ЛУЧШЕ, ЧЕМ ВИНО! Компот из винограда на зиму

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 ноя 2024

Комментарии • 76

  • @Dachni.Sekretyky
    @Dachni.Sekretyky  4 года назад +5

    *Все рецепты с канала "Дачные секретики" - **ruclips.net/p/PL8LzQ-3v2b6zkML7CCaXLWbQ1B4EIykg_*

  • @ЛюдмилаЛукьянова-у2ь

    Спасибо большое за рецепт, я попробую сделать так..

  • @амантаикисамиденов.Всмыслеянез

    Спасибо! Все прям сначала, без лишнего, быстро просто и легко!

    • @Dachni.Sekretyky
      @Dachni.Sekretyky  3 года назад

      Добрый день. Спасибо за комментарий!

  • @ЮлияВикторовна-р8з
    @ЮлияВикторовна-р8з 2 года назад +3

    Спасибо за рецепт! Точно также сделала сибирскую вишню. Думала с виноградом так нельзя, решила посмотреть.. Ура, можно 🤭

  • @СветланаБекезина-в4ф
    @СветланаБекезина-в4ф 3 года назад +7

    Спасибо, большое ,без всяких лишних движений залить вылить воду..сразу сиропом, раньше так и делали.

    • @Dachni.Sekretyky
      @Dachni.Sekretyky  3 года назад

      Добрый день, Светлана. Спасибо за комментарий. "Всё гениальное - просто".

  • @nadejdaaleshyna547
    @nadejdaaleshyna547 3 года назад +3

    Дякую гарно,я так само закриваю кампот з вишні,і справді дуже смачний!

    • @Dachni.Sekretyky
      @Dachni.Sekretyky  3 года назад

      Добрый день, Надежда. Спасибо за комментарий. Надеюсь, и другие наши видео вам понравятся. Удачи 😀

  • @ludmilagrigodina8173
    @ludmilagrigodina8173 3 года назад +3

    Благодарю!Вы напомнили мне мой старый способ приготовления компота!

    • @Dachni.Sekretyky
      @Dachni.Sekretyky  3 года назад +1

      Добрый день, Людмила. Часто бывает, новый рецепт - это давно забытый старый. Рады, что напомнили 🤗

  • @vnuha53
    @vnuha53 2 года назад +2

    Доброго времени суток. Огромное вам спасибо за такой простой рецепт. Успехов вам и хороших урожаев.

    • @Dachni.Sekretyky
      @Dachni.Sekretyky  2 года назад

      Здравствуйте, Светлана. Спасибо за комментарий и тёплые слова ☺️

  • @aigulrh8243
    @aigulrh8243 Год назад

    Спасибо за рецепт! У вас зимний виноград Изабелла? Из него как раз и вино делают. Говорят любимое вино Сталина, точно не знаю.
    У меня тоже Изабелла растет. Абсолютно неприхотливое растение! Не обрезаю, не укрываю на зиму, а каждый год дает хороший урожай, не знаю, куда девать! Буду компоты делать, спасибо!

    • @Dachni.Sekretyky
      @Dachni.Sekretyky  Год назад +1

      Добрый день. Мы точно не знаем, какой сорт винограда. Остался нам по наследству. Похож на Изабеллу. Пробуйте закрывать компот. Думаю, вам понравиться. Сахара можно класть больше или меньше, на свой вкус. Спасибо за комментарий. 🥰

  • @everytimetime6282
    @everytimetime6282 2 года назад +1

    Спасибо большое за рецепт

  • @ШаригатКутузова-н4п

    Подскажите пожалуйста. Закатала впервые компот из винограда. Спустя 3 дня обнаружила что цвет стал мутноватым. Что можно сделать?

    • @Dachni.Sekretyky
      @Dachni.Sekretyky  Год назад

      Ой-ой-ой. Это не очень хорошо. Возможно, где-то попали припорченные ягоды? Ждите, наблюдайте, уже ничего нельзя сделать 😢

  • @МунираДжумабаева-ш7х
    @МунираДжумабаева-ш7х 2 года назад +1

    Я тоже всегда так делаю удачи вам 👍👍👍

  • @ИринаНиколаева-к2п
    @ИринаНиколаева-к2п 2 года назад +2

    В любом случае песок сахарный лучше прокипятить с водой .
    Я бы так делать не стала однозначно.

    • @Dachni.Sekretyky
      @Dachni.Sekretyky  2 года назад

      Добрый день, Ирина. Я делюсь рецептом, который делаю годами. У вас, конечно, может быть своё мнение и свои принципы в приготовлении консервации. Это ваше право, делать так или иначе. Спасибо за комментарий.

