Los comentarios que comparto son años de trabajo e investigación de la industria alimentaria de México; se cuales son los productos nocivos de todos los super mercados, sus fórmulas e ingredientes. Deben de contratar a un experto en química alimentaria si quieren ayudar a la ciudadanía, de lo contrario solamente son NOTAS lo que informan.
Yo trabajé en una empacadora de carnes frías y al ver cómo fabricaban los jamones se me quitaron las ganas de volver a comer jamones baratos, ahora cada que compró jamón compro únicamente el jamón más caro de la marca zwan... Los jamones y las salchichas baratas me da asco ver como los preparan en tortas o hotdogs en los puestos callejeros y a veces hasta me dan ganas de decirle a la gente que no coman esas chingader4s cuando veo que compran esos alimentos en la calle que obviamente los que venden esos alimentos compran los productos más baratos para tener más ganancias...
A mi me dan puto asco esas cosas blancas duras que parecen entre plastico y hueso, que son? Yo prefiero que esten todos rosados y uniformes sin manchas claras u oscuras.
No es tan fácil, hay una oposición llamada derecha que ha incrustado en las instituciones gente corrupta y por otro lado modifico leyes para que se pudieran amparar, por eso la importancia en las próximas votaciones darle el voto a la alianza juntos hacemos historia, para tener mayoría calificada en el Senado y en Ka camara de diputados para que así se logren modificar las leyes, mientras tanto todo intento por quitar estos productos serán protegido por los corruptos jueves con sus amparos
Y por que al conocer estos resultados derivados de la investigación y el análisis la Secretaria de Salud o a la dependencia qué le corresponda, no actúan al sacar estos productos del mercado que don nocivos para la salud
Si lo hacen, los sacan de circulación y no los dejan vender hasta que solucionen el problema Pasó con la Nutri leche que por sanciones le quitaron el "leche" O los atunes que ahora especifican el contenido de soya
Claro que los amomestan y al dar la noticia les dan en la madre económicamete ademas les dan tiempo para que se alinien ah los requerimientos para ser catalogados como productos de calidad es como un cuadro de honor si siguen mintiendo al consumidor se actúa legalmente claro esas empresas también se protegen con amparos es un pedo!
Me sorprendió que el San Rafael fuera malo porque en mi casa luego compramos San Rafael pensando que es bueno porque es caro pero resulta que no, así que ya vamos a dejar de comprar de esa marca, las otras marcas no las consumimos.
@@olgaliliaarreguingutierrez295 si se venden en México pero solo en zonas de dinero, estamos hablando que el kilo de peñaranda esta en 700 a 900 pesos el kilo
Creo que la única observación es de que el producto no ofrece lo que promete. O sea, no tanto lo chafa, sino que no tiene las cantidades que dice en su etiqueta. También hay atunes baratos que ni atún tienen, son pura soya, pero creo que Profeco no los sanciona si los ingredientes que dice tener (aunque con letras chiquitas que difícilmente se pueden leer) están correctos aunque no tengan atún.
Quiero pensar es porque son ganancias grandes para las empresas,lo mismo dijeron de las MARUCHAN y no las quitaron del mercado,la gente sigue comprando
@@juanarodriguez1090 No porque son muy baratos, si quieres calidad tienes que pagar mucho dinero. Actualmente comemos queso que no es queso, chocolate que no es chocolate, leche que no es leche....etc. etc.
Existen cientos de cremerías en las colonias que te venden jamones, quesos y salchichas de marcas desconocidas e incluso, sin marca. En la central de abastos puedes encontrar "queso manchego" de cien pesos el kilo 🥴😵😵💫 Imaginen lo que estamos comiendo
Estos comentarios sobre las carnes frías ya los conozco había es u hado qué si supiéramos como los preparan no los comeríamos y en las tiendas de abarrotes casi siempre venden jamón y salchicha deo más económico y por lo tanto más baja calidad por lo que estoy de acuerdo con lo que dicen comprar del más caro si es que podemos yo consumo jamon corona de pierna o pechuga de pavo corona y 2:372:37
Lamento decirle que natural no significa menos contaminado y mas puro. Si la agua con la que fueron regados los frijoles, los tomates, los chiles fueron aguas negras, los contaminantes, los quimicos se transmiten a la planta y ppor ende al fruto o vegetal.
@@bandido7994 exactamente ya que tambien el aire lo contaminan por todos lados nos atacan me gustaría invitar a Profeco que investigue también lo del aire y todos los químicos que lanzan en agua ,aire y demás
Yo vivo en Tijuana y me gustaría mucho que profeco haga un análisis de jamones que venden aqui..nosotros aquí en casa consumimos uno muy rico que es de pierna De cerdo de la marca rosarito es fabricado aquí en Tijuana es pura carne deliciosa!!!y carito..un jamón de mala calidad luego luego se nota por la textura del embutido y el sabor y tanta salmuera que les sale..Bendiciones a todos y gracias profeco por la informacion tan valiosa para no caer en los engaños de las fábricas de embutidos de mala calidad..👍❤👏👏👏
Profeco solo analiza a las marcas más conocidas en el país como lo dices sería que Profeco en cada estado analice las marcas locales o regionales que no se comercializan por todo el país no solo ir a las tiendas cuando alguien se queja que una tele o una moto la vio en 10 pesos esa para mi si es gente jodida, hambreada, oportunista, abusiva no la que se alimenta a sus posibilidades por andar a pie y estar al día con lo que gana como dice en otro comentario lo digo porque trabaja en tiendas de autoservicio no pasó algo así y si lo viera como cliente le diría a algún trabajador que quite el rótulo del precio equivocado antes de que le tomen foto y empiecen a quejarse que vieron el artículo en un precio que no es
Jiji la salmuera, no es salmuera es agua más sal de cocido... si no tuviera eso tendría 6 meses de maduración, estaría super caro y seria jamón serrano...
