, конечно. Там нет такой корочки, в наших она совершенно другая😍 Но, повторюсь, десерт видно, что вкусный❤ P.S. Живу в Португалии уже много лет😊 Вы тоже?
@@Arina_Insomnia
Жил там с детства, но недавно уехал.
Скучаю по по ней🥲
@@alexschiopu если захотите, то вы всегда сможете вернуться, это ваш дом был и всегда будет😊 Да и сделать это будет легко, вы же с документами 😊 А почему уехали, если не секрет?
@@Arina_Insomnia решили попробовать что-то новое)
@@alexschiopu удачи вам и счастья на новом месте🙏
Как аппетитно!
Это реально очень хороший и вкусный рецепт
💛🥟🥧💛🥟🥧💛🥟💛! Спасибо!
Temperaturu zapekajija ne ukazali. 250gradusov +/-25min. Glavnoe chtoby krem pri vypechke ne zakipel.
Posle togo kak dostali s duhovki, sprysnite vodoi
Но, он же точно закипит ...
Сначала подумала, что внутри картофельное пюре😂
❤
Юля, здравствуйте.
Приготовьте пожалуйста дрожжевое слоеная тесто для круасанов!
Хочется увидеть рецепт именно у вас!❤
СлоенОе, круаССаны
@@user-hk1cy7dr1gзапятые не осилили? 😂
@@Nat_777 какие запятые и где?
@@user-hk1cy7dr1g там же 😂 или у граммар-наци узкая специализация?
@@Nat_777 вы , наверное, сходите к доктору, к окулисту и неВРЕпетологу. Лечите голову, милая🙄
Обожаю португальцев)) вина вкусные, пироженки вкусные)))
Мужчины красивые 😊
А можно баноффи пай?
Кто тоже подумал, что это сырники?)
У нас это португальская корзинка
Верю, что вкусно, но выглядит неаппетитно
Скорее всего и не очень вкусно, особенно если заварной крем не нравится. И приторно.
Здесь да, но если поискать фотки в интернете, то симпатично
Если даёте ссылки, проверяйте их. Ваши ссылки не активны.
Похоже просто на какие-то булочки. На паштел сверху поджареная корочка, как на крем-брюле, и крем жидкий жёлтый, а у вас видно что он густой и комками
😍😍😍🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷👍✌♥️
Очень аппетитно
Человек, который цедру лимона добавляет срезанной коркой говорит, что слоёное тесто предпочитает готовить самостоятельно 😂😂😂 верим, верим.
В Португалии такая корзиночка стоит 2€.
В Китае их делают вкуснее чем в самой Португалии
Их еще корицей посыпают сверху.
А где формы такие взять?❤
Чем можно яйца в креме заменить?
Шывоо?
Чисто внешне-не похоже на деликатесн.десерт. Даже наши сырники выглядят красивей,румяней,и времени требуют меньше. Но может вкус неземной?
Слухала про Тімура, що він не любить дуже спілкуватися і думаю, що дуже нагадує мого чоловіка, а він Овен як і Тімур😂
Очень интересно, но ничего не понятно❤
Формочки маслом не смазывали?
А есть рецепт где-то?
Юлия, здравствуйте. Подскажите пожалуйста корзиночки можно выпекать в стаканчиках бумажных для капкейков ли в аллюминевых одноразовых? Надеюсь на Ваш ответ.
Здравствуйте, можно, но вам будет очень сложно распределить в них тесто
Спасибо за ответ, @@YuliyaSmall ❤
@@YuliyaSmall а Вы можете написать-столько-то градусов и столько-то минут? Это важно. Ответ я не нашла, хоть и спрашивала…
Ещё корицы на свежеиспеченные посыпают
Наверное по желанию 🤔 Я ела в Португалии без и даже не знала про это 🤷♀️
Это не точный рецепт,там есть один ингридиент,который держат в секрете в кондитерской на Беленький.
Я, об этом и кричу,что ничего общего с паштел де ната,рецепт под секретом,по наследству передается,даже португальцы понятия не имеют о рецепте,а наши блогеры всё знают.
Ваще не постановка 😂
Зашла на канал , рецепт так и не нашла.
Перейдите по ссылке внизу.
Очень классный рецепт. А формочки чем-то надо покрывать?
