Ich denke, sie konnten keinen anderen Hintergrund einfügen, weil nicht beachtet wurde, dass die Gläser durchsichtig sind. Also haben sie es einfach grün gelassen, damit es nicht komisch aussieht.
Und als Deutscher steht mir eine Träne im Auge.. Das gute Brot... einfach zerrissen in unkontrollierte Stücke.. NEIN, es muss in 4mm Scheiben nach DIN Norm geschnitten werden! xD
@@explosionmonty Doch doch... nur mein sarkastischen Ton kann mann schlecht in Schrift einsetzen. Ich hab schon verstanden das das als Witz gemeint war. Genauso mein Kommentar. Sorry für Missverständnis Kriege am PC die emojies nicht rein. Bzw keine Ahnung wies funzt.
"Hmm... was sollen wir für den Greenscreen einsetzen... ein Bild von einem Restaurant, vielleicht?" "Isch ab's! Wir machen eine grüne Intergründ!" "Grün...? GENIAL, HERR FRANZOSE!"
Liebes Arte Team. Ich (Deutscher) und meine Freundin (Französin) verzweifele schon seit Anfang an unserer Beziehung an Käse schneiden (sie auch mit mir). Nicht nur, dass ich nicht wusste wie man jeden Käse schneidet (ich war fast so schlimm wie der Deutsche hier im Video) sondern auch diese Baguette Regel usw. Ihr habt mich hiermit wieder vor einem peinlichen Fauxpas vor ihrer Familie gerettet, Danke!
Nein nicht wirklich um euch zu ärgern, aber es ist nun mal wirklich eine Kunst. Und es wird wirklich von klein auf so beigebracht. Nur als Tipp... wenn manns nicht besser weiss, einfach zuschauen wie die anderen das machen und nachmachen, oder wenn du anfangen sollst, besser nachfragen. Dafür wirst du nicht geköpft.
@@DiiAM00NDx3 Hat ja keiner gesagt das du das so essen sollst. Aber es ist auch eine Frage des Respekts oder der Höflichkeit. Anderes Land andere Sitten, bei solchen dingen ist es schon besser einfach nachzufragen. Aber auch mal ganz ehrlich. Alleine nur von der Logik her würde mann eine Runden Käse so scheiden wie die Franzen. Hat auch nichts mit zerstückeln zu tun.
@@DiiAM00NDx3 Ganz und gar nicht. Reine logik habe ich doch gesagt. Ach ist doch piep egal. Deswegen sind die Deutschen ziemlich unspontan. Ihr könntet euc ruhig mal ein Scheibchen von den anderen abschneiden ;-) Liebe Grüße.
@@lonestarr1490 Die Inder verwenden für den britischen Geschmack zu oft die Verbform "ing". Ja, es ist "falsch". Doch umgangssprachlich eher egal bis hin zu "erlaubt".
@@Leprutz Nein. Wir deutschen sind auf Brotscheiben ausgerichtet. Käse schneidet man hier in Scheiben, damit man ihn gleichmäßig auf die gerade Brotscheibe legen kann.
Karambolage | ARTE Schon seit vielen Jahren mein Lieblingsformat zur Deutsch-Französischen Freundschaft. Mal bekommen die Deutschen ihre Lektion, mal die Franzosen. Aber immer herzlich und gut recherchiert. Für mich sind solche Sendungen ein weiterer Grund warum die monatlichen Fernsehgebühren letzlich okay sind. RTL2 und Co schaue ich so gut wie nie, die kosten mich zuviel Lebenszeit durch ewig lange Werbung bei unerträglich schlechtem Inhalt.
Viele hier scheinen den satirischen Unterton nicht zu verstehen und gehen auf die Barrikaden. Ich fand es extrem lustig. Und jetzt erwarte ich einen Beitrag, wie der Deutsche dem Franzosen beibringt, die Weiswürschtln nicht so barbarisch auszuzutscherln :P
Da sind die deutschen sich nicht einig, die Erfinder der Weißwurst lassen einfach die Haut übrig, was uns Schwaben überhaupt nicht in den Sinn kommt. Verschwendung?? Der Hunderwinter ist doch erst 70 Jahre her!!!
Ich möchte mich sehr herzlich für die Kommentare von euch beiden bedanken ich lag auf dem Fußboden vor lachen und meine Familie dachte ich hätte einen Epileptischen Anfall.
Ich bin Deutscher, liebe Frankreich sehr, und wohne teilweise in Frankreich. In Deutschland gehe ich zumindest als halber Franzose durch, in Frankreich bin ich natürlich Deutscher. Somit kann ich die dringend noch zu lösenden Probleme der Deutsch-Französischen-Freundschaft die hier in Karambolage angesprochen werden gut verstehen. 😊
Ich schaue mir dieses Video seit einiger Zeit ständig an, weil mich die Stimme der Sprecherin in Kombination mit den Geräuschen des Messers beim Schneiden total beruhigt. ^^
Danke schön. Das war hilfreich. Auf diese Weise hab ich mich im Frankreichurlaub nicht - allzu sehr - blamiert, als es im Lokal nach dem Essen noch die Käseplatte gab. Das habt ihr sehr sympathisch rübergebracht. Klasse!
