Jamones | Estudio de Calidad | Profeco
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- Опубликовано: 2 окт 2024
- El jamón ha ganado lugar en las mesas mexicanas. Su composición nutricional depende de los ingredientes que contenga, y es tan variada como las marcas y las empresas que los fabrican. En nuestro #EstudioDeCalidad se analizaron 44 de las clasificaciones comerciales y se evaluó:
✳️Calidad sanitaria,
✳️Calorías,
✳️Carbohidratos,
✳️Fécula,
✳️Grasa,
✳️Información al consumidor,
✳️Humedad, Proteína,
✳️Sodio,
✳️Tipo de Carne
¡Conoce su ingredientes y elige sabiamente! Consulta el estudio completo 👇
bit.ly/Estudio...
Disculpen me gustaría que lo hicieran como antes que decían todas las marcas: esta, esta y esta sí cumplen en ingredientes, proteínas, etc, de todos el mejor fue : tal, después siguen tales y así sucesivamente porque está muy reducido el formato y el jamón que yo consumo no apareció, no sé si es que no lo analizaron o es que sí cumplen con las normas.
Debes de checar "La revista del consumidor", tal vez este el jamón que comes. El link a la revista esta en la descripción del vídeo.
Yo estoy d acuerdo contigo también me gustaría q nos dijeran 4 o 5 opciones q cumplan con lo necesario para q no nos perjudique y valga el costo
No mamen, quieren la información simplificada mas de lo que ya mencionaron? Pinches huevones...no mamen...se llama pensamiento critico chavalos
Si, yo también me acuerdo de esos programas, y también escribí y me mandaron tecnologías domésticas y ahí aprendí a hacer muchas cosas, yogur, ates, jaleas, quesos, etc,etc, pero como todo ,quieren actualizarse siguiendo la tendencia aunque a muchos no nos guste
Compra peñaranda y ya!
Gracias profeco, es importante saber lo que consumimos. Saludos
Muy bien 👍 profeco ahora queda en nosotros que producto nos llevamos a la boca
HOLA
Me pareció muy interesante la explicación .
Felicidades tengo años siguiéndolos , desde que salían en la TV con unos títeres .
Saludos 🌺
Profeco:
Tengo una pregunta: Por qué no prohíben la exhibición y venta de los productos alimenticios que no cumplen o que son falsos?
Me refiero a todo tipo de producto.
Y PROFECO nunca me respondió
Tengo la misma pregunta
@@mayraiselafloresbonifacio6770 Nunca nos responderá PROFECO por la sencilla razón que a ellos les conviene más lo que sacan por multas, lo cual es lo mismo a que las empresas se mochen con las supuestas multas a cambio de seguir vendiendo basura a la gente y productos falsos.
Y si esto es así, se nos debería permitir pagar con dinero imaginario de algún juego de mesa como pago por adquirir productos falsos o llenos de tanta basura química que enferma y engorda.
Y me pregunto adonde ira a parar todo ese dinero de multas, seguro a los bolsillos de algún funcionario en turno
@@joserobertoz8408 Neta que como les encanta hacerla de pedo. A todos los productos que les falta algo se les multa y en ocasiones se retira del mercado.
Claro que se cobra una multa, por mentir en las especificaciones del producto.
Si no vean lo que pasó con los quesos y yogures.
De que sirve que hagan esas investigaciones si no los sancionan a las empresas que no cumplen y siguen afectando la salud del consumidor
Dependiendo de cada persona lo que va consumiendo 🤷🏻♂️
Excelente!
Si no cumplen
Que falta para sacarlos del mercado???
