Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
@@МаринаСмирнова-н6ъ я приготовила, очень вкусные! Но действительно очень сладкие (на мой вкус). Обязательно буду печь ещё, но в следующий раз сахар уменьшу.
Приготовила, все как по рецепту. Очень сладкий заварной крем, в следующий раз уменьшу сахар или баже заменю на стеаию. Немного упростила создание формочки из теста. Кружочек сначала раскатала и потом уже пальцами прижимала к формочке. Получились красивые, тоже немного "подожгла", чтобы была темная корочка. Рецепт понравился, но сахара много!
@@НаталиС-й7л если хотите получить что-то похожее до оригинала используйте покупное тесто, этот рецепт теста хороший для наполеона но очень далёк до того которое должно быть здесь.
Я приготовил, все получается, но есть один косяк - 180 грамм сахара. Это будет дофига даже для любителей сладкого. С таким количеством получается очень приторно, буду готовить еще раз, положу сахара 110-120 грамм, не больше, иначе никакого другого вкуса, кроме сахарного сиропа не почувствуете.
Приготовила по вашему рецепту, но тесто взяла покупное в пачке 500 грамм, подумала что лучше будет потолще стенки сделать Не совершайте моих ошибок Теста нужно очень мало, чтобы стенки были очень тонкими, иначе они не пропекутся А начинка получилась просто невероятная! В целом вышло неплохо, просто пришлось ещё раз ставить в духовку и доготавливать и естественно не получилось хрустящего теста
Только съели, ещё и нежданные гости нагрянули, очень хвалили, все были в шоке когда пробовали. Теперь это один из моих любимых десертов. Только следующий раз возьму меньше сахара, на мой вкус слишком сладко для заварного крема. Спасиибоо
Я очень люблю Ваш канал и Ваши рецепты, у меня по Вашим рецептам всё всегда получается, но в паштел де нату никогда не добавляют лимонную цедру. Я родилась и жила в Португалии, в разных кафе пробовала этот десерт, но никто не добавляет лимон, это был бы уже абсолютно другой вкус. В Лиссабоне, в торговом центре Эль Корт Инглеш, есть кафе, где иногда проходит мастер-класс по изготовлению паштел де наты.
О, это очень вкусные штучки!!! Спасибо за рецепт! Только не понимаю, зачем в крем вода? Там цельное молоко используют, а сахар с мукой добавляют прямо в молоко, потом вводят желтки. По крайней мере я видела как их готовит португалец) И формы нужно смазывать сливочным маслом-так тесто точно будет очень хрустящим.
Юлия , пишу Вам ещё раз.Сегодня испекла и рада, что не прошла мимо вашего рецепта. Это чудесно ! Ради любопытства в некоторые запихнула по одной клубничке( размороженная) Вкусно до невероятности ! Браво!
А я не была в Португалии е сожалению, но видела этот десерт в шоу Великий Пекарь Британии, и вспомнила что у Вас видела что-то похожие. СПАСИБО БУДУ ГОТОВИТЬ❤❤❤
Обожаю эти пастейшики! Я тоже была в Лиссабоне в этой кондитерской и наслаждалась ими. Такие формы как у них я купила на алиэкспрсессе. Именно такие. А за рецепт огромное спасибо. Я уже пробовала их делать по одному рецепту, получилось неплохо, теперь попробую по Вашему. ❤️
Работала в Португалии 1,5 года, лет 25 назад. Очень вкусные пирожные, особенно запомнился жёлтый крем, не знаю, может, это из вашего рецепта. Обязательно попробую приготовить
Здравствуйте. Да действительно эта сладость (pastel de nata) очень популярная в Португалии.Это оооочень вкусно!Спасибо вам за рецепт. И привет из Португалии!
У меня даже слюни потекли😁 как раз перебирала посуду и нашла кокотницы старые, по форме прям такие же как показали только с ручкой, думала выкинуть, не буду однозначно!
Я приготовила их готового теста. Очень легкий в приготовлении Вкусно, но крем приторный. Сахар заглушил весь вкус. Сделаю ещё раз, но сахара добавлю половину нормы.
