Benefícios dos COGUMELOS - Tipos, Como Lavar, Guardar e Cozinhar - Dicas e Cuidados

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  • Опубликовано: 27 янв 2025

Комментарии • 61

  • @JorgeLuisCarmo2024
    @JorgeLuisCarmo2024 14 часов назад

    Boa explicação Nutricionista. 👍

  • @indiamarabaiack7025
    @indiamarabaiack7025 2 года назад +8

    Adoro cogumelos Paris salteados no azeite de oliva com alho poró 😋

  • @angelinagambarte7485
    @angelinagambarte7485 3 месяца назад

    Nossa Patrícia!! Estava fazendo tudo errado kkk
    Eu estava lavando os cogumelos, agora aprendi, obrigada 😍

  • @layanemarla4105
    @layanemarla4105 Год назад +3

    Eu amo fazer shimeji branco na manteiga! Refogo por 4 minutinhos, coloco um tiquinho de sal e pronto! As vezes consumo misturado na salada de repolho que fica excelente também 🥰

  • @anaclaudiabraga4158
    @anaclaudiabraga4158 2 года назад +5

    Amo cogumelos!!! Sempre peço na pizza. Tbm faço com macarrão: coloco cenoura (ou algum outro legume, abobrinha, couve flor, depende do que tenho em casa no momento), cebola, alho, sal, pimenta do reino, couve, açafrão, requeijão e queijo ralado. Coloco tudo numa panela com água e rapidinho cozinha, quando está no final é que coloco o requeijão e o queijo, fica uma delícia!!!

  • @simoneanhesini1255
    @simoneanhesini1255 Год назад

    Tudo que eu pesquisei até hj sobre alimentos aparece seria vídeos 🙏 gratidão... Me inscrevi 😂😂😂

  • @mariaaparecidasa519
    @mariaaparecidasa519 2 года назад +2

    Ahhhh😄 Amei. Adoro cogumelos. Faço de diversas formas: com legumes, no papelote no forno apenas com azeite, sal e pimenta; como cobertura de pizzas vegetarianas; Salteado com cebola, alho e tomilho no azeite...

  • @flaviapaulino4224
    @flaviapaulino4224 5 месяцев назад

    Amei o vídeo!

  • @suelizambon4639
    @suelizambon4639 2 года назад +1

    Adoro cogumelo! Hoje fiz Strogonoff de cogumelos

  • @CatiaCossengue
    @CatiaCossengue 8 месяцев назад

    Obrigada, este contiudo me ajudou na defesa de um trabalho e serviu como prova.❤

  • @robertosuzuki5088
    @robertosuzuki5088 2 года назад +4

    Sempre espetacular! Obgdo dra. Patrícia! Deus a abençoe sempre! Faço um mix de cogumelos (Shimeji, shitake, Paris e outra de cor salmão), pouco de shoyu, molho de ostra, óleo de gergelim e saquê) e no final cebolinha picada. Abs

  • @neidealvescavalcantidasilv6809
    @neidealvescavalcantidasilv6809 2 года назад +1

    Patrícia adoro chitaque e chimeije

  • @adrianarossi9806
    @adrianarossi9806 2 года назад +1

    Excelente explicação!! Seria interessante mostrar imagem dos cogumelos .

  • @glil.3613
    @glil.3613 2 года назад +4

    Parabéns por mais um vídeo excelente! Vc é nota 10!👏🏻👏🏻👏🏻 Gostaria d sugerir um vídeo sobre a Kombucha. Ouvi falar esta semana sobre isto e fiquei curiosa em saber mais informações sobre este líquido q estão dizendo ter muitos benefícios, se realmente faz tão bem à saúde como estão comentando

  • @teresa..M
    @teresa..M 11 месяцев назад +1

    Eu quero gostar de cogumelos mas ficam sempre emborrachados. Assim não gosto! Lavo-os sempre e faz-me confusão não lavar, mas vou experimentar. Estou a adorar o seu canal ☺

  • @jpmarciel1532
    @jpmarciel1532 2 года назад +1

    presta atençao em tudo, ninja ,...boa opçao cogumelo muitos nutrientes.

  • @marisaxavier3704
    @marisaxavier3704 2 года назад +3

    Adoro cogumelos. Por mim comeria todos os dias. Kkkk
    Pena que aqui é muito caro.. então não dá pra comprar direto.

  • @tutoriaisvera1212
    @tutoriaisvera1212 Год назад

    Amo comer e faço sempre aqui em casa...

  • @ClaudiaFernandes-bi7ob
    @ClaudiaFernandes-bi7ob Год назад

    Adoreiiii

  • @bycarmenS_OL
    @bycarmenS_OL Год назад

    Ótimo vídeo, nutri! Meus favoritos são o eryngui e shitake... Amo e consumo diariamente.. é minha "carne"! rss Quando quero cremoso, faço um creme de castanha de caju ou creme de semente de girassol, e preparo como strognoff e fica perfeito!! 👌😋

  • @mariamonteiromariamonteiro7515
    @mariamonteiromariamonteiro7515 2 года назад

    Portugal andamos grandes cogumelos são deliciosos espremente e gosto da p conpanhat tudo m bom

  • @silviakawakami9988
    @silviakawakami9988 2 года назад +5

    Todos os cogumelos são comestíveis. Alguns somente uma única vez. 😆 😘

    • @raquel_santana
      @raquel_santana 2 года назад

      Kkkkkkkkkk

    • @sheylam4865
      @sheylam4865 Год назад

      kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

  • @TheDaniloZ
    @TheDaniloZ 2 года назад +4

    Shimeji com couve.