Ich denke, das hat auch mit der Geselligkeit / Esskultur zu tun. Kann mich nicht erinnern, wann ich das letzte Mal ein Stück Käse mit jemandem geteilt hätte. Jedenfalls bin ich nach diesem Video nochmal schnell in den Laden gelaufen, um mir einen Camembert zu holen, den ich jetzt alleine verspeise (aber sehr kultiviert).
Ja, die berühmte französische Käsefalle für die deutschen Barbaren 😂 In einem Restaurant wählten wir mal die Käseplatte als Nachspeise und bekamen eine große Holzplatte mit vielen verschiedenen Käsesorten. "Mon dieu, ist das viel Käse, das schaffen wir doch gar nicht." sagten wir uns und mampften munter darauf los - bis die Kellnerein uns die Platte mit einem verächtlichen Blick unter der Nase wegzog. Später erfuhren wir nicht nur, wie man Käse richtig schneidet, sondern auch, dass man sich von einer solchen Platte nur zwei - drei Käsestückchen seiner Wahl gönnt und nicht den gesamten Käse wegmampft. War uns das später peinlich, ui ui ui ... wir waren Barbaren, aber junge und unerfahrene Barbaren.
Käsige Upgrades für den Herrn Knigge! Bei uns Schweizern sind diese natürlich bereits standardmässig installiert.😃 Bekanntlich wird ja im Käseland Schweiz jeder der sein Stückchen Brot zum dritten Mal im Fondue verliert anschliessend im Genfersee/Lac Léman versenkt - mit einem Gewicht an den Füssen! 😅 ruclips.net/video/y3vMc8MshAY/видео.html
GEIL, ich liebe französischen Käse :D Danke für das Video. Anstatt am Gewässer Fleisch grillen und Bier trinken, werde ich mir mal mit Freunden ordentlichen Käse kaufen, Wein, Baguette und Oliven.
Oliven gehören nicht wirklich dazu bei einem französischen käse abend. Aber ja so ein Käseabend habe ich früher häufiger mit einer italienischen freundin gemacht. Ich vermisse sie :-(
Ich denke, sie konnten keinen anderen Hintergrund einfügen, weil nicht beachtet wurde, dass die Gläser durchsichtig sind. Also haben sie es einfach grün gelassen, damit es nicht komisch aussieht.
Ach die Franzosen, so herrlich unkompliziert, wenn man weiß, wie viel komplizierter z.B. die Schweizer Vorschrift zum Schneiden von Käselaiben z.b. beim Appenzeller ist... love both😀
3:21 - diese Käsesorte wurde in der Zeichentrick-Verfilmung von Asterix und Cleopatra von 1968 in der Sequenz mit dem Lied "Apetit kommt beim Essen" gezeigt. Stimmt's?
@@skilllessbeast7416 Geramont ist schon die Geißel der Menschheit. Aber die Deutschen wollen es ja scheinbar so. Alles muss immer mild schmecken. Mild, mild, mild - bloß nie würzig, scharf, herb, bitter, säuerlich, wie auch immer, denn das würde den deutschen Gaumen ja überfordern. Das kotzt mich an unserer Esskultur so unfassbar an.
Und jetzt will ich eine Folge mit lauter verschiedenen Sauerkrautsorten, wo unser französischer Freund alles falsch macht und unser deutscher Freund bedächtig den Kopf schüttelt und es einfach nicht glauben kann. 😂
@@NormanTheDormantDoormat Sparsamkeit ist niemals verkehrt ;-). Außerdem finde ich, dass das Aroma des Käses besser wirkt, wenn er nicht zu viel im Mund ist.
Nettes Video.... Können wir jetzt auch eines haben, in dem ein tumber Franzose schön herablassend über BIerkultur aufgeklärt wird, nachdem er fünf mal versucht hat, ein Weizenbier in ein Kölschglas zu schütten?
Einfache Regel: Der Käse muss so geschnitten werden, dass von allem (Teile jeden Reifegrads, Rinde, ...) etwas im abgeschnittenen Stück ist. Eigentlich nicht so schwer :) Nein ich bin nicht der perfekte Gourmet (hab eher was Gourmand-artiges an mir :) ), aber der Clip suggeriert diese Regel, finde ich,
Komm schon, Heinz, wie schwer kann's sein? Immer so schneiden, dass man anteilsmaßig zum zurückgebliebenen Käse genausoviel genausoviel von der Außenseite wie vom, zarten Zentrum nimmt. Das kann doch für das Volk der Dichter und Denker nicht so schwierig sein - im Endeffekt ist es alles Symmetrie. ❤Arte, ihr seid die GEZ wert.