Я пробовала это пирожное в Шанхае в KFC и в самом Китае продаётся готовая смесь для крема, которую просто разводишь с молоком и заливаешь в тесто. Спасибо, что дали пошаговый рецепт, попробую теперь приготовить по уму 😋
Ай-да Юля, ай-да фея! Ваша дегустация отмела все сомнения. В выходные пеку это хрустяще-нежное волшебство! Спасибо вам за гастрономическое знакомство с Португалией!
Была в Лиссабоне и там много таких десертиков делают. Искала по всему интернету как готовить дома! Пробовала много раз и ничего не получилось😢 Теперь возьму и попробую у вас! Может получится ❤️
Юлечка спасибо огромное.а то по телику смотрела передачу там сказали что рецепт это секрет ни кто незнает.так хотелось попробыват вот и вы.желаю удачи..ждем новых рецептов..
Я живу в Португалии..Муж ещё в воскресенье просил сделать..А я никак не могла сесть и найти рецепт в интернете..А тут рецепт.😆сам меня нашёл..Теперь точно придется печь😂
Приготовила по Вашему рецепту слоеное тесто(только заменила масло на маргарин), а на следущий день уже испекла эти «слоечки». Получилось безумно вкусно,оценила вся семья🧁
Я пробовала этот десерт в Португалии в кондитерской, где он был придуман, это действительно очень вкусно! Пришлось отстоять огромную очередь за ним, но оно того стоило)) Надо будет обязательно повторить✨
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Книгу купила ). Юля, пирожные очень сладкие получаются или нет? Сахар не надо убавлять?
@@МаринаСмирнова-н6ъ я приготовила, очень вкусные! Но действительно очень сладкие (на мой вкус). Обязательно буду печь ещё, но в следующий раз сахар уменьшу.
Привет, а в Украине где можно купить книгу. Спасибо
Чуть слюнями не захлебнулась от звука этого безобразия 😄😄😄
Приготовила, все как по рецепту. Очень сладкий заварной крем, в следующий раз уменьшу сахар или баже заменю на стеаию. Немного упростила создание формочки из теста. Кружочек сначала раскатала и потом уже пальцами прижимала к формочке. Получились красивые, тоже немного "подожгла", чтобы была темная корочка. Рецепт понравился, но сахара много!
Живу в Португалии 21 год. Эти пирожные самые любимые.
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, совпадает ли с оригиналом?
В общем совпадает. В этих пирожных очень мало теста и оно очень тонкое. Когда его кушаешь, в основном крем ощущаешь.
@@НаталиС-й7л если хотите получить что-то похожее до оригинала используйте покупное тесто, этот рецепт теста хороший для наполеона но очень далёк до того которое должно быть здесь.
Спасибо, Людмила 🤗🌼Я когда то ооочень давно пробовала эти пироженки в Гонконге
Коллеги португальцы угощали , я чуть язык не проглотила 😂😍😋😋
Я приготовил, все получается, но есть один косяк - 180 грамм сахара. Это будет дофига даже для любителей сладкого. С таким количеством получается очень приторно, буду готовить еще раз, положу сахара 110-120 грамм, не больше, иначе никакого другого вкуса, кроме сахарного сиропа не почувствуете.
Очень важное замечание. Спасибо)
Спасибо
Приготовила по вашему рецепту, но тесто взяла покупное в пачке 500 грамм, подумала что лучше будет потолще стенки сделать
Не совершайте моих ошибок
Теста нужно очень мало, чтобы стенки были очень тонкими, иначе они не пропекутся
А начинка получилась просто невероятная!
В целом вышло неплохо, просто пришлось ещё раз ставить в духовку и доготавливать и естественно не получилось хрустящего теста
Только съели, ещё и нежданные гости нагрянули, очень хвалили, все были в шоке когда пробовали. Теперь это один из моих любимых десертов. Только следующий раз возьму меньше сахара, на мой вкус слишком сладко для заварного крема. Спасиибоо
В креме - сахар смешивают с мукой, молоко доводят до кипения с корицей и лимонной цедрой и добавляют сухую смесь. Остужают и добавляют желтки.