Me da temor decirlo, ya que siempre que recomiendo un producto, posteriormente lo alteran y lo convierten en comida chatarra. Espero que este no sea el caso. 1.- La mejor marca actual de jamón en el mercado y que no la nombra PROFECO se llama PIERNITA DE SWAN, no la hay en ningún super mercado, solo la venden en las farmacias Guadalajara y en cremerías o los llamados ultramarinos. No es cara tampoco $150 kilo.2.- Lo mejor de lo mejor en embutidos de 1a calidad los venden en la empacadora de productos cárnicos de la ciudad de Perote Veracruz. Todo es de excelente calidad.3.- El 99% de jamones del mercado son hechos de grasa-harinas-saborizantes y colorantes artificiales-grasasTrans. 4.- Claramente puedes ver si un jamón es de carne o harina al ponerlo frente a un foco encendido, la carne se nota perfectamente que es de una pieza y la que son de harina se ven uniformes sin fibra muscular.
@@anasayago7761 El jamón se denomina o tiene por nombre para identificarlo "PIERNITA" y es de la marca SWAN, SWAN fabrica y comercia muchos tipos de jamones además del nombrado "piernita" en Cancún el costo es de 200 el kilo
La pregunta de los 64 000 000 y cual es el beneficio de que la PROFECO sepa que engañan al público si les permiten seguir engañando a la gente; pues como en este caso cobrando el producto como jamón y como dicen no lo es o el moche es bueno, doble moral los enjuicias y se lo permites jajajajaja Esto es un robo que permite el área encargada y así con todas las denuncias que hacen y en todo los sectores Industriales. ???????????????? alguien que lo explique por favor
La siguiente marca tampoco la venden en los supermercados se llama WUNSCH hecho en México lleva más de 30 años en el mercado y es el mejor jamón que hay. Solamente lo vende en expendios de carnes frías --- super de carnes. Cuando lo compren no van a querer comprar otros jamones que no son jamones.
Publiquen alguna información sobre las marcas que no mencionaron aqui,que contienen y si cumplen con las normas, yo consumo la marca fud, publiquen algo sobre esa marca
La mejor marca actual de jamón en el mercado y que no la nombra PROFECO se llama PIERNITA DE SWAN, no la hay en ningún super mercado, solo la venden en las farmacias Guadalajara y en cremerías o los llamados ultramarinos. No es cara tampoco. Lo mejor de lo mejor en embutidos de 1a calidad los venden en la empacadora de productos cárnicos de la ciudad de Perote Veracruz. Todo es de excelente calidad. El 99% de jamones del mercado son hechos de grasa-harinas-saborizantes y colorantes artificiales-grasasTrans.
Hay plantas TIF y haga lo que haga está dentro de las normas alimentarias mexicanas Son tif fud zwan tangamanga y no se cuales mas pero Aurrera tiene unas normas de higiene y proceso que si no las cumples no vende tu producto. Cuida mucho la cadena de frio. Fui gerente de capacitacion de una de ellas y trataba con los supermercados y Aurrerá es el mas estricto
Muchas gracias por la valiosa información que nos comparten, en los mercados venden muchas marcas de Jamón de pierna o pavo, sería muy interesante descubrir que es lo que en realidad están ofreciendo, Gracias
Gracias Profeco por la Información. Afortunadamente yo no como carne de ninguna, sólo de saber cómo se encuentran de contaminadas y como aplican la crueldad y asesinatos de los animales sin piedad, la Industria Cárnica y una mala Alimentación de la humanidad se están presentando muchas enfermedades, ya que la publicidad y las ganancias económicas están en primer lugar. Saludos
Me sumo al reclamo y derecho de exigir cumplan su obligación los funcionarios y autoridades de salud y justicia: CLAUSUREN ESAS PLANTAS Y SANCIONEN!!!! Basta de incumplimiento y complicidad.
Gracias por el vídeo y los consejos, Y que pena por los engaños ! ( Lo barato sale caro ) No entendemos porque la gente se deja llevar , come basura, y luego pasa lo que pasa.....
Sylvia, tengo entendido que Fud es también San Rafael . Creo lo mejor es no consumir embutidos . Contienen mucha sal y conservadores que perjudican mucho nuestra salud. Es sólo una sugerencia.
¿A qué le llamas "bueno"? ¿A decirte que las papas FRITAS tienen exceso de grasas?, ¿que las galletas SALADAS tienen exceso de sodio?, ¿que los DULCES tienen exceso de azúcar? Si en verdad hicieran bien su trabajo, deberían eliminar la palabra JAMÓN de los productos hechos con pollo o pavo, ya que el jamón es una parte de la pierna del CERDO. Si no es de cerdo, NO ES jamón.
@@pathyas523 No te equivoques, el comentario se basa en el hecho de que el jamón no puede ser de pollo ni de pavo, por lo que, para cumplir REALMENTE con su trabajo, Profeco DEBERÍA obligarlos a retirar la leyenda "jamón" de sus empaques, como lo hizo con Nutrileche (que además ES una marca registrada). En cuanto al contenido del verdadero jamón, Profeco sería la encargada de advertir a los consumidores sobre sus componentes.
Así como está todo de caro creo que nos damos por bien servidos de poder seguir comprando estos productos, la verdad todos tienen algo pero algunos si están peor precisamente por lo baratos.
Buenas tardes mi pregunta es si el jamón de Nutri Lala si es recomendable o no nosotros lo compramos en el Zorro por eso mi pregunta espero su respuesta muchas gracias 👍🏻
Yo siempre compro Fud tipo americano Virginia diganme si es malo para dejar de consumirlo ultimamente no me gusta mucho el sabor ni la textura pero por aqui buscan mucho el economico y es de lo mas corriente.
Yo compro Jamón de pierna de la barca o el patrón una persona que se dedicaba a hacer esta clase de estudios y pruebas me comentó que estos eran los mejores y más limpios al hacer su elaboración , y si están muy buenos 👍🏻
@@angelicachong5326el.jamon la.barca es fabricado en el Obrador del mismo nombre localizado en Tlalnepantla edomex,pero no le dan suficiente difusión y es muy limitada su distribución
Así es recomiendo el Patrón o la Barca o si quieren aún mejor calidad hay una marca Gourmet llamada Wunsch que está un nivel por encima de las mencionadas.
