Questo fine settimana volevo preparare dei cinnamon rolls. Come sempre, ho controllato prima le tue ricette perché sono le mie preferite, ma non trovandone una, ho deciso di fare qualcos’altro. Oggi, però, sono rimasta sorpresa quando ho scoperto che invece c’era! Domani la proverò. Ti seguo sempre dall’Argentina! Ho iniziato a guardare i tuoi video per migliorare il mio italiano, e ormai non riesco più a smettere. Grazie per essere così grande!
Bentornato! Ho preso il tuo libro e vorrei ringraziarti per averlo scritto, la tua passione è un'ispirazione che si riflette su tutti gli aspetti della vita. Grazie per averci regalato una fetta del tuo mondo. E le tue ricette sono super :)
Bravissimo come sempre! Che paesaggio fiabesco e meraviglioso che hai dietro di te ❤! Tutto quello che è canella è "droga" x me: buonissimo!!!!!!!!! Un bacione grande a te 😘😘 e un abbraccio a tutti 💚🤍♥️
Ciao Davide ben tornato😊.Sai mio figlio mi ha regalato per Natale,sa che ti seguo sempre. Molto bello ricette spiegate benissimo ,le foto sono spettacolari. Ma mi sono commossa per le belle parole che ai dedicato a nonna Lina.Sei un bella persona. 😊😊😊
La farcitura è wow!! Adoro il sale nei dolci esalta le spezie da matti gli da una marcia in più! Voglio provarla assolutamente! ho usato l'impasto delle cinnamon ma nella farcitura ho messo tanto cardamomo prendendo spunto dalle brioches svedesi...fantastiche!! 😋 Grazie per queste chicche😘
Ciao Davide. Farò questa ricetta fantastica. Ho acquistato il tuo libro che è una 😊delizia!! Ricette belle e buone e immagini incantevoli ! Grazie per l ispirazione❤
È sempre un piacere vederti su youtube! I cinnamon rolls sono i miei preferiti ma non si trovano facilmente in giro e farli mi è sempre sembrato lungo e difficile...con i tuoi consigli però potrei riuscirci! Geniale mettere i lotus nel ripieno!! 😊❤
Bellissimo il tuo libro me lo sono regalata x Natale,sei super fantastico Davide rifarò sicuramente questa ricetta xchè adoro con tutta me stessa la cannella e con i Lotus penso che il ripieno sia strepitoso 🎉
Davideee...tempismo pessimo😂😂le ho fatte ieri dopo aver disperatamente cercato la tua ricetta, ma ne ho usata un'altra non trovandola🫣ho acceso il telefono ora e visto la notifica di questo video appena uscito, non vedo l'ora di provare la tua ricetta, dopo quella del pane e dei croissant anche questa darà risultati super, grazie mille per tutti i consigli😍
Ciao Davide...sei un simpaticone..🤗‼️Ho registrato due puntate su my Sky da Food Network...che bello trovarti anche in TV .‼️😉...ne trasmetteranno ancora spero...‼️Ti seguo da molto e le tue ricette sono originali e uniche,anch'io poi adoro i sapori di montagna...🙏💞Tanti cari saluti ..🙋un abbraccio e complimenti per tutto ..‼️💯⭐⭐⭐⭐⭐
Ciao Davide! Li proverò sicuramente le tue ricette sono una garanzia! Poi girate con quello sfondo...adoro! Mi sono regalata il tuo libro e lo trovo fantastico! Metti le date dove sarai a presentare il tuo libro grazie❤
Sei sempre una certezza! Meravigliosi! Ho una domanda, per l'impastatrice come mai usi la foglia e non il gancio? Chiedo perché vorrei provare a farli,di solito uso il gancio e mi viene il dubbio che io stia sbagliando... Grazie mille! PS: Ho finalmente acquistato il tuo libro, non vedo l'ora che arrivi!
Bentornato! In attesa di realizzare questa fantastica ricetta, ti chiedo se hai in programma una presentazione del libro a Milano. Ho preparato la Linz torte con la tua ricetta ...... Deliziosa! Una cortesia, quando tolgo l'impasto dal frigo lo posso lavorare subito? Non si sgonfia? Grazie mille
Qualcuno mi spieghi perché imburrare la teglia se poi viene usata la carta forno, veramente non riesco a capire! La carta forno non si attacca alla teglia e la carta forno è stata inventata per non sporcare le teglie col burro che non è sempre facile togliere e ci se ne accorge sempre con il tempo quando la teglia mostra delle macchioline giallognole a volte quasi impossibile da togliere. Se qualcuno mi può illuminare, per favore, ringrazio in anticipo.