Юлечка, это "жующее безобразие" и Ммммммм - полностью передают на сколько это ВКУСНО!!!! 👌❤️
некоторые это "жующее безобразие" совсем не оценили))))
@@YuliyaSmall да что б они понимали!! 😉Завистники!
😘
@@YuliyaSmall мне не совсем привычно, аш мурашки, напомнило ASMR видео
@@YuliyaSmall не расстраивайтесь вы лучшая
@@YuliyaSmall Хейтеры не спят, никогда !)
Лучшее, что я попробовала в Португалии. Это божественною
Сделала тесто по Вашему рецепту, и эти пирожные....как это вкусно...хрустящее, слоистое тесто, ммммм. Спасибо за рецепт!
Яка смакота! Я їла їх в Португалії,то ж обов'язково приготую! Дякую
Когда-то попробовала этот десерт в Португалии, невероятно вкусный. Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю))
Это фантастическая вкуснотень! Спасибо за напоминание! К 8 Марта сделаю.
Паштелната для меня это прекрасные воспоминания о райском острове Мадейре 🥰 Спасибо за видео!!!
Спасибо Юлечка!
Умничка, пусть каждый день дарит вам Счастье! 🧁🍿🍰🍿🧁🍿🍰🙏👍
Спасибо за необычные десерты!!! Юля, в этом Вы уникальны!
Я очень люблю Ваш канал и Ваши рецепты, у меня по Вашим рецептам всё всегда получается, но в паштел де нату никогда не добавляют лимонную цедру. Я родилась и жила в Португалии, в разных кафе пробовала этот десерт, но никто не добавляет лимон, это был бы уже абсолютно другой вкус. В Лиссабоне, в торговом центре Эль Корт Инглеш, есть кафе, где иногда проходит мастер-класс по изготовлению паштел де наты.
Спасибо за рецепт, мне очень понравились, такие чудесные,, прямо так хочется скорее готовить,
Щиро дякую за відео, давно хотіла цей десерт приготувати.
Давно искала этот рецепт! Класс спасибо!🤗🤗🤗👍💝
О, это очень вкусные штучки!!! Спасибо за рецепт! Только не понимаю, зачем в крем вода? Там цельное молоко используют, а сахар с мукой добавляют прямо в молоко, потом вводят желтки. По крайней мере я видела как их готовит португалец) И формы нужно смазывать сливочным маслом-так тесто точно будет очень хрустящим.
О как же я давно мечтала узнать названия этих вкусняшек, была в Португалии ещё в 2013 году, они не вероятные на вкус! Спасибо большое за рецепт!
Обожаю этот десерт! Один из самых моих любимых❤ Ждала его рецепт именно в Вашем исполнении! Спасибо!
Это что-то!!! Я их приготовила!! Это так вкусно!! Слегка лимонная нотка, сверху корицей с пудрой посыпала... Очень вкусно
Вы замечательно все показали и рассказали! Огромное спасибо !
Юлия , пишу Вам ещё раз.Сегодня испекла и рада, что не прошла мимо вашего рецепта. Это чудесно ! Ради любопытства в некоторые запихнула по одной клубничке( размороженная) Вкусно до невероятности ! Браво!
Какой классный хруст за кадром 😁😁👌👏👏♥️ класс
Ох люблю я что то новенькое, интересное и не слишком сложное!!!
Приготовила паш-тейш по Вашему рецепту - получилось ОЧЕНЬ вкусно! Вкуснее, чем в кафешках. Спасибо огромное!))
Какая прелесть! Хочу, хочу, хочу, хочу!
Это что то божественное🥰🥰🥰
А я не была в Португалии е сожалению, но видела этот десерт в шоу Великий Пекарь Британии, и вспомнила что у Вас видела что-то похожие. СПАСИБО БУДУ ГОТОВИТЬ❤❤❤
Рецепт обалдеть!Попробую обязательно!!!!Спасибо Юля!