  • @truffaabencoada2992
    @truffaabencoada2992 2 года назад +2

    Olá Dra Patrícia aprendi com minha cunhada a fazer com bastante cebola, alho, quinoa, lascas de.damasco desidratado, passas, castanha, salsinha e shoyu ... é de comer rezando,😋

    • @isabel11926
      @isabel11926 2 года назад +1

      Poderia passar a receita pra gente?

    • @truffaabencoada2992
      @truffaabencoada2992 2 года назад

      Olá Isabel, não tem segredo... faço refogado.
      Cebola, alho, quinoa, cheiro verde damasco desidratado, passas, castanhas, shoyo.
      Coloco a cebola e o alho pra refogar e em seguida cogumelos fatiados e a quinoa...pingo um pouco de água para deixar que a quinoa amoleça por certa de 10 minutinhos...acrescento o shoyo, as passas e deixo por mais uns 5 minutos. Por último acrescento o cheiro verde e o damasco picado ou fatiado(como preferir), fica.muito gostoso

    • @isabel11926
      @isabel11926 2 года назад +1

      @@truffaabencoada2992 muito obrigada minha querida, por compartilhar conosco, vou fazer com ctza, uma semana abençoada!!!

    • @truffaabencoada2992
      @truffaabencoada2992 2 года назад

      @@isabel11926 não por isso minha querida...você vai amar🥰

  • @user-fnuxxry
    @user-fnuxxry 2 года назад +1

    Legal

  • @noborutoi5274
    @noborutoi5274 2 года назад

    Dra. Patrícia estou gostando muito dos vídeo que vc. postou obrigado, gostaria de saber a quantidade de arroz que posso consumir em cada refeição.

  • @raimundoferreiramoreira1230
    @raimundoferreiramoreira1230 2 года назад +3

    Olá, Dra. Patrícia Leite!
    Boa noite!
    Existe contra indicação para o uso de cogumelo? Parabéns pelos seus vídeos, como sempre didáticos e necessários para a melhoria da nossa saúde!
    Um grande abraço!

  • @ednachammas2424
    @ednachammas2424 Год назад

    Ontem fiz cogumelos com alho,cebola,manjericão no azeite

  • @ademirapolinariofarias1242
    @ademirapolinariofarias1242 2 года назад +1

    gostei

  • @eleniassuncao7150
    @eleniassuncao7150 2 года назад +4

    Olá,Patricia....nao costumamos consumir cogumelos.Gostei da sua explicação.Grata 💖🙋‍♀️🥰

  • @vandamariagamboa7691
    @vandamariagamboa7691 2 года назад +1

    Como cozinhar espargos de maneira que fiquei saudáveis e saborosos

  • @arletefrancogrilo2894
    @arletefrancogrilo2894 2 года назад +1

    Essas dicas de nutrição também se aplica para os cogumelos secos, que precisam de hidratação?

  • @tiagomarizpv
    @tiagomarizpv 2 года назад +4

    Eu aborto comer cogumelos com tomilho. O tomilho é o melhor amigo dos cogumelos.

  • @mariadaconceicaosantos5083
    @mariadaconceicaosantos5083 2 года назад

    Um vez eu fiz estronofok DIVINA

  • @EDVALDOSILVA725
    @EDVALDOSILVA725 2 года назад

    Boa noite

  • @canalreborn7750
    @canalreborn7750 2 года назад +1

    Eu tenho pressão alta e tireóide e diabete

  • @ednachammas2424
    @ednachammas2424 Год назад

    Eu compro na loja de chinês. Eles entendem bem. E são frescos.

  • @lucianabiazzi7844
    @lucianabiazzi7844 2 года назад

    Patricia, quem tem hipertiroismo pode consumir cogumelos? Obrigada.

  • @karlao169
    @karlao169 Год назад

    Dentes bonitos!

  • @sandrapereira-hl3oe
    @sandrapereira-hl3oe 2 года назад

    👏👏👏

  • @rejanefreitas7110
    @rejanefreitas7110 2 года назад +5

    Dra Patrícia preciso de ajuda o que devo fazer para ganhar massa muscular tenho depressão estou perdendo peso não consigo comer direito a senhora poderia me ajudar obrigada Deus te abençoe

  • @mariamonteiro9244
    @mariamonteiro9244 2 года назад

    C azeite portuguê

  • @antoniomartins1806
    @antoniomartins1806 2 года назад

    👍👍

  • @geovanasantos-d3r6q
    @geovanasantos-d3r6q 2 года назад +1

    Like👍👍👍

  • @mariamonteiro9244
    @mariamonteiro9244 2 года назад

    VC não lava? Cogumelo como sim? Insine c fazer paricia obrigado Maria Portugal

  • @lucineiaborges2589
    @lucineiaborges2589 2 года назад

    💚👍

  • @danielvassalo4541
    @danielvassalo4541 2 года назад +1

    👍🌹♥️

  • @carlosmarx5161
    @carlosmarx5161 2 года назад +1

    💃🌹💓💋👈

  • @andressalopes4164
    @andressalopes4164 Год назад

    Eu produzia kkk

  • @paulo-nj6qg
    @paulo-nj6qg 2 года назад +1

    Paixaozinha

  • @sergiof1665
    @sergiof1665 2 года назад +1

    Os alucinógenos também!
    Kkkkkk