Essen im Krankenhaus: Mit Risiken und Nebenwirkungen | Kontrovers | BR24
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- Опубликовано: 24 авг 2024
- Studien belegen: Das Essen für Kassenpatienten im Krankenhaus ist häufig nicht förderlich für die Gesundung. Und trotzdem wurde in den vergangenen Jahren am Essen gespart. Die Politik weiß schon lange von dem Problem, doch passiert ist fast nichts.
Autor: Till Rüger
Aus der Kontrovers-Sendung vom 08.02.2023
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"Die Patienten bleiben nicht lang genug um einen Schaden davon zu tragen" Deutschland, kannst dir nicht ausdenken.
Also ich schon - bei mir wäre der Schaden schon nach einer einzigen Mahlzeit da (siehe hierzu meinen Kommentar).
Ich kenne Patienten, die 12-20 Wochen am Stück für je ne Woche im Krankenhaus waren...und dazwischen einen halben Tag entlassen...
Für große Gehälter im Management der Krankenhäuser ist komischerweise genug Geld da 🤷♂️
Wenigstens stellt es immer eine unfassbare Herausforderung da, diese zu senken. Man kommt gegen solche Leute einfach nicht an.
"Die Patienten bleiben nicht lang genug um einen Schaden davon zu tragen" krasse Aussage ... für ein KRANKENHAUS!
Das Gesundheitssystem darf nicht gewinnorientiert sein. In dieser Branche darf nicht der Gewinn, sondern müssen Menschenleben im Fokus stehen!
Allein schon, daß einem gesetzlich versicherten lediglich die Grundversorgung zu steht finde ich, gerade in einem ach so reichen Land wie unserem, katastrophal!
Ich befürchte aber, wenn die Krankenhäuser und auch niedergelassenen Ärzte höhere Honorare bekämen, sich nicht viel ändern würde, weil bei vielen die Gier zu groß ist.
Todesursache "Mangelernährung" daß ist mehr als krass. Aber die Qualität des Essens ist nicht das einzige Problem. Hier eine Geschichte aus der eigenen Familie... Mein Vater war bevor er letztlich starb oft im Krankenhaus in Neumarkt, er konnte alleine nicht mehr essen und ihm wurde das Tablett einfach auf den Nachttisch gestellt und als er natürlich nichts gegessen hatte, weil er es(wie erwähnt) nicht mehr konnte..das Essen würde dann einfach wieder mitgenommen. Dies ging ganze drei Tage so, bis wir es merkten und dann selbst zur Mittagszeit zum Besuch kamen um ihn zu füttern. Auf Nachfrage, was das denn soll, haben wir nur die Antwort bekommen, daß hierfür keine Zeit wäre, weil zu wenig Personal anwesend wäre.
Die Zustände in deutschen Krankenhäusern sind teilweise katastrophal, aber die ganzen Jahre wurde überwiegend nur weg gesehen.
Ach ja, von der Hygiene in den Zimmern will ich gar nicht erst anfangen...oder auch die absolute Unfreundlichkeit mancher Ärzte und des Pflegepersonals, und ich solch einer Umgebung soll man sich dann wohl fühlen und gesund werden....
Als Stillende Frau soll man sich ausgewogen und kalorinreich ernähren... Das Essen meiner Frau in der Klinik Zeit war eine Frechheit! Meine Frau ist wirklich "klein und zierlich" und die Portionen, geschweige denn die Nahrhaftigkeit waren eine Frechheit!
Alle Wissen es und ändern wird sich nichts. Traurig aber wahr 😢
In den Altersheimen ist es mit dem Essen noch schlimmer.
Mein Vater war Chefarzt an einem Krankenhaus wo Nonnen gekocht haben. Wir haben wenn wir ihn am Wo-Ende besucht haben in der Krankenhauskantine das ganz normale Krankenhausessen gegessen. Das Essen war hervorragend. Mittags: leckere Rouladen mit Spätzle und Blaukraut (alles selbstgemacht, kein Blaukraut aus dem Glas, selbstgemachte Spätzle. Egal was es Mittags gab, es war immer lecker. Abendessen: verschiedene Wurst,Schinken,Käse, Brot,Butter und gemischter Salat. Aber ich weiß von meinem Vater daß alle über das Essen geklagt haben als die Klosterschwestern nicht mehr im Krankenhaus als Köchinnen und Krankenschwestern arbeiteten. Da kam von den neuen Köchinnen dann Fertigkrams auf den Tisch die das nur noch aufwärmten. Ein anderes Krankenhaus in dem ich vor 30 Jahren selbst als Patient war war auch von Klosterschwestern als Köchinnen und Krankenschwestern besetzt. Auch dort war das Essen hervorragend da alles frisch gekocht. Man kann auch mit begrenztem Budget gut und günstig leckere Gerichte auftischen - Spätzle selbst kochen, Knödel machen ist auch günstiger als die vorgefertigt zu kaufen.