Замечательный рецепт! Всем ЗДОРОВЬЯ!
Обожаю эти пастейшики! Я тоже была в Лиссабоне в этой кондитерской и наслаждалась ими. Такие формы как у них я купила на алиэкспрсессе. Именно такие. А за рецепт огромное спасибо. Я уже пробовала их делать по одному рецепту, получилось неплохо, теперь попробую по Вашему. ❤️
Здравствуйте Юленька. Это ваше «жующие безобразие» так красиво передала насколько вкусный этот десерт, прям захотелось сразу 😍 Люблю ваш канал 👌
Работала в Португалии 1,5 года, лет 25 назад. Очень вкусные пирожные, особенно запомнился жёлтый крем, не знаю, может, это из вашего рецепта. Обязательно попробую приготовить
"Жующее безобразие" не то слово😂!!! Я теперь спать не буду, пока не приготовлю😂😂😂
Какая умница!!! Спасибо за видиорецепт!
Сегодня приготовила: очень вкусно!! Сахара для начинки брала, правда, в два раза меньше. С детьми и мужем почти все съели за чаем)
Благодарю за рецепт 💐Уверена, что это волшебный вкус, а крем-обязательно попробую
Спасибо,за рецепт! Самый любимый десерт )))👍👍👍
Приготовила в тот же день как вышло видео. Спасибо большое за рецепт. Очень понравилось!
Ох, Юля... Что вы с нами делаете😂 какая вкуснятина!
Спасибо за ваши рецепты!!! Дай бог вам здоровья и счастья, благополучия и успехов
Ммм, как аппетитно причамкнула в конце, аж слюни потекли ))) А хруст, Боже мой, хруст, ммм )))
Спасибо!! свекр восхищался ими, и наконец-то я могу его порадовать ,пока невыездные)
Здравствуйте. Да действительно эта сладость (pastel de nata) очень популярная в Португалии.Это оооочень вкусно!Спасибо вам за рецепт. И привет из Португалии!
Спасибо)
Красиво исполнили, как всегда!
Спасибо вам
Ох как я этого именно от Вас ждала!!!!! ❤️ ❤️ ❤️ Спасибо Вам за труды!!!! ❤️ ❤️ ❤️
Спасибочки большое за чудесный рецепт!!! Успехов вам!!!
Это что-то,чем-то!!!👌🏻👍🏻😘🥰😍Оригинально!
Юлечка, вы непревзойденный кондитер!
Рецепт годный! Приготовила для всей семьи!Все в восторге! Пальчики оближешь!
ДОБРЫЙ ДЕНЬ! СПАСИБО, ЗА ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ! БУДЕМ ПРОБОВАТЬ! ✍️🤩💯👍🌷🌷🌷
Спасибо большое за рецепт!
Формочки , как на видео, я покупала на Джуме.
Год пролежали без дела. Завтра будут пирожные!
У меня даже слюни потекли😁 как раз перебирала посуду и нашла кокотницы старые, по форме прям такие же как показали только с ручкой, думала выкинуть, не буду однозначно!
Юленька спасибо большое!!👍🏻❤
Я приготовила их готового теста. Очень легкий в приготовлении Вкусно, но крем приторный. Сахар заглушил весь вкус. Сделаю ещё раз, но сахара добавлю половину нормы.
как раз гуглила его на днях!!😱😱
Сделала, очень вкусно.Спосибо огромное за рецепт.
Юля! Вы волшебница!!!
Ой, я недавно пробовала эти португальские тарты, это очень вкусно! И такая удача, нашла у вас такой подробный рецепт :)
Обожаю этот десерт ❤😊
spasibo. recept ochen choroshij, vkusno. no mnogo sachara.
Spasiba vam bolšoe,ja dolgo iskala tot recept..
Большое спасибо,это очень,очень вкусно.
Спасибо. Сделаю на 8-е марта. Очень понравился рецепт. Думаю, и готовые пирожные тоже понравятся.