Y porque no las sacan del mercado esas marcas que no cumplen?? La respuesta es facil: el poder del dinero! Simple como eso, por eso no Los pueden sacar ni los sacaran del mercado, pura pinche corrupcion , o porque creen que solo en mexico los comercializan?
Terribles los reportajes de profeco, falta ahondar mucho en su investigación, no hay argumentos ni para bien ni para mal aparte de las dos “peores” marcas
La red no es solo yt y tiktok jsy información solo que...pues bueno... a estas alturas de la tecnología no hay ya para pretextos fe que no sabemos... no cree
Por cuestión económica compro la marca Sabori o Fud , algo mejor, la San Rafael, pero hay tantos tipos de jamón que causan confusión. Por calidad y precio,nos dicen pf cuál conviene? Gracias A
@@rolandomota8745 éso está muy mal, es como la CNDH, que emite recomendaciones que nadie cumple, sus recomendaciones al igual que las de la profeco debería tener coercibilidad y alcance vinculatorio a las empresas y a las dependencias de gobierno, de lo contrario sus determinaciones y/o sus recomendaciones se quedan en meras conjeturas y prácticamente son letra muerta, mejor que no gasten recursos en hacer investigaciones que en nada abonan
@@Zamo2025 ¿Como por qué está mal? Profeco no es una agencia del ministerio público ni un juzgado, sólo es una institución creada para APOYAR legalmente a los consumidores ante el ABUSO de los prestadores de servicios, no para castigar.
@@rolandomota8745 de nada sirve, si no puede obligar a quitar los productos nocivos para la salud, sus resoluciones son letra muerta, en fin, que cada quien consuma lo que quiera y asuma su responsabilidad, alcabo ya todo produce cáncer, Saludos
Vas al autoservicio, salchichoneria y las promotoras enseguida te ofrecen su marca y tú le éstas pidiendo otra marca ( obvio por vender) tales cómo Galy, Duby, Botichelli, etcétera. Siempre pido Jamón de pierna fud y se ponen de malas porque no les compras su marca! Gracias por la información!
Segun yo el San Rafael era el mejor, en pandemia me di cuenta que caro y de baja calidad. Este video me lo confirma. No sabia que Parma O_O ..nunca compro, pero pa saber.. Gracias!
Mil gracias Profeco, por tus reportajes de calidad, porque claro, es mucho más valioso investigar esto que los casos de fraudes en agencias de autos, cómo kav4k, las tasas de interés abusivas de los bancos y otras cosas así, mucho menos importantes
El director de la profeco de Cancún era cómplice de la agencia de autofin y le robaron a mi esposo $40,000 mi esposo demandó y el de profeco hasta se ofendió por reclamarle que hiciera su trabajo, nunca le pagaron.
NO COMPRAMOS * JAMON...**....ESTA EXCESIVAMENTE....COSTOSO..$$$$$$...ES UNA BURLA AL CONSUMIDOR....* ALTO A ESOS PRECIOS....." SON JAMONES FALSOS. SUPER.....PROCESADOS....**.
No dicen que es malo, dijeron que fue parte del estudio, los malos son dos. Lo interesante es que fuera de los dos “malos” sus argumentos son muy escuetos ni para bien ni para mal en el caso de las otras marcas que fueron parte del estudio. Gran retroceso de lo que algún día fue la profeco, no es ni la sombra de lo que fue en otras épocas
Buenos días.yo consumo jamón de pechuga de pavo fue ho san Rafael normal yo quisiera saber que jamón consumir muchas gracias del fud arriba salio mal escrito jamón fud
mil gracias a la profeco esperemos que este fatal gobierno nunca quiera desaparecer esta institución con tal de seguirse "ahorrando unos pesos" GRACIAS PROFECO
@@Mfl.8580 ¿Según quién? ¿Qué tan útil es que te digan que las papas FRITAS tienen exceso de grasas, o que las galletas SALADAS tienen exceso de sodio, o que los postres y DULCES tienen exceso de azúcares? Finalmente cada quien consume LO QUE LE GUSTA, sin importar lo que diga una institución INÚTIL. ¿Por qué inútil? Ante un mal servicio de una agencia de automóviles (reparación) Profeco no me sirvió para nada. Ante un mal servicio de renta de vivienda (falta de bóiler), Profeco no me sirvió para nada. Ante múltiples llamadas y amenazas de una institución financiera (con la que jamás he tenido tratos), Profeco no me sirvió para nada. En este último caso esperé en línea durante casi 3 horas para que en 2 minutos me dijeran que debía acudir a una institución de protección de servicios financieros...
Cuando estaba en la secundaria una vez nos encargaron rebanadas de jamón y salchichas. Les pusimos un líquido morado que ya no me acuerdo cómo se llama porque de eso ya hace muchísimo tiempo. Las áreas pintadas de morado mas fuerte, eran los pedazos de carne que contenía el jamón. Y la verdad que era muy poca la carne que contenía, el maestro dijo que lo demás era puro almidón. La verdad es que cuando no tienes tiempo de cocinar, un buen sándwich o torta de jamón te saca de apuros, y además no tienes que calentarlo si no tienes al alcance donde hacerlo. Soy mexicana pero vivo en Estados Unidos, acá me gusta el polish ham, o jamón polaco, pero nomás lo compro de vez en cuando porque está un poco caro y además no como jamón muy seguido. Saludos y gracias por la información, así cuando vaya para México ya se de cual jamón me puedo hacer una rica torta, como la del Chavo. 😂😅
Am no, las marcas más moradas son las proteínas de la carne, no la verdadera carne, pero bueno muchos maestros pues no saben que la carne no se consume entera en pierna y tampoco se cuece una pierna deshuesado, esas manchas del jamón es meramente la proteína que desprende cuando se mixtura la carne...
Agradecería a Profeco que controle las porquerías que venden y que no sirven tales como :&_$@$_&+++&_#@@@ y eso sí deverian regresar el dinero, sea lo que sea queso,jamón,atún, y artículos que no cumplan con lo que ofrecen ( queremos. Garantía ). Ya basta de porquerías. Cumpla Profeco consu trabajo!
