Interesante conocer un "nuevo" producto natural y autóctono, sin embargo faltó al reportaje más información técnica y científica como ¿En qué regiones crece? ¿A qué altura? ¿A qué temperatura? ¿En qué universidad se realizó el estudio de las propiedades que se le atribuyen? ¿Existe la posiblidad de cultivarse?
Yo cuando hiba a las orillas de playas arenosas del lago titicaca solía encontrar unos cuantos y los recogía, luego las lavaba bien y me las comía crudas jajaja, me gustaban porque son muy pulposas y reventaban cuando las masticaba, me recordaba un poco a masticar uvas.
cushuro = murmunta , esta alga no es nueva ya mis abuelos me comentaron que se comia en toda la sierra sur del pais, solo que no a sido masificada, algo tan nutritivo y tan escondido a la vez, por cierto sabe muy bien y se acomoda a todas las comidas.
Esta alga sí que tiene muchos beneficios, en especial para los niños que hoy en día sufren de anemia o mal nutrición ya que lo que consumen diariamente en sus dietas son pobres en nutrientes. Debemos de valorar esta alga que a demás no es de mucho costo.
En muchas partes del lago titicaca a esta alga se le suele llamar murmunta y en algunas partes de la costa se la suele comer en caldo de viernes en semana santa.
una pregunta si este seria el limento del futuro con muchas propiedas y vitaminas al mezclarlo con frituras no pierde todas esas propiedades? Para mi no tendria sentido comerlo con frituras, es como comer un combinado de chanfainita, frijol, tallarin y ceviche eso en mi estomago fue una BOMBA.
Yo eh visto que suelen vender en el mercado San Camilo en Arequipa, pero mayormente vi que había seco, para viernes santo suelen traer fresco y no solo ahí sino en otros mercados y lo conocen mayormente como murmunta.
Todo muy bien, pero porque recalcar que el niño no se dara cuanta al comerlo, recalcar que es necesario escondercelo. Hay que mostrarle nuestras riquezas las nuevas generaciones porque esa es una de las causas que provoca que mientras pasan los años los peruanos conocemos menos el peru y no lo valoramos.
Cuantos gramos de cushuro debo comer para superar los 30 gramos de proteina que tiene la carne. Tiene todos los aminoacidos? Si alguien supiera... Gracias
![7 SUPERALIMENTOS [Macrobiótica]](http://i.ytimg.com/vi/E6isDfuUH0g/mqdefault.jpg)
Interesante conocer un "nuevo" producto natural y autóctono, sin embargo faltó al reportaje más información técnica y científica como ¿En qué regiones crece? ¿A qué altura? ¿A qué temperatura? ¿En qué universidad se realizó el estudio de las propiedades que se le atribuyen? ¿Existe la posiblidad de cultivarse?
En el reportaje dice todo
Excelente video por su contenido a comer cushuro y que Viva el Peru carajo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Muchas felicidades por su 8 Aniversario y su buen programa y gracias por difundir nuestros productos
hay proteger la naturaleza porque nos da mucho
Si lo probado es muy rico....😋😋😋😉😍
Donde conseguiste
Yo cuando hiba a las orillas de playas arenosas del lago titicaca solía encontrar unos cuantos y los recogía, luego las lavaba bien y me las comía crudas jajaja, me gustaban porque son muy pulposas y reventaban cuando las masticaba, me recordaba un poco a masticar uvas.
Cushuro 😋, el alimento del futuro, gracias Al Sexto Día por permitirnos difundir nuestros deliciosos y nutritivos recursos.
cushuro = murmunta , esta alga no es nueva ya mis abuelos me comentaron que se comia en toda la sierra sur del pais, solo que no a sido masificada, algo tan nutritivo y tan escondido a la vez, por cierto sabe muy bien y se acomoda a todas las comidas.
Desde mañana voy a comer cushuro todos los días
Esta alga sí que tiene muchos beneficios, en especial para los niños que hoy en día sufren de anemia o mal nutrición ya que lo que consumen diariamente en sus dietas son pobres en nutrientes. Debemos de valorar esta alga que a demás no es de mucho costo.
Yo lo conozco cómo murmunta y lo he comido en sopas de viernes desde niño.
X2
Es fresco????
Ese cushuro se infla en epocas de lluvia y esta botado en mi pueblo, ahora viendo que es alimento del futuro tendré que empezar a consumir
Es muy nutritivo y tiene muchas propiedades, hoy hice ceviche de cushuro y salió rico
@@duquezawada1190 Los peruanos tenemos de todo pero por ignorancia no consumimos
De que parte de Perú eres?
