Очень красивый, высокий и конечно же очень вкусный. 👏👏👏Спасибо Вам большое за рецепт тортика и сметанного крема. Обязательно испеку. Всего Вам самого , самого найилучшего 🙋🌹🌹🌹🌹🌹
Ирочка ты токая умничка,я выпекаю твои рецепты печенья овсяные,торты и 2 блюда тоже ,учусь делать розы.Дам совет отвешиваю я сметану,кастрюлю ставлю сито и марлю со сметаной и в холодильник .
Тотр прелесть я очень люблю сметанный крем и я так же отвешиваю сметану, но мне кажется что лучше из этого колличества коржей сделать 2 маленьких торта и тогда будет удобнее резать и переносить на тарелку. Но идея великолепна. 🎂💥👍👍👍👍👍
Ирочка, не всегда коменты оставляю от не достатка времени, но когда бывает то это от души, тортик и без декора очень аппетитно выглядит, обязательно попробуем, хочется поблагодарить не только за трудолюбие, но и за доброту и внимательность к подписчикам, не смотря на то что у Вас маленькие детки успеваете для каждого словечко найти. Очень скучаю по городу Вашему Запорожье, много лет жила на улице Патриотической не далеко от Центрального Бульвара, ностальгия ....! Удачи Вам, и новых интересных идей, ждем!!!
Хороший, вкусный рецепт! Но я бы посоветовала при выпечке любого бисквита ничем НЕ смазывать бока формы, в которой бисквит выпекаете! Так как бисквит, чем выше и пышнее, тем более считается удачным. А при смазанных, скользких боках, тесту труднее "цепляться" и подниматься выше, оно выпекается, конечно, но корж получается более осевшим, чем мог бы получиться..
Бока- измельченные грецкие орехи,верх -глазурь,а лепестки-из белой глазури(растопила белые капли в микроволновке,на пергамент выдавила капельки,сверху положила пергамент и рукой растянула,получились белые лепесточки)
Размораживать,доставать косточку,сок сливать.Если делать пирожки -на них класть вишню немного сахара и защипать,если пирог-сахар и немного крахмала.Можно приготовить конфитюр и ним наполнять выпечку.Вот ссылкаruclips.net/video/sLuz6ZTVs1Y/видео.html
Ира,вопрос:при использовании крема из сметаны,на второй -третий день слои сметанного крема в торте между коржами истончаются(видимо впитываются в коржи,становятся тоненькими),хотя торт изначально хранится в хол-ке,это нормальное явление для этого крема?или я где нарушаю технологию(может мало по времени взбиваю сметану с составляющими,хотя следую всем вашим рекомендациям,сметана точно такая же(сметана отвешивается в хол-ке перед приготовлением часов 10-12),хотелось бы чтоб как в торте с масляным кремом слои как намажешь,так они и держаться до конца существования торта
Замечательный тортик спасибо.подскажите пожалуйста почему когда я пеку бисквит то он у меня внутри получается не желтенький а слабо карамельного цвета почему? Зараннее спасибо
Добрый день торт вкусняшка,крем супер .Но я не поняла вместе с сывороткой 800 гр или уже сцеженной без сыворотки сметаны ложиться. А так спасибо мира,добра,благополучия.ЛАЙК,ЛАЙК,ЛАЙК.
Лучше коржи делать тоньше из половины нормы продуктов на каждый корж, но больше по количеству , также в качестве наполнителя взять орехи , курагу , чернослив, мак. Коржи лучше пропитыаются , торт гораздо выигрывает во вкусе .
Наполнители выбирала по вкусу(те,что больше нравятся моей семье),делайте на свой вкус.Я предложила свой вариант.Торт очень вкусный и хорошо пропитался!Спасибо за совет!!!!!
Я не сомневаюсь, что это вкусно . Но решиться переводить столько продуктов в наше время? Это ооочень дорогой торт!. Да времени сколько- целый день на готовку. Извините, я бы не насмелилась его печь.
Елена Мухидинова Вы меня извините ради бога что сунула свой нос в ваши коменты.Да я согласна что торт не дешёвый но и почем мы не каждый день.На праздник или день рождение я думаю что испечь такой торт можно и нужно.Гости и близкие только скажут спасибо .Ещё раз извините это моё мнение.
Девочки, зайдите в любую кондитерку. Там цены на торты неимоверные, но все они сляпаны из дерьма (простите). Так что для себя можно позволить такой торт, и по цене он обойдётся гораздо дешевле дерьмового. Ирочка, Вы молодец! Держите свою марку, а нас в курсе.
Очень красивый, высокий и конечно же очень вкусный. 👏👏👏Спасибо Вам большое за рецепт тортика и сметанного крема. Обязательно испеку. Всего Вам самого , самого найилучшего 🙋🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо Ада!Тортик сытный и вкусный,хорошо пропитанный,Вам понравится)
Ирочка ты токая умничка,я выпекаю твои рецепты печенья овсяные,торты и 2 блюда тоже ,учусь делать розы.Дам совет отвешиваю я сметану,кастрюлю ставлю сито и марлю со сметаной и в холодильник .
Спасибо,я как-то не додумалась.Спасибо за приятный комментарий!
Шикарный тортик Иришка! для меня очень удобно когда известно сразу сколько ингредиентов на каждый корж нужно добавлять.Спасибо!!!
Готовьте на здоровье!Спасибо Ира за каждодневную поддержку!)
Ирочка, спасибо за такой замечательный торт! Очень вкусный!
Рада быть полезной Ирина)))
Дорогая Ирочка большое спасибо за рецепт вам удачи на канале семье благополучия.
Спасибо Татьяна)
Торт вкуснейший ! Ира спасибо за ваш труд !
Выпекайте в удовольствие!
Спасибо за рецептик!!!!
Готовьте в удовольствие Татьяна!
Тотр прелесть я очень люблю сметанный крем и я так же отвешиваю сметану, но мне кажется что лучше из этого колличества коржей сделать 2 маленьких торта и тогда будет удобнее резать и переносить на тарелку. Но идея великолепна. 🎂💥👍👍👍👍👍
Тортик просто супер!👍🏻Спасибо Ирочка!
Спасибо Луиза за отзыв!)
Вас приятно смотреть и слушать ,Удачи вам 🌹👍
Спасибо)
Выглядит,очень аппетитно,спасибо Ирочка!
Выпекайте в удовольствие!
Великолепно,удачи во всем!
Спасибо София и Вам всего хорошего!!!!!!!!!
Как всегда супер!!! Спасибо.
Выпекайте в удовольствие!
Здравствуй дорогая моя Ира , спасибо тебе за все молодчина
Выпекайте в удовольствие!
Ох, какой шикарный торт!!!
Спасибо Наташа)
Я и несомневаюсь торт супер.Ирочка вы мастер ....лайк
Спасибо огромное за поддержку)
Ирочка, не всегда коменты оставляю от не достатка времени, но когда бывает то это от души, тортик и без декора очень аппетитно выглядит, обязательно попробуем, хочется поблагодарить не только за трудолюбие, но и за доброту и внимательность к подписчикам, не смотря на то что у Вас маленькие детки успеваете для каждого словечко найти. Очень скучаю по городу Вашему Запорожье, много лет жила на улице Патриотической не далеко от Центрального Бульвара, ностальгия ....! Удачи Вам, и новых интересных идей, ждем!!!
Спасибо большое за комментарий,мне очень приятно!И Вам всего доброго!)
Здравствуйте Ирочка !!!Тортик супер !!!👍👍👍
Спасибо Ада!
Спасибо большое за подробный ответ
Рада быть полезной!
Умничка 👍🌹
Спасибо большое!)
Молодчина, Ирочка, супер
Спасибо Людмила)
Доброго дня Ірочка , я теж такий печу 🍰 , ДУЖЕ смачненький виходить , а зветься він у нас ,,три встречи ''
Дякую Ірочка за смакоту .
На здоров'я Наташа)
Здравствуйте! Ира скажите пожалуйста, коржи делать на ночь?
Как удобно, не обязательно
Спасибо
Как вы показывайте готовлю.Мне очень нравится как вы готовите
Спасибо,мне очень приятно!
Спасибо
Выпекайте на здоровье!
Хороший, вкусный рецепт! Но я бы посоветовала при выпечке любого бисквита ничем НЕ смазывать бока формы, в которой бисквит выпекаете! Так как бисквит, чем выше и пышнее, тем более считается удачным. А при смазанных, скользких боках, тесту труднее "цепляться" и подниматься выше, оно выпекается, конечно, но корж получается более осевшим, чем мог бы получиться..
Спасибо за совет!
Ура крем из сметаны получился
)))
Ирина! Спасибо за рецепт, обожаю коржи на сметане, да еще такой большой,а края и верх вы чем сделали?