Klingt mir eher nach einem Problem mit der gleichmäßigen Reifung, wenn der Rand noch trocken ist während die Mitte schon zerfließt. Muss wohl mal ein deutscher Lebensmittelingenieur ran. ;D
@miraMira86 lass es doch einfach sein du kzh🤑🐂ihr Deutschen habt sowieso eine Esdskultur zum kotzen..wichtig ist die Masse und fett und billig,komm mal zu uns nach Italien dann lernst du was gutes Essen ist🤮🤔
Für einen Hessen ist das nicht ungewöhnlich. Wir haben auch unseren Stammkäse, den Handkäs. Gegessen wird der mit Musik, einer Marinade aus Öl, Essig, Äppler und Zwiebeln. Man nimmt eine Scheibe gebuttertes Roggenbrot, legt eine scheibe Handkäs drauf und toppt das Ganze mit einer Messerlänge Musik. Die Gabel bleibt aus dem Spiel. Bei einem Reha Aufenhalt mit Auswertigen musste ich bei einem "Hessischen Abend" leider sehr viele kuriose und schmerzhafte Verzehrversuche bezeugen.
Jetzt war ich glücklich weil ich nun weiß wie man das isst und och mich auf den Genuss freue, da fällt mir ein, dass ich (Schwabe) nur sächsischen, schweizerischen und schwäbischen Käse habe. Naja den kann man ja auch schätzen. Super Video, liebes Arte-Team :)
nun weis ich dass Frankreich ein Land ist, das zahlreiche verschiedene Käse sorte hat. Das finde ich interessant. Und alle sorten haben ihre verschiedene arten wie kann man die schneiden. Wahnsinn. 🙂
Der Deutsche:"Ich schneid einfach mal drauf los, hab ja zwar nicht viel Ahnung davon, da ich die meiste Zeit einer sinnvollen Arbeit nachgehe, aber ist eh wichtiger sich dann um aktuelle und intelektuelle Fragestellungen zu unterhalten und zu diskutieren..." Der Franzose:"Mon dieu, disör üngebildöte Deutschö weiß nüscht einmal wie man Käsö richtig anschneidöt. Statt su arbetön abe isch den ganzen Tag Käsö gegessön und Wein getrunkön, damit isch eine Auswahl für unsörö Käsöabend abe," Ach ja, die deutsch-französische Freundschaft...
GENAU mein Gedanke! :-D Meine Familie kommt aus der Bretagne (erst seit 1532 zwangsweise Teil Frankreichs), daher haben wir für die überzüchtete und leicht tuntige französische Fresskultur eh weniger übrig als vielleicht die urlaubsbegeisterten "Normaldeutschen"... Ich meine, das ist bloß Käse. Man isst ihn, man freut sich wenn's schmeckt, aber da mehr als eine Minute drüber nachzudenken, und vor allem eine schnoddrige Esskultur darum herum zu errichten, um andere Menschen von oben herab belehren zu können, ist so typisch für Frankreich. Seit der Ermordung der Königin Marie Antoinette nichts mehr richtig auf die Beine bekommen, aber sich tagelang mit Käse die Zeit vertreiben :-D
Dazu muss man sagen, das die Franzosen Käse auch als Mittagessen genießen, das habe ich das erste mal in einem Buch über Maurice Auguste Chevalier gelesen, bei uns ist Käse Aufschnitt!
Der green screen hat sich aufjedenfall gelohnt
Schreit nur so nach einem meme
Hhh
Ich denke, sie konnten keinen anderen Hintergrund einfügen, weil nicht beachtet wurde, dass die Gläser durchsichtig sind. Also haben sie es einfach grün gelassen, damit es nicht komisch aussieht.
@@DerSaa "damit es nicht komisch aussieht" aaahja
Alles von deinen GEZ bezahlt
Und als Deutscher steht mir eine Träne im Auge.. Das gute Brot... einfach zerrissen in unkontrollierte Stücke.. NEIN, es muss in 4mm Scheiben nach DIN Norm geschnitten werden! xD
Sie sind mein mann!! dermonty4president 😂
Ich habe auf diesen Kommentar gewartet nur dachte ich das die DIN 4,7mm vorschreibt 🤷
Ist ja auch sowas von typisch deutsch. (hand vor kopf)
@@explosionmonty Doch doch... nur mein sarkastischen Ton kann mann schlecht in Schrift einsetzen. Ich hab schon verstanden das das als Witz gemeint war. Genauso mein Kommentar. Sorry für Missverständnis Kriege am PC die emojies nicht rein. Bzw keine Ahnung wies funzt.
@@Leprutz Achso :) ich war leicht verrwirrt ^^
@@Leprutz im Notfall einfach :D hintendran dann verstehen es meiner Erfahrung nach 95%
"Hmm... was sollen wir für den Greenscreen einsetzen... ein Bild von einem Restaurant, vielleicht?"
"Isch ab's! Wir machen eine grüne Intergründ!"
"Grün...?
GENIAL, HERR FRANZOSE!"
Wünderbar, aberrr isch abe eine petit Einwand...es eißt errr französe und nischt Herr. Compris?