Confirmo que Peñaranda es buena marca y la probé desde hace años, pero con la plandemia (cuyo propósito, en parte, fue tumbar a la economía global) encarecieron demasiado sus productos en mi opinión, a saber si aprovechándose también de la inflación y estancamiento económico que ya se vivía de antes en este país. No le han bajado el precio a sus productos y eso me parece que hace a la marca menos competitiva, pero tampoco sería bueno que abarataran la receta para lograrlo.
¿te fue de utilidad esta información? Te leemos en los comentarios, 🇲🇽🤔💥🍖
Es de muy poca utilidad, deben de hacer trabajos de investigación completos y no sesgados. Les falta mucho trabajo.
Es de muy poca utilidad, deben de hacer trabajos de investigación completos y no sesgados. Les falta mucho trabajo.
Los comentarios que comparto son años de trabajo e investigación de la industria alimentaria de México; se cuales son los productos nocivos de todos los super mercados, sus fórmulas e ingredientes. Deben de contratar a un experto en química alimentaria si quieren ayudar a la ciudadanía, de lo contrario solamente son NOTAS lo que informan.
Demasiado tiempo para decir algo que podía haberse leido en la miniatura. Muy chafa.
Y el mejor jamón? o el que cumple con la mayoría de las normas, cuál es?
Yo trabajé en una empacadora de carnes frías y al ver cómo fabricaban los jamones se me quitaron las ganas de volver a comer jamones baratos, ahora cada que compró jamón compro únicamente el jamón más caro de la marca zwan... Los jamones y las salchichas baratas me da asco ver como los preparan en tortas o hotdogs en los puestos callejeros y a veces hasta me dan ganas de decirle a la gente que no coman esas chingader4s cuando veo que compran esos alimentos en la calle que obviamente los que venden esos alimentos compran los productos más baratos para tener más ganancias...
A mi me dan puto asco esas cosas blancas duras que parecen entre plastico y hueso, que son? Yo prefiero que esten todos rosados y uniformes sin manchas claras u oscuras.
Podrías explicar a detalle que fue lo que viste??
Iluminamos zenzei
Nooooo neta?????
Que viste?
Si la profeco ya los identificó, qué espera para clausurar sus plantas y prohibir su venta en el país
el país donde no pasa nada y todo se permite
Profeco recibe su parte tambien,no lo duden...
No es tan fácil, hay una oposición llamada derecha que ha incrustado en las instituciones gente corrupta y por otro lado modifico leyes para que se pudieran amparar, por eso la importancia en las próximas votaciones darle el voto a la alianza juntos hacemos historia, para tener mayoría calificada en el Senado y en Ka camara de diputados para que así se logren modificar las leyes, mientras tanto todo intento por quitar estos productos serán protegido por los corruptos jueves con sus amparos
Julio Noh, profeco no sirve para nada, te aseguro que les dan nu tajada y listo, estamos en el país de no pasa nada
EXACTO.
Y por que al conocer estos resultados derivados de la investigación y el análisis la Secretaria de Salud o a la dependencia qué le corresponda, no actúan al sacar estos productos del mercado
que don nocivos para la salud
porque obviamente le dan preferencia a las entradas de impuestos por esas empresas...
Así mismo pensé ya estuvieran clausurando empacadoras de renombres
Si lo hacen, los sacan de circulación y no los dejan vender hasta que solucionen el problema
Pasó con la Nutri leche que por sanciones le quitaron el "leche"
O los atunes que ahora especifican el contenido de soya
@dddX tonto y entonces que crees que son 😂
Claro que los amomestan y al dar la noticia les dan en la madre económicamete ademas les dan tiempo para que se alinien ah los requerimientos para ser catalogados como productos de calidad es como un cuadro de honor si siguen mintiendo al consumidor se actúa legalmente claro esas empresas también se protegen con amparos es un pedo!
Me sorprendió que el San Rafael fuera malo porque en mi casa luego compramos San Rafael pensando que es bueno porque es caro pero resulta que no, así que ya vamos a dejar de comprar de esa marca, las otras marcas no las consumimos.
Compra zwuan esta muy bueno
@@angelsalvien5428 Gracias.
Te recomiendo el Peñaranda 100 % carne pero el pequeño detalle el precio 700 pesos el kilo
@@germanmartinez3103 esta en 518 en walmart, pero por la calidad zwan es bastante aceptable
Yo también compro San Rafael y es el más caro, resulta que no es bueno😮
Y porque no dicen cuáles son los mejores?
el de Peñaranda es bueno pero muy caro; otro es Bernina es excelente también, como pechuga de pavo, jamón cocido.
@@etoussier pué si ha de ser muy caro xq nunca había escuchado esas marcas qué me imagino han de ser de importación.
@@etoussier Y se venden en México? Lo dudo mucho, nunca los he visto aquí
@@olgaliliaarreguingutierrez295 si se venden en México pero solo en zonas de dinero, estamos hablando que el kilo de peñaranda esta en 700 a 900 pesos el kilo
@@germanmartinez3103 Sí está demasiado caro, gracias por la información
Porqué permiten su producción?
Creo que la única observación es de que el producto no ofrece lo que promete. O sea, no tanto lo chafa, sino que no tiene las cantidades que dice en su etiqueta. También hay atunes baratos que ni atún tienen, son pura soya, pero creo que Profeco no los sanciona si los ingredientes que dice tener (aunque con letras chiquitas que difícilmente se pueden leer) están correctos aunque no tengan atún.
No está prohibido producirlos, sólo no cumplen con lo declarado en el etiquetado de acuerdo con la NOM correspondiente
Quiero pensar es porque son ganancias grandes para las empresas,lo mismo dijeron de las MARUCHAN y no las quitaron del mercado,la gente sigue comprando
@@juanarodriguez1090 No porque son muy baratos, si quieres calidad tienes que pagar mucho dinero. Actualmente comemos queso que no es queso, chocolate que no es chocolate, leche que no es leche....etc. etc.
Gracias por inictarnos a evitar los ajmones de mala calidad 🤔
@@mementomori9996 Te falta barrio, poco veneno no mata y una vez al año, no hace daño.
NO SEAN MARQUITAS.
Dijeron cuáles eran los que no llenaban los requisitos pero nunca dijeron el que era bueno
Ninguno es bueno 🤷
Eso eso eso es cierto ,ningún embutido es bueno, para la salud Ningún Embutido es Bueno.
