Почему я раньше не знала про ваш канал... Вроде готовить умею, спасибо маме ☝️, научила... Но всё равно где-то чему-то новому учишься по жизни... Спасибо милая девушка,,, буду учиться вашим армянским блюдам... Вы прелесть......
Я очень удивлена, так блины с мясом готовила моя мама, и так блинчики я готовлю всю жизнь, а мне 72 года! Вообще рецепт без изменений! ну настолько все по моему……. Здорово! Блинчики идеальные и очень вкусные поверьте моему слову!
Знаю, что эти блинчики очень вкусные.....но сколько тут жирааааа!!!!! Я попробую сделать такие же, но меньше растительного масла!!! Спасибо за рецепт)))
Азочка, спасибо за ваши рецепты. У меня мама всегда мясо отваривала, прокручивала, жарила лук. Мне кажется начинка получается более нежной. К тому же остаётся бульон, можно запивать. Уверена, что в вашем случае тоже очень вкусно. Успехов Вам. Люблю смотреть Ваш канал. Много нужного подчерпнула для себя.
@@ЕкатеринаАлександровна-б1н конечно от себя, и зачем плотно скручивать, она же не рулет готовит, и жарю я сразу с двух сторон, чтобы потом ещё раз не жарить.0
Дорогая Азочка, спасибо огромное вам за рецепт блинчиков с мясом.это что-то необыкновенное.и вкуснее я не ела.Сделала вчера по вашему рецепту .Очень вкусно 😋. Очень вам благодарна. Теперь только так буду готовить готовить. Дай.Бог вам здоровья и благополучия ❤
Аза Джан, вы большая умница!!! Многому у вас научилась как правильно делать армянские блинчики. А то у меня все время получались сухие! Обязательно сделаю по вашему рецепту!!! Спасибо большое))💋💋💋
Аза-красавица,я слушаю вас и тоже пеку блинчики,потом их замораживаю.Оттличный рецепт,я тоже так пеку,но последнее время моим понравились блинчики только на воде и мясо я варю, спасибо вам за правильные рецепты,для молодых хозяек вы-просто находка,удачи вам.
@@MMm-gr2lw Я делаю только на воде,но яиц надо больше,так на 35-40 штук,зависит от размера сковороды я беру 6 яиц, 3,5 стакана муки и 6 стаканов-200. Граммовых воды,сковородку смазываю,мои любят так, блинчики не зажаривать,они получаются тоненькие и светлые.Эти блинчики хороши с мясом.,с грибами и с рисом,а вот с творогом лучше делать на молоке.У Азочки очень хороший рецепт,можете делать,проверенный рецепт.
@@AnnaAnna-ry4lz Мясо варю с 1 луковицей,перцем черным горошком и душистым и за 10 минут до окончания варки кладу лавровый лист.Остужаю,пропускаю через мясорубку.Поджариваю лук до золотистого цвета,добавляю мясо,немного тушу,добавляю немного бульона,чтобы мясо было сочным,перец .соль и петрушку.
Согласна . Всегда жидкие продукты надо постепенно добовлять в сухие . И пще - не стоит гасить содой кислые продукты . Соду надо добавлять когда тесто как для бисквита. Тогда пойдет реакция , образуются пузырьки пузырьки и поднимаясь поднимут и тесто. А так они просто уходят в воздух .
Азачка вы такая классная! Приятно слушать вас, и сразу хочется пойти на кухню и приготовить блинчики. Спасибо что делитесь нашей армянской кухней. Процветания вашему каналу и подписчиков!
Аза, если завести муку хорошо перемешав и добавить затем молоко, тогда не нужно будет через сито пропускать...и можно регулировать плотность массы.....а муку я добавляю так ,чтобы получилось тесто как на оладьи чуть плотнее, чтобы ложка стояла в тесте и все....ЖЕЛАЮ УДАЧИ,!!