Maslom smazat
Думаю не нужно, т.к. в тесте есть масло, и на видео видно, что формочки сухие 🤷♀️
Как ни странно, но такой десерт популярен в Китае, его там называют 蛋挞，что означает "тарталетки с яичным кремом"
Первый раз попробовал такой около 15-ти лет назад в KFC г.Маньчжурия
@@fisher75 вот и я по Китаю знаю о таком десерте, и только потом узнала, что родом он из Португалии.
У меня доча недавно из Китая приехала и привезла эту вкуснятину. Обожаю их. В сентябре поеду туда и буду лакомиться 😊. А пока надо наконец то попробовать приготовить самой
А то что желток сырой это не плохо?
Всё хорошо, но рецепт заварного крема какой-то странный, не совсем классический, масла туда не положили, у нас он желтенький)
Никогда в заварной классический крем масло не добавляют.
@@yuliyazykova4539 Гугл вам в помощь, добавляют и сахар растирают с яйцами, а не сироп туда льют, у вас вариация на тему заварного крема, рецептов много, но классика она одна такая)
@@user-gc9ke1mv8z про сироп я ничего не писала, я писала про масло и зачем мне гугл если у меня есть Кенгис.
У вас рецепт не правильный, вводите людей в заблуждение
@@user-gc9ke1mv8z неправильный пишется слитно, это вы мастеру-кондитеру Кенгису скажите, что у него рецепт неправильный .
Когда напишете столько же книг сколько вы него, тогда и поговорим.
Я обожаю выпечку, но почему-то португальская совсем не зашла.
Обожаемый десерт! НО: я не могу найти металлические формы, как у Вас, со стенками под углом в 45*
В продаже вижу практически цилиндрические, а это не то:(( Какие именно у Вас формы и как их купить? Я очень упорный зверёк, добьюсь!😂
Добрый день) я их заказывала очень давно на али, поищите там😉
Не могу найти в Португалии слоёное тесто в продаже. Смотрю всегда и везде его и нигде нет. Где его можно купить? Так же нашла что-то похожее на сметану, но это не сметана и она продается очень редко и надо искать, а так же вроде бы по легендам здесь есть творог, но за 2 месяца в глаза его не видела.
Слоеного теста полно в любом супермаркете, ищите в охлажденных продуктах, где молочные продукты и полуфабрикаты. Называется масса фуляда massa folhada, если хочется сметаны, то есть в Континенте, Ашане, Алди natas ácidas, или купите греческий йогурт без сахара и без наполнителей и не обезжиренный - один в один наша сметана Iogurte grego. Именно творог можно купить в славянских магазинах или в обычном супермаркете португальские молодые сыры requeijão или queijo fresco - это творог и есть
Есть готовые полуфабрикаты на паштел де ната, остаётся только испечь.
Реально так и есть раньше для всех было спасателем и всем помогала когда мне нужна была помощь Мне никто не помогал Я оставалась одна поэтому я сейчас задумываюсь что не надо помогать некому просто так😊
О- очень много сливочного масла.
Профитроли, португальская версия?)
Профитроли из заварного теста, а не из слоёного
А еще думаешь, почему десерты такие дорогие? Да возни сколько.
А цедра то где?
Как думаете? В микроволновке получится?😅
Жесть, португальский сметанник🤯😰
А мне не понравилось, другим в семье пришлось по душе. Поэтому для них хочется сделать. Но КАКОЙ РЕЖИМ ВЫПЕЧКИ???? Без этого все будет на выброс🙄
Да нашо ви готуєте купіть і насолоджуйтесь 😂😂😂😂В Португалії дуже смачні❤❤❤❤
Не паштель, а пaштел.
Говорите правильно
Заварной крем, для аромата добавляем палочку корицы и цедру лимона, а куда добавляем? Что это за молоко и порошок белый?
Обычное молоко и мука, она ведь говорит, что готовим заварной крем 🤷♀️
@@mihaelkotsenko-yadin210 я ни разу не готовила заварной крем, поэтому для меня мука может выглядеть и как крахмал и как сода и тд
@@limpiya4683 и я не готовила, просто это основа, видимо она думала, что все это знают, вот и не проговорила 🤷♀️
Оператору цікавіше було бедронку знімати,ніж Вас😂