Ciao! Grazie per la ricetta. Avrei due domande: 1) Dato che volevo dimezzare tutte le dosi per ottenere meno cinnamon rolls, va bene per le uova usarne 1 grande ed 1 media? Oppure 2 medie? 2) dato che non ho la planetaria, la parte in cui si unisce latte, uova, lievito e thanzong lo posso fare con lo sbattitore elettrico o è sufficiente la frusta?
1 vasetto di yogurt a scelta io ti consiglio quello alla vaniglia 1 vasetto di olio di semi 4 vasetti di farina Una bustina di lievito per dolci 1 vasetto di zucchero 3 uova 3-4 mele renette che andrai a tagliare a spicchi e poi mettere o sopra l' impasto oppure anche l' ho strato di mezzo mescoli il tutto teglia con carta da forno imburrata Forno per 170 gradi per 55m consiglio un po' di zucchero sulle mele prima di informarla ( Facoltativo un pizzico di cannella)
Ehi ragazzo, che bravo che sei!!! Tang zhong?!? Ma questo nome cosí esotico tu sai da dove arriva? Son curiosa! Sei davvero prezioso, grazie da Francesca😊
Domanda importante in totale quanto latte deve essere per favore per essere certi che avanzi dell'altro latte dopo aver misurato 80g di latte da tenere a parte?
Io li ho mangiati da Loste Cafe’ a Milano,famoso proprio x i cinnamon,ed erano eccezionali. La particolarità è che erano molto umidi e prima di servirli li inzuppavano leggermente in questo liquido,penso fosse acqua e zucchero ma posso sbagliare. Come si potrebbe ricreare quel liquido che li tiene umidi?
Senza una bella porzione di glassa da 25-30 grammi (su ciascuno) fatta di succo di 🍋, formaggio spalmabile - anche magro (in sostituzione del burro che è iper calorico e già non manca nella ricetta dell' impasto dei rolls) e zucchero a velo SONO SPRECATI! 😢 It's a dislike for me.🤝🏻 Anche il posizionarli ASCIUTTI sulla carta forno e da crimine😂😤🥲, meglio fare una base stesso sulla carta forno di un mix tra panna da montare e zucchero di canna, dove immergere i rolls, sia durante la lievitazione che durante la cottura assorbiranno l'umidità e lo zucchero si fonderà diventando caramello. Vanno bagnati un po' con il latte o panna da montare anche SOPRA prima di metterli a lievitare. Trust me, non c'è confronto con quanto sono morbidissimi ed umidissimi, profumano anche fuori da casa mentre sono ancora in forno!!!!❤
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
Bentornato 🎉🎉🎉 ora mi guardo la ricetta ,ma conoscendoti sono sicura che sarà meravigliosa! Grazie mille Davide ❤❤❤
Grazie tesorrrr❤
Davide devo chiederti una cosa : dopo che lo faccio lievitare in frigo dopo 12 ore , quanto li faccio lievitare a temperatura ambiente? Grazie ❤❤❤
Questo fine settimana volevo preparare dei cinnamon rolls. Come sempre, ho controllato prima le tue ricette perché sono le mie preferite, ma non trovandone una, ho deciso di fare qualcos’altro. Oggi, però, sono rimasta sorpresa quando ho scoperto che invece c’era! Domani la proverò.
Ti seguo sempre dall’Argentina! Ho iniziato a guardare i tuoi video per migliorare il mio italiano, e ormai non riesco più a smettere.
Grazie per essere così grande!
bello vederti, stupenda la ricetta, bravooooooooooooooooooo!
Fantasticac ricetta ❤
Bentornato! Ho preso il tuo libro e vorrei ringraziarti per averlo scritto, la tua passione è un'ispirazione che si riflette su tutti gli aspetti della vita. Grazie per averci regalato una fetta del tuo mondo. E le tue ricette sono super :)
Bravissimo Davide fantastico anche il tuo libro che mi sono regalata a natale....fanne un altro....troppe buone le tue ricette....
Da fare!!! Consiglio anche il libro, é fantastico!
Grazie di cuore per il supporto ❤️❤️
Si, il libro e stupendo👍👍👍
Genio!!! Bravissimo, davvero super!!!!
Mi piacerebbe la variante col ripieno a base di cioccolato 😊
Le tue ricette sono sempre buonissime e riuscitissime.
Bravissimo come sempre! Che paesaggio fiabesco e meraviglioso che hai dietro di te ❤! Tutto quello che è canella è "droga" x me: buonissimo!!!!!!!!! Un bacione grande a te 😘😘 e un abbraccio a tutti 💚🤍♥️
È un piacere rivederti, le tue ricette sono meravigliosamente stratosferiche. Mi sei mancato...grazie Davide un abbraccio grande ❤❤❤❤
Da provare assolutamente 👏complimenti per il libro Davide, davvero molto bello🔝 e complimenti per la bellissima famiglia 🥰
Ciao Davide ben tornato😊.Sai mio figlio mi ha regalato per Natale,sa che ti seguo sempre. Molto bello ricette spiegate benissimo ,le foto sono spettacolari. Ma mi sono commossa per le belle parole che ai dedicato a nonna Lina.Sei un bella persona. 😊😊😊
Bellissima ricetta e spiegazioni perfette. È sempre un piacere seguirti ❤
Mariano grazie ❤️
Assolutamente da provare!!!! Amo i cinnamon 😍
La farcitura è wow!! Adoro il sale nei dolci esalta le spezie da matti gli da una marcia in più! Voglio provarla assolutamente! ho usato l'impasto delle cinnamon ma nella farcitura ho messo tanto cardamomo prendendo spunto dalle brioches svedesi...fantastiche!! 😋 Grazie per queste chicche😘
Proverò anche questa ricetta per i cinnamon rolls e sono sicura che sarà ottima... come tutte le tue ricette, che adoro 😋😋😋
Meraviglia. Grazie di cuore
Anche in questa ricetta, si avverte tanta passione
😭❤️❤️
@davide_zamby perché c'è la faccina che piange a dirotto?
@ perché mi commuovo se avverti questo ❤️
@davide_zamby è proprio così ❤️ e lo trasmetti anche a noi 💕
Sempre bravissimo e preciso!
Del tutto d'accordo con la glassa al limone.❤❤
Ricetta strepitosa. Ho ricevuto il tuo libro in dono a Natale. Un regalo super apprezzato, lo desideravo ❤
Vorrei comprare il tuo libro...sei un grande!!!
Sei esaurientissimo! 🤗 Grazie
Sì che ho messo mi piace
Anche condiviso. Fatto! 😁
Ricetta sicuramente da provare! 😋
La proverò sicuro! 😍😍😍
Sai trasmettere la tua passione, bravo. A presto!
Mi piace alla fiducia perché adoro i cinnamon rolls e mi fido ciecamente di te🫶🏻
❤❤❤
Ciao Davide. Farò questa ricetta fantastica. Ho acquistato il tuo libro che è una 😊delizia!! Ricette belle e buone e immagini incantevoli ! Grazie per l ispirazione❤
Ho comprato il tuo libro Davide....ti faccio i complimenti è ricco di cose belle bravo❤
Bella e buona....grazie😊
È sempre un piacere vederti su youtube! I cinnamon rolls sono i miei preferiti ma non si trovano facilmente in giro e farli mi è sempre sembrato lungo e difficile...con i tuoi consigli però potrei riuscirci! Geniale mettere i lotus nel ripieno!! 😊❤
Bellissima ricetta io proverò a farli senza glutine spero di riuscire😉ho comprato il tuo libro bellissime le ricette già fatte alcune 👍👏👏👋
Sei trooooppo bravo🎉❤❤❤
Bellissimo il tuo libro me lo sono regalata x Natale,sei super fantastico Davide rifarò sicuramente questa ricetta xchè adoro con tutta me stessa la cannella e con i Lotus penso che il ripieno sia strepitoso 🎉
Sei un grande chef 😮😮😮😮❤❤❤❤buonoooooo 😮😮
❤❤❤
Io li adoro!!! Mi piacerebbe provare a fare la tua ricetta anche se mi sembra un po' lunga ma sono certa che ne valga la pena. Grazie mille!
Sei un GRANDE!
Davideee...tempismo pessimo😂😂le ho fatte ieri dopo aver disperatamente cercato la tua ricetta, ma ne ho usata un'altra non trovandola🫣ho acceso il telefono ora e visto la notifica di questo video appena uscito, non vedo l'ora di provare la tua ricetta, dopo quella del pane e dei croissant anche questa darà risultati super, grazie mille per tutti i consigli😍
Ho regalato il tuo splendido libro a mia mamma per Natale. Ha molto apprezzato! Ora aspettiamo che ci inviti a pranzo 😁
Grazie, la proverò!