Vielleicht wars auch ein Bluescreen mit dem dann ein grün ersetzt wurde
@@tomlxyz big brain
isch ab´s xD
Da hätte der Titel als Karamfromage wohl gut gepasst ;)
ich muss ja einfach mal sagen wie sympatsich ich diesen Schauspieler finde. tolle mimik auch ohne worte!
Erinnert mich an Wissen macht Ah! Dort haben die Schauspieler auch nie oder ganz selten geredet.
Liebes Arte Team. Ich (Deutscher) und meine Freundin (Französin) verzweifele schon seit Anfang an unserer Beziehung an Käse schneiden (sie auch mit mir). Nicht nur, dass ich nicht wusste wie man jeden Käse schneidet (ich war fast so schlimm wie der Deutsche hier im Video) sondern auch diese Baguette Regel usw. Ihr habt mich hiermit wieder vor einem peinlichen Fauxpas vor ihrer Familie gerettet, Danke!
Nein nicht wirklich um euch zu ärgern, aber es ist nun mal wirklich eine Kunst. Und es wird wirklich von klein auf so beigebracht. Nur als Tipp... wenn manns nicht besser weiss, einfach zuschauen wie die anderen das machen und nachmachen, oder wenn du anfangen sollst, besser nachfragen. Dafür wirst du nicht geköpft.
@@Leprutz ich weiß nicht. Ich mag mein brot halt gerne als ganze Scheibe und nicht zerstückelt... Kann ja jeder essen wie er will 😅
@@DiiAM00NDx3 Hat ja keiner gesagt das du das so essen sollst. Aber es ist auch eine Frage des Respekts oder der Höflichkeit. Anderes Land andere Sitten, bei solchen dingen ist es schon besser einfach nachzufragen. Aber auch mal ganz ehrlich. Alleine nur von der Logik her würde mann eine Runden Käse so scheiden wie die Franzen. Hat auch nichts mit zerstückeln zu tun.
@@Leprutz Naja, wenn man ihn halt auf brot essen will ist das deusche "scheibeln" schon praktischer.
@@DiiAM00NDx3 Ganz und gar nicht. Reine logik habe ich doch gesagt.
Ach ist doch piep egal. Deswegen sind die Deutschen ziemlich unspontan. Ihr könntet euc ruhig mal ein Scheibchen von den anderen abschneiden ;-)
Liebe Grüße.
An jedem Stück muss Herz und Rand sein. Gut zu wissen.
Und das ist auch der komplette/einzigste Inhalt des Videos.
@@regnumteutonicum8188 einzige* man kann einzig nicht steigern..
@@skitso5760 Wir waren die einzigen/einzigsten die überlebt haben.
Kann kann sein.
Hier im Schwäbischen wird das aber gerne gesteigert.
@@regnumteutonicum8188 In anderen Landstrichen werden auch gern Dinge falsch gemacht. Deswegen sind sie nicht weniger falsch.
@@lonestarr1490 Die Inder verwenden für den britischen Geschmack zu oft die Verbform "ing". Ja, es ist "falsch". Doch umgangssprachlich eher egal bis hin zu "erlaubt".
War neulich auch in Frankreich in einer Gastfamilie und habe mich beim Käseschneiden absolut blamiert.
Hätte ich dieses Video doch nur früher gesehen
Sarius Ericsson
Ach meine Familie schneidet den Käse schon immer so und wir sind keine Franzosen . ;) Ist wahrscheinlich einfach Gewohnheitssache...
Aber mal ganz ehrlich: Ihr deutschen die überaus Logisch denkt... kommt ihr net drauf das man den Käse so schneiden soll?
@@Leprutz Nein. Wir deutschen sind auf Brotscheiben ausgerichtet. Käse schneidet man hier in Scheiben, damit man ihn gleichmäßig auf die gerade Brotscheibe legen kann.
Karambolage, ist eine wirklich tolle Sendung.
Es wäre schön, wenn es sie auch mit anderen Nachbarn gäbe.
Karambolage | ARTE Schon seit vielen Jahren mein Lieblingsformat zur Deutsch-Französischen Freundschaft. Mal bekommen die Deutschen ihre Lektion, mal die Franzosen. Aber immer herzlich und gut recherchiert. Für mich sind solche Sendungen ein weiterer Grund warum die monatlichen Fernsehgebühren letzlich okay sind. RTL2 und Co schaue ich so gut wie nie, die kosten mich zuviel Lebenszeit durch ewig lange Werbung bei unerträglich schlechtem Inhalt.
Der Kopf des Mannes am Anfang ist der Umriss von Frankreich, diese kleinen Details von ARTE liebe ich ja. :D
Viele hier scheinen den satirischen Unterton nicht zu verstehen und gehen auf die Barrikaden. Ich fand es extrem lustig. Und jetzt erwarte ich einen Beitrag, wie der Deutsche dem Franzosen beibringt, die Weiswürschtln nicht so barbarisch auszuzutscherln :P
Da sind die deutschen sich nicht einig, die Erfinder der Weißwurst lassen einfach die Haut übrig, was uns Schwaben überhaupt nicht in den Sinn kommt. Verschwendung?? Der Hunderwinter ist doch erst 70 Jahre her!!!
verdammt, ich wollte keine grundlegend politischen diskussionen zu tage fördern :D
Zu Weißwürsten gab es auch schon einen Beitrag bei Karambolage!