Exportar emprender
En muchas partes del lago titicaca a esta alga se le suele llamar murmunta y en algunas partes de la costa se la suele comer en caldo de viernes en semana santa.
En el centro de Lima mesa redonda o la parada 28 de julio ???
Está cerca a la estación Gamarra, en av. Aviacion
Me gustaria probarlo 😍😍🍴🍴
Se hacen un picante, caucau y se sirven con arroz. Arrzoz verde con mix verduras. Se comen en sopas com yuca, papa huaro y se anade huacatay picadito.
Dónde venden ???
Me pregunto si habrá alguna forma de cultivar esta alga.
Crece a más de 3.000 msnm
En que mercado es?
una pregunta si este seria el limento del futuro con muchas propiedas y vitaminas al mezclarlo con frituras no pierde todas esas propiedades? Para mi no tendria sentido comerlo con frituras, es como comer un combinado de chanfainita, frijol, tallarin y ceviche eso en mi estomago fue una BOMBA.
Donde lo puedo conseguir en Arequipa 🤔
Yo eh visto que suelen vender en el mercado San Camilo en Arequipa, pero mayormente vi que había seco, para viernes santo suelen traer fresco y no solo ahí sino en otros mercados y lo conocen mayormente como murmunta.
Donde venden exactamente
En av aviación, cerca a estación Gamarra, el Kg está 12soles, este reportaje es de años atrás donde solo estaba 5 soles no lo puedo creer, saludos
@@jazminchoquehuanca5605 Gracias
AVIACION CUADRA 3 LA VICTORIA
Es verdad q es mejor q la quinua??
No es que sea mejor, quizas tiene mas proteina
lo malo de toda esta informacion es que luego el estado vea sy potencial y lo vean afuera a bajo precio y aqui suba asi como la quinua
Es necesario regular la venta. Va a desaparecer de lagos si lo sacan sin medida!!
Donde lo venden
Jordan. Aviación -la parada
En la ferretería,
Alguien sabe donde venden lima
941876385
Pero yo lo comía como murmunta en Apurímac.,
Pero no está contaminada por estar en las lagunas gracias..
Yo conozco esa alga como murmunta.
Yo se lo doy a mis sobrinos y me lo aceptan sin quecos.
Ojalá q no pegue pq sino va a pasar como la quinua..antes tirado de precio ahora esta caro
Esta un sol cincuenta en el mercado de magdalena. Como le va a desear algo asi a los productores peruanos. Es peruana?
si tienes razón si no beneficia al Perú entonces es una amenaza a nuestros .bolsillos..lamentable
Espero respondan gracias
Todo muy bien, pero porque recalcar que el niño no se dara cuanta al comerlo, recalcar que es necesario escondercelo. Hay que mostrarle nuestras riquezas las nuevas generaciones porque esa es una de las causas que provoca que mientras pasan los años los peruanos conocemos menos el peru y no lo valoramos.
En Santa Natura 😊 encontramos cushuro , información gratuita ✍️
No se siente el sabor cuando lo agregas a jugos, comidas y hasta postres además de ser muy nutritivo, ya probé y es rica la alga
Al final se siente o no el sabor.. Xq luego dice que es rica..
lo .malo es que luego va estar caro como la quinua camu camu .maca etc etc que pena
Por favor por favor no saquen tantos ,van a deprivar todos lagos!!!
no creo que le digan caviar de los andes eso debe ser una criollada del restaurante, es un alga no un huevo
A ese señor lo conosco.😂
Tonces q no se diga más a comer pushurooo jaaja , la cocinera a todo le mete pushuro jajaj falta q saq una golozina de pushuro 😄😄👈
Cuantos gramos de cushuro debo comer para superar los 30 gramos de proteina que tiene la carne. Tiene todos los aminoacidos? Si alguien supiera... Gracias
Se han demorado en promocionar... Fallan mis bolivianos
déjalo alli lo van ha joder como el camu camu .maca .quinua .kiwicha y todos los productos de nuestros ancestros
Peruanos*
me tienen cushuro,,,de tanto mencionar esa palabra,,,en solo ese reportaje lo nombran mil veces !!
La chef dice Plato Bandera , es la primera vez que lo veo . Y ademas pica la cebolla de pena el el chupe para tener el cargo de Chef
Hagan sobre la vida artistica de Christian Dominguez que cumple 20 años de carrera
A quien le interesa??
y que tiene que ver ese tema con esto?