Sei bravissimo...mi hanno regalato per Natale il tuo libro...è veramente bellissimo con ricette stupendeeeeeeee 😊
Grazie tanto tanto ✨❤️
Bellissimo!! Ho anche il libro 👍.!!
Bravoooo !!!!❤
È un piacere gia solo vederti e ascoltatarti caro Davide te lo dice una mamma ❤le tue ricette sono super 👍😋
❤️❤️❤️ grazie
È tornato il king! mamma che fame
Bravissimo Davide! E sei anche tanto simpatico!👍😘👋🏼
Grazie di cuore ❤️❤️
Ciao, ho comprato il tuo libro, fatta già più di una ricetta, un gran successo!
❤️❤️❤️❤️ grazie di cuore
Spettacolari 😍😍😍
Grazie di cuore ❤️❤️❤️
❤Bravo! 👏
Ciaooo Davide...immagino che saranno buonissime🙋♀️🌻
Sono divini ti giuro ❤️
@davide_zamby li farò 👌🙋♀️🌻
Ciao Davide...sei un simpaticone..🤗‼️Ho registrato due puntate su my Sky da Food Network...che bello trovarti anche in TV .‼️😉...ne trasmetteranno ancora spero...‼️Ti seguo da molto e le tue ricette sono originali e uniche,anch'io poi adoro i sapori di montagna...🙏💞Tanti cari saluti ..🙋un abbraccio e complimenti per tutto ..‼️💯⭐⭐⭐⭐⭐
Ciao Davide! Li proverò sicuramente le tue ricette sono una garanzia! Poi girate con quello sfondo...adoro! Mi sono regalata il tuo libro e lo trovo fantastico! Metti le date dove sarai a presentare il tuo libro grazie❤
Comperato!!!!!!!❤
Ciao ti seguo su ogni social e grazie grazie grazie li proverò sicuramente ❤metti il giubbotto che prendi freddo ❤
Mamma mia Davide, mentre tu spieghi la ricetta io ho l’acquolina in bocca 🤤🤤🤤🤤. Sei fantastico 😉😘
Ahahahahah comprendo ✨✨
buonissimi!
✨
Sono venuti bellissimi, sembrano molto buoni e morbidi.
Davide la gioia ogni volta che carichi un video sul Tubo 😭🥹 appena finisco la sessione li preparo 😅 domanda, quali sono le dimensioni della teglia?
Era ora che ritornassi tra noi!!!😂...un abbraccio Davide
Assolutamente ❤️✈️✈️✈️
@davide_zamby
...sabato ero a far "scorta" di formaggi dalle tue parti!!!😄
Buonissimiiiiiiiii.. ❤
Un sacco ❤️🩹
Sei sempre una certezza! Meravigliosi! Ho una domanda, per l'impastatrice come mai usi la foglia e non il gancio? Chiedo perché vorrei provare a farli,di solito uso il gancio e mi viene il dubbio che io stia sbagliando... Grazie mille!
PS: Ho finalmente acquistato il tuo libro, non vedo l'ora che arrivi!
Tu es trop brave et très sympatique 😊😅
I biscotti lotus li ho riconosciuti all'istante 😊
Saluti dal Canada 🇨🇦 mirella questi qui da noi vanno alla grande,grazie Davide❤
Si in America so che sono tanto amati ahaha❤
Ewwiwa, anche se sono stata in compagnia del tuo libro, mi sei comunque mancato e che ricetta, grazie.
Posso usare il licoli in sostituzione del lievito ....quanto ne metto ...grazieeee
Bentornato! In attesa di realizzare questa fantastica ricetta, ti chiedo se hai in programma una presentazione del libro a Milano. Ho preparato la Linz torte con la tua ricetta ...... Deliziosa! Una cortesia, quando tolgo l'impasto dal frigo lo posso lavorare subito? Non si sgonfia? Grazie mille
Che delizia!!
Una delizia folle te lo assicuro ❤❤
Si può usare anche una farina per dolci? Lievito di birra....quello in cubetti o va bene anche quello in polvere?
Ciao Davide, non mi è chiaro l'acqua fredda della ricetta dove e quando va inserita
Qualcuno mi spieghi perché imburrare la teglia se poi viene usata la carta forno, veramente non riesco a capire! La carta forno non si attacca alla teglia e la carta forno è stata inventata per non sporcare le teglie col burro che non è sempre facile togliere e ci se ne accorge sempre con il tempo quando la teglia mostra delle macchioline giallognole a volte quasi impossibile da togliere. Se qualcuno mi può illuminare, per favore, ringrazio in anticipo.