Existen cientos de cremerías en las colonias que te venden jamones, quesos y salchichas de marcas desconocidas e incluso, sin marca. En la central de abastos puedes encontrar "queso manchego" de cien pesos el kilo 🥴😵😵💫 Imaginen lo que estamos comiendo
Estos comentarios sobre las carnes frías ya los conozco había es u hado qué si supiéramos como los preparan no los comeríamos y en las tiendas de abarrotes casi siempre venden jamón y salchicha deo más económico y por lo tanto más baja calidad por lo que estoy de acuerdo con lo que dicen comprar del más caro si es que podemos yo consumo jamon corona de pierna o pechuga de pavo corona y 2:37 2:37
Yo prefiero frijoles con chicharrón y salsita verde natural...
Chicharrones y carnitas con salsa verde bien picosa.
Y con un aguacate y agua de limón 🍋
Lamento decirle que natural no significa menos contaminado y mas puro. Si la agua con la que fueron regados los frijoles, los tomates, los chiles fueron aguas negras, los contaminantes, los quimicos se transmiten a la planta y ppor ende al fruto o vegetal.
@@eldeivoonneSi a esas vamos hasta respirar hace daño.
@@bandido7994 exactamente ya que tambien el aire lo contaminan por todos lados nos atacan me gustaría invitar a Profeco que investigue también lo del aire y todos los químicos que lanzan en agua ,aire y demás
Yo vivo en Tijuana y me gustaría mucho que profeco haga un análisis de jamones que venden aqui..nosotros aquí en casa consumimos uno muy rico que es de pierna De cerdo de la marca rosarito es fabricado aquí en Tijuana es pura carne deliciosa!!!y carito..un jamón de mala calidad luego luego se nota por la textura del embutido y el sabor y tanta salmuera que les sale..Bendiciones a todos y gracias profeco por la informacion tan valiosa para no caer en los engaños de las fábricas de embutidos de mala calidad..👍❤👏👏👏
Profeco solo analiza a las marcas más conocidas en el país como lo dices sería que Profeco en cada estado analice las marcas locales o regionales que no se comercializan por todo el país no solo ir a las tiendas cuando alguien se queja que una tele o una moto la vio en 10 pesos esa para mi si es gente jodida, hambreada, oportunista, abusiva no la que se alimenta a sus posibilidades por andar a pie y estar al día con lo que gana como dice en otro comentario lo digo porque trabaja en tiendas de autoservicio no pasó algo así y si lo viera como cliente le diría a algún trabajador que quite el rótulo del precio equivocado antes de que le tomen foto y empiecen a quejarse que vieron el artículo en un precio que no es
Vivo en Tijuana y tienes razón el mejor y más rico jamón es el Rosarito. Mi favorito no importa el precio el mejor insisto 😊
Jamón de Rosarito de pierna riquísimo
Jiji la salmuera, no es salmuera es agua más sal de cocido... si no tuviera eso tendría 6 meses de maduración, estaría super caro y seria jamón serrano...
Es el mejor jamón y es regional Rosarito👍
Me da temor decirlo, ya que siempre que recomiendo un producto, posteriormente lo alteran y lo convierten en comida chatarra. Espero que este no sea el caso. 1.- La mejor marca actual de jamón en el mercado y que no la nombra PROFECO se llama PIERNITA DE SWAN, no la hay en ningún super mercado, solo la venden en las farmacias Guadalajara y en cremerías o los llamados ultramarinos. No es cara tampoco $150 kilo.2.- Lo mejor de lo mejor en embutidos de 1a calidad los venden en la empacadora de productos cárnicos de la ciudad de Perote Veracruz. Todo es de excelente calidad.3.- El 99% de jamones del mercado son hechos de grasa-harinas-saborizantes y colorantes artificiales-grasasTrans. 4.- Claramente puedes ver si un jamón es de carne o harina al ponerlo frente a un foco encendido, la carne se nota perfectamente que es de una pieza y la que son de harina se ven uniformes sin fibra muscular.
Es zwan su nombre, la gente podría confundirse
@@anasayago7761 El jamón se denomina o tiene por nombre para identificarlo "PIERNITA" y es de la marca SWAN, SWAN fabrica y comercia muchos tipos de jamones además del nombrado "piernita" en Cancún el costo es de 200 el kilo
La pregunta de los 64 000 000 y cual es el beneficio de que la PROFECO sepa que engañan al público si les permiten
seguir engañando a la gente; pues como en este caso cobrando el producto como jamón y como dicen no lo es o el moche es bueno, doble moral los enjuicias y se lo permites jajajajaja Esto es un robo que permite el área encargada y así con todas las denuncias que hacen y en todo los sectores Industriales. ???????????????? alguien que lo explique por favor
LA PROFECO, UNA INSTITUCION DE PUROS AVIADORES.😊
TENEMOS QUE LEER LA REVISTA DEL CONSUMIDOR, EN LA PAGINA WEB DE PROFECO AHI ESTA LA INFORMACION COMPLETA
Hola, me podrías decir, según el estudio, cuáles son las mejores marcas, que realmente cumplen todos los lineamientos, gracias.
Ajmones😂 en el minuto 2:20
Gracias. Por la informacion
Mi marca favorita era jamón san Rafael y doy gracias por esa información y las de más marcas como fud, holandés y Galicia son recomendables?
La siguiente marca tampoco la venden en los supermercados se llama WUNSCH hecho en México lleva más de 30 años en el mercado y es el mejor jamón que hay. Solamente lo vende en expendios de carnes frías --- super de carnes. Cuando lo compren no van a querer comprar otros jamones que no son jamones.
Es buenísimo! Y si , solo lo encuentras en tiendas de carnes frías
@@lourdesdr1949 De qué estado? Yo no le visto en Nuevo León, Tamaulipas, Guanajuato ni Querétaro.
@@Gloria082612 en CDMX
2:22 ¿qué son los ajmones y cómo los evito?
Mil gracias Profeco por mantenernos informados de todo 😊❤👍👏
Jajaja Si chucha, como se los marean pobres ingenuos.