La corrupción de nuestras autoridades
Les basta con una simple multa lo cual a los fabricantes corruptos y tramposos pagan dicha multa con gusto porque al final incrementan un poco el precio y somos nosotros los que pagamos la multa al mismo tiempo que les llenamos los bolsillos con nuestro dinero
PUES SERUA MEJOR NO COMPRAR NADA DE ESTAS COCHINADAS Y MAS FACIL DIGAN CUALES SINPIDEMOS CONSUMIR
si que las saquen
Si las sacan de golpe se ponen a llorar de que vamos derechito a ser como Venezuela. De entrada ya no hay que comprar esos productos mentira
El Peñaranda el mejor de los jamones😋
Igual las salchichas de peñaranda son las mejorea
Buen video, me gusta que hacen el resumen concreto de lo más relevante y dejan el estudio completo, en la página con la información a detalle. Gracias por esta labor tan importante, la gente debe conocer para que las empresas No abusen y nos vendan productos malos y dañinos mientras ellos se enriquecen aprovechando la ignorancia. Saludos! 🇲🇽
Me encantan sus videos ya me suscribí
Profeco chequen también a las inmobiliarias sobre todo en el estado de Hgo ya que hay muchas irregularidades cevi invidah provih agrap inmobiliaria etc
Gracias por tus comentarios, la canalizamos al área correspondiente y te invitamos a seguir la Revista del Consumidor Digital ingresa a issuu.com/profeco o en www.gob.mx/profeco y llévala a todos lados o síguenos en nuestras redes sociales Twitter @RdelConsumidor en Facebook @RevistaDelConsumidorMX e Instagram @revistadelconsumidormx
Esta muy escueto el dato en cada marca además de que sin duda faltan marcas del mercado
Por favor pongan el producto qué sí cumple con las normas de calidad
Buen video,cual es el mejor jamón?
Deveras el sabori de parma es muy bueno es algo caro pero bien vale la pena
Porgue lo ponen al comecio
Deben decir cuál marca si cumplió con las normas, para que nosotros los consumidores sepamos cual comprar.
DECIRLO ABIERTAMENTE NO SE PUEDE , PUES ES HACER PUBLICIDAD !!!!! Pero al menos sabes cuales NO COMPRAR !!!!
Creo que sí son curiosos, deberían de abrir la descripción del vídeo, ahí trae un link donde viene el estudio, con las marcas en las cuales hicieron las pruebas, saludos.
Ninguna.!!
Peñaralda es el bueno.
Ay, el jamón que consumo apareció entre los mal portados :(
Este canal es una gran idea. Suscrito (:
Pues es la PROFECO(procuraduría federal del consumidor) es su deber y obligación dar está información y siempre se ha dedicado a eso antes era en sus revistas y aún lo pasan en la tele.
Podrían decir cuáles SI cumplen las normas de calidad gracias
😊¡Hola, Martha! Recuerda que los Estudios de Calidad analizan las funciones, características, ingredientes y algunos otros elementos según el producto, pero está en tus manos el comparar y decidir la opción que más se adapte a tus necesidades y presupuesto.
Te compartimos el Estudio completo de Jamon para que consultes los resultados.
www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/168876/RC478_Estudio_de_Jam_n.pdf
Al final no entendí cuál es el jamón que debería comprar
Buenas tardes mi pregunta es si el jamon de Nutri Lala es bueno o no es el que consumimos y lo compramos en el Zorro espero su respuesta muchas gracias 👍🏻
😊¡Hola! Lamentablemente ese producto no fue analizado en el laboratorio, pero lo tomaremos en cuenta para nuestros futuros Estudios de Calidad.
En tanto, te compartimos el Estudio completo de jamones para que consultes los productos analizados.
www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/568125/ESTUDIO_CALIDAD_JAMONES.pdf
¡Saludos!
Hola buen día, excelente, solo que les falto analizar a los que se dice están hechos de pechuga de pavo !! ☹️
Por favor necesitamos más vídeos así, gracias 🤟
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Profeco por favor regresen a poner esos cuadritos en el empaque que decían cuanto de sodio, de grasa y así ahora con los 3 sellos no puedo comparar tan fácil entre productos.
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Muchas gracias y claro que los seguiré por todos los medios posibles. Un abrazo a todo el team.
Ver lo de salchichas
Ojalá dijeran de todas las marcas para saber cuáles son los mejores??