  • @autozaycev
    @autozaycev 4 года назад +1

    👍

  • @ЕгорВеличковский
    @ЕгорВеличковский 4 года назад +1

    Выглядит вкусно)

  • @ИринаСадыкова-р1й
    @ИринаСадыкова-р1й 3 года назад +2

    Спасибо за рецепт! И сорт винограда описали , и процесс, и про сахар рассказали почему и сколько. А то меня угостили виноградом, есть его не очень приятно. Сам мелкий, от кислоты язык сгорел, шкура толстая, но ароматный и сладкий внутри.Только на компот! Сейчас пойду закрывать.

    • @Dachni.Sekretyky
      @Dachni.Sekretyky  3 года назад +1

      Добрый день, Ирина. Спасибо за комментарий. Желаю удачной консервации. Надеюсь, когда откроете банку с компотом и испробуете этот ароматный напиток, то вспомните добрым словом канал "Дачные Секретики".

  • @МаринаСлавина-м2ф
    @МаринаСлавина-м2ф 2 года назад

    Виноград мыть для компота?

    • @Dachni.Sekretyky
      @Dachni.Sekretyky  2 года назад

      Добрый день, Марина. Перед укладыванием винограда в банки, его обязательно нужно мыть 🍇

  • @Ник-ы2д
    @Ник-ы2д 3 года назад +2

    Приятно смотреть. Процветания!!!

  • @swetlanap-bj4te
    @swetlanap-bj4te 3 года назад +2

    Сахар можно и разварить в воде,а привкус веток все же чувствуется,лучше оборвать ягоды

    • @Dachni.Sekretyky
      @Dachni.Sekretyky  3 года назад

      Добрый день, Светлана. Спасибо за комментарий!
      Вкус веточек чувствуется, но меня это не смущает.

    • @ЛюбаЮрина-л6ш
      @ЛюбаЮрина-л6ш 2 года назад

      а еще лучше ягоды после заморозков=винные дрожжи го е на ягодах - погибают и не забродит

  • @Елена-и8к2я
    @Елена-и8к2я 2 года назад +1

    Я тоже всё делаю одним разом и компоты и овощи.Заливать,выливать это не для меня.Единственное,что делаю,сироп и маринад кипячу

  • @НатальяСерик-с5г

    Виноград явно Изабелла.

  • @lmiatgili4291
    @lmiatgili4291 3 года назад +1

    Спасибо,что напомнили про соду при мытье. После такого мытья банки не взлетят. Здоровья вам и благополучия!!!

    • @Dachni.Sekretyky
      @Dachni.Sekretyky  3 года назад

      Добрый день. Спасибо за комментарий. Рада, что напомнила. Желаю вам всех благ.

  • @ГалинаНовожилова-и8т
    @ГалинаНовожилова-и8т 3 года назад +1

    Так это компот или вино получается?

    • @Dachni.Sekretyky
      @Dachni.Sekretyky  3 года назад +2

      Галина, добрый день. По данному рецепту готовится компот. Он очень вкусный, поэтому с радостью пьется и детьми, и взрослыми. Процесс приготовления вина мы показывали в данном ролике - ruclips.net/video/B8437EaSYsA/видео.html

  • @Людмила-п5ь7ш
    @Людмила-п5ь7ш 3 года назад

    Добрый вечер! Подскажите пожалуйста, а Вы лимонную кислоту не добавляете?

    • @Dachni.Sekretyky
      @Dachni.Sekretyky  3 года назад +2

      Добрый день. Я лично не добавляю. Банки не взрываются. Всё зависит от сорта винограда. Если вы любите компот с кислинкой, то можете добавить лимонной кислоты на кончике ножа в каждую банку.

    • @Людмила-п5ь7ш
      @Людмила-п5ь7ш 3 года назад +1

      @@Dachni.Sekretyky Благодарю Вас за ответ! Здоровья Вам и всех благ!

    • @Dachni.Sekretyky
      @Dachni.Sekretyky  3 года назад +1

      И вам спасибо за комментарий!

    • @НатальяИванова-щ2у4щ
      @НатальяИванова-щ2у4щ 2 года назад

      @@Dachni.Sekretyky Лимонную кислоту не только для
      кислинки добавляют ,а так же и для стерилизации..... , как уксус

    • @Dachni.Sekretyky
      @Dachni.Sekretyky  2 года назад +1

      @@НатальяИванова-щ2у4щ Если в винограде достаточно своей кислоты, то добавлять лимонную кислоту не надо.