Die Zutaten spielen eine untergeordnete Rolle. Das „Problem“ ist die Arbeitszeit.
Was meinst du denn, was du einem ausgelernten Koch z.B. in einem kirchlichen Krankenhaus nach AVR Caritas zahlen musst? Hinzukommen Betriebsrente, 13. Gehalt..
Das ist in einem „offiziellen“ Rahmen nicht darstellbar. Du kannst die Kässpätzle im Restaurant auch nur für 13,99€ anbieten, weil die 1/3 des Umsatzes nicht in die Kasse eintippen, die Leute alle Mindestlohn haben und von den Trinkgelder leben.
Du hast in Krankenhäusern ganz andere hygienische Anforderungen, als in einem Resturant. Das ist industriell sowieso schon gegeben.
Trugschluss: Fertigspätzle und Knödel sind mittlerweile billiger als sie selber zu machen ;)
PS: Gerollte Klöße sind billiger als nur der Fertigteig (frag mich nicht warum)
@@papst7377 Danke für Info - wußte ich nicht. Bin 2021 aus D. ausgewandert habe aber seit 1.1.2021 keine Lebensmittel mehr eingekauft da ich noch genug Vorräte hatte die ich zwecks Auswanderung verbrauchen mußte.
@@ninamiep734 Klossteig und Fertigspätzle waren auch schon vor 2021 günstiger als sie selber zu machen aber egal.
Frage: Was kostet eine "Klosterschwester" den Orden, also die Personalkosten?
Hatte letztens eine OP nach der ich erstmal nur weiche und kalte Kost haben durfte. Ich hatte mir sicherheitshalber vorher was eingepackt, Babybrei, Haferbrei usw. Die erste Mahlzeit die mir nach der OP überreicht wurde war ein dampfend heißes dickes, hartes Stück Fleisch, auf dem Teller war nichts was ich überhaupt hätte kauen können da die 5 murmelartigen Kartoffeln auch hart waren. Auf den Hinweis, dass ich das offensichtlich nicht aufnehmen kann, gab es auch keinen Ersatz. Hätte ich nicht vorgesorgt hätte ich nach Plan des Krankenhauses über den gesamten Aufenthalt (der ein Glück nur 5 Tage lang war) nichts zu essen bekommen, außer 150g Joghurt am Tag wenn ich mal Glück hatte.
Ich verstehe immernoch nicht warum ein *Krankenhaus* nicht auf *Breinahrung* vorbereitet ist, es gibt doch nicht wenige Eingriffe, nach denen Brei-oder Flüssignahrung notwendig ist!
Das Thema gehört in die breite Öffentlichkeit!
Und dann? Klatschen wir auf den Balkonen und das war es dann?
@@petrageist6260 Stimmt, wenn es danach geht, kann immer alles so bleiben wie es ist und sollte nicht von der Gesellschaft diskutiert werden.
Ich musste mit meinem Säugling zwei mal stationär gehen, zu dieser Zeit hatte ich ihn noch voll gestillt. Ob das Essen geschmeckt hat oder nicht, weiß ich nicht mehr, aber es war viel zu wenig. Ich hatte dauerhaft Hunger. Keine schöne Situation, wenn man sowieso schon in Sorge um dein Kind ist.
Für einen weiteren TV-Beitrag zum Thema „Krankenhausessen“ suche ich Patientinnen und Patienten, die in den vergangenen 24 Monaten längere Zeit im Krankenhaus waren und dort schlechte oder sehr schlechte Erfahrungen mit dem Essen gemacht haben, sehr stark an Gewicht verloren haben oder deren Heilung offensichtlich durch das „schlechte Essen“ verzögert wurde.
Und sie sollten uns dazu ein TV-Interview geben wollen! Bitte bei mir melden, wer dazu einen Beispielfall hat oder jemanden kennt. Es wäre sehr wichtig!!
LG
Till Rüger
Da sind nicht die Köche schuld ,der fehler wäre die Politik und die Krankenhausfirmen ,wo ich noch arbeitete als Koch war der Regelsatz 3,40 Euro .
Ist eine Mangelkost im Krankenhaus nicht gleichzusätzen mit Fahrlässigkeit /sogar mit Todesfolge? Müsste man dem nicht endlich einen Riegel vorschieben?
Die oberste Maxime unserer Krankenkassen ist das wirtschaftlich notwendige... glaubst du echt die interessiert das ob die Mahlzeiten gesund sind?
Und dann noch die Großkonzerne... wieso sollen die ihren Kunden "Luxusessen" servieren, da wird lieber zu Gunsten der Anteilseigner gespart.
Den Krankenhäusern ist die Temperatur von ihrem Fraß wichtiger als der Nährwert.
Mein letzter Krankenhausaufenthalt ist schon einige Jahre her. Damals war die Qualität des Essens gemischt. Aber bei einer Woche kann man das aushalten
Wirklich schlimm ist es bei langen Aufenthalten, z.B. bei Krebserkrankungen usw.
Da ist es wirklich wichtig, dass es gutes Essen gibt. Meist leidet man sowieso unter Appetitlosigkeit.
Als meine Mutter vor Jahren wochenlang im Krankenhaus war, haben meine Schwester und ich ihr mehrmals die Woche Essen von zuhause gebracht. Auch fürs Abendessen
Im Altenheim genau das selbe.
Das ist der einzige Moment, an welchem ich meine Histaminintoleranz wirklich gut finde. Ich bekomme im KH immer das frischeste Essen. Wenn nicht, kümmern sich die Pfleger nach der ersten Sauerei gerne darum, das mein Essen frisch und gut ist.
Super, haben die Pfleger noch mehr zu tun obwohl sie am wenigsten dafür können. Nicht dass sie sich noch langweilen sonst.
@@tinl2242 als ob man sich seine Leiden aussucht....
@@chrisd3632
Man kann sich aber schon aussuchen ob man sich wie ein zivilisierter Mensch benimmt oder ob man eine Sauerei macht.
@@tinl2242 du ich hab als gesetzliche Betreuerin die Pfleger mehrfach drauf hingewiesen dass meine Mutter durch eine Histaminintoleranz einen Anaphilatischen Schock bekommen kann und es Enzündungswerte steigen lässt. Ich hatte wirklich nett um die Ernsthaftigkeit dieser Thematik gebeten. Was ist passiert meine Mutter bekam tagtäglich Sachen mit Brandweinessig und Tomaten, daraufhin fragte man sich dort warum die Enzündungswerte so gestiegen waren. Das Knie konnte nicht richtig heilen und meinen Mutter bekam einen Anaphilaktischen Allergieschock . Das ist unfassbar wie dilettantisch wie Pfleger damit umgehen, wenn man sein Beruf nicht so ernst nimmt dann sollte man es ganz sein lassen. Gibt genug andere Bereich wo man nicht so korrekt sein muss.
@@Zetoreh
Wenn das so läuft hast du allerdings Recht. Das ist fahrlässig und sollte dann vielleicht auch angezeigt werden.
Das tut mir sehr leid für deine Mutter.
Gefängnis Essen
Dem stehen Euro 3,44 zu
Die sieht man mal was ein kranker Wert ist
Krankenhäuser müssen wieder zurück in die öffentliche Hand . Wie lange wollen wir uns diese Zustände noch gefallen lassen .
Im Krankenhaus in Bad Belzig kocht ein Sternekoch seit dieser wegen Corona sein Restaurant schließen musste.
Aber das ist wohl eher die Ausnahme.
Ich hab als Physio in Kliniken gearbeitet und mir wurde erklärt, dass das Essen oft verkocht wird, um Keime abzutöten. Wir als Personal haben dasselbe in der Mitarbeiterkantine bekommen. Es war okay, aber es macht satt. Gut und gesund ist was anderes...
man zahlt ja lieber Gelder in das Ausland
Jeder Krankenpfleger der nach einer Gehaltserhöhung fragt kommt gleich in die Lasagne. Das ist kosten sparen.
hmm Pflegersanie - is lecker :P
Dank für Video die einen Augen aufmachen müssen.
Bäh das ist ja widerwärtig, wie kann man nur so ein schlechtes Essen anbieten???
Wir haben bei uns das schon öfters diskutiert. Wir sparen am Service Personal, während andere am Essen sparen. Also nur die Privatpatienten bekommen es serviert, dafür gibt es für alle immer frisches Essen (kann vorkommen, dass auch nur der Salat frisch ist). Aber dafür ist das Essen in guter Qualität. Gutes Essen ist für unsere Patienten gesundheitsfördernd.
weil es nicht um Gesundheit geht sondern um Profit.
Das beobachte ich gerade bei meiner Mama im Pflegeheim. Es ist gruselig. Nichts frisches , nicht mal Vollkornbrot oder mal eine Tomate, Apfel, Banane. Alles totes Essen 😢oft bringe ich ihr Essen mit, damit Sie auf der anderen Seite nicht wieder Vitamintabletten nehmen muss. 😮
Haben das nicht schon die Nazis mit ihren Gefangenen gemacht? Essen so lang gekocht bis null Vitamine Nährstoffe mehr drin waren. Magen ist gefüllt aber früher oder später stirbst du an Unterernährung.
Mit 16 lag ich mal 5 Wochen im Krankenhaus. 10kg Muskeln abgebaut und quasi fast verhungert weil ich es gewohnt war/bin 3x am Tag warm zu essen. Entweder hat Mama abends was vorbei gebracht oder ich habe Pizza bedtellt😂 (ich wog da irgend was mit 60kg zu der Zeit)
Habe nur schlechte Erfahrungen mim Krankenhaus essen gemacht und wünsch es keinem.
Ich bin leider jedes Jahr mehrfach im Krankenhaus und oft in einer kleinen Klinik. Das erste Mal das Essen super, sie hatten einen eigenen Koch und der gab sich wirklich Mühe aber seit sie auf Lieferung umgestellt haben kaum zu essen und schlimmer x mal erwärmt und vorher zu Tode gekocht. War im November 22 2x dort stationär und hätte eine Aufbaukost gebraucht, bekommen habe ich große Portionen, täglich Karotten und Reis/Nudeln/Kartoffeln die zerkocht waren und ein wenig Fleisch/Fisch. Dazu ne Packerlsuppe und zb Apfelmus ausm Eimer, ne Banane oder Apfel. An 1 Tag war das Essen (irgendwie indisches Reisgericht aus 90 % Reis) so überwürzt dass 3 von 3 Leuten im Zimmer das Essen zurück gehen ließen ohne mehr als 3 Gabeln gegessen zu haben. Ich ging da eh heim zum Glück aber ja... Übrigens offiziell kann man aus 2 Gerichten wählen, wird aber nicht gefragt.
Für einen weiteren TV-Beitrag zum Thema „Krankenhausessen“ suche ich Patientinnen und Patienten, die in den vergangenen 24 Monaten längere Zeit im Krankenhaus waren und dort schlechte oder sehr schlechte Erfahrungen mit dem Essen gemacht haben, sehr stark an Gewicht verloren haben oder deren Heilung offensichtlich durch das „schlechte Essen“ verzögert wurde.
Und sie sollten uns dazu ein TV-Interview geben wollen! Bitte bei mir melden, wer dazu einen Beispielfall hat oder jemanden kennt. Es wäre sehr wichtig!!
LG
Till Rüger
Möhren enthalten kein Vitamin A sondern Karotine, die können bestenfalls im Humanstoffwechsel
zu Vitamin A in der erforderlichen Menge gespalten werden.
Funktioniert aber bei zahlreichen "gesunden" Menschen schon
nicht effektiv genug.
das essen was wir ärzte bekommen ist auch nicht besser :) mittlerweile wird alles nurnoch angeliefert, im haus wird schon langenichtmehr gekocht
Ich habe ein FSJ in der Uniklinik Freiburg gemacht. Also dort, wo angeblich so viele Krebspatienten an Mangelernährung gestorben sind. Das Essen war (2019) ziemlich abwechslungsreich und ausgewogen. Es hab täglich Gemüse und einen Obstteller. Man darf nicht vergessen, dass eine Chemotherapie auch eine Aufnahme an Mineralstoffen und Vitaminen einschränkt.
In erster Linie liege ich im Krankenhaus, um gesund zu werden. Natürlich trägt ein vernünftiges Essen mit dazu bei. Als ich 2008 mit einem mittelschweren Schlaganfall in einer Klinik eines großen Gesundheitskonzernes lag, da war das Essen so schlecht, dass ich in 10 Tagen Krankenhausaufenthalt fast 10 kg abgenommen habe. Das Essen war schlichtweg ungenießbar! 2016 nach einer Blinddarm OP und 2017 Knie OP, war ich in einer anderen Klinik in der selben Stadt, da war das Essen okay.
In zehn Tagen nimmt man keine zehn Kilo ab... Jedenfalls nicht durch Abmagerung bei Nulldiät.
@@lw7108 toll kluggeschissen! Erstens war die Rede von fast 10 kg und zum zweiten wurde ich auf Diät gesetzt. Die ersten Tage auf der ICU wurde ich parenteral ernährt, der Rest war schlichtweg ungenießbar! Bouillonkartoffeln, Kochfleisch und so ein Blödsinn.
Erinnert an die Regiomed Kliniken...
...furchtbar dieses Essen🤢
4:28 Der Koch heißt Grill 😂
Gute Besserung
Ich war Ende 2022 für eine Woche in der Uniklinik Kiel und ich konnte auf einen kleinen Monitor zwischen ca. 30 Gerichten was aus wählen und es gab immer zu jeden essen (Frühstück, Abendessen) Obst, wenn man wollte. Also ich weiß nicht, was manche Leute erwarten. Es ist immerhin noch ein Krankenhaus und kein 5-Sterne-Restaurant.
Das, was du da in Kiel erlebt hast, ist aber bei weitem kein Standard… in unserem Klinikum gibt es generell nur 2 Gerichte, vegetarisch oder “normal”, das vegetarische ist meist irgendwas süßes, also nicht mal als wirkliches Essen zu sehen… und als Kassenpatient zahlt man ja dennoch 10€ pro Tag ans KH, dafür möchte ich wenigstens eine warme Mahlzeit, die nicht süß ist
Was manche Leute erwarten? Also ich erwarte zumindest dass du von deiner Klinik nicht auf andere schließt. Ich war 1995, 1997, 2002, 2012 und 2022 in Kliniken. 1997 nach einem Kaiserschnitt, da wurde ich nicht satt und meine Familie hat mich mit Obst etc eingedeckt. 2002 beim nächsten Kind im gleichen Krankenhaus gab es dann inzwischen Obstkörbe wo jeder sich was nehmen durfte. Problem gelöst. Ich hab ansonsten nie über das Essen gemeckert, aber 2022 war eine unmenschliche Zumutung. Ich war nicht ganz eine Woche dort und weder ich noch andere sahen dort je ein Stück Obst noch etwas Gurke oder Tomate oder sonstwas. Ach halt, eine Bettnachbarin hatte mal eine halbe Birne aus der Dose mit Zuckerwasser in einem Glasschälchen. Man wurde anfangs gefragt ob man Fleisch isst oder nicht. Das war die einzige Wahl die man je Treffen konnte. Eine gekochte Hähnchenroulade hat wirklich für Gesprächsstoff unter den Patienten gesorgt. Keiner war im Stande das Teil zu essen. Wirklich keiner. Am anderen Tag wurde ich in ein anderes Zimmer verlegt und die erste Frage der Frau im Nebenbett war: Konnten sie die Hähnchenroulade essen? Ich konnte es trotz Hunger nicht runterwürgen.
@@petrageist6260 Ich war mal in einem Krankenhaus, in dem das Essen super war, aber die Portionen so mini wie man sie von einem Sterne-Lokal erwarten würde - nur dass es in dem Lokal dann halt 7 Gänge geben würde und man trotzdem satt werden würde. ^^ Jetzt bin ich aber kein großer Esser (bin 1,72 m und wiege 61 kg). Habe dann bei älteren Patienten geschnorrt, die selbst die Miniportionen nicht geschafft haben oder bin nebenan in ein Wirtshaus gegangen.
bei mir war die vegetarische Variante dann einfach das gleiche Essen, bloß ohne Fleisch, also nochmal weniger. Morgens und Abends eine kleine Brotscheibe, mit einer Scheibe Käse, ganz wenig Butter... also ich denke, ich bin allerhöchstens auf 600-800 Kalorien gekommen, die Fleischesser mit der mikrigen Fleischbeilage minimal mehr. Nachschlag gab es selbstverständlich keinen.
Gesundheit wird durch Ernährung massiv beeinflusst. Von daher wäre es Aufgabe eines "Krankenhauses" dies sinnvoll zu nutzen.
Ich sage immer, dass ich vegetarisch bin und gegen Eier und Milch eine starke Allergie habe. Ich bekomme immer das beste Essen im KK
Da muß dringend etwas getan werden Dringend .Mir ging es ähnlich in einer Brandenburger Klinik also sogar in zwei ...Als Diabetikern hat mich das echt geschwächt.
4-5€ im Krankenhaus. Beim Bürgergeld hat man 5,80€. Man muss man kein Personal bezahlen, dafür hat man im Krankenhaus deutlich niedrigere Einkaufspreise. Dann frage ich mich, wie man auf Dauer vom Bürgergeld Satz gesund leben soll.
Im Krankenhaus sitzen oft die unheimlichen Löffler, die mit klirrenden Geräuschen Joghurtgläser auskratzen
Das stimmt aber nicht immer...das Krankenhaus in Preetz...Kreis Plön in SH kocht frisch und lecker und der Küchenchef dort kommt auch mit dem Butget klar...großes Lob.
0:18 darum geht es ja 😅 OP -> abkassieren -> nächster Kunde .. äh Patient 😊
Bei meinem letzten 9 tägigen Aufenthalt in 2021 fühlte ich mich gut versorgt.
Ich war oft im Krankenhaus und mir hat es fast immer geschmeckt besser als nix
In den Werkskantinen kostet ein gutes Mittagessen um 5 Euro. Und das ist kein Schrott mehr wie früher. Kantinenköche kalkulieren und kochen anders als ein Restaurant. Deshalb ist das auch ein spezialisierter Beruf. Wer das nicht hinbekommt, ist als Küchenchef in der Kantine, im Krankenhaus oder im Catering untauglich.
Es ist die personelle Entscheidung der Krankenhäuser, ob sie unfreundliches Personal und unfähige Köche einstellen. Und insbesondere keine Qualitätskontrolle der Leistungen durchführen.
2:39 dass die Karotte kein Vitamin A enthält stimmt schon, das gilt auch für die frischeste Karotte vom Feld. Karotten enhalten Beta-Carotin, dass manche Menschen, manche aber auch nicht, zu Vitamin A umwandeln können. Sollte eine Ernährungsmedizinerin eigentlich wissen. Wenn man Vitamin A will, sollte man Bio-Rinderleber essen!
Wozu diese nervtötende Geräuschkulisse im Hintergrund. Sie zerstört die Aufnahmefähigkeit für den gut recherschierten Inhalt und macht das ganze Video nutzlos. Wer ist eigentlich der Verursacher bzw. Verantwortliche für diese neue Lärmbelästigung auf RUclips? Ich empfinde das ganz klar als Schikane und frage mich, wieso sich niemand darüber aufregt??
Mein Thema für die Bachelorarbeit
Unsre Schulmensa hatte das selbe Catering wie das Krankenhaus
Ich bin wohl einer der wenigen, die es tatsächlich mögen. Habe bisher keine schlechten Erfahrungen damit gemacht und es schmeckt gut. Bin Kassenpatient.
Es muss ja immer billiger billiger billiger sein :)))
Und was gibt es in Kitas und Schulen zu essen?
Gut, dass dies endlich mal thematisiert wird!! Jedoch hatte ich Glück im Unglück. Durch meinne Allergien konnte ich vegane ROHKOST bestellen und bekam sie.... Vernünftiges Öl und Kräutermeersalz musste ich selbst besorgen. Ebenso Saaten und Nüsse. Also, MÖGLICH ist es, wo ein Wille.
den willen hat man oft nicht wenn man schwerst krank ist....
Hätte man die Milliarden Euros , die man für den Schnupfenirrsinn verbrannt hat, in eine vernünftige gastronomische Versorgung gesteckt... 🙄 schon komisch, man bezahlt ( auch als Kassenpatient) jährlich immer mehr Beitrag, und bekommt immer weniger Leistung dafür. Wo sind hier die schwarzen Löcher?
Das ist halt gesetzlich Geregelt. Krankenkassen müssen eigentlich nur 5 bis 10 Euro mehr geben.
Ich würde mich über das Essen freuen, man muss in andere Länder schauen. Zb ich komme aus Bosnien, da gibt es gar kein Essen außer jemand externer bringt dir was. Zum Frühstück gibt es trocken Brot mit Tee.
Ach ne
Mit 5 Euro am Tag kann man gesund essen.
Aber das Zeug im KH ist das allerletzte, weil auch da noch Gewinn generiert werden muss mit...
5 Euro nur für Lebensmittel dann geht das, vieleicht.
Aber rechne Bitte Löhne, Energie, Geschirr etc. noch dazu. dann wird es schon knapp.
Wir benötigen > 200€/Woche für 4 Personen zum essen, und da sind nur 3x Fleisch dabei....
@@LastSurvivor69 Keine Ahnung wann du das letzte mal einkaufen warst. Regionales Frisches Gemüse+Eier vom Biomarkt, Bauern etc.
Fleisch nicht aus der TK beim Discounter sondern vom Metzger der mir sagen kann wo das Tier gelebt hat und was sie gefressen hat. Auf Pulverzeug wird komplett verzichtet. Suppe wird mit Suppengrün und Kräutern angesetzt. Mehr kommt von der kleinen Mühle auf dem Weg zur Arbeit. Brot und sonstige Backwaren werden selbst hergestellt.
Getränke sind naturbelassene Säfte und Wasser aus der Leitung sowie Tee.
Klar wir könnten auch zum Aldi und 50€/ Woche ausgeben, aber zum einen schmeckt es nicht halb so gut, zum anderen muss ich gesundheitsbedingt sehr frisch essen.
Und man wird nicht satt.
Bei mir kann ich zwischen 3 gerichte aussuchen und bin Kassen Patient. Ich kann mit den reden und dann läuft es. Ausser sie totgekochten Kartoffeln .
Ich war 3 Monate in Spital. Krebs. Ich hab 40kg abgenommen.
4 bis 5 euro ? minus 0,95 euro Servicepauschale , minus Fixkosten ... dürft selber rechnen ,was dann übrig bleibt ...
... wird auch durch Privatisierung nicht wirklich besser...
