Два салата из медуницы. 1.Салат с яйцом. 2 Салат с брынзой. Часть2

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 янв 2025

Комментарии • 44

  • @lizamedovaya
    @lizamedovaya 9 месяцев назад +1

    Такая гармония от вас)) благодарю

  • @antoninahlushenko3294
    @antoninahlushenko3294 2 года назад +1

    Спасибо за ваш труд!!!

  • @mayor0772
    @mayor0772 2 года назад +1

    Молодцы! Ждём новых рецептов!!

  • @bAnja-ogorod
    @bAnja-ogorod 4 года назад +19

    Прекрасное видео. У Любы очень приятная, уютная кухня в частном доме, сама хозяйка кухни в красивой, пушистой кофте готовит полезный салат из дикоросов, а вокруг бегают милые и смешные кошки. Очень люблю, когда Грибоведы готовят грибы или дикоросы и мне очень нравится тандем Николая и Елены, которые хорошо разбираются в грибах, с Любовью и её мамой, которые знают толк в травах и огороде. Эта огородно-травяно-грибная атмосфера царящая в видео Грибоведов мне очень импонирует. Желаю Грибоведам продолжать в том же духе и благодарю их за сегодняшний подробный рассказ о медунице : и о травке полезной рассказали и сразу показали как её можно употреблять в пищу для укрепления здоровья. Большое спасибо!

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  4 года назад +1

      Большое спасибо, Анна! Очень добрые, вдохновляющие слова!

  • @АннаГорбунова-р8м
    @АннаГорбунова-р8м 4 года назад +11

    Очень понравилась новая тема,продолжайте в том же духе. Особенно, если про травы будете рассказывать так же подробно, как и про грибы.

  • @marmarjakjak7303
    @marmarjakjak7303 4 года назад +9

    Очень удачная рубрика! Продолжайте! Хорошо,что после приготовления, проводите разбор приготовленного!Спасибо!И Атмосфера замечательная!

  • @РоманБрб
    @РоманБрб 4 года назад +7

    Очень хорошая рубрика, "салат из леса"! Спасибо

  • @ЕленаВиноградова-э6к
    @ЕленаВиноградова-э6к 4 года назад +7

    Спасибо огромное за рецепты!

  • @adelmetro
    @adelmetro 4 года назад +10

    Люди.....! ЛЮДИЩИ...!💖 Огромный, вам привет! Ура,ура, ура!
    А я недавно варила супчик с крапивой. Вкусный, необычный, свежий. Моим очень понравился.

  • @ЛараБабина-я7в
    @ЛараБабина-я7в 4 года назад +5

    Сердечное спасибо вам за видео!!!

  • @ЄвгеніяСторожук-и4у
    @ЄвгеніяСторожук-и4у 4 года назад +6

    Спасибо я не знала что можно её кушать попробую

  • @НеважноНеважно-о4ю
    @НеважноНеважно-о4ю 4 года назад +4

    Спасипбо Вам Это открытие какое то! Поудк собирать!Благо у нас её много!Здоровья вам Господа и Дамы!

  • @kanalotaro88888
    @kanalotaro88888 4 года назад +4

    Очень приятно и интересно смотреть !!лайк!

  • @НатальяКравченко-ч2ь

    Спасибо вам за рецепты и ваш позитив.

  • @КсенияТилицкая
    @КсенияТилицкая 4 года назад

    Спасибо вам большое за рецепты!!! Как будто побывала у вас в гостях 😌 Очень уютная атмосфера!

  • @Светлана-з4щ7з
    @Светлана-з4щ7з 4 года назад +1

    ЗдОрово. Буду готовить. Хорошая рубрика. Надеюсь, что грибы вы не забросите.

  • @lidiyabayrak5128
    @lidiyabayrak5128 4 года назад +1

    18:03, а как мы "одобрям", прям слюнки текут. 😜 Ждём когда у нас проклюнутся первые побеги. 👍

  • @13trinadtsatyy
    @13trinadtsatyy 4 года назад

    Ммм,надо попробовать,спасибо за идею и открытый новый для меня вид лука)

  • @ИринаРыбалко-п9с
    @ИринаРыбалко-п9с 4 года назад +1

    Вам нужно вести блог на тему интересных рецептов из того что можно найти в лесу, у вас очень хорошо получается и познавательно, всегда удивительно пробовать новые рецепты.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  4 года назад

      Благодарим за Вашу оценку! Постепенно будем двигаться в этом направлении.

  • @samckapaucka
    @samckapaucka 4 года назад +1

    Отличное видео! Познавательно! Побольше снимайте про травы! Очень интересно!