Gracias cuando retiren del mercado los jamones de mala calidad
@@claudiaas5946 jajajaja jajajaja jajajaja jajajaja
Me puede decir que conservador tiene el jamón SanRafael y porque está en esta lista.
Me interesa saber porque yo lo consumo.
Gracias
Casi todos los jamones tiene glutamato
Publiquen alguna información sobre las marcas que no mencionaron aqui,que contienen y si cumplen con las normas, yo consumo la marca fud, publiquen algo sobre esa marca
Visita la página de la profeco
Algo sobre la fud, que usan muchas harinas
Siempre comparten buena información, slds.
Después de 100 años se da cuenta la profeco.
Gracias por esta valiosa información!
Y del jamón Sra. Lucia que pueden decirnos?
Y San Rafael está más caro que otras marcas como Chimex o Fue, porque según es de calidad 😱
Es la misma fabrica, lean ,SIGMA
Siempre nos mintieron con esa marca
También tendría que estar en esta lista Chimex y Kir porque su calidad deja mucho que desear
Es estrategia de marketing, vender caro para que la gente piense que está comprando lo mejor
Y el jamon virjinia fud si es bueno?
Gracias por la información y por favor sigan informándonos ,,
A mí me gusta
El Jamón Galicia de Pierna.
También el Zwan
Y cuál marca es el recomendable entonces? Espero su respuesta. Gracias
La mejor marca actual de jamón en el mercado y que no la nombra PROFECO se llama PIERNITA DE SWAN, no la hay en ningún super mercado, solo la venden en las farmacias Guadalajara y en cremerías o los llamados ultramarinos. No es cara tampoco. Lo mejor de lo mejor en embutidos de 1a calidad los venden en la empacadora de productos cárnicos de la ciudad de Perote Veracruz. Todo es de excelente calidad. El 99% de jamones del mercado son hechos de grasa-harinas-saborizantes y colorantes artificiales-grasasTrans.
@@marguerrero2446 perdón me podría decir cual es la marca de la empacadora de Perote Ver. Gracias
@@marguerrero2446 en una farmacia venden jamón?
Swan
@@angelicaosoriogusman3255 Si, esa farmacia es como un mini súper.
Mil gracias por la información.
Hay plantas TIF y haga lo que haga está dentro de las normas alimentarias mexicanas
Son tif fud zwan tangamanga y no se cuales mas pero Aurrera tiene unas normas de higiene y proceso que si no las cumples no vende tu producto.
Cuida mucho la cadena de frio.
Fui gerente de capacitacion de una de ellas y trataba con los supermercados y Aurrerá es el mas estricto
Muchas gracias por la valiosa información que nos comparten, en los mercados venden muchas marcas de Jamón de pierna o pavo, sería muy interesante descubrir que es lo que en realidad están ofreciendo, Gracias
Entonces cual es la mejor msrca en jamon de pavo
Buenísimo 🎉🎉 por fin están trabajando
Gracias por abrirnos los ojos aunque ya nos dimos cuenta y del queso igual puras cochinadas venden😳🙁
Sí, y a los mexicanos les gusta mucho el quesillo, a todo pero a todo le ponen que dizque queso.
Yo que solo compraba San Rafael o de perdida parma gracias por la información...
Gracias Profeco por la Información. Afortunadamente yo no como carne de ninguna, sólo de saber cómo se encuentran de contaminadas y como aplican la crueldad y asesinatos de los animales sin piedad, la Industria Cárnica y una mala Alimentación de la humanidad se están presentando muchas enfermedades, ya que la publicidad y las ganancias económicas están en primer lugar. Saludos
Me sumo al reclamo y derecho de exigir cumplan su obligación los funcionarios y autoridades de salud y justicia: CLAUSUREN ESAS PLANTAS Y SANCIONEN!!!! Basta de incumplimiento y complicidad.
No suelo comer casi carnes frias, pero cuando lo hago me gusta comprar Capistrano, no se si sera chafa o hay mas o menos, pero esta rico.
Si no te gusta el jamón, invítale una al gatito
Gracias por el vídeo y los consejos,
Y que pena por los engaños !
( Lo barato sale caro )
No entendemos porque la gente se deja llevar , come basura, y luego pasa lo que pasa.....
Cuánto pagó fud por no aparecer en la lista ?
Compro Fud. que bueno que no esta en la lista!
Muchas gracias x la informacion
Sylvia, tengo entendido que Fud es también San Rafael . Creo lo mejor es no consumir embutidos . Contienen mucha sal y conservadores que perjudican mucho nuestra salud. Es sólo una sugerencia.
Y por que lo permiten......o es complicidad 🤔🤔🤔
Gracias profeco por la informacion es muy valiosa
Qué buen trabajo está haciendo profeco
¿A qué le llamas "bueno"? ¿A decirte que las papas FRITAS tienen exceso de grasas?, ¿que las galletas SALADAS tienen exceso de sodio?, ¿que los DULCES tienen exceso de azúcar?
Si en verdad hicieran bien su trabajo, deberían eliminar la palabra JAMÓN de los productos hechos con pollo o pavo, ya que el jamón es una parte de la pierna del CERDO. Si no es de cerdo, NO ES jamón.
Buen trabajo? Si hubieran clausurado a todas esas empresas estafadoras que nos venden gato por liebre
Desde hace un buen ha ñce estos estudios
@@rolandomota8745no precisamente, pero lo que comes estas seguro de que es jamón de pierna?
@@pathyas523 No te equivoques, el comentario se basa en el hecho de que el jamón no puede ser de pollo ni de pavo, por lo que, para cumplir REALMENTE con su trabajo, Profeco DEBERÍA obligarlos a retirar la leyenda "jamón" de sus empaques, como lo hizo con Nutrileche (que además ES una marca registrada).
En cuanto al contenido del verdadero jamón, Profeco sería la encargada de advertir a los consumidores sobre sus componentes.
Mí marca ✅ favorita es Fud o Kir ❤️. Gracias por compartir 👋👋👋
Así como está todo de caro creo que nos damos por bien servidos de poder seguir comprando estos productos, la verdad todos tienen algo pero algunos si están peor precisamente por lo baratos.