Я пробовала это пирожное в Шанхае в KFC и в самом Китае продаётся готовая смесь для крема, которую просто разводишь с молоком и заливаешь в тесто. Спасибо, что дали пошаговый рецепт, попробую теперь приготовить по уму 😋
Ай-да Юля, ай-да фея! Ваша дегустация отмела все сомнения. В выходные пеку это хрустяще-нежное волшебство! Спасибо вам за гастрономическое знакомство с Португалией!
как приготовите, напишите о впечатлениях;)
Спасибо за вкусный рецепт, очень понравилось!
Юлия, этот хруст и Ваше плямканье- просто показатель восторга! Бегу готовить!!!! Спасибо Вам!!!))
Была в Лиссабоне и там много таких десертиков делают. Искала по всему интернету как готовить дома! Пробовала много раз и ничего не получилось😢 Теперь возьму и попробую у вас! Может получится ❤️
Очень вкусные,все получилось с первого раза
Можно корицу и цедру варить вместе с сиропом. Они еще лучше передадут вкус, и без них, так как они останутся в сотейнике где сироп, заваривать крем.
Дякую за ще один смачненький рецепт!!👍🇺🇦❤️ всім смачного😘
Это бомба,обязательно испеку!
Спасибо за великолепное идею
Юлечка спасибо огромное.а то по телику смотрела передачу там сказали что рецепт это секрет ни кто незнает.так хотелось попробыват вот и вы.желаю удачи..ждем новых рецептов..
Никто. Не знает. ПопробОватЬ🙄🫣
Ой, Юля, Вы так аппетитно жуёте) даже за кадром) Вам следует всегда пробовать свои блюда, это ещё больше разжигает желание приготовить и попробовать!
Это чудо какое -то 😍😍🤗🤗🤗🤗😍😍😍
Ох уж этот хруст ,Это очень вкусно, я первый раз такое в Китае пробовала бомба штуки 5 за раз можно съесть правда те меньше и Назывались дан тан
Какой аппетитный хруст❤️вы молодец
Кааааак? Как вы угадываете?) Сегодня с утра ехала и думала, что надо их на выходных сделать 😍
Может вы чувствуете, что сегодня выйдет такое видео😊
Я живу в Португалии..Муж ещё в воскресенье просил сделать..А я никак не могла сесть и найти рецепт в интернете..А тут рецепт.😆сам меня нашёл..Теперь точно придется печь😂
Ура! Новое видео! Спасибо!)
Я давно мечтала приготовить. Это очень вкусно!!!
Берите тесто " Морозко" из него реально вкусно получается. Ах, как люблю я "португальские корзиночки)
Выглядят очень аппетитно.
Вы тааак вкусно откусили, что есть захотелось 🤤🤤🤤 обязательно надо приготовить эту вкуснятина👍 спасибо за рецепт
Да,Юлия,вы лёгких путей не ищете.Умничка)))
Приготовила по Вашему рецепту слоеное тесто(только заменила масло на маргарин), а на следущий день уже испекла эти «слоечки». Получилось безумно вкусно,оценила вся семья🧁
Только что испекла и - полный восторг 👌👍
Что то новенькое для нас)спасибо.
Очень красиво!!! Спасибо, обязательно попробую спечь!!!
Это очень вкусно! Сегодня приготовила, за день ушли! Благодарю
Уверена очень-очень вкусно!!! Обязательно приготовлю!!! Спасибо!))
Я пробовала этот десерт в Португалии в кондитерской, где он был придуман, это действительно очень вкусно! Пришлось отстоять огромную очередь за ним, но оно того стоило)) Надо будет обязательно повторить✨
Это Гонконгский десерт))
Это португальский десерт, просто один предприимчивый английский лорд завез его в гонгконг😊@@Любовь-щ6э9ф
В Португалии он продается в каждой кондитерской. Безумно вкусно.
@@KB-ne5bpА может быть УМНО вкусно?
А то все БЕЗумно, БЕЗумно...
как- то не хочется.
Соблазненное безобразие и за это вам огромадное спасибо
Спасибо за рецепт👍💣🔥
Спасибо за рецепт. Когда-нибудь обязательно приготовлю)