Բարև գեղեցկուհիս:Շատ ախորժելի նրբաբլիթներ պատրաստեցիր,ինչպես միշտ քո յուրահատկությունը առկա էր:Նրբություն ջան շնորհակալ եմ,որ ամենայն մանրուք ասում ես:Շնորհակալ եմ,որ քո գեղեցիկ ներկայությամբ ու ընտիր բաղադրատոմսերով ուրախացնում ես մեզ:Մինչ նոր համեղ հանդիպում:Համբուրում եմ:💋🌹💞🌺🌸
Азочка джана классный рецепт .Но я соду не употребляю в блины , а место воды беру минералку и блины получаются отменные и не чернеют от соды Мира добра вам ⛄🎄⛄ Попробуйте
Скажите пожалуйста,а после морозильника не трескается когда жарим? Вот прямо сейчас приготовила на Новый Год, не знаю как заморозить и потом жарить? чтобы не трескались? Благодарю за ответ!❤
Բարև իմ սիրելի հայուհի։ Շատ եմ ուրախանում, երբ քո տեսահոլովակներն եմ նայում - մի անբացատրելի ու շատ հաճելի զգացողություն եմ ունենում, երբ լսում եմ քեզ իմչպես ես համգիստ, համբերատար ամենայն մանրամասներով ներկայացնում քո աշխատանքը ու պատարաստման գաղտնիքները։ Չեմ չափազանցում - կարևոր առիթներիս համար վստահությունս դեպի քեզ է բերում 🥰😍♥️👍🏻👍🏻🇦🇲🌸🌷Անչափ շնորհակալ եմ 💐🌺🌹
с такими темпами и таким качеством контента -я уверенна очень скоро будет прямой эфир а там и до встречи с подписчиками не далеко,а у такого вкусного канала и встречи должны быть вкусненькими)))))
Все отлично показали и рассказали. Только лучше поджарить на топлёном масле слегка до румяности. Тут вы по-моему сильно перестарались, блинчики подгорели.
Спасибо за рецепты. Все получилось. Только почему то, те блинчики, которые я замораживала, после разморозки все потрескались. Я как то не правильно их заморозила?
Իմ հրաշք աղջիկ շատ շատ շնորհակալւթյւն որ այդ վիճակւմ մեզ մենակ չես թողնւմ։Կեցցես սիրելիս հոյակապ բլինչիկներ են ստացվել և շատ համեղ որովհետև մեր փոքրիկն էլ իր մամայի հետ պատրաստւմա։Օրհնվեք երկւստ էլ😗🙋🙌💪💪💪👄❤👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏👑🌸🌷🌹🍀🌺🌼🌻💐
Рецепт блинов не хороший дорогая, ну намучилась я сними очень долго гоотовится и все пальцы обожгла,.у бабушки моего мужа есть рецепт с которым очень быстро выпекаются блины и их не надо руками перевернуть. Но ты одна из ЛУЧШИХ спасибо тебе
Арочка только не обижайтесь сковородка я вижу хорошего качества а вы ложкой портите её дно тоесть царапаете и она быстро испортиться лучще деревянной ложкой употреблять 😊 а в другом вы супер 👏
Почему я раньше не знала про ваш канал... Вроде готовить умею, спасибо маме ☝️, научила... Но всё равно где-то чему-то новому учишься по жизни... Спасибо милая девушка,,, буду учиться вашим армянским блюдам... Вы прелесть......
Аза умничка , никогда не мелочится ! У нее все рецепты с размахом , сразу видно что хочет накормить от души !!!
А мне Азу не жалко-я ею восхищаюсь!И не с животом она-а беременная!
@@valentinaokeanova463 й
Блинчики такие аккуратные и красивые, благодарю
Впервые в жизни готовила блинчики и у меня получилосьььььь 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 спасибооо за подробный рецепт... обожаю вас Аза😘😘
Умница!!!Браво!!!!Спасибо за чудесные блинчики!!!!
Я очень удивлена, так блины с мясом готовила моя мама, и так блинчики я готовлю всю жизнь, а мне 72 года! Вообще рецепт без изменений! ну настолько все по моему……. Здорово! Блинчики идеальные и очень вкусные поверьте моему слову!