😊¡Hola, Leticia! Te compartimos el Estudio de Calidad completo de jamones para que consultes los resultados y elijas la opción que más se adapte a tus necesidades y presupuesto.
www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/568125/ESTUDIO_CALIDAD_JAMONES.pdf
Recuerda que los Estudios de Calidad analizan las funciones, características, ingredientes y algunos otros elementos según el producto, pero está en tus manos el comparar y decidir.
uff yo consumo Peñaranda desde hace tiempo y no todos los establecimientos lo tienen es poco caro pero vale el gasto
¡Hola, Daniel!
Gracias por compartir tu experiencia de compra con nosotros.
Recuerda, al adquirir alguno de estos productos, y tomando como guía los resultados del Estudio de Calidad, te recomendamos revisar las etiquetas, y verificar la veracidad de sus ingredientes. Hay algunas marcas que se venden como jamón de pavo, pero no utilizan totalmente el muslo de pavo para su elaboración, sino que añaden otros ingredientes, como soya, almidones, féculas de papa, maíz o chícharo. Lo mismo en el caso del jamón de pierna de cerdo, deben estar elaborados exclusivamente con carne de la pierna trasera del cerdo.
Te invitamos a consultar la Revista del Consumidor de Mayo. Descárgala en bit.ly/RevistaDelConsumidorMayo24. Encontrarás nuestro Estudio de Calidad realizado al tequila los procesadores de alimentos, así como valiosos tips para cuidar el consumo eléctrico en tu hogar. ¡Esperamos te sea de utilidad!
¡En la Revista del Consumidor, estamos para servirte!
zwa jamón premium Virginia ,es buena calidad?
¡Hola, @VídeosJuegos999!
Con gusto te compartimos el Estudio de Calidad completo en www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/568125/ESTUDIO_CALIDAD_JAMONES.pdf, donde encontrarás más detalles sobre las pruebas realizadas a 44 marcas comerciales, así como los hallazgoz encontrados.
¡Descarga la edición de Agosto de la Revista del Consumidor! Visita bit.ly/RevistaDelConsumidorAgosto24.pdf. Encontrarás nuestro Estudio de Calidad realizado a los útiles escolares y a las paletas y helados comerciales, así como algunos consejos para evitar fraudes al realizar compras en Facebook o Instagram. ¡Esperamos sea de tu interés!
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Ahora si podrán realizar su trabajo a conciencia y mantener a la población informada de cada uno de los productos que ofrecen al mercado, tanto alimenticio como productos electrodomésticos, de uso personal, de cómputo, etc. Ya no habrá gobierno que los reprime ahora si hablarán con la verdad. ¡Gracias profeco!
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😂
Estoy viendo que en realidad pocos alimentos son saludables. Ls pregunta es ¿ Desde cuándo lo sabían y por qué hasta hoy sale a la luz?
Me gustaría que dijeran cuales si cumplen para así saber cuál debemos consumir
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Como siempre, peñaranda el mejor!!! Una delicia 😋🤤 lastima que es tan caro 🥺
Coincido con usted, es muy sabroso. Sin explicarlo abiertamente creo PROFECO ya nos dio la pauta, mientras más barato menos jamón y más engaño. Saludos.
Me gustaría saber cuàl jamón es el fabricado con mejor higiene; asimismo, salchichas. Gracias! Excelente trabajo.
Le recomiendo visitar sus estudios en la página oficial, allí está la respuesta.
Peñaranda
Mi riata es la mejor!
Parma
@@leonelrobles140 picnhe riata de medio cm
La marca de jamón chimex....tienen alguna opinión
Como muy grandes están los ingredientes, con lupa se deben ver, no cumplen pero no los sacan de los anaqueles
No mencionaron zwan y kir
Y sancionan a esas marcas? O también existe impunidad
Todo muy bien, pero de que sirven estos Análisis, si se siguen vendiendo.
Eso es hacerse pendejos 🤷🏻♂️ y que esas Empresas nos sigan chingando.
Díganle al gobierno que haga técnicas para subir el salario, pues esto afecta también a la hora de comprar, a muchos no nos alcanza para comprar de mayor calidad y nos tenemos que ir por lo más económico , sino no comemos.