  • @ЕленаФилиппова-щ9ь
    @ЕленаФилиппова-щ9ь 2 года назад +1

    Одной заливки достаточно?? Мне кажется нет, пару раз надо

    • @Dachni.Sekretyky
      @Dachni.Sekretyky  2 года назад +1

      Добрый день, Елена. Для заливки консервированного компота из таких ягод, как виноград, малина, клубника, смородина - вполне достаточно одной заливки. При приготовлении компотов из слив, абрикос, вишни, черешни - заливаю дважды. Проверено, храниться хорошо. Банки не взрываются 😀

    • @ВарвараСтаниславовна-ъ7б
      @ВарвараСтаниславовна-ъ7б 2 года назад +1

      Тю, всегда вишню заливаю 1 раз, и ничего ни разу не вздулось)

    • @ЛюдмилаВознюк-с2я
      @ЛюдмилаВознюк-с2я 2 года назад

      Ага)) 10 раз залейте🤣

  • @ИванМакаркин-о1ь
    @ИванМакаркин-о1ь 2 года назад

    Хорошо когда рука пролазит в банку.у меня максимум 3 пальца !

    • @Dachni.Sekretyky
      @Dachni.Sekretyky  2 года назад

      Добрый день. Возможно, рядом найдётся женщина, у которой ручка поменьше вашей. И она поможет вам мыть банки.

    • @ИванМакаркин-о1ь
      @ИванМакаркин-о1ь 2 года назад

      @@Dachni.Sekretyky угу.чтобы банки раскокала

  • @emmagaribovi4079
    @emmagaribovi4079 3 года назад

    Добрый день сделала из белого винограда все нормально но сам виноград не осел на дно после остывания Появились у горлышка пузырьки В чем проблема?спасибо😊

    • @Dachni.Sekretyky
      @Dachni.Sekretyky  3 года назад

      Добрый день. К верху поднимаются пузырьки, которые были между виноградинками. Это нормально. Но советую - пока не прячьте далеко банки, понаблюдайте, чтобы не забродило. Это может произойти, если плохо помыты банки или мало кислоты в винограде.

    • @ЛюбаЮрина-л6ш
      @ЛюбаЮрина-л6ш 2 года назад

      повзрывает

  • @АидаБайнажанова
    @АидаБайнажанова 2 года назад

    Зачем стерелизованные банки не стерильные ягоды

    • @Dachni.Sekretyky
      @Dachni.Sekretyky  2 года назад

      Добрый день. Виноград перед закладыванием в банки моется. А если вы не хотите стерилизовать банки, это ваше право.

    • @elenadavidenko5559
      @elenadavidenko5559 2 года назад

      Добрый день! Я тоже считаю, что хоть виноград и вымытый, но он не стирильный и нет смысла в стерилизации банок. В последнее время перестала стерилизовать

    • @Владимир-ш2л1к
      @Владимир-ш2л1к 17 часов назад

      Банки не стерилизую , а если добавите по паре долек лимона,яблока и апельсина,то будет вам вкуснейший ассорти с нежным привкусом вложенных фруктов.

  • @золеньказоля
    @золеньказоля 2 года назад +1

    с ветками и вкуснее и красивее.

  • @ИринаПутилова-я4л
    @ИринаПутилова-я4л 3 года назад +2

    Ну вообще то банки мыть мы умеем..Любые компоты 1 раз заливаю, а не гоняю воду туда сюда..

  • @СветланаВолынкина-ш3н

    Как мыть банки все знают!

  • @ОльгаАнтоночева
    @ОльгаАнтоночева 3 года назад +8

    Зачем рассказывать лишнее,как мыть банки,как обрывать кисточки и т,д,ну это бред какой то это все знают,ну очень медленно,очень

    • @ГалинаПоромова-к9ж
      @ГалинаПоромова-к9ж 3 года назад +1

      Удивила кастрюлька с кипятком и бокальчик для наливания,пока налтешь минзуркой, какой же это кипяток

    • @Dachni.Sekretyky
      @Dachni.Sekretyky  3 года назад +10

      Спасибо за комментарии.
      Я постаралась рассказать все процессы, именно так, как делаю их я. Некоторые могут не знать: мыть/стерилизовать банки или нет, в каком виде использовать виноград и т.д.. Видео длится до 6 минут - это не долго.

    • @tatianasava7340
      @tatianasava7340 2 года назад +5

      Поверьте, что не все знают, особенно начинающие.

  • @ТамараЧубатюк
    @ТамараЧубатюк 2 года назад

    Слишком много не нужных слов

  • @olga-qe2zt
    @olga-qe2zt 2 года назад

    Много лишнего, пришла с работы, мою ....странно что сразу заливать и все...еле досмотрела

  • @ЛюбаЮрина-л6ш
    @ЛюбаЮрина-л6ш 2 года назад

    повзрывает

  • @BARSUK70
    @BARSUK70 2 года назад

    Учите русский язык

    • @Dachni.Sekretyky
      @Dachni.Sekretyky  2 года назад +1

      Зачем? Я перехожу на украинский!

  • @ЕленаАфанасьева-ю8ч
    @ЕленаАфанасьева-ю8ч 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт