So isst das Klinikum Ingolstadt
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- Опубликовано: 24 авг 2024
- Küchenchef Walter Zieglmeier gewährt Einblicke in die kulinarische Versorgung des Klinikums Ingolstadt. Unter der Woche bereiten er und sein Team täglich 2.600 Mittagessen, für 1.000 Patientinnen und Patienten, 800 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und 800 externe Kunden vor. Dabei legt der Küchenchef vor allem Wert auf frisch und selbst gekochte sowie qualitativ hochwertige Gerichte.
Also ich war kürzlich 2 Tage im Klinikum. Den 1. Tag mußte ich bis 16 Uhr nüchtern bleiben, aber das Abendessen bekam ich dann: Es war ein Schweizer Wurstsalat und 2 Scheiben Vollkornbrot. Der Wurstsalat war frisch gemacht und schmeckte super lecker und auch das Vollkornbrot waren 2 Scheiben eingeschweißt, die mir sehr gut schmeckten. Sie schmeckten mir so gut, daß ich mich erkundigte, wo sie eingekauft wurden. Angeblich bei Sippl, aber bis heute habe ich dieses Vollkornbrot noch nciht gefunden. Auch am nächsten Tag wurde ich beginnend mit dem Frühstück optimal versorgt. Auch das Mittagessen danach war optisch und geschmacklich sehr gut. Also, ich kann nicht besser klagen und bin diesbezüglich voll des Lobes! Trotzdem hoffe ich, daß ich nicht nochmal ins Krankenhaus muß! ;D Auch die Dame, die die Wahl des Essens aufnimmt, war so herzlich und positiv, daß man die Angst, was noch alles hier im Krankenhaus aufgedeckt werden konnte, sogar vergaß und sich von ihrer guten Laune anstecken liess. Auf mich machte das Klinikum in dem Punkt, was das Essen betrifft, einen sehr guten Eindruck.
Sympathischer chef
coole Sache
Das Essen war gut, besonders das Vollkornbrot...
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Mein Mann ist aktuell im Klinikum und er lobt das Essen sehr und er ist ein Gourmet. Aber warum darf man nicht ankreuzen was man macht? Zwei Tage ist er dort und er und der Zimmerkolege bekommen verschiedene Speisen und keiner hat etwas aussuchen dürfen. Was würde ich als Vegetarier machen? Ansonsten alles top
Wir durften waehlen .... u sind nicht 1. KLASSE ...
Sehr gutes essen👍
Die schlechteste Küche für mich ist die des Solinger Klinikums
Die schlechteste Küche die ich kenne ist die des Solinger Klinikums
CRC
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