😠😤
Jamón de pierna FUD es bueno si o no
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Recuerda que los Estudios de calidad analizan las funciones, características, ingredientes y algunos otros elementos según el producto, pero está en tus manos el comparar y decidir la opción que más se adapte a tus necesidades y presupuesto.
QUE MARCAS SI CUMPLIERON..???
Para mayor información ingresa al siguiente link www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/568125/ESTUDIO_CALIDAD_JAMONES.pdf
En la actualidad, con hambre, creo ya nada ha ce daño, pregunten a los que no tienen que comer ¡
Gracias por la información y el vídeo, creo que es sumamente escencial conocer lo que compramos, y de igual importancia que ustedes verifiquen si es veraz la información de cada uno de los productos que salen al mercado.
Cómo dice la canción: la Profeco es nuestro mejor aliado para empoderarnos de nuestra elección y que sea la correcta.
Tantos productos que no dicen la verdad y son dañinos para la salud de todos los mexicanos, gracias Profeco.
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Compré natas un local de mercado y me salió mala pero reviso y resulta que no tiene marca no tiene caducidad ni fecha de elaboración cometemos el herror de no revisar antes
Porque no son más rigurosos con las leyes,en la unión americana sí los clausuran y unas multas millonarias
Tengo 16 años, y realmente me gustan este tipo de videos, que contengan cierto tipo de información y que no usen terminos complejos.
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Pues no sabía sobre como si son de verdad o falso
Me gustaria que analizaran a fondo el jamon campistrano ya que lo consumo mucho por barato y es el que mas venden cuando llego al autoservicio...
Tambien me gustaria que saquen un estudio de la leche que consumimos como alpura, lala, sello rojo, san marcos y todas las marcas que hay gracias
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Jaja yo soy el que rebana el jamón de Parma soy el operador xD
Ya se pusieron a el tanto sobre que salieron carne de delfín en las latas de atún es en México?
PROFECO CUAUTITLAN IZCALLI PERMITE KILOS DE 700 GRAMOS EN TIENAGUIS DE SANTA MARIA LAS TORRES DE LOS VIERNES AHORA QUE HAY CRISIS ECONOMICA NO DEBERIAN DE ASEGURAR MAS QUE LAS BASCULAS QUE SE USAN SEAN CORRECTAS???? DONDE ESTA PROFECO??????????????
Hay algo que está instancia no haga bién?
Excelente información, muy útil!!!
yo quisiera saber si en verdad multan o hacen algo cuando una marca incumple las normas de calidad o de higiene, y si es asi en donde lo puedo ver ?
Estimado usuario, de acuerdo a lo que comentas, te compartimos el siguiente link idconline.mx/corporativo/2021/01/08/multas-de-profeco-para-2021 donde podrás checar los montos de las sanciones impuestas a los proveedores, en caso de que se conste que lesiona los derechos del consumidor, será sancionado con respecto a la ley.
@@profecotv pero no hay lista de empresas sancionadas, eso es lo que me interesa y cuantas veces ha sido sancionada.
CREO QUE SE QUEDÓ CORTA LA INFORMACIÓN PARA UN PRODUCTO TAN BÁSICO E IMPORTANTE PARA DAR DESDE UN BEBÉ HASTA A UN ADULTO MAYOR...
SUGIERO DEN LISTA DE LAS MARCAS DE LOS EXTRAFINOS HASTA LOS ECONÓMICOS...☝️😉
Creo eso se encuentra en la revista del consumidor y puedes acceder a ella en el link de la descripción.
@@valeyaretziruiz3296 No viene la información en el estudio completo de hecho es lo mismo que el video pero escrito.
Gracias por la información, espero saber la misma información de otros alimentos, gracias
🎯 Key points for quick navigation:
00:00 *Various ingredient formulations*
00:14 *Ham meat determines labeling*
00:28 *Minimum required percentages*
00:40 *Five quality categories*
01:06 *Use cheap ingredients*
01:20 *Test content accuracy*
01:35 *Calorie content assessed*
01:49 *Price reflects ingredients*
02:02 *Inaccurate net content*
02:17 *Misleading product labeling*
02:32 *Sodium content issues*
02:44 *Protein content discrepancy*
02:58 *Undeclared ingredients found*
03:11 *Low pork percentage*
03:25 *High fat, kilocalories*
03:40 *Higher protein classification*
03:54 *Profeco consumer ally*
Made with HARPA AI
Pues yo compro puro #peñaranda aunque es caro creo es el .mejor
excelente así como el de las salchichas.
Y Profeco toma alguna medida contra los productos que engañan a la gente? O no hace nada más que informar
Y por que permiten la venta de esso productos que no cumplen con las normas? Prohibanlos y diganles a las empresas que los hagan bien para que vuelvan a venderse al publico en general. Por estas cosas Mexico siempre sera tercer mundo.
Que chido que vallan a analisar a los hamons porq uno c come l9 que sacan pero no c sdabe que se come uno viva mejixo
No tendrías que creer mucho, en todo hay corrupción, mejor elije lo que sientas que no te cae mal y no te hace tanto daño
sus estudios deben desembocar en retiro de marcas y castigo a empresas, no permitirles seguir timando, eso es lo que queremos los mexicanos, si no, no sirve de nada.
Pues compran el silencio no les importa la salud del pueblo
Tengo que doblar turno para comprar la marca Peñaranda...!
Gracias Profeco. Valiosa info. Saludos desde Mty.
Van a sacar la del café?
Y NO DIJERON CAPISTRANO
Gracias por fa información Profeco
El jamón FUDchila ni a los perros de la calle se lo doy, aunque sean muy correosos, causaron en diferentes ocasiones hospitalización a 2 miembros de mi familia por intoxicación.
Queremos programa de Profeco en el día y nos estén hablando de todos estos estudios y hagan sanciones los que no cumplan
estas en lo correcto si no cumplen saquenlas
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Mejor díganos cuáles son los verdaderos jamones
😊¡Hola, Guadalupe! Te compartimos el Estudio de Calidad completo de Jamones.
www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/568125/ESTUDIO_CALIDAD_JAMONES.pdf
Recuerda que los Estudios de Calidad analizan las funciones, características, ingredientes y algunos otros elementos según el producto, pero está en tus manos el comparar y decidir la opción que más se adapte a tus necesidades y presupuesto.
hay unos fud virginia de pavo que vienen con pedazos de cartilago QUE PEDO????
Hola, Ante esta situación te sugerimos acudir con @Cofepris y presentar tu denuncia sanitaria. Ingresa en el siguiente enlace para más información www.gob.mx/cofepris/
Que bueno que los exhiban. El problema es que a las autoridades no les interesa sancionarlo. A disfrutar lo votado chairos.
Y los que contienen CARRAGENINA 😳😳😳
PROFECO NO SE SI USTEDES TENGAN AUTORIDAD PARA EXIGIR QUE DESAPAREZCAN ESOS PRODUCTOS PUES PONEN EN RIESGO LA SALUD, Y QUE FABRIQUEN OTROS PEGADO A LOS LINEAMIENTOS, SOLO SE LES DA VUELTA, NO LOS PROHÍBEN CREEN QUE CON PONER DIBUJOS O MENSAJES EN SUS PRODUCTOS SE DESLINDAN DE RESPONSABILIDADES COMO PONER DIBUJOS EN LOS EMPAQUES DE CIGARROS, CERVEZAS, GOLOSINAS, FRITURAS, PANES, BOLLERIA, JUGOS MEGA ENDULZADOS ETC. CAMBIEN DE ESTRATEGIAS IMPULSEN NUEVOS TIPOS DE ALIMENTOS ( yo digo)
No le den tantas vueltas y digan cual jamón debemos comprar y no nos enreden tanto x favor pues ya q quieren informar, háganlo claro y nada mas. Gracias.
¡Hola, Maru!
Agradecemos tus observaciones. Para nosotros son muy valiosas.
