[프렌치요리] 뒥셀을 아시나요? 양송이 버섯 뒥셀 만들기 / 랍스타,새우,생선요리 곁들임 소스 / duxelles de champignons / 딕셀
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- Опубликовано: 24 сен 2024
- #구본길쉐프 #집에서프렌치요리 #요리레시피
안녕하세요! 구본길의 요리세계에 오신 여러분 환영합니다!
여러분은 뒥셀 [duxelles]을 아시나요?
랍스터나 새우, 생선요리와 곁들이면 그 맛이 너무 일품!
오늘은 간단하지만 고급스러운 맛을 내는
곁들임 소스 뒥셀 만들기 입니다!
즐겁게! 재밌게! 시청해주세요!
감사합니다.
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구본길의 요리세계 Chef GU's Cooking World
영상관련 문의 : hyemigugu@gmail.com
요리천재 구본길박사 양송이 뒷셀소스 맛과 영양이 최고이죠!
우왕 맛나겠어요 😋😋
감사합니다~!!
일삐!! 보고있습니다😊 좋은하루되세요!
일삐! ㅎㅎ 감사합니다~~!! 좋은하루 되세요~!
역시.... 전설의 양식 대가님!! 구본길 쉐프님!!!
최고십니다
과찬이십니다~! 감사합니다!!
좋은 정보네요
감사합니다
새우, 생선요리와 아주 잘어울립니다~ 감사합니다~!
촌놈이라.. 처음 들어보는 요리 ...ㅋㅋ 어떤 맛일지 엄청 궁금합니다~~~
역시 최고*^^*~~
쉽게 생선과 어울리는 곁들임 소스라고 생각하시면 됩니다~! 우리 주변에 흔히 볼 수 있는 양송이버섯으로 누구나 만들 수 있어요~!! 감사합니다~^^!!
아버님댁에 푸드프로세서 한대 놓아두려야 겠어요
ㅋㅋㅋ 감사합니다~!
뒥셀 스파게티를 만드려면 뒥셀 소스에 면만 넣어서 볶으면 되나요?
안녕하세요! 그렇게 하셔도 됩니다! 요리는 만드는 이가 독창적으로 자유롭게 할 수 있는 것이니까요 ^^ 뒥셀의 농도를 취향에 맞게 조절하시면 꾸덕하고 진한 풍미의 파스타를 즐길 수 있습니다! 감사합니다!
믹서기에 갈아도 되요
그 맛이 급 궁금합니다.^-^대가님~~
양송이 버섯의 풍미가 입안 가득 확~ 몰려오는 맛입니다~! 생선요리와 아주 잘어울려요! 감사합니다~^^
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