Знаю, что эти блинчики очень вкусные.....но сколько тут жирааааа!!!!! Я попробую сделать такие же, но меньше растительного масла!!! Спасибо за рецепт)))
Testo stanovitca elastichnimmm! Vot pietomu i moloko obyedinyaem s vodoy!
Азочка, спасибо за ваши рецепты. У меня мама всегда мясо отваривала, прокручивала, жарила лук. Мне кажется начинка получается более нежной. К тому же остаётся бульон, можно запивать. Уверена, что в вашем случае тоже очень вкусно. Успехов Вам. Люблю смотреть Ваш канал. Много нужного подчерпнула для себя.
Очень приятно смотреть вас. Спасибо вам за ваш труд))
Спасибо за рецепт, спасибо за полезные советы, спасибо за вкусную подачу!!! 📝👍🌹🌹🌹
Азочка спасибо дорогая девочка всего тебе хорошего за твои рецепты все очень вкусно ❤
Какая приятная женщина, впервые вижу такую грамотную речь в рецептах 😉
Очень грамотно,, "на яйца положим соли".
муку размешивать в половине жидкости,а потом доливать,так легче избежать комочков
я уже 3 года готовлю по вашему рецепту, спасибо большое 👍👍😍
Все понравилось, только Очень сильно пережарили, в большом количестве масла.
Добрый день вроде всё знаю вроде Готовлю всю жизнь блинчики но так приятно смотреть на вас спасибо вам большое амена лавн у барин цез
Лусине Лусине дорогая Лусине, очень приятно 💞🇦🇲
Мне удобнее крутить блинчик от себя,а не к себе...😂 ..
Кстати, тоже хотела автору написать, надо от себя, ато неумело выглядит
@@ЕкатеринаАлександровна-б1н конечно от себя, и зачем плотно скручивать, она же не рулет готовит, и жарю я сразу с двух сторон, чтобы потом ещё раз не жарить.0
Я тоже от себя всегда кручу❤
Я тоже много лет делаю блинчики на новый год. Обычно с курятиной, грибами и сыром. Удобно, можно разогревать все праздники
Esli ne trudno, napishite recept, pojolusta, kak gotovit blinchiki s gribami s sirom 👍❤️
Прямо по армянски и по домашнему,молодец
Молодец большая умница спасибо за вкусные рецепты я много чего взяла на заметку
Елизавета Кесиян джан на здоровье 💞🇦🇲
Дорогая Азочка, спасибо огромное вам за рецепт блинчиков с мясом.это что-то необыкновенное.и вкуснее я не ела.Сделала вчера по вашему рецепту .Очень вкусно 😋. Очень вам благодарна. Теперь только так буду готовить готовить. Дай.Бог вам здоровья и благополучия ❤
Шат лавн ек аккуратно шат сирум ем дзес Дустр джан Рф
Аза Джан, вы большая умница!!! Многому у вас научилась как правильно делать армянские блинчики. А то у меня все время получались сухие! Обязательно сделаю по вашему рецепту!!! Спасибо большое))💋💋💋
Не забудьте положить Армянское масло, чтобы точно не было сухим ))
Спасибо за рецепт пошла готовить вкусняшку❤️❤️❤️
Хороши рецепт блинчиков спасибо супер👍👍👍😚
Супер Аза ты умница на все руки мастер
Бравенькие получаются блинчики фаршированные мясом у азы геворгян!спасибо за рецепт!!!
Спасибо 🙏 приготовила по вашему рецепту 👌
Аза-красавица,я слушаю вас и тоже пеку блинчики,потом их замораживаю.Оттличный рецепт,я тоже так пеку,но последнее время моим понравились блинчики только на воде и мясо я варю, спасибо вам за правильные рецепты,для молодых хозяек вы-просто находка,удачи вам.
@@MMm-gr2lw Я делаю только на воде,но яиц надо больше,так на 35-40 штук,зависит от размера сковороды я беру 6 яиц, 3,5 стакана муки и 6 стаканов-200. Граммовых воды,сковородку смазываю,мои любят так, блинчики не зажаривать,они получаются тоненькие и светлые.Эти блинчики хороши с мясом.,с грибами и с рисом,а вот с творогом лучше делать на молоке.У Азочки очень хороший рецепт,можете делать,проверенный рецепт.
Irina Petrosyan А как мясо варите?
@@AnnaAnna-ry4lz Мясо варю с 1 луковицей,перцем черным горошком и душистым и за 10 минут до окончания варки кладу лавровый лист.Остужаю,пропускаю через мясорубку.Поджариваю лук до золотистого цвета,добавляю мясо,немного тушу,добавляю немного бульона,чтобы мясо было сочным,перец .соль и петрушку.
Irina Petrosyan спасибо большое ! ))
Irina Petrosyan дорогая спасибо тебе большое 💞🇦🇲
Спасибо огромное за рецепт, все получилось, блинчики супер
Спасибо Аза Джан!!! Маленький секрет добавляйте молоко к муке а не наоборот и комочко ни когда не будет..
Согласна .
Всегда жидкие продукты надо постепенно добовлять в сухие .
И пще - не стоит гасить содой кислые продукты .
Соду надо добавлять когда тесто как для бисквита.
Тогда пойдет реакция , образуются пузырьки пузырьки и поднимаясь поднимут и тесто.
А так они просто уходят в воздух .
Азачка вы такая классная! Приятно слушать вас, и сразу хочется пойти на кухню и приготовить блинчики. Спасибо что делитесь нашей армянской кухней. Процветания вашему каналу и подписчиков!
С уважением ! Я много раз смотрел ваши рецепты они хороши так же как и вы у вас золотые руки .
Молодец 👍👍👍
Какая же красотка❤ обожаю❤
Отличный канал, Аза - красавица, рукодельница :)
Аза, если завести муку хорошо перемешав и добавить затем молоко, тогда не нужно будет через сито пропускать...и можно регулировать плотность массы.....а муку я добавляю так ,чтобы получилось тесто как на оладьи чуть плотнее, чтобы ложка стояла в тесте и все....ЖЕЛАЮ УДАЧИ,!!
Такое густое?
@@ИринаГезердава ааа, ну теперь все понятно!). Я тоже сначала погуще замешиваю, а потом разбавляю постепенно.
153 SS я так тобе делаю, просто показала более доступным способом для начинающих
@@MMm-gr2lw пиксером пениться
@@АзаГеворгян попробуйте разбавлять минеральный водой с газом!!!!
Просто супер!Умница!!!👍👌
Умница!!!очень приятно слушать и смотреть вас, красавица 👍👍👍
Բարև գեղեցկուհիս:Շատ ախորժելի նրբաբլիթներ պատրաստեցիր,ինչպես միշտ քո յուրահատկությունը առկա էր:Նրբություն ջան շնորհակալ եմ,որ ամենայն մանրուք ասում ես:Շնորհակալ եմ,որ քո գեղեցիկ ներկայությամբ ու ընտիր բաղադրատոմսերով ուրախացնում ես մեզ:Մինչ նոր համեղ հանդիպում:Համբուրում եմ:💋🌹💞🌺🌸
Agsgb Sbxhv shnorhakal em Hermine jan💞🇦🇲
Шноракалутеун
Умница Аза джан. Так приятно. Смотреть как вы готоаите👍👍🌷🌷🌷💋💋💋💋💋
Азочка джана классный рецепт .Но я соду не употребляю в блины , а место воды беру минералку и блины получаются отменные и не чернеют от соды
Мира добра вам ⛄🎄⛄
Попробуйте
Разве от соды чернеют блины?
@@ЛюдмилаМакартычан от соды темнеет теста когда выпекаеете попробуйте обе варианты и увидите без спора с наступающим вас ⛄🎄⛄
@@ЕлизаветаМкртчян-ч8з Спасибо.Вас тоже с наступающим!🌲🌲🌲🎅☃️
умничка и красавица!