Das Essen in jedem deutschen Knast ist besser.Das beste Deutschland aller Zeiten.
Das Kostenargument ist meiner Meinung nach Quatsch. Haferflocken und Naturjogurt kostet nicht mehr als ne weiße Semmel und zuckriger Fruchtjoghurt!!
aber Lobby verdient damit nicht mit, also nein
Krankenhaus Wolfratshausen wird "noch" frisch und lecker gekocht ohne Tüten Futter !!
das was man im Krankenhaus bekommt , würde ich eher als Frass Bezeichnen und davon soll man gesund werden , das ist der witz überhaupt , anscheinend kann jeder Koch werden der Gerade ein Job sucht, ob man ahnung vom Essen Kochen hat oder nicht
Jaaa!
Ich hatte im Krankenhaus Stadtroda richtig gutes Essen.
Fragt immer nach einem Fach im Kühlschrank und lasst das Fach durch Angehörige oder Freunde befüllen.
Gemüse, Fleisch, Lachs, Aufstriche, Obst...nach 7 Tagen will man kein trockenes Brot mehr mit etwas Butter oder ekliger Marmelade essen. Bei mir gab es wochenlang morgens und Abends immer 3 Scheiben Brot und etwas Butter plus Marmelade. Nicht mal Käse. Irgendwann habe ich dann erfahren, dass ich ein Fach im Kühlschrank mitbenutzen kann. Dann wurde es etwas besser.
Da das Krankenhaus aber weit weg war, konnte man mir nicht immer Essen bringen.
mit meinen einkommen kann ich zuhause auch nur für maximal 5 euro pro tag essen.
Weil dafür kein Geld ausgeben wird
Meine Oma hatte meinem Vater immer Erbsensuppe gekocht und ins Krankenhaus gebracht und das ist schon 75 Jahre her.
Ben Dranski ...dein Vater war ja ein richtiger Feinschmecker, sogar seine Frau konnte seine hohen Ansprüche nicht erfüllen!! 😅 😂 🤣
@@williw8365 Mit 17 Jahren war er noch nicht verheiratet. Es liegen nicht nur alte Leute wegen Verletzungen länger im Krankenhaus. Es gibt auch schwere Arbeitsunfälle,, z. B. Brandverletzungen, die einen längeren Krankenhausaufenthalt erfordern.
Einfach bei Lieferando bestellen. ;-)
Auf Dauer wirds teuer
Fast jeder Kommentar hier ist negativ...gerade bei großen Kliniken müssen soviele unterschiedliche Sachen berücksichtigt werden...Allergien,Kostaufbau nach schweren OP's,Wunschessen für onkologische (zum Teil palliative) Patienten sowie vegetarische & vegane Kost...es jedem individuell Recht zu machen,fällt dadurch natürlich schwer
Deswegen sollten sie gerade effizient sein und jemanden einstellen der das kann und kein BWL Studenten da hin setzen der von den Materialien kein plan hatt. Habe das alles durch die ..... Können alles besser und billiger und deswegen gibt's für die satte Gehälter.
Aber sie geben sich ja so viel Mühe,ich könnt nicht nur bei dem Essen Kotzen und der Begründung sondern auch bei solchen Kommentaren die Armen großen haben es so schwer.
Ich bin Multiallergiker und immer wen ich im Krankenhaus bin muss ich hungern, weil es in die Küche nicht hinbekommt .
Man sagt dass man Allergiker ist aber man bekommt trotzdem ein ganz normales Essen .
Für Allergiker kann das leider Lebensbedrohlich werden (Anaphylaxie)
Wie soll man gesund werden wen das essen Gefährlich werden kann .
Echt traurig .
Und weil man es allen nicht recht machen kann, muss man es niemanden recht machen? Was ist das denn für eine Argumentation. Das Essen Allgemein ist ja für niemanden gut. Jeder im Krankenhaus erleidet bei längeren Aufenthalt eine Mangelernährung, egal ob Allergiker, Veganer oder Vegetarier. Natürlich sind die Kommentare da negativ, weil eine Mangelernährung natürlich negative folgen haben kann. Für die meisten ist es sicherlich eher "harmlos" und der Aufenthalt ist zu kurz. Aber bedenke bitte dass 25% aller Krebspatienten an Mangelernährung STERBEN! Durch die Mangelernährung kommt es zum Muskelabbau, dann zur Fatique bis hin zur chronischen Erschöpfung und ab diesen Zeitpunkt wird es zum Teufelskreis. Therapien müssen abgebrochen werden weil der Patient nicht mehr die Kraft dafür hat. Alleine der Punkt wäre für mich schon Grund genug das negativ zu sehen, aber in der Kombination dass auch eben Menschen die durch ihre Erkrankungen wie Diabetes, Allergien etc. ebenfalls Gesundheitlichen Schaden davon tragen können ist schon krass.
