Paul Farfán, productor de vinos en Bodega La Magdalena - Monterrico (Jujuy)

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  • Опубликовано: 26 дек 2023
  • Este sábado 13 de enero en el establecimiento La Magdalena, ubicado en la localidad de Monterrico, en plena zona tabacalera y a unos 40 kilómetros de la capital de Jujuy, Sandra Ance, sus nueve hermanos y todos sus familiares dejaron de hacer las tareas que realizan cotidianamente para meterse de lleno en la vendimia. Como en toda vendimia, hubo festejo porque la cosecha de uvas había llegado a buen término y ahora comenzaba la tarea de hacer el vino.
    Las parras y espalderas, con uvas blancas y tintas, ocupan 4 hectáreas de esa finca tradicional jujeña, que alguna vez ya había sido bodega pero que luego se volcó por entero al tabaco y que ahora vuelve a ver convivir ambas producciones en una historia de superación envidiable, que es digna para tener su propia película.
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