Vse super! Tolko ya v farsh dobavlay ris 👍 ochen vkusno s risom 👍
Рис😂это уже тефтельки😂
Очень опрятная хозяюшка.Спасибо что вы есть Аза. С наступающим новым годом.Мира,счастья и любви вашему дому
А я в фарш в всегда добавляю пару ложек отварного риса. Мне нравиться вкусно, попробуйте!
Мне вы очень нравитесь😊
Умничка 😍ты всегда молодец 👍😄
Эээ
Ваш муж счастливчик !
Молодец Аза !все у тебя в больших порциях, не то что некоторые ,делают по пол порции !😊😘надо делать все вкусно и много👍
Дильбер Амрахова дорогая у тебя муж армянин и я думаю ты уже поняла, что всё у нас готовится в больших пропорциях💞🇦🇲
Аза!! Вы прекрасная хозяйка и очень красивая девушка 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Мои слюньки эххх, надо научится
Спасибо за рецепт👍🏻видно у Вас будет пополнение в семье в новом году. Всех Благ!👼🏻🎄🥂🍾
Привет лайк от друга видео классно спасибо за рецепт 👍 👍 👏
Умничка,красавица,мы в восторге ❤
Всё вкусно !!! Спасибо буду готовить
ой я сегодня сделала по Вашему рецепту. получилось супер. он немного отличается от моего рецепта. но супер. Спасибо.
Все круто сделала,умница!
Ազա ջան ,պատրաստեցի ձեր բաղադրատոմսով ,ասեմ հրաշալի ստացվեց ամեն ինչ ։Շնորհակալ եմ շատ 🙏😘
Ողջույներ Գերմանիայից
апрек .шат апрек Аза джан
Спасибо за рецепт
Красотка😍😍😍
Aza jan uxxaki hianalov em nayum qez 👌👌👌🌹🌹🌹🌹🌹
Азочка!Спасибо дорогая!Блинчики прелесть!Завтра в планах у меня готовить блины,буду делать по твоему рецепту!🤗С Наступающим!
все супер умничка
Никакой праздник не обходится без блинчиков.Самое главное можно приготовить впрок с разными начинками и хранить в морозилке морозилке
Скажите пожалуйста,а после морозильника не трескается когда жарим? Вот прямо сейчас приготовила на Новый Год, не знаю как заморозить и потом жарить? чтобы не трескались? Благодарю за ответ!❤
Բարև իմ սիրելի հայուհի։ Շատ եմ ուրախանում, երբ քո տեսահոլովակներն եմ նայում - մի անբացատրելի ու շատ հաճելի զգացողություն եմ ունենում, երբ լսում եմ քեզ իմչպես ես համգիստ, համբերատար ամենայն մանրամասներով ներկայացնում քո աշխատանքը ու պատարաստման գաղտնիքները։ Չեմ չափազանցում - կարևոր առիթներիս համար վստահությունս դեպի քեզ է բերում 🥰😍♥️👍🏻👍🏻🇦🇲🌸🌷Անչափ շնորհակալ եմ 💐🌺🌹
Спасибо большое! Я тоже рада хорошим людям на моем канале!
Попила бы я с удовольствием чай с блинчиками с Азой!
с такими темпами и таким качеством контента -я уверенна очень скоро будет прямой эфир а там и до встречи с подписчиками не далеко,а у такого вкусного канала и встречи должны быть вкусненькими)))))
Девчонки, я тоже жду прямого эфира и свободного общения с вами за чашечкой кофе, только придётся немного подождать💞🇦🇲
Дорогая, у Вас ведь полно деревянных ложек и лопаточек! Почему вы не бережете свою сковородку? Да и скрежет металла не каждый может выносить...
Люблю ваш канал❤❤❤
Всё супер дорогая😘😘😘😘🌲🎁🐷🎉🎆🎅👍👍👍
Шат ынтир е Аза джан,шноравор сурп цнунд.🌲☃️
Mer Hrashq hayuhi Gexeckuhi 🌷💋
Все отлично показали и рассказали. Только лучше поджарить на топлёном масле слегка до румяности.