Doctor Bong diese labbrige Hülle Ess ich nie mit.
Und diese Norddeutschen, die gar keine Weißwurst wollen. :D
Auch im Jahr 2020 noch eines der wichtigsten Videos im gesamten Internet!
neben den vielen wichtigen videos über katzenverhalten.
Hab irgendwie Lust auf Käse..
Seymen Balcili ich irgendwie auch, obwohl ich Käse kein bisschen mag 😆
Nee, echt jetzt?! So ein Zufall 😂
@@mighty4318 Ellen?
Welp der camonbert sieht so gut aus 🧀🧀🥖
Ich genauso... Am Samstag um 23:00 Uhr ohne solchen Käse im haus...
Ich mag diesen Französischen Akzent :D ...
Vorallem wenn sie sagt :Aber nicht doch! So geht das nischt!! 😂👌❤️
Oh ja 🥰
Franzosisch akzent = beste akzent
Erinnert mich an diesen Franzosen bei spongebob
Ich bekomme bei dieser Episode immer so einen Appetit, das kann mir keiner glauben...
ich glaube dieses Video fasst den Jahrhunderte alten Konflikt zwischen französischer Kultur und deutscher Effizienz zusammen.
Deutscher: "Käse! Lecker!!" (schneidet was ab)
Franzose: "Wo bin ich hier gelandet??"
Barbaren !
Franzose: * zerreißt Bot *
Deutscher:"NEIN NEIN NEIN NEIN NEIN"
Eines der besten Karambolage Videos!! Ich komme mir beim Käse essen jetzt total kultiviert vor 😁
Eine der besten karambolagefolgen 👍✌️
Gucke ich 2024 immer noch sehr gerne.
Bis auf die Pyramide hätte ich es geschafft :'D
😂 Wobei: Durch Nachdenken wäre man evtl. irgendwann doch darauf gekommen, so "heureka" und so... 😁
Ich nur den ersten.
Ich hätte alles wie Brot geschnitten XD
Merke: immer in Dreiecke schneiden
Toll jetzt habe ich Hunger.Ihr könntet aus dem Greenscreen echt was schönes machen können!Zumbeispiel einen Käsehintergrund?
...oder ein Regelsatz zur Worttrennung.
ich liebe 4:20 bis 4:46
und loope es mir, bis es zeit wird, ins bett zu gehen....
vielen dank!
passiert mir auch immer bei nem Käsegelage
das Ende 😂 und ist noch was da nimmt man sich nach in Endlosschleife bis alle betrunken und im Fresskoma unterm Tisch liegen
Vive la france. Und genauso wird es auch gemacht.
Ich möchte mich sehr herzlich für die Kommentare von euch beiden bedanken ich lag auf dem Fußboden vor lachen und meine Familie dachte ich hätte einen Epileptischen Anfall.
Jetzt musste ich wegen euch dreien sehr angeregt lachen.
Und der Name "kluge Tapete" hat auch dazu beigetragen. 😄
Ich bin Deutscher, liebe Frankreich sehr, und wohne teilweise in Frankreich. In Deutschland gehe ich zumindest als halber Franzose durch, in Frankreich bin ich natürlich Deutscher. Somit kann ich die dringend noch zu lösenden Probleme der Deutsch-Französischen-Freundschaft die hier in Karambolage angesprochen werden gut verstehen. 😊
Welche Freundschaft?
0:03 Der schwarze Käse Würfel bildet an genau der richtigen Stellen einen perfekten deutschen Bart ab.
Ich schaue mir dieses Video seit einiger Zeit ständig an, weil mich die Stimme der Sprecherin in Kombination mit den Geräuschen des Messers beim Schneiden total beruhigt. ^^
Creepy
@@hennaemaenaen4324 ja find ich auch o.O
Wie mir das Wasser im Munde zusammenläuft!!!
😘😍🥰😋😋😋
♥️💐🌹🌺🌷🌸💮🏵️🌻🌼🍁
Danke schön. Das war hilfreich. Auf diese Weise hab ich mich im Frankreichurlaub nicht - allzu sehr - blamiert, als es im Lokal nach dem Essen noch die Käseplatte gab. Das habt ihr sehr sympathisch rübergebracht. Klasse!
Wieder was gelernt :D Nie wieder eine Blamage beim Käse genießen
Aber nicht vergessen, dass Käse wie Mont d'or oder Epoisse mit einer Löffel bedient werden sollen
Die spinnen doch die Gallier :D
Welch Arroganz Franzosen als Gallier zu bezeichnen! Ich bin ja auch kein Teutone oder so.
@@thomaskuegler4536 Franzosen sind Franken, seit der Völkerwanderung. Gallier sind Kelten.
