Delicious and Fluffy Coconut Cake Recipe | เค้กมะพร้าวอ่อน
HTML-код
- Опубликовано: 4 сен 2024
- Hello everyone.Today I'm sharing with you Delicious and Fluffy Coconut Cake Recipe. How to Make Coconut cake Recipe step by step.Young coconut cake is a very popular cake in Thailand. Do you like Coconut Cake? Leave me a comment if you had tried Delicious and Fluffy Coconut Cake , and tell me what other Cookies or Cake recipes you would like to see.
สูตรเค้ก ที่ทำวันนี้ จะเป็นเค้กมะพร้าวอ่อน ครีมสด เนื้อเค้กจะเป็นเนื้อชิฟฟ่อน ในส่วนของซอสมะพร้าว จะใช้เป็นวิปปิ้งครีม ผสมกับน้ำมะพร้าว ซึ่งหากใช้เป็นมะพร้าวน้ำหอมแล้ว จะหอมมากๆ ในส่วนของซอสเค้กมะพร้าวอ่อน รสจะหวานกลมกล่อม กำลังดี เนื้อเค้กมะพร้าวอ่อน ถึงจะแช่ตู้เย็นแล้วก็ยังคงนุ่มอร่อย สำหรับเค้กมะพร้าวอ่อน สูตรนี้ ทำเสร็จแล้วแนะนำให้แช่ตู้เย็นนะคะ หากใครชอบทานเค้กมะพร้าวอ่อน ลองทำเค้กมะพร้าวอ่อนสูตรนี้กันดูนะคะ
#เค้กมะพร้าวอ่อน #CookingStation #CakeRecipe
กลุ่มพูดคุย แลกเปลี่ยน ส่งการบ้าน ถามปัญหาการทำขนม
/ 359539451703470
❤️ ดูสูตรด้านล่าง ❤️
📒 ingredients
90 g of cake flour
1/2 teaspoon baking powder
4 egg yolks (L)
40 grams of sugar
1/4 teaspoon salt
50 g of vegetable oil
40 grams of coconut milk
20 g coconut water
1 tsp vanilla essence (if using perfumed coconut water, do not use)
4 egg whites
60 g of sugar
1/2 teaspoon vinegar (you can use lemon juice or cream of tartar)
------------------------------
Coconut Topping
250 g whipping cream
150 g of coconut water
30 g icing sugar
1/4 teaspoon salt
30 g Corn starch
10 g unsalted butter
150 g young coconut
-------------------------
300 g of whipping cream
60 g icing sugar
a pinch of salt
---------------------------------------------------- -
How To Bake
- Bake at 160 degrees for 35-40 minutes
============================
Make sure you pre-heat your oven
==========================
❤️Thank you for watching ❤️
🔔Subscribe and Like always thanks ♥️
📒 สูตรเค้กมะพร้าวอ่อน
แป้งเค้ก 90 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
ไข่แดง 4 ฟอง (เบอร์ 2)
น้ำตาล 40 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำมันพืช 50 กรัม
น้ำกระทิ 40 กรัม
น้ำมะพร้าวอ่อน 20 กรัม
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา (หากใช้น้ำมะพร้าวน้ำหอม ไม่ต้องใส่)
ไข่ขาว 4 ฟอง
น้ำตาล 60 กรัม
น้ำส้มสายชู 1/2 ช้อนชา (ใช้น้ำมะนาว หรือครีมออฟทาร์ทาร์ได้
------------------------------
ซอสมะพร้าว
วิปปิ้งครีม 250 กรัม
น้ำมะพร้าว 150 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 30 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
แป้งข้าวโพด 30 กรัม
เนยสด 10 กรัม
มะพร้าวอ่อน 150 กรัม
-------------------------
วิปปิ้งครีม 300 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 60 กรัม
เกลือเล็กน้อย
----------------------------
พิมพ์ขนาด 7 นิ้ว
------------------------------------
วิธีอบ
อบไฟบน-ล่าง 160 องศา ไม่เปิดพัดลม ประมาณ 35 40 นาที
============================
▶️ อย่าลืมอุ่นเตาอบก่อนทุกครั้ง ก่อนนำเค้กหรือคุกกี้เข้าอบ ❤️
=========================
❤️ ถ้าชอบคลิปนี้ อย่าลืม 👍กดไลค์ 📢กดแชร์ 🔔กดติดตาม เพื่อรับชมคลิปใหม่ๆนะคะ
หรือถ้าอยากให้ทำเมนูอาหารอะไร คอมเม้นท์ไว้ใต้คลิปเลยค่ะ ❤️
ทำแล้วอร่อยมากค่ะ ซอสมะพร้าวคือดีย์มาก ตามหาซอสมะพร้าวรสชาติแบบนี้มานาน ทำหลายสูตรจากช่องนี้มีแต่ของอร่อย ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ😘
Can I use all purpose flour?
ลองทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ เนื้อเค้กนิ่มมาก ซอสหวานละมุน ดีต่อใจ😊
อร่อยมาก เนื้อเค้กนุ่มฟู ซอสมะพร้าวกลมกล่อมมาก ที่บ้านใช้ minimex 70 ลิตรอบเค้กเหมือนกัน ไม่เคยใช้เตาบิ้วอินเลยเพราะอบเค้กหน้าเนียนสวยจริงๆค่ะ
ได้ลองทำแล้วสูตรนี้ อร่อยหอม หวานกำลังดี ขอบคุณนะคะ แต่ติดที่วิปครีมยังละลายเลยแต่งหน้ายังไม่สวย ต้องฝึกต่อไปคะ ขอบคุณเจ้าของสำหรับคลิปดีๆๆนะคะ
แชร์เก็บไว้ดูนะคะ
*จานนี้เด็ดมาก กาลครั้งหนึ่ง คุณยายของฉันเคยทำเค้กชิ้นนี้ให้ฉันกิน ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันสูตรเค้กนี้! ทำให้นึกถึงวันเก่าๆ* 987
ขอบคุณมากๆนะคะ สำหรับสูตรขนมค่า
แล้วดิฉันจะลองทำตามดูนะคะ
สูตรนี้คืออร่อยมากกกกก กอไก่ล้านตัวค่าาา ทำกินเองอยู่ตปท ฟินสุดไรสุด ❤❤❤ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
مشاء الله تبارك الرحمن اى الجمال ده كله بالتوفيق والنجاح الدائم يارب أختك ام محمد
My husband would love this . Saved so I can try it . Thanks for sharing sending love from Nottingham uk
Cake kelapa super lembut, terimakasih resep nya
เพลงประกอบคลิปนี้ฟังแล้วดูแอบหลอนนิดๆอยู่นะคะ แต่ได้ลองทำเค้กตามแล้ว ออกมาเลิศมาก
จริงๆเลยค่ะ อยากดูคลิป แต่หลอนดนตรี 😅
I love coconut cake thanks to sharing your recipe
Coconut cake is delicious 🥰
It's such a beautiful cake.🥰
Soft cake and sweet cream flavor.
I think it'll be the best.🥰
So amazing cake 💥💥💥👍
I tried this cake it’s so delicious thank you for sharing your recipes ❤
น่าทานมากค่ะครู ของโปรด เตาน่าสนใจค่ะ😊
Это вкусно... очень...Огромное спасибо за рецепт!!!🤩🤩🤩อร่อย...ฟินมาก...ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ!!!🤩🤩🤩
Masallah cok guzel oldu hazirdan kat kat guzel
Çok güzel oldu yine pasta tarifi bekleriz elinize sağlık ben Türkiye'm izliyorum
Extraordinario ❤❤❤❤❤❤❤ saludos cordiales desde Venezuela ❤❤❤❤❤
Merci pour ce beaux partager 😋👍
Amo tu vídeos. Tengo una pregunta, puedo omitir el agua de coco y en su lugar usar más leche de coco?
Me encanta todo lo que nos comparte amablemente yo hago el de limón me encanta próximamente estaré haciendo el de coco muchas gracias desde México...
Все четко и ясно,спасибо за интересное и поучительное видео..
So beautiful! 😍😍😍😍👏
Hi , can I make the coconut sauce 1 day before hand? Will the sauce become runny if I make it 1 day before hand?
Perfect cake
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes 🌺❤️❤️
Se ve delicioso ysabroso felicidades a la que lo hizo
gracias, por sus recetas el coco convertido en una delicia ❤😋😋
Hello friend very tasty cake
Amazing 🤩
ตอนตีไข่ขาว ใส่น้ำส้มสายชูเพื่ออะไรคะ😊
น้ำส้มสายชู , น้ำมะนาว , ครีมออฟทาร์ทาร์ ทั้ง 3 ตัวนี้ใช้แทนกันได้ มีส่วนช่วยทำให้ไข่ขาวไม่ฝ่อง่าย ระหว่างผสมค่ะ (หาอ่านเพิ่มเติมได้ใน google นะคะ )
Thanks for sharing
wow! so yummy coconut cake you make it like a angel cake😍😍
راح اجربها شكرا
تسلم ايدك ❤
ชนมน่าทานอีกแล้ว🤤เราใช้วิปแบบนอนหรือแดรี่คะ ขอบคุณค่ะครู
ใช้ได้ทั้ง 2 อย่างแล้วแต่ชอบเลยค่ะ แต่หากใช้นอนแดรี่บางตัวที่มีรสหวานอยู่แล้ว ต้องปรับลดน้ำตาลลงนิดนึงค่ะ
อยากได้สูตรพายมะพร้าวค่ะ
ماشاءالله جميله جدا تسلم ايدك ياحبيبتي زرعت ورده في بستانك توريني بمرورك الكريم يدوم الود
Mmmmmmm Delicioso 😋 muchas gracias por compartirlo ❤️❤️❤️
ขอบคุณค่ะ
ถ้าทำ1ปอนต้องหาร 2ทุกอัตราส่วนไหมค่ะ
วีปครีมใช้แดรี่ใช่มั้ยคะและ เก็บแช่เย็นได้นานกี่วันคะ
ทำแล้วค่ะมันดีมากกอร่อยหอมละมุนขอบคุณสำหรับสูตรดีๆที่ลงตัวมากนะคะ❤
สูตรนี้เค้กกี่ปอนด์ค่ะ
Hola amigo 👋👋👋👋
วันนี้ลองทำแล้ว ทำไมซอสมันเหมือนสากๆ คอ เหมือนมีผงแป้ง ไม่แน่ใจว่าเป็นที่ครีมรึเปล่า (ครีมที่ใช้โทนเหลือง) แนะนำครีมได้มั้ยคะ
รอเย็นแล้วค่อยเอาเค้กออกหรอคะ
Me encanta sus recetas todo muy rico Bendiciones
❤❤❤❤❤❤❤
Se puede hacer un 3 leches con esta receta ?
หน้าเค็กติดตะแกรงพักแก้ยังงัยคะ
Could share the recipe in US measurements please. I tried converting the sugar and the flour to cups and it seems like more then you are adding. Thank you!
เปลี่ยนลูกตาลเผ็นมะพร้าวได้มั้ยคะ
عالی
เค้กน่าทานมาก สนใจเครื่องตีค่ะ
สอบถามรายละเอียดเครื่องในเพจ MINIiMEX ได้เลยค่ะ
ถ้าจะทำเค้กรสใบเตย ใช้ผงใบเตยกี่กรัมคะ
ดูข้างซองของผงใบเตยที่ซื้อมานะคะ ว่าเขาแนะนำการใช้ไว้กี่เปอเซนต์ต่อจำนวนแป้ง
@@Cookingstation ขอบคุณมากค่ะ สูตรนี้ขนาดกี่ปอนด์คะ
ใช้วิปครีมยี่ห้อไหนคะ
พิมพ์กลมกี่ปอนด์คะ
ปาดไส้ครีมชั้นละกี่กรัมคะ
❤
😍😋😋
Hi is there alternative way instead of using cake flour than something else? Like regular flour?
Yes you can ,but cake flour gives the soft texture which is the secret of making a delicious cake
👍😍
ممنونن
😍😍❤❤
ตู้อบ 60 ลิตร minimex ใส่ พิมพ์เค้ดครึ่งปอนด์ ได้กี่พิมพ์ครับ
สอบถามค่ะสูตรนี่กี่ปอนด์คะ
Is there a link to buy? I need an ovenมีลิงค์ซื้อไหมคะ อยากได้เตาอบ
เข้าดูในเพจ MiNIMEX ได้เลยค่ะ
👍😋
케이크가루는 박력분 사용하면 되나요??
Nora tameu channel of cake .
สวัสดีค่ะพี่ขอถามได้ไหมคะ… ถ้าไม่ใส่น้ำมะพร้าวได้ไหมคะแล้วต้องเติมอะไรแทนลงไปคะ
แทนด้วยน้ำเปล่าหรือนมสดได้ค่ะ
อันนี้กี่ปอนค่ะ
👏😋😋🎂
😋😋😋😋😋💋💋💋💋👍🏻👍🏻👍🏻
ถ้าอบแล้วเค้กยุบ เกิดจากอะไรคะ
ยังไม่สุกดีค่ะ
@@Cookingstation ขอบคุณมากค่ะ
สูตรนี้กี่ปอนคะ
*Так мнооога крема😳*
เตาไม่มีพัดลมเหรอคะ
เตามีฟังก์ชั่นเปิดหรือปิดพัดลมได้ค่ะ
🙏
Muy lentos ?
เค้กแอดออกมาอร่อยทุกเมนูอยู่แล้วสังเกตจากเสียงตอบรับจากลูกค้าที่ได้ลิ้มลอง😊😊
ตัวซอสถ้าใช้กะทิแทนวิปครีมได้ไหมคะ
สอบถามใช้วิปปิ้งครีมยี่ห้ออะไรหรอคะ😊
วิปปิ้งครีมที่ปาดเค้กตัวนี้ใช้แบบหวานหรือไม่หวานคะ
เจอเครื่องใช้ไฟฟ้ายี่ห้อใหม่ราคาสูงไหมค่ะ
ตัวตั้งโต๊ะ หมื่นต้นๆค่ะ