  • @iml4067
    @iml4067 3 года назад

    Из соображений,что вокруг животные и растёт из земли(унавоженной) мою всегда.Из дикоросов мне очень нравится мокрица.Пробовала сныть,крапиву.Спасибо за видео.Теперь попробую медуницу, если найду.Земляная груша топинамбур говорят можно всю зиму выкапывать и употреблять.Тоже очень полезное растение.Амарант👍👍👍Раньше рос на даче,но мы с ним боролись как с сорняком и,видимо, победили.Зимой (Москва)выращиваю микрозелень : клевер,руккола,капуста,чечевица.Можно что угодно прорастить.Ещё попробовала делать зелёный коктейль из ростков овса и пшеницы.Ну так себе))) понимание пользы перебороло.Иногда…☝️не часто…Ну)) совсем редко можно себя👊 уговорить))🤙выпить чуточку🤢

  • @ludmilaolanichka7078
    @ludmilaolanichka7078 3 года назад +1

    Я 13 лет болею саркоидозом легких. Поэтому постоянно завариваю чай из медуницы Ведь не зря она называется "пульмонарией" в латыни. Все англичане ввиду влажного климата и частого легочного заболевания,высаживают в садах пульмонарию,готовя из нее салаты и заваривая чай.Муж мне собирает в апреле-мае ее и сушит на целый год,т.к. в аптеках она не продается. Советую всем присесть на эту целебную травку!

  • @СветланаЧернова-ю2в

    Люба так прикольно яйцо режет. Обязательно попробую так же!!!!!

  • @RUS-nn2ke
    @RUS-nn2ke 4 года назад +3

    В детстве у медуницы листья обрывали, ели только стебли по весне. Сочный и свежий овощной вкус. Надо попробовать с листьями салат сделать. Но рекомендую не только мыть её, но и в воде недолго выдержать. Тогда мелкие насекомые из соцветий вылезут. А то салат с мясом получится😉

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  4 года назад

      Обязательно воспользуемся Вашим советом!

  • @НадеждаЕмельянова-и3о

    💐🦋🌺

  • @Ирина-б6д7щ
    @Ирина-б6д7щ 4 года назад +1

    Это интересно. Как такое вырастить на участке? А чай то где же?

  • @mayor0772
    @mayor0772 2 года назад

    Да,да я вот не ем сметану. Ем только в одном случае это с рыжиками и груздями чем ещё можно заправлять?

  • @mayor0772
    @mayor0772 2 года назад

    Сколько раз пробовал пожевать медуницу в лесу, не могу понять вкус, видимо не мое!

  • @Светлана-л1д3б
    @Светлана-л1д3б 4 года назад

    Готовлю эти два салата, но по-своему! С яйцом, медуницей, луком, травой чесночницей (цветет белыми цветами семейства крестоцветные), свежий огурец. С брынзой, медуницей, травой чесночницей, луком. огурцом, и листья примулы лесной желтой первоцвета (в народе просто барашики). Цветы барашика, медуницы и чесночницы использую в качестве украшения блюд из рыбы, мяса, птицы и салатов например московского оливье или селедка под шубой.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  4 года назад +1

      Спасибо эа ценные советы!

  • @user-Cukish-S-maslom
    @user-Cukish-S-maslom 4 года назад

    у вас на холодильнике ещё один объект сидит не помытый... )))

  • @ЕленаНепокорова-л8т
    @ЕленаНепокорова-л8т 4 года назад +1

    Одобрям)))))))))) Спасибо. Для меня еще одно отрытие

  • @user-Cukish-S-maslom
    @user-Cukish-S-maslom 4 года назад

    Мой отец, 30 года рождения говорил- коси траву и ешь, всё полезно...( он так шутил конечно.)

  • @galinagogolinskaya3887
    @galinagogolinskaya3887 2 года назад

    Очень разумные слова: "не будем углубляться в медицину, нас интересуют салатные свойства растения". А то теперь сплошь и рядом дают врачебные рекомендации и это неприятно слышать от поверхносных всезнаек.

  • @user-Cukish-S-maslom
    @user-Cukish-S-maslom 4 года назад

    Поделюсь с вами рецептом цыплёнка тапака.. нужен цыплёнок( поймайте у соседей в крайнем случае) , Я делал из половинки курицы магазинной, перед тем как, постарайтесь сплющить её, кулаками или молоточком,затем натираете солью и чёрным молотым перцем(остальное сгорит и будет горчить). калите сковороду, и аккуратно кладёте(обязательно кожей в верх) прижимаете гнётом... 5-7 минут и переворачиваете, и снова гнёт( я ручную силу добавлял) ...вынимаете, и по вкусу, можно чесночком натереть быстро, можно просто с чем то..но лучше я не пробовал.. если сразу положить кожей вниз, она не будет хрустящей.под комментом будет ссылка на оригинал.

    • @user-Cukish-S-maslom
      @user-Cukish-S-maslom 4 года назад

      ruclips.net/video/X6QKsvzIIu4/видео.html - Песня грузинской кухни. Вып. 019. Цыпленок табака. Соус баже

  • @user-Cukish-S-maslom
    @user-Cukish-S-maslom 4 года назад

    И к стати о деньгах.. у нас медунка растёт, у неё стебель лохматый, его ошкуривают и едят, но у вас это растение кажется без ворса, и лист другой...западная сибирь- кузбасс...нажрутся что попало, не стоит по видео о чём то судить. извините.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  4 года назад

      У нас тоже с ворсом. Прежде чем использовать в пищу, надо точно определять вид растения.