Das hat auch gar nichts mehr mit "wunschessen" zu tun.
@@leanderderdude Du brauchst nicht so ellenlang aufzuklären über die Ernährung im Krankenhaus...bin selbst seit über 20 Jahren Krankenpfleger,größtenteils davon in einer Uniklinik mit eigener Küche...durch diese Infrastruktur war & ist es möglich,trotz einer vierstelligen Anzahl von Patienten insgesamt trotzdem individuelle Essen für onkologische Patienten,Vegetarier,Veganer,Allergiker sowie Patienten,die durch ihren Glauben spezielle Ernährung wünschen,bereitzustellen...daß gerade Krebs-Patienten davon profitieren können,habe ich jahrelang im Job miterlebt
5 bis 6 Euro am Tag für
Patienten? Ich würde einfach Gerichte von Frosta aufkaufen. Bei uns im Supermarkt gibt es die dauergünstig für 3 Euro. Die sind super lecker und gesund 👍 verstehe ich nicht. Morgens 2 Brötchen und etwas Obst fertig 😁🤷♀️
Aber wo willst du Frosta Gerichte im Krankenhaus selber zubereiten?
@@n.j.s.givemeasmile2158 die Krankenhäuser können es doch bei Frosta in großen Mengen günstig einkaufen und in den Küchen zubereiten 👍
frosta ist soooooo geil vorallem tortellini tomaten sahne , da sind ja auch keine komischen stoffe drin das ist das gute und es schmeckt so geil wie selber gemacht finde ich
Der Betrag gilt für alle Mahlzeiten und Getränke. Personal und eingemietete Cateringfirmen kosten auch Geld.
Bestes Deutschland aller Zeiten sag ich dazu nur.
Meckern, meckern, meckern...
Es war schon immer schlecht 😉
@@mosch1811 Leben Sie noch immer in DE, wenn alles so schlecht ist oder sind Sie mittlerweile irgendwo hingezogen wo es Ihrer Meinung nach besser ist?
@@Maffelus naja das Essen war halt noch nie wirklich gut. Und wenn die „bestes Deutschland …“-Fraktion meint, dass früher alles perfekt war, muss man halt mal sagen, dass es früher genauso war.
Heutzutage wird halt über alles viel schneller und schlimmer berichtet. Das wird aber die (Boomer)-Fraktion niemals verstehen
dann bezahl doch mehr dann bekommst du auch mehr
first world problems 😏
Nein! Auch die hungernden in Entwicklungsländern, und Arme in reichen Ländern verdienen gesundes Essen.
Da gesundes und gutes Essen bei der Heilung hilft, wäre es angebracht hier ordentliches Essen anzubieten.
Schädliches Essen anzubieten sollte noch weniger passieren dürfen
@@sabine8419 Dann sollen die "Hungernden in Entwicklungsländern" mal dafür sorgen, sich ein paar Euro am Tag für Essen zu verdienen. Was geschieht denn mit den Milliarden an Entwicklungshilfe? Klar, der Staatschef leistet sich davon einen neuen Mercedes, eine Boeing 737 und Militär und Panzer und Waffen, um Krieg gegen die Nachbarn zu führen.
@@sabine8419 🤦🏻♂️
Ja genau die 25% der Krebspatienten die an Mangelernährung wie zb. im Krankenhaus sterben. Ach wem Jucks. Sollen die halt an der Mangelernährung krepieren... ist ja "first world problem". Wie kann man nur empathielos sein...?
Jammern auf hohem Niveau!
Gesundes Essen ist ein Grundbedürfnis genau wie sauberes Trinkwasser und Atemluft.
Es gibt Studien, wonach ein großer Teil der Krebspatienten im Krankenhaus nicht an den Tumorfolgen, sondern an Mangelernährung stirbt, ca 20%... hast du das Video überhaupt geschaut?
Meine Eltern haben mir schon von klein auf beigebracht, wie unmenschlich, ekelhaft und widerlich das Essen im Krankenhaus ist. Ein Glück musste ich noch nie dieses Essen fressen. Hab schon immer, auch damals als Kind von meinen Eltern oder von Freunden jeden Tag was zu essen gebracht bekommen.
Wir kochen bei uns im Spital immer frisch. Ja, es gibt zu 25 Prozent fertig Essen, aber man kann immer noch etwas anderes bestellen, was aber auch entsprechend kostet. Mein Chef findet zum Beispiel Tofu richtig eklig, aber ich liebe es. Darum gibt es so viele unterschiedliches Essen und unser Direktor isst nur Menu, während die Chefärzte schon öfters Pommes essen