น้ำพริกกากหมู | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 31-01-21)
HTML-код
- Опубликовано: 24 июл 2024
- #น้ำพริกกากหมู น้ำพริกยอดนิยมที่ทานคู่กับอะไรก็อร่อย หอม กรุบกรอบเคี้ยวเพลินด้วยเครื่องเจียวสมุนไพรและกากหมู เปรี้ยวหวานตัดเลี่ยนเพิ่มรสชาติและความหลากหลายด้วยมะขามเปียกคลุกน้ำตาล เผ็ดจัดจ้านด้วยพริกแห้งทอดที่เคล้าไปด้วยกัน เป็นเมนูที่ยิ่งทานยิ่งเพลินแถมเก็บไว้ได้นาน ทำกินเองก็ง่ายทำขายก็ดีครับ ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
- มันหมู
- หอมแดง
- กระเทียม
- ตะไคร้
- ผิวมะกรูด
- รากผักชี
- พริกขี้หนูแดงแห้ง
- มะขามเปียก
- น้ำตาลทราย
- เกลือ
ติดตามข่าวสารได้ที่
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai - Хобби
วิธีการสะอาดสะอ้าน คนทำชำนาญ ผมคาราวะท่านอาจารย์คนนี้
น่ากินน้ำลายไหลเลย
ขอบคุณค้าาาาาา
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ ที่มาสอน
น่าทานมากค่ะ นำพริกคู่ครัวไทยเราจริงๆ
สุดยอดมากครับเชฟ
น้ำพริกกลากหมูน่ากินมากครับ
ชอบทุกเมนูเลยครับเชฟ ขอรายการอยู่ยาวๆไปเลยนะครับ สปอนเซอมาลงเยอะๆหน่อย
ชอบมากค่ะลองทำแล้วอร่อยมากๆ ขอบคุณมากค่ะ
ได้ความรู้เยอะเลย ตอนนี้หิวข้าวมากค่ะ
ชอบคะ
น่าทานมากเลย
ดูแล้วทำให้คิดถึงถึงคนรุ่นพ่อแม่
สมัยก่อนการทำอาหารเราใช้เวลาพิถึพิถันกับาหารการกินแม่ก็จะใช้เวลาทั้งวันกับการทำอาหารเลี้ยงครอบครัวช่างมีความสุขมากๆ
เชฟเล่าเรื่องทำกัยข้าวกับแม่นืกถืงตัวเองช่วยแม่ทำกับข้าว แต่จะโดนแม่ดุประจำ กว่าจะทำให้อร่อยเหมีอนแม่ก็ ใช้เวลาไม่น้อยค่ะ ชอบการทำอาหารของเชฟวิชิตมาก ตืดตามตลอดค่ะ
ขอบคุณเชฟ ที่แนะนำเทคนิคในการทำอาหาร ได้ความรู้ เมนูอาหารนี้น่ารับประทานมาก ติดตามทุกๆคลิบค่ะ
ๆ
สวัสดีมีา😢😊ๅ
นำ้ลายไหล 5 หยด อยากกินข้าวกับข้าวแบบนี้บ้างคะ
น่ากินน้ำลายไหลเลยค่ะ สั่งซื้อจากเชฟได้ไหมคะ ขี้เกียจทำเองค่ะ
ว้าวๆสุดยอดเลยจ้าขอบคุณมากมายค่ะเชฟ
ทำเสร็จแล้ว เก็บรักษาแบบไหนดีครับ
และเก็บได้นานไหมครับเชฟ
อ้าาาา มาแล้วววว
ขอบคุณค้าาาาเชฟยอด
ข้าวเหนียวร้อน ๆ จิ้มน้ำพริก กับผักสด เห็นแล้วหิวเลยคะเชพ 😋
ใช่ค่ะต้องนำฝาหม้อไปก่อน
ทำเมนูของแม่ก็ดีนะคะอยากรู้ว่าคนที่ชอบทำอาหารแม่ทำอะไรให้กิน
ขอเมนูจับฉ่ายครับ
น้ำพริกแต่แห้งเปนของแห้งเรียกน้ำพริกหรอค่ะ
❤😂😅 awesome.
ตะไคร้ใช้ต้น1-3ต้นก็เต็มที่ขุดทั้งกอทำได้อย่างไง
ใช้จอบสับงัย
หน้าตาแบบนี้หรอคะที่เขาเรียกว่าน้ำพริกกากหมู เพิ่งจะเคยเห็นและไม่เคยกินเลยค่ะ ตอนแรกได้ยินว่าน้ำพริกกากหมูยังเข้าใจว่ามันจะเป็นแบบเหมือนพริกแฉะๆ เหมือนน้ำพริกเนาะแต่กลายเป็นว่ามันแห้ง
เก็บทีเป็นกอเลย
แกทำร้านอาหาร
กากหมู -๑๐,๐๐๐
ตลาดรู้ คุณลุงเลือก
ถ้าซื้อใหญ่ ต้องบอกกากหมู ไม่ใช่มันหมู