Wundervoll, hat mir sehr geholfen bei der frz. Familie meiner Frau ;) Merci beacoup!
Die Tatsache, dass es diesem Video scheinbar bedarf, lässt mich an meinen Landsleuten zweifeln. 🥺
Ich denke, das hat auch mit der Geselligkeit / Esskultur zu tun. Kann mich nicht erinnern, wann ich das letzte Mal ein Stück Käse mit jemandem geteilt hätte. Jedenfalls bin ich nach diesem Video nochmal schnell in den Laden gelaufen, um mir einen Camembert zu holen, den ich jetzt alleine verspeise (aber sehr kultiviert).
Ja, die berühmte französische Käsefalle für die deutschen Barbaren 😂
In einem Restaurant wählten wir mal die Käseplatte als Nachspeise und bekamen eine große Holzplatte mit vielen verschiedenen Käsesorten. "Mon dieu, ist das viel Käse, das schaffen wir doch gar nicht." sagten wir uns und mampften munter darauf los - bis die Kellnerein uns die Platte mit einem verächtlichen Blick unter der Nase wegzog.
Später erfuhren wir nicht nur, wie man Käse richtig schneidet, sondern auch, dass man sich von einer solchen Platte nur zwei - drei Käsestückchen seiner Wahl gönnt und nicht den gesamten Käse wegmampft. War uns das später peinlich, ui ui ui ... wir waren Barbaren, aber junge und unerfahrene Barbaren.
Käsige Upgrades für den Herrn Knigge! Bei uns Schweizern sind diese natürlich bereits standardmässig installiert.😃
Bekanntlich wird ja im Käseland Schweiz jeder der sein Stückchen Brot zum dritten Mal im Fondue verliert anschliessend im Genfersee/Lac Léman versenkt - mit einem Gewicht an den Füssen! 😅
ruclips.net/video/y3vMc8MshAY/видео.html
Als Käseliebhaber aus Deutschland sind mir bei diesem brutalen Zurichten des Käses die Tränen gekommen.
Schnittkäse essen...wie gewohnt...
Am Ende musste ich lachen, danke dafür 🙂
Wunderbar, merci!
Ich liebe ihren französischen Akzent 😄
Brot zu zerreissen ist so eine Unsitte! Mir blutet das Herz....
GEIL, ich liebe französischen Käse :D
Danke für das Video.
Anstatt am Gewässer Fleisch grillen und Bier trinken, werde ich mir mal mit Freunden ordentlichen Käse kaufen, Wein, Baguette und Oliven.
Und dazu noch ordentliches Zaziki mit viel Knobi.
... und Peperoni . und Tomaten. 😬
Oliven gehören nicht wirklich dazu bei einem französischen käse abend. Aber ja so ein Käseabend habe ich früher häufiger mit einer italienischen freundin gemacht. Ich vermisse sie :-(
Habe ich falschen Käse gegessen oder sehen die beiden gleich aus?
Daran sieht man sehr gut, dass die Deutschen und die Franzosen Brudervölker sind.
Das sind Schattendoppelgänger ^^
@Tagedieb Waren die Grenzen vor den Sprachen?
@@Teilzeitaktivist weil die den gleichen Schau für 2 Rollen nehmen? das beweist gar nichts
Auf die deutsch französische Freundschaft
Megaerklärendes Video! Super.
2:49 sehr gut. Also wir haben gelernt, wir lassen den Franzosen am Tisch, den Käse schneiden 😅
Das ist schön, das ist wunderschön
benimmregeln beim käse schneiden? x)
Herrlich unterhaltsam, aber trotzdem lehrreich!
Die Empfehlung für dieses Video kam gerade noch rechtzeitig. Ich war kurz davor, einen französischen (Jep, französisch!) Camembert anzuschneiden.
Ich denke, sie konnten keinen anderen Hintergrund einfügen, weil nicht beachtet wurde, dass die Gläser durchsichtig sind. Also haben sie es einfach grün gelassen, damit es nicht komisch aussieht.
Ich hab jetzt so lust auf Käse
Vielen Dank für die Aufklärung!👍
Ach die Franzosen, so herrlich unkompliziert, wenn man weiß, wie viel komplizierter z.B. die Schweizer Vorschrift zum Schneiden von Käselaiben z.b. beim Appenzeller ist... love both😀
also französischen käse immer so schneiden, dass jeder etwas von der mitte abbekommt
Frankreich: 246 Käsesorten
Deutschland: Rund 3200 Brotsorten
Das sieht man...dick...dicker...am dicksten..ha ha ha
1:08 Man kann auch sehr gut sehen dass die Käsestücke mit einer speziellen Ausführung des französischen Laguiolemesser geschnitten werden
3:21 - diese Käsesorte wurde in der Zeichentrick-Verfilmung von Asterix und Cleopatra von 1968 in der Sequenz mit dem Lied "Apetit kommt beim Essen" gezeigt. Stimmt's?
Na super, ich gehe jetzt um 1 Uhr nachts an den Kühlschrank, um mir ein Stück Camembert abzuschneiden.