🤤🤤🤩
Dove li trovi in Italia 😢non posso più viaggiare sono anziana ma il sapore e indimenticabile 😋🤣
Sono molto conosciuti e famosi negli Stati Uniti
Ma i 60 gr di acqua cosa ne fai?. Grazie
Ciao! Grazie per la ricetta. Avrei due domande:
1) Dato che volevo dimezzare tutte le dosi per ottenere meno cinnamon rolls, va bene per le uova usarne 1 grande ed 1 media? Oppure 2 medie?
2) dato che non ho la planetaria, la parte in cui si unisce latte, uova, lievito e thanzong lo posso fare con lo sbattitore elettrico o è sufficiente la frusta?
👍👍👍👍👍👏
Ciao Davide❤ ho comprato il tuo libro , se passo a trovarti me lo autografi?😊 proverò la tua ricetta dei cinnamon rolls❤
Di dove sei esattamente??
@davide_zamby dietro l' angolo😂 Montecompatri provincia di Roma....
Oggi ho già da fare una torta alle mele ma domani saprò cosa fare😋🤪👍🌈🌈
Fai quella con le mandorle sopra??✨
Non proprio però e molto facile se vuoi ti scrivo i passaggi da fare così se vuoi la puoi fare
1 vasetto di yogurt a scelta io ti consiglio quello alla vaniglia
1 vasetto di olio di semi
4 vasetti di farina
Una bustina di lievito per dolci
1 vasetto di zucchero
3 uova
3-4 mele renette che andrai a tagliare a spicchi e poi mettere o sopra l' impasto oppure anche l' ho strato di mezzo
mescoli il tutto
teglia con carta da forno imburrata
Forno per 170 gradi per 55m
consiglio un po' di zucchero sulle mele prima di informarla
( Facoltativo un pizzico di cannella)
Ehi ragazzo, che bravo che sei!!! Tang zhong?!? Ma questo nome cosí esotico tu sai da dove arriva? Son curiosa!
Sei davvero prezioso, grazie da Francesca😊
❤️ grazie Fra
È Giapponese! Loro sono soliti a usarlo perché sono mega fan della sofficità 🤣🤣
@davide_zamby ah, ecco, niente che c'entri con la Svezia, mi parevaaa! Ottimo, domani provo a farli, anche senza planetaria😚
Domanda importante in totale quanto latte deve essere per favore per essere certi che avanzi dell'altro latte dopo aver misurato 80g di latte da tenere a parte?
Io li ho mangiati da Loste Cafe’ a Milano,famoso proprio x i cinnamon,ed erano eccezionali. La particolarità è che erano molto umidi e prima di servirli li inzuppavano leggermente in questo liquido,penso fosse acqua e zucchero ma posso sbagliare. Come si potrebbe ricreare quel liquido che li tiene umidi?
Ho trovato la crema Lotus in un piccolo supermercato è pericolosa crea dipendenza senza rendertene conto hai finito il vasetto crazie per la ricetta
Ma non hai freddo?
Sangue caldo Ahahah
Sotto maglie termiche :))))
Ho salvato diverse ricette ma non li ho ancora fatti...
Guarda secondo me è arrivato il momento ❤
Il cardamomo!!! Manca il cardamomo nell’impasto!! Blasfemia 😂
In Italia raga si fa fatica a trovareeee ma nel sito scrivo che è facoltativo ✨
Senza una bella porzione di glassa da 25-30 grammi (su ciascuno) fatta di succo di 🍋, formaggio spalmabile - anche magro (in sostituzione del burro che è iper calorico e già non manca nella ricetta dell' impasto dei rolls) e zucchero a velo SONO SPRECATI! 😢
It's a dislike for me.🤝🏻
Anche il posizionarli ASCIUTTI sulla carta forno e da crimine😂😤🥲, meglio fare una base stesso sulla carta forno di un mix tra panna da montare e zucchero di canna, dove immergere i rolls, sia durante la lievitazione che durante la cottura assorbiranno l'umidità e lo zucchero si fonderà diventando caramello.
Vanno bagnati un po' con il latte o panna da montare anche SOPRA prima di metterli a lievitare.
Trust me, non c'è confronto con quanto sono morbidissimi ed umidissimi, profumano anche fuori da casa mentre sono ancora in forno!!!!❤