Бока- измельченные грецкие орехи,верх -глазурь,а лепестки-из белой глазури(растопила белые капли в микроволновке,на пергамент выдавила капельки,сверху положила пергамент и рукой растянула,получились белые лепесточки)
ириша скажи как пользоватся замороженной вишней с косточкой спасибо
Размораживать,доставать косточку,сок сливать.Если делать пирожки -на них класть вишню немного сахара и защипать,если пирог-сахар и немного крахмала.Можно приготовить конфитюр и ним наполнять выпечку.Вот ссылкаruclips.net/video/sLuz6ZTVs1Y/видео.html
Ира,вопрос:при использовании крема из сметаны,на второй -третий день слои сметанного крема в торте между коржами истончаются(видимо впитываются в коржи,становятся тоненькими),хотя торт изначально хранится в хол-ке,это нормальное явление для этого крема?или я где нарушаю технологию(может мало по времени взбиваю сметану с составляющими,хотя следую всем вашим рекомендациям,сметана точно такая же(сметана отвешивается в хол-ке перед приготовлением часов 10-12),хотелось бы чтоб как в торте с масляным кремом слои как намажешь,так они и держаться до конца существования торта
Маяй,сметанный крем он такой,впитывается,за то торт тогда очень мягкий.Если хотите хорошо видны слои крема- используйте крем со згущенки с маслом.
Ира.у вас духовка газовая.как определяете температуру.
Электрическая,выставляю градусы.
Чем обсыпать торт, подскажите пожалуйста?
Можно крошкой из печенья)
Скажіть будь ласка,якщо в коржі додавати наприклад мак,або горіхи то якісь інгредієнти треба зменшувати? дякую
Нi,не треба!
Замечательный тортик спасибо.подскажите пожалуйста почему когда я пеку бисквит то он у меня внутри получается не желтенький а слабо карамельного цвета почему? Зараннее спасибо
Люба Апа из-за яиц. Есть желтки разние. Можно чуть шафрана добавить.
Это дело в яйцах.(в домашних яйцах-желток ярче и бисквит получается красивее)
Люба Апа цвет бисквита зависит от цвета желтков или можно добавить куркуму для желтого цвета
😍👍😍👍
)))
Добрый день торт вкусняшка,крем супер .Но я не поняла вместе с сывороткой 800 гр или уже сцеженной без сыворотки сметаны ложиться. А так спасибо мира,добра,благополучия.ЛАЙК,ЛАЙК,ЛАЙК.
Вместе с сывороткой.Спасибо за поддержку!
👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
Спасибо))))))
Можно ли в кожи добавить по 100 гр сахара ?
Можно.
Лучше коржи делать тоньше из половины нормы продуктов на каждый корж, но больше по количеству , также в качестве наполнителя взять орехи , курагу , чернослив, мак. Коржи лучше пропитыаются , торт гораздо выигрывает во вкусе .
Наполнители выбирала по вкусу(те,что больше нравятся моей семье),делайте на свой вкус.Я предложила свой вариант.Торт очень вкусный и хорошо пропитался!Спасибо за совет!!!!!
Ирина, рецепт супер! А если украсить края БЗК ,они не поплывут?
👌👍🤗
)))
Muslima Ashurbayeva .
Уменя духовква электрический слабо поднимается бискивит.че то пышное не получаетя
Духовка должна быть хорошо разогрета!
Всё в рецепте хорошо но только сахара что-то чересчур много в каждом корже 200 г это нормально?
Вы можете уменьшить количество сахара!
Я не сомневаюсь, что это вкусно . Но решиться переводить столько продуктов в наше время? Это ооочень дорогой торт!. Да времени сколько- целый день на готовку. Извините, я бы не насмелилась его печь.
Результат превосходный!Этот торт идеально подойдет на День рождение,его хватит на 15 гостей,он очень сытный и вкусный)
Елена Мухидинова Вы меня извините ради бога что сунула свой нос в ваши коменты.Да я согласна что торт не дешёвый но и почем мы не каждый день.На праздник или день рождение я думаю что испечь такой торт можно и нужно.Гости и близкие только скажут спасибо .Ещё раз извините это моё мнение.
Девочки, зайдите в любую кондитерку. Там цены на торты неимоверные, но все они сляпаны из дерьма (простите). Так что для себя можно позволить такой торт, и по цене он обойдётся гораздо дешевле дерьмового. Ирочка, Вы молодец! Держите свою марку, а нас в курсе.
надо замешать сахар со сметаной что б постояло.. а потом ВЗБИВАТЬ!!
Можно и так сделать .Спасибо за совет!
Я знаю шо сметана соду негасить.