Restaurant Master Class 3 - Food Cost

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 фев 2021
  • Master Class 3 - എന്താണ് ഭക്ഷണത്തിന് ചെലവ്? വരവുമായി ഒത്തു പോകുമോ?
    Next MasterClass is in Kochi on 11th July. Fee: 9,000 Rupees.
    Online MasterClass can be booked for Individuals: Fee: 15,000 Rupees.
    For More Details:
    Instagram: / mrinal_blog
    Email: mrinal89@yahoo.com
    Call: +919895602036
    List of Mrinal's 1 Star Restaurant: • Mrinal's 1 Star Place
    List of Mrinal's 2 Star Restaurant: • Mrinal's 2 Star Place
    List of Mrinal's 3 Star Restaurant: • Mrinal's 3 Star Place
    RUclips: / mrinal'sblog
    To be a member on RUclips:
    / @mrinalsblog
    The Facebook Group of Foodies:
    / mrinalsgroupoffoodies
    TikTok:
    vm.tiktok.com/fCoGaF/
    Facebook Page:
    / blogbymrinal
    Instagram:
    / mrinal_blog
    #food #blog #foodporn #foodgasm #foodie #foodhunt #foodislife #foodism #travelblogger #goodfood #Mrinal #MrinalsBlog

Комментарии • 93

  • @shamseeraboobacker687
    @shamseeraboobacker687 3 года назад +14

    ഒരു ഹാൾഫ് അൽഫഹം മേടിച്ചു mayounnise നാലാമതും ചോദിച്ചു കൊടുത്തില്ലെങ്കിൽ ഗൂഗിളിൽ കയറി സിംഗിൾ സ്റ്റാർ റേറ്റിംഗ് ഇട്ട് സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ defame ചെയുന്ന ആൾക്കാർക്ക് ഉണ്ടോ നമ്മുടെ ബുദ്ധിമുട്ട് മനസ്സിലാവുന്നു.

  • @thisisjeeva
    @thisisjeeva 3 года назад +35

    Evening Classനു വന്നവർ ലൈക്ക് അടിച്ചു അറ്റെണ്ടൻസ് രേഖ പെടുത്തുക 💪💪

  • @nizunizunizu1935
    @nizunizunizu1935 3 года назад +31

    ചിന്തിക്കാൻ ഉള്ളവർ ഒരുപാട് അറിവുകൾ ഇതിൽ നിന്നും മനസ്സിലാക്കാം♥️

  • @himalayan1665
    @himalayan1665 3 года назад +10

    ഇനിയും ഇത് പോലത്തെ video പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു

  • @rajkumarkrishnan5409
    @rajkumarkrishnan5409 3 года назад +1

    Mrinal thanks for explaining in detail. 🙏

  • @sajeevvijayan7004
    @sajeevvijayan7004 3 года назад

    Very informative video...

  • @sanjaykrishnan4559
    @sanjaykrishnan4559 3 года назад

    Very Well Explained

  • @sheryecg
    @sheryecg 3 года назад

    Facts and reality does matter.. Good to know the backend calculations. Keep rocking Mrinal!!

  • @amazil545
    @amazil545 3 года назад +2

    പൊളി ചേട്ടാ 💞💞❤️😍😍

  • @varunmv6093
    @varunmv6093 3 года назад +2

    Hey bro,
    Can you visit alcoholic beverage places all over Kerala or India. Not everyone know abt the unique options available in this segment

  • @philipthomask
    @philipthomask 3 года назад

    Well said...

  • @anjilakathabdulrasak8335
    @anjilakathabdulrasak8335 3 года назад +1

    നല്ലൊരു അറിവ്

  • @MAGICALJOURNEY
    @MAGICALJOURNEY 3 года назад +1

    Good info

  • @tuttysvlogsbyshafeekmadari6896
    @tuttysvlogsbyshafeekmadari6896 3 года назад

    Thankyou🙏🙏😍

  • @kudariii
    @kudariii 3 года назад

    Thank you Sir

  • @jasid666
    @jasid666 3 года назад

    Worth to watch it..

  • @manojchittayil3326
    @manojchittayil3326 3 года назад

    Great facts mrinal..which is why the number of reatuarants closing down must be x times more than succesfull ones ..anywhere food business is such a heart driven investment that it too late that the brain registers loss

  • @shibidilshan7475
    @shibidilshan7475 3 года назад +1

    Liked it 👍👍👍

  • @jayeshok7078
    @jayeshok7078 3 года назад

    നന്നായിട്ടുണ്ട് കുട്ടേട്ടാ

  • @dudeyme3331
    @dudeyme3331 Год назад +2

    How to control food cost and what are the analysis needed for reducing the food cost in hotel

  • @josephpoly8967
    @josephpoly8967 3 года назад

    Simple and elegant 😊

  • @adventabse
    @adventabse 3 года назад +2

    Love Your Reviews About Everything...Dependable 👍

  • @ribinthomas3650
    @ribinthomas3650 3 года назад +2

    Lovev u mutha❤❤❤❤❤

  • @donpjose
    @donpjose 3 года назад +1

    Thanks മൃനാലേട്ടാ, bigineers ഇന് നോട്ട് ചെയ്ത് വെക്കാൻ കുറെ ഉണ്ട്.

  • @vinugnairmuscat
    @vinugnairmuscat Год назад

    Very interesting

  • @sajeersaji3006
    @sajeersaji3006 3 года назад

    താങ്ക്യു ❤

  • @user-wn6mm8nh8k
    @user-wn6mm8nh8k 20 дней назад

    For meals,using sardine,mackerel or any other cheapest fish so the cost will not be high as you said.

  • @ajinasvvahid9967
    @ajinasvvahid9967 2 года назад

    Can you pls do videos on starting a cafeteria at UAE

  • @devivs1612
    @devivs1612 3 года назад

    Informative,Meen curryude karyam kettappo thilakan sir oru filmil paranjapolundu.

  • @abhijithpg7668
    @abhijithpg7668 3 года назад +3

    ഇതൊക്കെ കേൾക്കുന്ന ഹോട്ടൽ നടത്തുന്ന ലെ ഞാൻ..😂😂....ഇങ്ങനെ ചിന്തിക്കുന്നവരും ഉണ്ടല്ലോ.❤.. മിക്കവരും വിചാരിക്കുന്നത് കൊള്ള ലാഭം ആണെന്നാണ്...😂

  • @ArjunKing5410
    @ArjunKing5410 3 года назад +6

    i dont think biriyani will have cost price around 100 rs...maximum 60 to 70 rs..as biriyani is usually made in bulk...biriyani according to me is the most profitable dish..2 to 3 hrs kondu entire day aavashyamulla biriyani cooking kazhiyum..biriyani in most hotels cost around 200 rs which is very profitable!!

    • @ArjunKing5410
      @ArjunKing5410 3 года назад

      @@DipinManmadhan bro unlike in homes they buy ingredients in bulk...spices and chicken they buy wholesale which will be 40% lesser than the market price,,,same with rice aswell...ask any of ur friends who do biriyani business..its the most profitable dish(if people buys the dish :)

    • @ArjunKing5410
      @ArjunKing5410 3 года назад

      @@faisalc.u2742 yes u r right ..but they buy it from wholesale dealers..which is very less compared to retail price...also chicken they buy around 500kg per day..when compared to meals it is highly profitable

    • @ArjunKing5410
      @ArjunKing5410 3 года назад

      @@ajitnairk010 where did he quote 70 rs???he told icluding gas biriyani will have 50% cost price(he told cost of biriyani in a good restaurant is 200 rs)

    • @ArjunKing5410
      @ArjunKing5410 3 года назад

      @@DipinManmadhan kk bro...expert opinion matters!! :)

  • @Mallucomedyhub
    @Mallucomedyhub 3 года назад

    Present sir❤️

  • @Kuuttukaran
    @Kuuttukaran 3 года назад +4

    ചേട്ടായി...❤️

  • @binumeapen5061
    @binumeapen5061 3 года назад +1

    Local market ninn food item purchase cheyyathe kurach resturents koodi chernnu food item mediaters illathe vangiyal food cost kurayile

  • @elusive6677
    @elusive6677 3 года назад

    Ipo oru karyam pidi kiti
    Reasonable costilum nalla quality ingredients use cheyunna sadharna karanu Keran patunna restaurants undenn.

  • @habibimenon
    @habibimenon 3 года назад

    Kuttettan's... we want more ❤️

  • @horserabbitgamer7371
    @horserabbitgamer7371 3 года назад

    Nice

  • @shajuvarghese9786
    @shajuvarghese9786 3 года назад +1

    👍

  • @shebinns2064
    @shebinns2064 3 года назад +2

    Namaskkaram naan mrinal

  • @rafffiafffi
    @rafffiafffi 3 года назад +4

    ഓരോരോ പൊറോട്ടയും ബീഫും ഒക്കെ തിന്നുമ്പോളും മൃണാൾ ഈ കണക്കു ഒക്കെ അറിഞ്ഞിട്ടാണലോ ഇത് വരെ കഴിച്ചിരുന്നത് എന്ന് ആലോചിക്കുമ്പോ ....

  • @wealthymallu8906
    @wealthymallu8906 3 года назад +3

    Njan restaurant field aanu malayali food not profitable

  • @omanarajendran759
    @omanarajendran759 3 года назад +1

    Hi chetta oru hi therumo

  • @sreejithshankark2012
    @sreejithshankark2012 21 день назад

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @nikhileasaw2780
    @nikhileasaw2780 3 года назад +1

    Well said!

  • @muhammedanshifpm1398
    @muhammedanshifpm1398 3 года назад

    ❤️

  • @safeercheppy653
    @safeercheppy653 2 года назад

    3roopayude ssaadanam 15 rs nn sale aakkiyaal
    Profit. Thirinn poyo?

