Fabrico/Ciclo Pão
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- Опубликовано: 26 янв 2011
- Recolha realizada por:
Ana Valadas e Margarida Ribeiro (Pedro Mestre - Viola Campaniça Prodduções).
Edição e montagem, Cristiano Duarte
São Marcos da Atabueira - Concelho de Castro Verde, 2010 
Развлечения
Parabéns D Maria
Fiquei maravilhada!!
Entre tantos vídeos que tenho visitado, nenhum foi tao autêntico e original como este. Parabéns pela sua arte,e dedicação.
Alegrou-me ver essa tarefa tão especial. Recordei minha Avó, minha Mãe e Tias que também faziam Pão ,e por graça também eram de Saboia.
Beijinho
Parabéns, o Alentejo agradece a quem divulga uma receita perfeita de Pâo Alentejano ,massa muito bem trabalhada,com uma consistência perfeita, macia e nâo cola ás mâos 👍 e o Pâo escurinho como eu gosto, bem cozido e côdea crocante, sei bem como se coze Pâo no forno a lenha, este Pâo merece ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Parabéns 🎉o pão está com muito bom aspecto !
Beautiful tradition and beautiful old times! So sad its almost all gone!
que saudades da minha tia Bia a fazer precisamente o que essa senhora estava a fazer é no fim fazia em pandeiro para cada sobrinho muito obrigado por esta recordação.
Eu gostava era de saber a receita,essa é que é essa!!! Pois esse pão está um espetáculo mas a receita é que era!!
Saudades do meu pãozinho Alentejano,vi a minha avó amassá-lo muitas vezes.
Che donne quelle di altri tempi,quando invece oggi molte ragazze non hanno voglia di imparare ,a loro piace solo uscire a divertirsi e fregarsene di imparare il loro dovere di donna.Io mi ritengo una donna di altri tempi a me piace impastare cucinare fare tutto,anche fare la mamma e moglie.Sono degli anni 70 detto questo ho detto tutto.Ciao e complimenti per vostro pane.Bravissime persone. 😘
Eu também ajudei a minha mãe no fabrico do nosso Pão 🍞 tradicional Alentejano 🍞🍞👍👍👍
😅
que beleza! amei!
Pedro, bravo, pelo trabalho que tens feito, mas pesquisas, sobre as tradiçoes e cultura musical,
um abraço. Mestre
Que lindeza😍😍😍😍😋😋😋😋queria muito uma receita de pão Italiano
se algum dia eu for a Portugal, quero comer desse pao. Me convidem.
Com uma manteiga derretendo no pão, meu Deus!😋
Nice dough. I'd like to give a try to that flour
É muito agradavel ver um rico pão depois de cozido no forno. Agora .....os ingredientes, o tempo de levedura, o tempo de sovar e outras coisas seriam também agradaveis para que apreendêssemos esta arte que está em vias de extinção. Grato pela atenção
Technique that only comes with experience she molded while kneading hopefully someone in her family learned from her
Então e as quantidades? essa tigela em cima da mesa seria uma esponja?! pena não passarem a receita do que é nosso.
Queremos a receita
Seria muito importante passar a receita
Eu também faço pao caseiro não é difícil
Não podem passar a receita por favor
Qual a receita para se fazer uma massa tão elástica como está?
como agente faz pra conseguir está receita
hihi kute
Olá Pedro, como na Sardenha, saudações: ruclips.net/video/YqI4gd11d6Q/видео.html
Que jeito besta de amassar pão. Fica puxando aff
Mariane, jeitos diferentes de amassar pão resultam em texturas e até sabores diferentes. Portugal tem uma cultura muito rica no fabrico de pão - temos muitas receitas diferentes e muitas formas diferentes de amassar o pão. Ficam sempre deliciosos. ;)
Besta é voce
Besta é quem só sabe ir à padaria e reclamar da vida.
Hummm...bom...Mariane....continua a comer o seu pão de padaria ...lá da esquina do seu bairro.....vc merece!
que jeito besta de colocar a sua opinião... só espero que não seja tão besta com os seus!