Te recomendamos que, tomando como guía el Estudio de Calidad, evites aquellas presentaciones que incumplan la NOM-158-SCFI-2003, pues la totalidad de la carne utilizada no corresponde a muslo de pavo. Considera también no adquirir aquellas presentaciones que, de acuerdo a su formulación, no deberían usar la denominación jamón, ya que contienen pollo que no declara en ingredientes.
Para más detalle, te compartimos el Estudio completo en www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/568125/ESTUDIO_CALIDAD_JAMONES.pdf
Te recordamos que los Estudios de Calidad analizan las características, ingredientes y algunos otros elementos según el producto; tú tienes el poder de comparar y decidir la opción que más se adapte a tus necesidades y presupuesto.
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Pista: el 99% ni siquiera es jamón. Ya, páguenme por la info.
Lo mismo!!! Lo que es realmente importante para las amas de casa no lo mencionan🤬 déjense de tanto bla bla bla y pongan lista de mejores productos con precio !!!
Y los Nitritos de Sodio que todos tienen o la mayoría xq no hablan de eso también sin son parte de los ingredientes. Me importa más que la demás basura que traen los jamones.
Gracias! 😊👍
que raro, según Milenio en ruclips.net/video/NJQEuyHc9BI/видео.html en el min 2:26, Bafar cumple, yo mejor le creo a este canal de profeco
Pues parece burla que para comer un jamón saludable se pague tanto dinero
Estaría genial un video con los productos mas baratos y de mejor calidad
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A comprar Peñaranda :vvv
Esto debería salir en tv abierta no que sus programas pendejos de televisa
¿Y los jamones "El patrón" y "Galicia" que tan buena o mala calidad son?
¡Hola, @beowulfdurden3438!
Lamentablemente no contamos con información sobre los productos que nos mencionas. Canalizaremos tu inquietud con el área correspondiente, para su análisis y futura inclusión en los Estudios de Calidad.
En tanto, al adquirir alguno de estos productos, te recomendamos revisar las etiquetas, y verificar su lista de ingredientes. Hay algunas marcas que se venden como jamón de pavo, pero no utilizan totalmente el muslo de pavo para su elaboración, sino que añaden otros ingredientes, como soya, almidones, féculas de papa, maíz o chícharo. Lo mismo en el caso del jamón de pierna de cerdo, deben estar elaborados exclusivamente con carne de la pierna trasera del cerdo.
Con gusto canalizaremos tu propuesta al área correspondiente. en tanto, visita www.gob.mx/profeco/articulos/revista-del-consumidor?idiom=es, donde podrás consultar todas las ediciones digitales de la Revista del Consumidor, sin ningún costo para ti.
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Y eso que la Sabori es cara, chnagos :o
Estos de profeco ni hacen nada ni saben siquiera de jamones
¿ porqué mejor no dicen las marcas que si cumplen con los requisitos?
Hola, para mayor información te dejamos nuestros estudios de calidad www.gob.mx/profeco/es/articulos/estudio-de-calidad?idiom=es
Para mi el mejor es el Corona, siempre lo he considerado como el mejor.
Y si no cumplen con las normas porq permiten que se sigan vendiendo
Nooo mi jamon dubby jajjajaja hasta nombre de perro tiene
Puro San Rafael o Swan!! Aunque sean caros!!
Gracias por la información!! Y que pueden decir del jamón KIR y demás jamones que existen en el mercado que no mencionaron. 😊
Hola en la descripción del video viene el enlace con el estudio completo para que puedas consultarlo y hacer tu mejor elección de compra.
Yo también compro jamón Kirt
Pon la rebanada s tras luz ahi se ve si es carne o soya y harina con grasa y ligamentos
Ese de galy nunca me gusto desd que la conosco de niño
Entonces que layos vamos a comer 🤭🤭
Muchas gracias .exelente
Entonces podemos levantar una demanda por engañarnos y tentar contra nuestra salud y economía????😕
No me gustó les faltó información de que jamones si cumplen hacer más comparativos, y de la calidad e higiene con que son elaborados donde está? No mencionan nada.
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