  • @user-vp3jj7fo9o
    @user-vp3jj7fo9o 4 месяца назад

    സുപ്പർ

  • @nidhin715
    @nidhin715 2 года назад

    🙏🥰

  • @manojchittayil3326
    @manojchittayil3326 3 года назад

    ProbAbly the most profitable item in a restuarent is the breads ...lol well explained ...concept of cogs very well put ...start an online tutorial with paid subscription mrinal ...for restuarant industry ...you have great teaching skills

  • @fasilp2467
    @fasilp2467 2 года назад

    Cost of Biriyani mentioned is too high, i think it will come max to max 60 to 65

  • @tonyjohnson5454
    @tonyjohnson5454 3 года назад

    Sodapodo vende sir

  • @mukkilevlogs6205
    @mukkilevlogs6205 3 года назад +1

    Fuddology. 👏👏

  • @akhilsai9562
    @akhilsai9562 3 года назад

    Brw❤️😘

  • @ajmalmuhammed2
    @ajmalmuhammed2 3 года назад

    Cost accounting eganam class adukam

  • @shibil2636
    @shibil2636 3 года назад

    ✌️🤩

  • @commenterabu4106
    @commenterabu4106 3 года назад +2

    ഇത് ഇത്ര വലിയ സംഭവം ആയിരുന്നു അല്ലേ. അറിഞ്ഞില്ല😭.
    അപ്പോ food cost പഠിച്ചാൽ തന്നെ നമ്മുടെ പദ്ധതി വേണ്ടന്നു വേക്ക്വലോ😩

  • @shuaibsb5139
    @shuaibsb5139 3 года назад

    Hi mrinal

  • @navaneeth2518
    @navaneeth2518 3 года назад +1

    Hi

  • @ansariyoosuf8798
    @ansariyoosuf8798 3 года назад

    😎❤

  • @ammus1297
    @ammus1297 3 года назад +2

    ഞാനും വന്നേ 😍😍😍😍😍

  • @renjithpaul9052
    @renjithpaul9052 2 года назад +1

    Just think the other way.
    50 rs cost 100 rs sales= 50 rs profit.
    50 rs cost = 50 rs profit
    100 % profit🥴🥴

  • @devivs1612
    @devivs1612 3 года назад +1

    Sellingprice-costprice= profit padicha orma varunnundu

  • @playback3300
    @playback3300 3 года назад

    😘

  • @tonyjohnson5454
    @tonyjohnson5454 3 года назад +1

    💚💚🌹♥️♥️

  • @valasanaliyan5036
    @valasanaliyan5036 3 года назад

    ഹായ്

  • @7736875197
    @7736875197 3 года назад +2

    Cost accounting class കഴിഞ്ഞ പോലെ

  • @hanankasim1146
    @hanankasim1146 3 года назад

    Mrinal ഏട്ടൻ 🐱

  • @Niftybook
    @Niftybook 2 года назад +1

    Wastage is the most dangerous ‘Villan’ .. experience .. we’ll said bro 😍

  • @nihadabdulhameed7365
    @nihadabdulhameed7365 3 года назад

    🙂

  • @ajincjossy7867
    @ajincjossy7867 3 года назад +1

    Hii Mrinal eetta enikke Oru Hai theruunneee

  • @trip2568
    @trip2568 3 года назад

    Food video id

  • @ajincjossy7867
    @ajincjossy7867 3 года назад

    First

  • @Min-kr2xr
    @Min-kr2xr 3 года назад

    Online class n kayarilllenkilum. Ee class il mudangaathe kayaraarund

  • @karrakkacompanybyjinto570
    @karrakkacompanybyjinto570 3 года назад +1

    ❤️👍❤️👍

  • @highrangevlog4010
    @highrangevlog4010 Год назад +1

    എന്റെ സ്ഥാപനത്തിൽ 70%

  • @harshadbinhameed2682
    @harshadbinhameed2682 6 месяцев назад

    മതി എൻ്റെ ആ കടി അങ്ങ് തീർന്നു കിട്ടി

  • @me00praveen88
    @me00praveen88 3 года назад

    🙄

  • @diyadileep6306
    @diyadileep6306 3 года назад

    🤩🤩🤩🤩🤩

  • @akshayachu7986
    @akshayachu7986 3 года назад

    ഒരു ഉമ്മ തരട്ടെ 😘

  • @richubai6626
    @richubai6626 3 года назад

    ഇതിന് ഇടക്ക് wonderla ടെ ad കണ്ടു ഒച്ച ഉണ്ടാക്കിയത് ഞാൻ മാത്രമാണോ😊😊😊

  • @akshithking2203
    @akshithking2203 4 месяца назад

    You laughing unnecessary 😢

  • @sreems752
    @sreems752 3 года назад +1

    Le cost accounting padikunna b.com karan🥺⭐

  • @Happylifekerala
    @Happylifekerala 2 года назад

    പയ്യന്നൂർ കോളേജിന്റെ വരാന്തയിലൂടെ നടന്നിട്ടുണ്ടോ സഹോ 😂😂😂👌👌👌

  • @movielover2820
    @movielover2820 3 года назад +5

    Hi