Dreieckig, von der Mitte aus, versteht sich ...
sehr schön. die franzosen sind stolz auf dich.
man könnte es auch automatisieren so dass der camembert zum bett kommt.
@Tagedieb Bestimmt Geramont die geschmacklose Pampe
@@ariespisiti4220 Da ist es auch wurscht, wenn er frisch aus dem Kühlschrank kommt.
@@skilllessbeast7416 Geramont ist schon die Geißel der Menschheit. Aber die Deutschen wollen es ja scheinbar so. Alles muss immer mild schmecken. Mild, mild, mild - bloß nie würzig, scharf, herb, bitter, säuerlich, wie auch immer, denn das würde den deutschen Gaumen ja überfordern. Das kotzt mich an unserer Esskultur so unfassbar an.
Wenn man sich in Frankreich Freunde machen will, sollte man in einem feinen Pariser Restaurant amerikanischen Burgerkäse mit Ketchup bestellen 😂
Tip vom Meister
Als ob es in einem feiner Pariser Restaurant diese "Schmelzkäsezubereitung" gibt xD
Wieder mal mega dicht, wie bin I h wieder hier gelandet xD
feel you
seitdem lebt dieses Video in meinem Kopf
ohne Miete zu zahlen.
Zwischen den Jahren bin ich mit meiner Frau in Paris bei französischen Freunden eingeladen. Jetzt bin ich bestens auf den Käsegang vorbereitet.
Und jetzt will ich eine Folge mit lauter verschiedenen Sauerkrautsorten, wo unser französischer Freund alles falsch macht und unser deutscher Freund bedächtig den Kopf schüttelt und es einfach nicht glauben kann. 😂
Es gibt mehrere Sorten von Sauerkraut?
@@keineahnung7278 Wenn nicht, muss man sie erfinden. Um die Franzosen zu beeindrucken.
Ich bete 🙏😇 das daß unsere größte Sorge sein soll ☝️
Heute habe ich gelernt: Bei Käse immer längs denken!
Klar ich leg mir 3 eckige Käsebrocken aufs Brot...wir schneiden den Käse so wie wir ihn essen wollen!
Richtig. Mit Scheibchen auf dem Brot hält der Käse auch länger. Ist sparsamer.
@@MarpoLoco Krieg ist vorbei, sparsam war gestern.
@@NormanTheDormantDoormat
Sparsamkeit ist niemals verkehrt ;-). Außerdem finde ich, dass das Aroma des Käses besser wirkt, wenn er nicht zu viel im Mund ist.
Also den Le bríe empfehle ich jeden mal zu probieren
Das ist wie ein wunder
Gut das es dieses Video gibt. Ich hätte sonst jeden möglich Fehler selbst begangen
Danke wieder was gelernt
Ich Gaube ich gönne mir jetzt etwas Käse =D
Du bist überall 😂
Nettes Video....
Können wir jetzt auch eines haben, in dem ein tumber Franzose schön herablassend über BIerkultur aufgeklärt wird, nachdem er fünf mal versucht hat, ein Weizenbier in ein Kölschglas zu schütten?
Die Gesichter sind der Hammer 😂😘
hab viel gelernt, danke🥰😁
I really want to try cheese when I go to Germany. I heard that German cheese is famous. What does it taste like😁😄💚💚👍👍
Germans are much much more into meat. But yeah, you are free to taste de.wikipedia.org/wiki/Stinkk%C3%A4se ;-)
Danke für die ganzen Vorurteile
Toll, das gefällt mir.
Einfache Regel: Der Käse muss so geschnitten werden, dass von allem (Teile jeden Reifegrads, Rinde, ...) etwas im abgeschnittenen Stück ist. Eigentlich nicht so schwer :)
Nein ich bin nicht der perfekte Gourmet (hab eher was Gourmand-artiges an mir :) ), aber der Clip suggeriert diese Regel, finde ich,
Das ist so geil am Ende :D
Ich mach das intuitiv auch wenn auf einer Feier eine Käseplatte aufgetischt wird...wurde :(
Also ich versteh die Franzosen ja oft nicht, aber das sie Käse lieben kann ich voll nachvollziehen.
Da bekommt man Appetit. :)
Jetzt hab ich richtig bock auf käse bekommen
Komm schon, Heinz, wie schwer kann's sein?
Immer so schneiden, dass man anteilsmaßig zum zurückgebliebenen Käse genausoviel genausoviel von der Außenseite wie vom, zarten Zentrum nimmt. Das kann doch für das Volk der Dichter und Denker nicht so schwierig sein - im Endeffekt ist es alles Symmetrie.
❤Arte, ihr seid die GEZ wert.
Dabei ist es doch so logisch: Immer so schneiden, dass jeder etwas vom Rand und vom „Herz“ bekommt....
"Habe kürzlich in Wien einen Kaffee bestellt."
"Und?"