Yo compro wunch y sabe muy bien. Me gustaria informacio n de esa marca. Gracias
Mi jamón favorito es Peñaranda
Gracias por estos datos, siempre estoy atento a las publicaciones de la Profeco, yo consumo Capistrano.
Muy austero el informe hay muchos mas jamones de media calidad wue no nombre.. todos esos que nombro. No los conozco. Solo San Rafael
Buenas tardes mi pregunta es si el jamón de Nutri Lala si es recomendable o no nosotros lo compramos en el Zorro por eso mi pregunta espero su respuesta muchas gracias 👍🏻
Cuando el señor de las tortas se pone loco y no puedes decir que te la está haciendo de jamón...
Yo siempre compro Fud tipo americano Virginia diganme si es malo para dejar de consumirlo ultimamente no me gusta mucho el sabor ni la textura pero por aqui buscan mucho el economico y es de lo mas corriente.
Compra peñaranda es muy rico 100% carne
@@laurasanchez2594pero ese es caro....
Yo compro Jamón de pierna de la barca o el patrón una persona que se dedicaba a hacer esta clase de estudios y pruebas me comentó que estos eran los mejores y más limpios al hacer su elaboración , y si están muy buenos 👍🏻
Yo prefiero comer frijoles antes q comer estas. Cochinadas
Dónde venden ese jamón nunca lo e visto
@@angelicachong5326el.jamon la.barca es fabricado en el Obrador del mismo nombre localizado en Tlalnepantla edomex,pero no le dan suficiente difusión y es muy limitada su distribución
Así es recomiendo el Patrón o la Barca o si quieren aún mejor calidad hay una marca Gourmet llamada Wunsch que está un nivel por encima de las mencionadas.
Con harta harina, preservantes, ahumadores y un largo etc
Gracias por la información
El gato disfrazado de liebre 😂😂
La liebre es liebre
El gato es gato
Mejor hubiera dicho cual se puede consumir y dejarse de rodeos
Y porque no las sacan del mercado esas marcas que no cumplen?? La respuesta es facil: el poder del dinero! Simple como eso, por eso no
Los pueden sacar ni los sacaran del mercado, pura pinche corrupcion , o porque creen que solo en mexico los comercializan?
No exactamente...😅
Excelente información
Que bueno que pusieron ajmones al final ya me siento más seguro podré seguir comiendo jamon Normalmente 🤣🤣
Pero no pusieron qué marcas son las mejores🤦♀️🤷♀️
Je je
Jajajaja mi gato detecta el jamon de plastico y no se lo come 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Al final solo dijeron 2 marcas y el resto qué?
Terribles los reportajes de profeco, falta ahondar mucho en su investigación, no hay argumentos ni para bien ni para mal aparte de las dos “peores” marcas
Me gustaría saber, cuales recomiendan
Y que esperan para sacarlos del mercado
😢. Gracias . He consumido San Rafael y sabori , que por lo caro creí que eran de calidad. Mi consumo es de fud York y zwan.
Asi que nos siga informando sobre las porquerias que nos quieren vender!!🤬😠😡😤
La red no es solo yt y tiktok jsy información solo que...pues bueno... a estas alturas de la tecnología no hay ya para pretextos fe que no sabemos... no cree
Por cuestión económica compro la marca Sabori o Fud , algo mejor, la San Rafael, pero hay tantos tipos de jamón que causan confusión. Por calidad y precio,nos dicen pf cuál conviene? Gracias
A
Ve a la página de profeco
Lo mismo dijeron de las sopas Maruchan y las siguen vendiendo
Profeco sólo hace estudios y proporciona información, no retira productos del mercado.
@@rolandomota8745 éso está muy mal, es como la CNDH, que emite recomendaciones que nadie cumple, sus recomendaciones al igual que las de la profeco debería tener coercibilidad y alcance vinculatorio a las empresas y a las dependencias de gobierno, de lo contrario sus determinaciones y/o sus recomendaciones se quedan en meras conjeturas y prácticamente son letra muerta, mejor que no gasten recursos en hacer investigaciones que en nada abonan
@@Zamo2025 ¿Como por qué está mal? Profeco no es una agencia del ministerio público ni un juzgado, sólo es una institución creada para APOYAR legalmente a los consumidores ante el ABUSO de los prestadores de servicios, no para castigar.
@@rolandomota8745 de nada sirve, si no puede obligar a quitar los productos nocivos para la salud, sus resoluciones son letra muerta, en fin, que cada quien consuma lo que quiera y asuma su responsabilidad, alcabo ya todo produce cáncer, Saludos
Muy buena informacion...
Y cuál recomiendan que esté chido como para unas exquisitas tortas 🤤
FUD ES MARCA DE CONFIANZA
Zwan, Peñaranda, jamón de la carnicería o tienda de embutidos local de confianza.
@@uhane09fue tiene mucha harina
Jamón Peñaranda mi favorito 😊
Y son carísimos 😮😮
Y pueden costar hasta $2000 pesos
yo compro jamón york de peñaranda. es bueno?
A mi el que me da asco es el que tiene cosas blancas duras, y el chido es el de las torterías.
El de las torterías usualmente son los más económicos
@@danilogonzalezmx pero no tiene cosas blancas duras
@@Sun_Simp ese es queso de puerco
Por favor información sobre cuales podemos comprar
Cual es la marca de jamon mejor recomendada
Vas al autoservicio, salchichoneria y las promotoras enseguida te ofrecen su marca y tú le éstas pidiendo otra marca ( obvio por vender) tales cómo Galy, Duby, Botichelli, etcétera.
Siempre pido Jamón de pierna fud y se ponen de malas porque no les compras su marca!
Gracias por la información!
Muy cierto Jajaja, por eso mejor compró paquetes sellados que también vende la marca o en los comercios locales.
P
Segun yo el San Rafael era el mejor, en pandemia me di cuenta que caro y de baja calidad. Este video me lo confirma. No sabia que Parma O_O ..nunca compro, pero pa saber.. Gracias!