Тут вы по-моему сильно перестарались, блинчики подгорели.
Супер
👍👍👍👍
Блинчики очень аппетитные, спасибо и с наступающими праздниками 👍👍👍
Ольга Рогова спасибо дорогая Ольга, вас так же с наступающим💞🇦🇲
@@АзаГеворгянАза, благодарю вас за рецепт. Скажите пожалуйста, не понятно, сколько готовится по времени фарш?
👍
Обязательно попробую так приготовить,по вашему рецепту
Умничка!
Спасибо за рецепты. Все получилось. Только почему то, те блинчики, которые я замораживала, после разморозки все потрескались. Я как то не правильно их заморозила?
Большое вам спасибо.
Аза умничка
U menya toje tochno takoy recept-edinstvenno pravilniy recept testa dlya blinov.
Очень мшьные блинчики спасибо за рецепт👍👍👍👍
Очень аппетитные блинчики👍👍 красавица Аза бравооо 👏👏🌹💞🎅🤶🌲🎀⛄
Очень очень люблю ваш канал. Нашла недавно
Спасибо большое!
Молодчина.
Готовые.но сырые блинчики с мясным фаршем можно держать в морозилке?
Они уже готовы не сырье .можно класть когда нужны тогда выньте и жарите...
Hrashqeq duq😘😘😘
Barev AZA JAN , SAT APRES ,SHAT LAV NERKAJACRECI, INCI HAJEREN CES XOSUM....HATKAPES VOR HAJASTANUM ES APRUM..👍🌹🌺
Ազա ջան շնորհակալ եմ գեղեցիկ ու հասկանալի մեկնաբանության համար , մի հարց մեկ լիտր հեղուկի համար ինչքան միսն է ճիշտ չափը
Saqo Saqo shnorhakal em, mek 700 gram💞🇦🇲
@@АзаГеворгян 👌👌👌👌✌✌✌
Аза, спасибо за подсказку со сметаной, а то я клестер готовила.
Зачем клейстер, очень хорошо смазывать белком👍
А для чего вообще смазывать, они и без смазки отлично держатся!
Спасибо большое!!!!
Իմ հրաշք աղջիկ շատ շատ շնորհակալւթյւն որ այդ վիճակւմ մեզ մենակ չես թողնւմ։Կեցցես սիրելիս հոյակապ բլինչիկներ են ստացվել և շատ համեղ որովհետև մեր փոքրիկն էլ իր մամայի հետ պատրաստւմա։Օրհնվեք երկւստ էլ😗🙋🙌💪💪💪👄❤👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏👑🌸🌷🌹🍀🌺🌼🌻💐
Edgar Adamyan Marine sirelis es shat shnorhakal em qez 💞🇦🇲
Зачем надо было так сильно в конце пережаривать ( аж до черноты ) они весь по сути уже готовые / просто слегка подрумянить 🎄
Лоретта Лопес это дело вкуса
Согласна,пережаривать это плохо и некрасиво смотрится
Главное сама сказала, что заворачивать надо, чтобы светлая сторона сверху была.... а сама до черноты зажарила🤔
Блины под названием реанимация
VOXJUNERS Holandjajic,shat havesov patrastecir Aza jan apres 👍🌹🌺😘🙏🏻
Здравствуйте Азочаа Я тоже делаю также как и ты только место петрушки я добавлю базелик сушёный. Спасибо с наступающим новым годом счастья и здоровья
Рецепт блинов не хороший дорогая, ну намучилась я сними очень долго гоотовится и все пальцы обожгла,.у бабушки моего мужа есть рецепт с которым очень быстро выпекаются блины и их не надо руками перевернуть.
Но ты одна из ЛУЧШИХ спасибо тебе
Ya vas lublu❤
Арочка только не обижайтесь сковородка я вижу хорошего качества а вы ложкой портите её дно тоесть царапаете и она быстро испортиться лучще деревянной ложкой употреблять 😊 а в другом вы супер 👏
Super Asa Jan es henc etpes em sirum karmrac.