"Es war wie Käse schneiden in Frankreich. "
Wow ... Ich wäre in Frankreich nicht willkommen 😂 ich mag nämlich keinen Käse 😂😂
So, und gleich einmal Einreiseverbot für die Schweiz beantragt! Wehe Dir!
@@MrFirderis, Holland ist auch Sperrgebiet.
HÉRÉTIQUE !
Genauso halte ich es auch immer mit Käse : von der Mitte bis zum Rand muss alles dabei sein. Bon Appetit !
Eigentlich ein sehr guter Gedanke sich den Käse zu teilen
Klingt mir eher nach einem Problem mit der gleichmäßigen Reifung, wenn der Rand noch trocken ist während die Mitte schon zerfließt. Muss wohl mal ein deutscher Lebensmittelingenieur ran. ;D
Wohl keine Ahnung...
@@dorisgotsch2863 Ironie ist nicht so deins, oder?
@@19midnightsun87 kann mich nicht erinnern Ihnen das Du angeboten zu haben!!!!!!!
Das Internet ist nichts für Leute wie dich...pardon, Sie...
@miraMira86 lass es doch einfach sein du kzh🤑🐂ihr Deutschen habt sowieso eine Esdskultur zum kotzen..wichtig ist die Masse und fett und billig,komm mal zu uns nach Italien dann lernst du was gutes Essen ist🤮🤔
Für einen Hessen ist das nicht ungewöhnlich. Wir haben auch unseren Stammkäse, den Handkäs. Gegessen wird der mit Musik, einer Marinade aus Öl, Essig, Äppler und Zwiebeln. Man nimmt eine Scheibe gebuttertes Roggenbrot, legt eine scheibe Handkäs drauf und toppt das Ganze mit einer Messerlänge Musik. Die Gabel bleibt aus dem Spiel. Bei einem Reha Aufenhalt mit Auswertigen musste ich bei einem "Hessischen Abend" leider sehr viele kuriose und schmerzhafte Verzehrversuche bezeugen.
Ihr erwähnt immer wieder französische Generäle in eurer Sprache? Ist das so ein ding in Frankreich das zu tun? Macht bitte mal ein Video darüber :)
Super, wieder was gelernt und ich kann meinem Freund beim nächsten Frühstück in den popo treten weil er es genausowenig wusste wie ich vor 5 Minuten 😉
Jetzt war ich glücklich weil ich nun weiß wie man das isst und och mich auf den Genuss freue, da fällt mir ein, dass ich (Schwabe) nur sächsischen, schweizerischen und schwäbischen Käse habe. Naja den kann man ja auch schätzen. Super Video, liebes Arte-Team :)
unser Käse ist auch gut :-)
nun weis ich dass Frankreich ein Land ist, das zahlreiche verschiedene Käse sorte hat. Das finde ich interessant. Und alle sorten haben ihre verschiedene arten wie kann man die schneiden. Wahnsinn. 🙂
Jetzt fühle ich mich kultivierter xD
Ok, dank des Videos weiss ich jetzt, wie man französischen Käse fachgerecht schneidet. Aber wie verfahr ich jetzt mit meinem Harzer Roller?
Beim Camembert esse ich am liebsten den Rand weil er schön weiß ist.
In Deutschland: Lernen Kinder bitte danke sagen
In Frankreich: SCHNEI DEN KÄSE RICHTIG!!!
In Frankreich lernen die Kinder das auch 👍
Der Deutsche:"Ich schneid einfach mal drauf los, hab ja zwar nicht viel Ahnung davon, da ich die meiste Zeit einer sinnvollen Arbeit nachgehe, aber ist eh wichtiger sich dann um aktuelle und intelektuelle Fragestellungen zu unterhalten und zu diskutieren..."
Der Franzose:"Mon dieu, disör üngebildöte Deutschö weiß nüscht einmal wie man Käsö richtig anschneidöt. Statt su arbetön abe isch den ganzen Tag Käsö gegessön und Wein getrunkön, damit isch eine Auswahl für unsörö Käsöabend abe,"
Ach ja, die deutsch-französische Freundschaft...
GENAU mein Gedanke! :-D Meine Familie kommt aus der Bretagne (erst seit 1532 zwangsweise Teil Frankreichs), daher haben wir für die überzüchtete und leicht tuntige französische Fresskultur eh weniger übrig als vielleicht die urlaubsbegeisterten "Normaldeutschen"... Ich meine, das ist bloß Käse. Man isst ihn, man freut sich wenn's schmeckt, aber da mehr als eine Minute drüber nachzudenken, und vor allem eine schnoddrige Esskultur darum herum zu errichten, um andere Menschen von oben herab belehren zu können, ist so typisch für Frankreich. Seit der Ermordung der Königin Marie Antoinette nichts mehr richtig auf die Beine bekommen, aber sich tagelang mit Käse die Zeit vertreiben :-D
Dazu muss man sagen, das die Franzosen Käse auch als Mittagessen genießen, das habe ich das erste mal in einem Buch über Maurice Auguste Chevalier gelesen, bei uns ist Käse Aufschnitt!