Mil gracias Profeco, por tus reportajes de calidad, porque claro, es mucho más valioso investigar esto que los casos de fraudes en agencias de autos, cómo kav4k, las tasas de interés abusivas de los bancos y otras cosas así, mucho menos importantes
Olvidaste agregar “sarcasmo”
Eres la típica persona que adquiere un crédito y no sabe lo que firma. Necesitan crayolas para explicarte.
@@danilogonzalezmx A alguien se lo tienen que explicar con abejas y florecitas.
El director de la profeco de Cancún era cómplice de la agencia de autofin y le robaron a mi esposo $40,000 mi esposo demandó y el de profeco hasta se ofendió por reclamarle que hiciera su trabajo, nunca le pagaron.
NO COMPRAMOS * JAMON...**....ESTA EXCESIVAMENTE....COSTOSO..$$$$$$...ES UNA BURLA AL CONSUMIDOR....* ALTO A ESOS PRECIOS....." SON JAMONES FALSOS. SUPER.....PROCESADOS....**.
Umm yo compro san Rafael.. ya no lo compraré
No dicen que es malo, dijeron que fue parte del estudio, los malos son dos. Lo interesante es que fuera de los dos “malos” sus argumentos son muy escuetos ni para bien ni para mal en el caso de las otras marcas que fueron parte del estudio. Gran retroceso de lo que algún día fue la profeco, no es ni la sombra de lo que fue en otras épocas
Siempre nos engañó esa marca...
Buenos días.yo consumo jamón de pechuga de pavo fue ho san Rafael normal yo quisiera saber que jamón consumir muchas gracias del fud arriba salio mal escrito jamón fud
El Sparta lo venden en la Tiendas 3B y El Duby en el Aurrera. 🤢🤢🤢
Entonces cuál es el.mejor jamón de pierna para comprar gracias 👌👍👌
mil gracias a la profeco esperemos que este fatal gobierno nunca quiera desaparecer esta institución con tal de seguirse "ahorrando unos pesos" GRACIAS PROFECO
Te pasas... Eso Corresponde a la secretaria de salud y a los fabricantes q están coludidos con los fifís corruptos.....denuncia.
Pues las que quiere desaparecer no sirven para nada. Así que no nos perjudica sino todo lo contrario solo son una carga muy costosa e inútil
@@Mfl.8580 ¿Según quién?
¿Qué tan útil es que te digan que las papas FRITAS tienen exceso de grasas, o que las galletas SALADAS tienen exceso de sodio, o que los postres y DULCES tienen exceso de azúcares?
Finalmente cada quien consume LO QUE LE GUSTA, sin importar lo que diga una institución INÚTIL.
¿Por qué inútil? Ante un mal servicio de una agencia de automóviles (reparación) Profeco no me sirvió para nada.
Ante un mal servicio de renta de vivienda (falta de bóiler), Profeco no me sirvió para nada.
Ante múltiples llamadas y amenazas de una institución financiera (con la que jamás he tenido tratos), Profeco no me sirvió para nada.
En este último caso esperé en línea durante casi 3 horas para que en 2 minutos me dijeran que debía acudir a una institución de protección de servicios financieros...
Pue tanto como unos pesos no creo,
@@normamargaritayanezrazon9182ifis esa palabra del señor... ni sabe por qué la usa, pero la usa
Gracias por la información!! Casi no acostumbro a comer embutidos!!
Cuando estaba en la secundaria una vez nos encargaron rebanadas de jamón y salchichas. Les pusimos un líquido morado que ya no me acuerdo cómo se llama porque de eso ya hace muchísimo tiempo. Las áreas pintadas de morado mas fuerte, eran los pedazos de carne que contenía el jamón. Y la verdad que era muy poca la carne que contenía, el maestro dijo que lo demás era puro almidón. La verdad es que cuando no tienes tiempo de cocinar, un buen sándwich o torta de jamón te saca de apuros, y además no tienes que calentarlo si no tienes al alcance donde hacerlo. Soy mexicana pero vivo en Estados Unidos, acá me gusta el polish ham, o jamón polaco, pero nomás lo compro de vez en cuando porque está un poco caro y además no como jamón muy seguido. Saludos y gracias por la información, así cuando vaya para México ya se de cual jamón me puedo hacer una rica torta, como la del Chavo. 😂😅
Am no, las marcas más moradas son las proteínas de la carne, no la verdadera carne, pero bueno muchos maestros pues no saben que la carne no se consume entera en pierna y tampoco se cuece una pierna deshuesado, esas manchas del jamón es meramente la proteína que desprende cuando se mixtura la carne...
Muchísimas gracias ❤
y cuales so los mejores por categoria? esa informacion es la realmente util....
Excelente comentario
Entonces cuál sería el mejor o más recomendable, yo consumo productos la barca alguien que me diga si es de buena calidad .... gracias
Ninguna, haga usted misma su jamón
Mi marca favorita es sábori de Parma, lamentablemente casi nunca la encuentro y opto por Corona.
Y cuáles son los recomendables
Agradecería a Profeco que controle las porquerías que venden y que no sirven tales como :&_$@$_&+++&_#@@@ y eso sí deverian regresar el dinero, sea lo que sea queso,jamón,atún, y artículos que no cumplan con lo que ofrecen ( queremos. Garantía ). Ya basta de porquerías. Cumpla Profeco consu trabajo!
Yo compro jamon los manantiales me podrás decir si cumple con las normas establecidas por favor espero respuest 😢😢😢
Página profeco
Es inaceptable, qué en nuestro país, no les interese, la salud del consumidor.
Por eso es mejor comprar importados.
Si quieren comer buen Jamón están las marcas Berbina y Peñaranda, nosotros los consumimos. Pero cuestan más.
Confirmo que Peñaranda es buena marca y la probé desde hace años, pero con la plandemia (cuyo propósito, en parte, fue tumbar a la economía global) encarecieron demasiado sus productos en mi opinión, a saber si aprovechándose también de la inflación y estancamiento económico que ya se vivía de antes en este país. No le han bajado el precio a sus productos y eso me parece que hace a la marca menos competitiva, pero tampoco sería bueno que abarataran la receta para lograrlo.
Ya lo hace falta saberlo , hoy en día ya nada es lo que parece
pues diga cuáles son loscq si son confiables, según profeco